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相似文献
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1.
大蒜素是大蒜的主要活性成分,是一种多功能天然饲料添加剂,在畜禽养殖业中已被大量应用。大蒜素的作用特点:①诱食助消化。大蒜素具有浓郁的自然香味,能对动物产生较强的诱食作用,能增加畜禽对饲料的采食量,同时强烈的大蒜气味能刺激动物消化液的分泌,加速胃肠道的蠕动。②提高  相似文献   

2.
莱芜盛产“三辣一麻”,而大蒜作为“三辣”之一,具有非常高的食用和药用价值。大蒜素是大蒜提取物,作为一种新型的绿色饲料添加剂,具有杀菌抑虫、降低成本、改善饲料口味、提高免疫力等作用。本文就大蒜素在蛋鸡无抗养殖过程中的应用实践进行分析。  相似文献   

3.
王烨 《新农业》2011,(9):30-31
大蒜素是从百合科葱属大蒜中提取的天然活性物质,具有抗菌消炎、降血脂、抗巨细胞病毒等多种功效。大蒜素的来源主要有2种,一种为从天然大蒜中提取的活性物质,另一种是人工合成的具有相同功效的硫醚化合物。目前,国内已有将大蒜素作为添加剂饲喂蛋鸡、肉鸡、猪、奶牛、泥鳅等,提高畜禽饲料的适口性,促进生长发育,降低料肉比,提高动物免疫力。  相似文献   

4.
作为天然饲料添加剂,大蒜中的大蒜素,能有效地抑制畜禽致病细菌,增进畜禽食欲,提高畜禽产品的产量和质量。一、在家禽中的应用。在肉用仔鸡饲料中以3%~5%的比例加入切碎的生大蒜,不仅可增进仔鸡食欲,改善鸡肉品质,使鸡肉香味更浓,而且可显著提高肉鸡日增重。在雏鸡饲料中添加0  相似文献   

5.
大蒜素在畜牧饲料中的开发利用   总被引:2,自引:0,他引:2  
大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称 ,我国将大蒜入药也有悠久的历史 ,它是一种广谱抗菌药 ,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能。其作为饲料添加剂在畜牧饲料中的应用 ,是近年来研究开发利用的 ,现将大蒜素的应用前景介绍如下供参考。1 大蒜素的功能作用1 1 杀菌作用在《本草纲目》中就有大蒜用于细菌性、病毒性感染的记载。大蒜素对引起畜牧疾病的大肠杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌等均有良好的抑制和杀灭作用 ,对大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌的最小抑制浓度为 80mg/kg、 80mg/kg和 4 0mg/kg。大…  相似文献   

6.
大蒜素(油状)是对草本百合科植物大蒜中生物活性物质的总称,是一种广谱抗菌药,有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板聚集、减少冠状动脉硬化、抑制体内N-亚硝胺合成,防癌治癌、抗病毒等多种功效。大蒜素可用于医药,对呼吸道、消化道、脑膜炎、肠道疾病有效率达80%~95%,还可用于兽药、农药和食品添加剂等。近年来,大蒜素在养殖业中已被开发利用,饲料中大蒜素可作为杀菌剂、杀虫剂等。在日益对抗生素替代产品需求迫切的今天,大蒜素具有的应用前景将更广泛。目前,国内的绝大部分大蒜消费还停留在食用上,但是国外像美国等发…  相似文献   

7.
罗庆华  贺建华  刘清波  胡超英 《安徽农业科学》2007,35(28):8910-8911,8932
[目的]探究杜仲提取物与大蒜素复方作为饲料添加剂对鱼类免疫力的影响,为该复方制剂作为抗病促生长的饲料添加剂在渔业生产中使用提供依据。[方法]分别用含0.08%杜仲提取物、0.08%大蒜素、0.04%、0.08%、0.12%杜仲大蒜复方制剂的饲料添加剂的饲料饲养草鱼50 d后,测定各组草鱼的生长速度及荧光假单胞菌活菌攻毒后的免疫保护力,并测定草鱼血液中白细胞的吞噬活性及血清中的凝集抗体效价。[结果]结果表明:饲料中添加杜仲提取物、大蒜素和复方制剂均能明显提高草鱼的免疫应答水平,增强抗细菌感染能力,促进草鱼的生长;适量添加杜仲大蒜复方制剂对于提高草鱼的免疫力较单方具有协同增效作用。[结论]该研究为研制微量高效的鱼类用复方中草药饲料添加剂奠定了基础。  相似文献   

8.
大蒜素是近年来兴起的一种饲料添加剂。它是从大蒜的球形鳞茎中提取的一种挥发性油状物。它是由二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚、甲基烯丙基二硫醚等组成的混合物,是目前饲料中最常用的添加剂品种。1、大蒜素饲料添加剂的特点(1)大蒜素是天然的抗菌物质。其作用效果与抗生素相  相似文献   

9.
一、大蒜在鱼病防治上的功用 大蒜素是一种无副作用,对环境没有污染的绿色药物型饲料添加剂,将其应用在水产养殖中具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃杀菌、驱虫保健、促进生长等特点,且在水产动物体内无积存,不产生耐药性,没有致畸、致癌、致突变等副作用,在病害防治中应用十分广泛。  相似文献   

10.
一、大蒜在鱼病防治上的功用 大蒜素是一种无副作用,对环境没有污染的绿色药物型饲料添加剂,将其应用在水产养殖中具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃杀菌、驱虫保健、促进生长等特点,且在水产动物体内无积存,不产生耐药性,没有致畸、致癌、致突变等副作用,在病害防冶中应用十分广泛.  相似文献   

11.
大蒜素作为绿色饲料添加剂的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取的淡黄色挥发性油状物。主要成分为三硫化二丙烯和二硫化二丙烯,味辛辣,具有活血化瘀、清温解毒、杀菌抑菌等功效,可广泛应用于医药、农业、畜牧等领域。大蒜素应用在畜牧生产上,由于无残留、无抗药性,可增强动物抗病力,提高免疫力;改善饲料风味  相似文献   

12.
<正> 大蒜素是大蒜中主要活性成分的总称。在我国,大蒜素作为一种广谱抗菌药使用已有悠久的历史,它具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能,其作为畜禽饲料添加剂,应用于畜禽养殖中的前景十分广阔。 1 大蒜素的作用与功能 1.1 杀菌作用。在《本草纲目》中就有大蒜素用于防治细菌性、病毒  相似文献   

13.
专家分析认为,作为饲料添加剂应用于养殖业将是合成大蒜素用途的主要方向。目前,我国配合饲料年产量约6000万吨,若大蒜素产品得到广泛应用,按饲料的0.01%添加,则年需大蒜素约6000吨,其中山东省的年需要量约在800吨左右。 我国是大蒜的主要生产国之一,大蒜资源极为丰富。我国生产的提取大蒜素产品主要用于出口,部分用于医药、食品等行业,合成大蒜素主要用于国内的饲料养殖业,而改性大蒜素尚未实现商品化,目前我国还没有进口国外的大蒜素的产品。 目前,大蒜素的生产技术已经成熟,具备了形成规模工业化生产的条件…  相似文献   

14.
大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等多种功能,主要作为饲料添加剂应用于畜牧业。大蒜素可以明显提高生产性能,降低发病率,减少死亡率,增加养殖效益。1.使用方法和添加剂量。添加鲜大蒜,多采用捣烂、切碎或用绞肉机制成蒜泥,加入饲料中。或将新鲜  相似文献   

15.
大蒜素是近年来开发的一种新型饲料添加剂。由于其具有天然特性,无残留,安全性高,目前已在生产中被广泛地应用。从鲜蒜中直接提取或人工合成的大蒜油,加入载体进行稀释制成的粉剂,就是大蒜制剂,用作饲料添加剂,有着较好的应用前景。  相似文献   

16.
大蒜素在猪饲料中的应用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取出来的一种挥发油状物,具有作用广泛、效果显著.无残留、无抗药性,不产生致畸、致癌、致突变性,是替代抗生素,生产安全无公害产品最佳添加剂.通过给妊娠猪、哺乳猪、乳猪、仔猪、生长肥育猪饲料中添加大蒜素的对比试验,分析出大蒜素对猪的采食量、育成率、生长速度、肉质及预防疾病等方面有良好的应用效果.  相似文献   

17.
大蒜素是大蒜的主要活性成分,作为一种饲料添加剂,在畜牧养殖业中已被大量应用。当前饲料工业上使用的大蒜素有两种来源,分别来自生物提取和化学合成。前者多为日本、德国等国家采用,是将生蒜头绞碎成油水混合物,经蒸馏制得粗品,再经分馏即为成品大蒜油。目前我国许多厂家采用的是后一种方法,即以氯丙烯为原料,经硫代硫酸钠和硫化钠硫化,制成以三硫化二丙烯为主要成分的大蒜油。大蒜油加入载体和适合辅料,加工制成预混料,即为大蒜素。大蒜素主要成分是带有两个双键的三硫化合物,该结构决定了其性质不稳定,易受光线、空气、温度的影响,容易氧化变质使颜色加深,且具有挥发性,对动物黏膜有刺激。因此在实际应用中对油状大蒜素进行稳定性处理如制成环糊精包含物、胶丸或微囊,以减少刺激,便于服用。除此之外,还可利用大蒜素与碘化试剂的亲电加成反应,制成碘化改性大蒜素用于生产。本文对大蒜素的作用机理及近年来在家禽生产中的应用作一综述。  相似文献   

18.
大蒜粉对肉仔鸡生产性能和肉质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
大蒜是一种多功能饲料添加剂。有不少研究表明,大蒜素具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃、杀菌、驱虫、改善畜产品品质等作用。同时,大蒜对引起畜禽疾病的痢疾杆菌、巴氏杆菌、伤寒杆菌有防治作用。本试验选用180只艾维因肉鸡,随机分为3组,对照组饲喂正常日粮,实验1组饲喂基础日粮加1.5%大蒜干粉,实验2组饲喂基础日粮加2%大蒜干粉,比较试验鸡的生产性能和肉质。  相似文献   

19.
1大蒜素的应用机理 1 1诱食助消化作用大蒜素具有浓郁的自然香味,能对动物产生较强的诱食作用,能增加畜禽对饲料的采食量,同时强烈的大蒜气味能刺激动物消化液的分泌,加速胃肠道的蠕动.  相似文献   

20.
大蒜素是一种天然、绿色的植物源性提取物,具有改善饲料适口性、促进生长等特点,且安全无毒,对环境无公害。许多研究表明,大蒜素对动物机体免疫功能具有多方面的调节作用,既可有效提高非特异性免疫功能,也可对特异性免疫功能产生调节作用,在动物生产中的应用越来越广泛。概述了大蒜素对动物免疫调节作用的研究进展。  相似文献   

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