共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
孜然3月中旬播种,辣椒于3月底到4月初播种或于4月下旬移栽。孜然目标产量为80公斤,辣椒目标产量为400公斤干椒。 相似文献
2.
3.
一、育苗
目前,推广干用辣椒品种主要有益都红、线辣椒、金塔椒及朝天椒.育苗分暖棚育苗、冷棚育苗、营养钵育苗三种.益都红用种量1.25~1.50公斤/公顷、朝天椒用种量2~2.5公斤/公顷. 相似文献
4.
5.
6.
结合北票市利用红干椒的氮、磷、钾肥效"3414"试验的实施,建立北票市红干椒施肥模型,指导农民科学合理施肥,减少农田污染,提高红干椒产量,扩大红干椒种植面积,以供红干椒种植户参考。 相似文献
7.
8.
9.
一、育苗
目前,推广干用辣椒品种主要有益都红、线辣椒、金塔椒及朝天椒。育苗分暖棚育苗、冷棚育苗、营养钵育苗三种。益都红用种量1.25—1.50公斤/公顷、朝天椒用种量2~2.5公斤/公顷。 相似文献
10.
11.
二金条辣椒主产于四川,果实深红油亮,长角型.适宜干制或腌渍,为中早熟品种,对病毒病、疫病、炭疽病、枯萎病及落花落果等有较强抗性。1997年引入原平试种成功,2000年大面积推广获得丰产丰收,共种植400公顷,平均亩产干椒310公斤,高产者达400公斤,亩产值超千元。几年来,辣椒品质、色泽、产量均优于四川等地,产品销往东南亚各国及湘、鲁、川等省,供不应求。 相似文献
12.
13.
<正> 邑都椒亦称韩国椒,是出口韩国的主要辣椒品种,因在山东邑都生产繁种并注册而得名。邑都椒属羊角椒类型,果长10~15厘米,单果重25克,一般亩(1亩=667平方米)产鲜椒2500公斤左右,2~2.5公斤鲜椒可晒制干椒0.5公斤。 1 栽培模式 采用与玉米间作的方式。玉米对邑都椒适当遮阳,能满足邑都椒对光照的要求(较耐弱光,在强光直射下生长不良,果实易得日灼病),从而提高产量。邑都椒采用高畦栽培,畦沟间作玉米,邑都椒与玉米间作比例为6:2,即定植6 相似文献
14.
余振威 《农业工程技术:农产品加工》1987,(2)
一腌青辣椒最好选用小辣椒腌制。剪除椒把,并在椒把处扎4—5个孔,便于盐水渗入,否则椒里面易腐烂。然后,每50公斤辣椒加盐13.5公斤,分层腌渍,即一层盐一层辣椒。腌满后,从容器的边沿注入波美18度的盐水15公斤。次日起,每日倒缸两次,倒缸时要扬汤散热,促使盐粒溶化。一星期后,改为每天倒缸一次,再腌15天即为绿色成品,封缸贮存。如要制作清酱辣椒,可将腌辣椒的盐水除净,倒入空缸内,以每50公斤腌辣椒用三级酱油25公斤腌渍,加盖压上重物,浸泡15天后即成清酱辣椒。成品色绿而不软。 相似文献
15.
以辣椒常规施肥为对照,试验选用4种不同水溶肥料实施水肥一体化技术,分别与辣椒常规施肥作比较。试验结果表明,参试水溶肥处理辣椒亩产量均明显高于对照,分别比对照增加鲜椒产量24.8%、18.4%、26.3%和30.1%。水肥一体化施肥区每个处理均较常规施肥区减少灌水量1.9~2.1 m3,节水20%~22%;减少施肥量7.62 kg,节肥61.4%,减少肥料支出35.6~44元,减少肥料成本28.7%~35.5%;减少用工4个,省工40%,减少用工成本320元。水肥一体化技术不仅提高了辣椒产量,而且节水、节肥、省工省时,效果显著,经济效益得到大幅度提升,可见水溶肥的施用及水肥一体化技术更适宜于辣椒生产。 相似文献
16.
17.
一、种群分布与为害 陕西省线辣椒栽培历史悠久,“秦椒”早已驰名中外,素以“身条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美”著称。但辣椒干在储藏过程中,遭受害虫的危害相当严重,普通贮存的线辣椒,存放1年的椒干,虫果率为5%~100%,存放2年以上的干椒,虫果率达93%以上。害虫危害造成虫粪污染和碎片狼藉,干椒粉、椒果坏死、霉变,以致不堪食用,损失惨重。 相似文献
18.
酱辣椒选择色绿新鲜、皮薄肉厚、辣味纯正、个头均匀、柄蒂齐全的鲜青辣椒,带蒂留把1厘米长,用水洗净沥干水分,按15%的比例加盐腌制48小时,使水分排出,再倒出摊匀晾晒,晒至呈灰白色,与溶化的蜂蜜拌匀,以椒身沾满蜂蜜为度,然后装入坛内.48小时后,倒入酱油浸没椒面,以防霉变.以后注意经常翻动,逢晴天揭开坛盖,日晒夜露,雨天须加盖防雨.酱渍1年后辣椒变得色泽黑亮,捞出晒去部分水分便得成品.配料比例是:青辣椒100公斤,酱油120公斤,盐12公斤,蜂蜜5.4公斤.酱渍的辣椒色泽黑亮,酱味浓郁,食之味鲜辣,微甜带咸,质地脆嫩.具有开胃、增进食欲和温热祛寒的作用. 相似文献
19.
20.