日本黄姑鱼人工繁殖 及苗种培育技术的初步研究

日本黄姑鱼Nibea japonica(Temminck etSchlegel)俗称白(鱼免),为石首鱼科黄姑鱼属的近海中下层鱼类,分布于我国的东海、南海及日本南部沿海。其肉味鲜美,含脂量高,营养丰富,在日本市场上被视为高级鱼类,价格高于鰤鱼。日本黄姑鱼由于生长迅速,病害少,易于养殖,当年即可达商品鱼规格,经济效益显著,成为海水鱼网箱养殖诸多品种之佼佼者,倍受养殖业者欢迎。但其海区野生苗种来源     

南方地区黄尾鲻的繁育和养殖技术

黄尾鲻学名为鲮鱼（Mugil so—iuy），属鲻形目鲻科。鲻形目鱼类大多为食用鱼，我国常见的鲻科鱼类有鲻鱼和簸鱼，是我国沿海地区主要的养殖对象之一，近年已发展成为国际养殖对象。我国南方主要以养鲻鱼为主，而北方沿海主要养殖鲅鱼，故有“南鲻北鳆”之称。经养殖试验表明，与在北方养殖鲮鱼相比，鳆鱼在南方养殖生长速度快、个体大、养殖成本低、不相互残杀、免疫力强、不易得病。而且，南方养殖的鳆鱼味道鲜美、金黄体色亮丽吉祥，比鲻鱼更受养殖户和消费者欢迎，也因此得到了“黄尾鲻”的俗称。     

军曹鱼对营养物质的需求

军曹鱼(Rachycentron canadum)俗称海鲡,又称海龙鱼、海竺鱼、竹五、海于草、锡腊白等,属鲈形目、鲈亚目、军曹鱼科、军曹鱼属.军曹鱼是近年来发展迅速的一种近岸网箱养殖鱼类,广泛分布于除东太平洋以外的热带亚热带等水温较高的海域[1].我国沿海亦有分布,但产量较低.     

圆腹雅罗鱼的人工繁殖试验

圆腹雅罗鱼（Leueiscus idus）,又名高体雅罗鱼,属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,雅罗鱼属,俗称小白鱼。圆腹雅罗鱼分布于欧洲北部和俄罗斯西伯利亚的河流中,我国仅见于新疆的额尔齐斯河水系。高体雅罗鱼在俄罗斯西伯利亚地区为重要捕捞对象,也是当地池塘养殖的主要品种。在我国新疆布尔津地区产量很大,为产区的重要经济鱼类^[1]。     

日本黄姑鱼人工繁殖及苗种培育技术的初步研究

日本黄姑鱼Nibea japonica(Temminck et schlegle),俗称白鮸,为石首鱼科黄姑鱼属的近海中下层鱼类,分布于我国的东海、南海及日本南部沿海[朱元鼎等,1968]。其肉味鲜美,含脂量高,营养丰富,在日本市场上被视为高级鱼类,价格高于鰤鱼。近年来,我国的海水鱼网箱养殖业方兴未艾,而日本黄姑鱼由于生长迅速,病害少,易于养殖,当年即可达商品鱼规格,经济效益显著,成为海水鱼网箱养殖诸多品种之佼佼者,备受养殖业者欢迎。但其海区野生苗种来源有限,且规格不一,品种不纯,阻碍了大规模生产的发展。因此,开展日本黄姑鱼人工育苗,已成为水产科研部门与养殖业者共同关注与亟待解决的问题。     

信息集粹

3种海水名优养殖品种在龙口繁育成功 3种适合在我国北方沿海养殖的高档名优鱼种——美国大西洋牙鲆、圆斑星鲽、半滑舌鳎(俗称鳎米鱼),经过科技人员的刻苦攻关,日前在龙口市烟台百佳水产有限公司鱼类研究中心繁育成功。其中,该中心承担的山东省重点科技发展计划项目“美国大西洋牙鲆工厂化人工育苗”和龙口市科技发展项目“圆斑星鲽工厂化人工育苗”规模化生     

黄鳍鲷的人工繁殖

黄鳍鲷（Sparus latus）,广东俗称黄脚[鱼立]、黄丝[鱼立]、[鱼立]鱼、福建俗称黄翅,台湾俗称乌鯮、赤鳍仔。 黄鳍鲷为广东省优质鲷科鱼类,肉质鲜美,营养价值较高,口感极佳,向来被港、澳、穗、深等地市场视为高值的海鲜品种。幼苗经过驯化后可放养于淡水,是海淡水养殖的优质鱼种之一。     

重视家鱼选育防止优良性状退化

草、青、鲢、鳙鱼是我国特有的优良养殖鱼类,俗称“四大”家鱼。目前已为不少国家引进,成为世界性的养殖鱼类。四大家鱼苗种来源经历了依靠天然资源向人工培育的重大转变,有力地促进了淡水     

鮸状黄姑鱼池塘养殖技术

鮸状黄姑鱼，俗称“青鲈”，隶属鲈形目，鲈亚目，石首鱼科，黄姑鱼属，是海水养殖新品种。该鱼生长迅速，肉质鲜美，适温范围广，在我国沿海均可进行养殖。由于该鱼销售市场广阔，销售价格高，因而深受沿海各养殖户的喜爱，有较大的发展潜力。     

巨(鱼丕)驯化养殖试验

巨[鱼丕]（Bagarius yarrelli Sykes）（图见彩中插2）别名“面瓜鱼”,傣语称巴嗨。在分类上隶属鲇形目、[鱼兆]科、[鱼丕]属,本属鱼类在云南分布有2种,为[鱼丕]和巨[鱼丕]。巨[鱼丕]为云南特有的大型底栖肉食性鱼类,体重可超过50千克以上。主要分布于澜沧江、怒江、元江水系。2006年经云南省科技厅立项,云南省渔业科学研究院在西双版纳基地实施了“巨[鱼丕]的人工养繁殖技术研究”项目,现将巨[鱼丕]化养殖研究情况总结如下：     

华南生鱼养殖调查报告

生鱼是对斑鳢、乌鳢等鳢科鱼类的俗称,地方名又叫黑（乌）鱼、财（柴）鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。目前我国养殖的生鱼品种主要有3种：斑鳢,主要分布在广东、广西、海南及福建省区;乌鳢,主要分布在长江流域和黑龙江流域的大部分地区,如湖南、湖北、江西、安徽,河南、辽宁省等;还有以山东、湖南等地乌鳢为父本、广东斑鳢为母本杂交育繁出的子一代杂交种——杂交生鱼,主要在两广地区养殖。在珠三角地区,斑鳢俗称为“港种”,乌鳢俗称为“湖南鱼”。     

斜带髭鲷人工育的体会

斜带髭鲷（ＨａｐａｌａｇｅｎｙｓｎｉｔｅｎｓＲｉｃｈａｒｄｓｏｎ）,俗称乌鲛薯、包公鱼,隶属于石鲈科髭鲷属,属浅海底栖性鱼类。其肉质细嫩,味道鲜美,是一种深受消费者欢迎的优新高值鱼类。近年来,在我国南方沿海掀起了一股该鱼的网箱养殖热潮,但由于资源匮乏...     

鲻鱼与梭鱼

鲻鱼与梭鱼同属于鲻科鱼类,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋、地中海、黑海等热带和亚热带水域。我国沿海均有分布,一般南方沿海以鲻鱼为多,北方沿海则以梭鱼为主,故有“南鲻北梭”之称。鲻、梭鱼为广盐性的浅海中上层鱼类,喜欢栖息、在沿海近岸。海湾及江河入海口水域。鲻鱼的适盐范围为0～40‰,在海、淡水中部能生活,梭鱼从纯淡水到38‰的海水中均可生活,既能在海水中养殖也能在淡水中养殖。鲻、梭鱼对温度的适应范围也很广,鲻鱼的适应水温为3～35℃,12～25℃是最适水温;梭鱼较之鲻鱼耐温低,冬季冰下水温1℃时也能生活。     

中华乌塘鳢养殖小结

中华乌塘鳢（bostrichthycSinensis）俗称鱼,乌鱼,是我国东南沿海的一种暖水性浅海咸淡水鱼类。主要分布于河口、港湾,栖息于泥孔或洞穴中。该鱼营养丰富,肉味鲜美,是一种名贵的食用鱼类,也是一种优良的海水养殖品种。而且该鱼离水在阴湿条件下可保持一星期内不死亡,是一种活运远销和出口创汇的良好海鲜品之一。目前中华乌塘鳢的养殖已初成规模,但是饲料加工及鱼病防治技术还不够齐全,适养海域不广。近年来该鱼养殖的效益较好,技术要求不是很高,风险不大,深受沿海群众的欢迎。本人在防城港茅岭乡沿海建塘面积667m2,于1997年3…     

大黄鱼人工育苗技术研究

大黄鱼俗称“黄花鱼”、分类上隶属于石首鱼科,黄鱼属。主要分布在黄海南部、东海、台湾海峡以及南海,为我国沿海重要的洄游性经济鱼类。但因长期的酷渔滥捕,导致自然资源的严重枯竭,就连曾是全国有名的大黄鱼产卵场之一的吕泗渔场也捕捞不到亲鱼,大黄鱼在我省沿海几近绝...     

红鳍笛鲷网箱养成技术

红鳍笛鲷俗称“美国红鱼”，是一种海水经济鱼类，原产于墨西哥中部。由于该鱼肉质细嫩，味道鲜美，市场畅销，在福建沿海目前是海水网箱养殖业引进的优良新品种。经平潭县多年试养结果显示了生长速度快、个体大、产量高、经济效益佳等优点。现根据该县近年来养殖取得成效经验结合有关资料介绍如下： 　　一、生物学特性 　　红鳍笛鲷学名眼斑拟石首鱼，属鲈形目石首鱼科石首鱼属。其形态典型特征为在乳白色的腹部显现红斑；幼鱼尾柄基部有较大黑点，体侧及背部有明显大黑斑。成鱼体形较长，头部钝圆。该鱼适应能力强，既能在海水中养殖，…     

斑点叉尾鮰池塘养殖

斑点叉尾鮰Ictalurus Punctatus。又称殖的淡水鱼类品种。是美国淡水渔业中主沟鲶，是我区近几年来引进并大力推广养要的养殖对象，我国于1984年开始引进养殖，其体形酷似珠江四大名贵鱼之一的斑鲮（俗称[鱼甘]鱼），肉质细嫩，味道鲜美，适应性强，生长快。抗病力强，现已在全国二十多个省、市、自治区得到推广，成为我国当前水产名优品种重点开发对象之一。     

河豚鱼延绳钓捕技术要点

<正> 河豚鱼俗称“龟鱼”,大连、山东称“艇鲅”,福建称‘街鱼”,属鲀形目鲀科鱼类,我国沿海均有分布,常见约有20余种,是近海肉食性底层鱼类。其性凶、贪食、上下颌有4个喙状牙板,用于咬嚼坚硬食物,以贝类、甲壳类、小鱼为饵。食道构造特殊,遇敌害能吸水或空气使胸腹部膨大如     

花鲈池塘高产养殖技术

花鲈学名Lateolabrax japonicus（Cuvier in Cuvier＆Valenciennes）,英文Japanese seaperch,属鲈形目、鲐科,俗称海鲈、七星鲈,是河口型的广盐性中下层鱼类,主要分布在我国黄海与东海及日本沿海及淡水水域。每年上半年幼鱼沿江河上溯,下半年则洄游至海洋产卵越冬,花鲈为肉食性鱼类,性情凶猛贪食,以鱼、虾和甲壳类为食。养殖状态可驯化摄食人工配合饵料。从2000年开始在珠海市养殖,并在短短的几年间在珠海斗门区白蕉镇发展为万亩的海鲈养殖基地,亩产可达万斤,“白蕉海鲈”成为珠海的又一个特色品牌,畅销香港、韩国等地。下面详介绍花鲈池塘高产养殖技术。     

中华乌塘鳢养殖中的几个主要问题

中华乌塘鳢俗称鰛鱼是一种暖水性浅海鱼类,分布于我国南方沿海、河口、港湾,生活在潮间带,栖息于泥孔或石洞中。该鱼营养丰富,肉味鲜美,具有使伤口愈合的功效。另外鰛鱼离水后,在阴湿的条件下,数天不会死亡,所以是活运远销和出口换汇较好的海珍品之一。 为了更好地发展鰛鱼养殖生产,取得更好的经济效益和社会效益。笔者根据实践和调查研究,就鰛鱼养殖中的几个主要问题叙述如下,供养殖鰛鱼者参考。