玉露香梨优质丰产栽培及贮藏保鲜技术

玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交选育而成的优质、耐藏、中熟梨新品种。平均单果质量236．8g,最大果质量550g;果实椭圆或卵圆形;果皮黄绿色,     

‘玉露香梨’的性状表现与栽培贮藏保鲜技术

‘玉露香梨’是以库尔勒香梨为母本,雪花梨为父本杂交选育而成的中熟梨新品种。果实椭圆形或卵圆形,果面黄绿色,阳面有红晕或暗红色条纹。平均单果重236.8g,肉质细嫩酥脆,石细胞极少,汁多香甜,可溶性固形物含量12.5%～14.0%。晋中地区9月初成熟,土窑洞贮藏达4～5个月,冷库贮藏9～10个月。坐果率高,成龄结果树666.7m2产量控制在2500kg。介绍了‘玉露香梨’的建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害防治、高接换头和贮藏保鲜等技术。     

玉露香梨的特性及优质高效栽培技术

<正>玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本,雪花梨为父本,杂交选育而成的优质、耐贮、中熟的库尔勒香梨型大果新品种。2003年通过山西省农作物品种审定委员会     

玉露香梨优质高效栽培

<正>玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交选育而成的优质、耐藏、中熟、大果型梨品种。2003年通过山西省农作物品种审定委员会审定和省内外专家鉴定,2004年在晋中、晋北地区进行了优质丰产栽培试验和示范推广,取得了明显成效。本场1982年引进该品种,试栽表现果个大,果皮薄,果心小,果肉酥脆,味甜具清香,丰产稳产,抗逆性强,适应性广,综合性状优良,栽培效益显著。     

玉露香梨优质高效栽培技术

<正>"玉露香梨"是山西省农科院果树研究所以"库尔勒香梨"为母本,"雪花梨"为父本,杂交选育而成的优质、耐藏、中熟的"库尔勒香梨"型大果新品种。2003年通过山西省农作物品种审定委员会审定和省内外     

玉露香梨在文水县的表现及早期丰产技术

玉露香梨是山西省农科院果树研究所用库尔勒香梨和雪花梨杂交选育而成的优质中熟梨新品种。2002年引入文水县南安和东城村，共约14hm2，目前已进入盛果期，经济效益好于酥梨。现将该品种在文水县的表现及其早期丰产技术介绍如下。     

库尔勒香梨气调贮藏保鲜技术

库尔勒香梨简称香梨 ,原产新疆库尔勒地区 ,属白梨系统 ,是新疆的名优特产果品。近年来 ,香梨的种植面积不断扩大 ,产量不断提高 ,外销数量连年递增 ,市场需求越来越大。因此解决香梨的贮藏保鲜问题 ,是新疆林果业实现可持续发展的重要途径。为此 ,我们进行了为期 2a(年 )的香梨气调贮藏保鲜技术研究 ,主要解决香梨在贮藏期果心褐变、干耗、果皮发果皮化学锈斑等问题 ,其技术如下。1　采前管理采前喷 3次 0 .3 %的氯化钙或硝酸钙溶液 ,能提高库尔勒香梨的耐贮性 ,减少果实褐变。采前 2 0d(天 )左右应停止浇水 ,避免产生不耐贮藏的“水催梨”…     

库尔勒香梨气调贮藏保鲜技术

库尔勒香梨简称香梨,是新疆的名优特产果品。近年来,香梨的种植面积不断扩大,产量不断提高,外销数量连年递增,市场需求越来越大。因此解决香梨的贮藏保鲜问题势在必行。为此我们对香梨的气体贮藏保鲜技术进行了两年的研究,主要解决香梨在贮藏期中果心褐变、干耗、果皮发黄、果皮化学锈斑等问题。1香梨果实植物学特性及田间管理香梨果实中等大,平均重110克左右,果形不规则,多为倒卵圆形或纺锤形,萼洼凹或凸,萼片脱落或宿存,近果心膨大为肉质。果面光滑或有纵沟蜡质厚,成熟后果皮青黄色、阳面微带红晕,果肉白色,质细酥脆,汁多,近果心微酸,耐贮…     

玉露香梨引种表现及栽培技术要点

玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本,杂交进育而成的优质、耐藏、中熟的品种。本场1982年引进,该品种表现良好．现将其引种表现及栽培技术介绍如下。     

玉露香梨品种介绍

玉露香梨是山西省农业科学院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种．2002年通过山西省农作物品种审定委员会审定并正式命名。表现为品质优良、丰产稳产、抗逆性强、适应性广,在白梨适栽区均可栽植。     

新疆库尔勒香梨贮藏保鲜情况调查

为了深入了解库尔勒香梨贮藏保鲜现状,于2009—2012年对其主产地新疆库尔勒地区库尔勒香梨贮藏企业进行连续4年调查,分析了库尔勒香梨采收、采后处理、保鲜技术应用现状及采后病害类型等,总结了库尔勒香梨采后贮藏过程中存在的主要问题,并就存在问题提出建议。     

玉露香梨栽培技术要点

玉露香梨是以库尔勒香梨为母本,雪花梨为父本杂交而成的优质、丰产、耐贮运的中晚熟梨品种,该品种表现良好、性状优良,经济效益高、发展前景大。现将其栽培技术要点总结如下:1定植建园平原区地势平坦,选择壤土或沙壤土建园,建议栽植株行距1.5x4m或2x4m。苗木选择主干通直、芽体饱满、根系发达、嫁接口接合良好、无病虫害的健壮苗木。     

外源褪黑素对玉露香梨常温贮藏品质和生理特性的影响

【目的】以玉露香梨为试验材料,研究不同浓度(0、0.1、0.5、1.0 mmol·L^-1)褪黑素(melatonin,MT)处理对梨果实常温贮藏品质和生理特性的影响。【方法】将已达商业成熟的玉露香梨果实进行0.1、0.5、1.0 mmol·L^-1不同浓度MT浸泡处理,以蒸馏水浸泡作为对照。分别于(20±1)℃贮藏21 d,每隔7 d货架测定果实质量、果皮颜色(L^*、h°)、果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和维生素C含量等果实外观和内在品质指标,统计总腐烂果数,采用气相色谱法检测果实呼吸强度和乙烯释放速率,同时采用果皮冻样测定丙二醛(MDA)含量及过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性等果实生理指标。【结果】与对照相比,不同浓度MT处理均能降低果实失重率和腐烂率,但与对照差异不显著。1.0 mmol·L^-1MT有效抑制货架前期0～7 d果实维生素C含量和硬度的下降,0.5 mmol·L^-1MT在货架第14天作用效果显著,而0.1mmol·...     

可溶性固形物含量对玉露香梨冷藏品质及果心褐变的影响

探讨了不同可溶性固形物含量玉露香梨果实冷藏过程中品质变化及果心褐变发生规律,为生产中玉露香梨采收品质的调控提供技术参考。利用无损检测仪分选出3组不同可溶性固形物含量梯度的玉露香梨,分别为处理Ⅰ(SSC 10%～11%)、处理Ⅱ(SSC 11%～13%)、处理Ⅲ(SSC 13%～14%),各处理置于0℃下冷藏,测定果实品质及果心褐变相关生理指标。结果表明：处理Ⅰ果心总酚含量较高,冷藏后期随多酚氧化酶活性的升高,其降幅显著高于其他2个处理,同时其果心组织丙二醛含量累积,脂氧合酶活性较高,膜脂过氧化程度加剧;冷藏240 d,处理Ⅰ果心褐变指数较处理Ⅱ和处理Ⅲ分别高出42.85%和39.54%,处理Ⅱ与处理Ⅲ果心褐变差异不显著;处理Ⅲ果实匀质指数较低,果肉更细腻,果肉脆性高,但果皮强度及韧性均较低,冷藏中后期,代谢较快,果面亮度值L^*增加,色度角h°值下降,转黄程度显著高于其他2个处理。综合果实品质变化,中长期冷藏中可溶性固形物含量11%～13%的玉露香梨在果实质构特性及色泽的保持上更具有优势,且果心褐变较轻。     

苹果贮藏保鲜技术

1 苹果对贮藏环境条件的要求 1.1 低温 在一定范围内,温度越低,果实呼吸强度越低,果实贮藏期越长.大多数苹果品种最适宜的贮藏温度在0～2℃,以0℃左右为好,但不能低于-2℃,最高不超过5℃.     

丹霞苹果的贮藏保鲜技术

丹霞苹果是由山西省农科院果树研究所从金冠实生苗中选育出的晚熟品种,果实呈圆锥形,果面鲜红色。底色黄绿,单果均重170g,最大220g,可溶性固形物含量17．0％,肉质细脆、汁液多,品质上。经多年生产区域试栽,其优质、丰产、耐贮等主要经济性状表现突出而稳定,栽培效益显著,深受果农欢迎,已在全国各地迅速推广．发展前景广阔。     

芦笋的贮藏特性及保鲜技术

芦笋，又叫石刁柏、龙须菜，属百合科多年生宿根蔬菜，食用部分为幼嫩的茎尖，味道鲜美，脆嫩爽口，具有丰富的营养价值和药用价值。生产上栽培的芦笋根据需要分为绿芦笋和白芦笋。对春天刚出土的嫩茎不进行培土的芦笋由于阳光照射产生叶绿素而变成绿色的为绿芦笋；而在嫩尖刚露头时就进行多次培土，茎尖未受阳光照射保持白色的称为白芦笋。绿芦笋可供鲜食、冷藏和远销出口，白芦笋一般用     

库尔勒香梨冷库贮藏保绿技术

库尔勒香梨作为我国特有的梨品种 ,以其肉质脆嫩、汁多、味甜、浓香享誉海内外。多年来作为香梨最大出口地新加坡、马来西亚、泰国和我国港澳台地区的消费者 ,要求香梨的皮色必须保持绿色 ,认为绿色是生命色 ,发黄是过熟、不新鲜。为此我们对香梨在普通冷库贮藏中保持绿色的技术进行了研究。1　从田间管理入手 ,生产耐贮香梨开花后和采前喷施氯化钙和硝酸钙 ,可明显提高果实的贮藏保鲜效果。多施氮肥 ,会造成香梨果实中氮素过高 ,呼吸强度大 ,抗衰老能力差。采前 2 0天停止灌水 ,避免产生不耐贮的“水催梨”。2　适时采收香梨的成熟可分为 4…     

李果的贮藏特性与保鲜技术

李（ＰｒｕｎｕｓＳａｌｉＣｉｎａＬｉｎｄｌ）是重要的夏令核果类水果。深受消费者喜爱,然而其耐贮性差,鲜果供应期短。因此,需要采取合理的贮藏保鲜技术。才能有效地延长李果的供应期。