山东省春大白菜栽培现状及优势品种推荐

山东省是大白菜种植大省,全年种植面积超过9.33万hm²,其中春季大白菜种植面积超过1.67万hm²,春季大白菜栽培方式有大棚、小拱棚、露地覆膜、露地栽培;栽培模式主要是大棚大白菜—黄瓜/豇豆轮作、拱棚大白菜/露地大白菜—玉米轮作、露地大白菜—大葱等蔬菜轮作等。山东省大白菜种植品种和种植栽培模式对全国大白种植有着较大的影响,针对目前春季大白菜生产中存在品种抗病差、品质差的问题,推荐适合山东省栽培的大白菜新品种德高CR69、德高CR143、德高1125等。     

京津冀地区大白菜种植效益下降原因及对策

大白菜以其营养丰富，味道鲜美而深受百姓喜爱，有“百菜之王”之美誉，在我国已有1500余年栽培历史。大白菜是我国栽培面积最大的蔬菜作物，年种植面积267万hm^2左右，占全国蔬菜作物总种植面积的15％，年总产量超过1亿t，占全国蔬菜总产量的18．8％。随着育种研究的深入，大白菜系列配套优良新品种的育成和完善，栽培技术日趋进步以及市场流通贮运业的发展，我国大中城市基本上实现了大白菜周年供应，类型多样。     

沂南大棚春大白菜-越夏黄瓜-秋莴笋周年栽培模式

近年来，沂南县蔬菜发展局和临沂大学、 中国农业大学农业科技工作者依据沂南县自 然条件特点，通过生产实践，成功探索出大棚 春大白菜-越夏黄瓜-秋莴笋栽培模式，实现 了塑料大棚的周年生产，每667 m2 纯收入为 3.4 万～4.1 万元。     

大力发展大白菜生产和消费新模式

大白菜是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,2006年全国播种面积262．37万hm^2,占蔬菜总播种面积的14．5％,居各种蔬菜作物之首。近年来,随着人民生活水平的日益提高,蔬菜种类日趋丰富,与过去相比,不但传统秋冬季大白菜消费量逐年减少,而且大白菜的栽培季节、栽培区域、生产和消费模式都发生了重大改变,出现了一些新的生产和消费模式——苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜。     

贺《中国大白菜》出版

大白菜是我国北方漫长冬季供应市场的骨干蔬菜，也是广大消费者的冬季保健蔬菜。在我国和东亚其重要地位和生产面积是其它蔬菜作物难以相比的，所以对大白菜的研究也不乏其人。在我国自解放以来曾有《大白菜栽培》（蒋名川，１９８１）、《中国的白菜》（李家文，１９８４...     

大棚蔬菜的“三防”栽培技术措施

大棚蔬菜的“三防”栽培技术措施４２１００１湖南省衡阳市蔬菜研究所肖昌华大棚栽培蔬菜，应注意抓好“三防”，“三防”是指防盐化、防高温、防肥害，只有抓好了“三防”，大棚蔬菜才能高产优质，取得较高的经济效益。１．防盐化导致大棚土壤盐化的原因，一是大棚内不受...     

大棚一年三茬“双高”技术

随着保护地蔬菜生产的不断发展,如何充分利用大棚设施,提高大棚综合利用能力,已成为当前大棚生产的重要课题之一。为此,我区从1994年开始进行了不同茬口大棚蔬菜高产高效栽培试验。实践证明,以早春茬番茄一耐热大白菜一秋延后辣椒栽培模式效益最高,一般667mz产量1万kg以上,产值2万一3万元,现将主要栽培技术总结如下。1栽培模式与技术要点早春茬番茄11月上中旬播种育苗,12月初移苗入钵,1月中旬秧苗具6－7片真叶带小花蕾时定植,5月上中旬开始上市,6月中下旬来收结束。耐热大白菜6月上旬利用遮阳网覆盖育苗,6月下旬至7月上旬秧苗…     

关于棚菜反季节栽培的思考

反季节栽培是指避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期,采用特殊栽培技术种植蔬菜,从而提高效益。如：秋季用遮阳网覆盖降温,栽培大白菜、花椰菜、萝卜等耐荫蔬菜;在春、夏季栽培空心菜、萝卜等;尤其是在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜越来越多。     

苏北地区大棚西瓜—豇豆—大白菜一年三茬栽培模式

导读:苏北菜区为我国主要的设施蔬菜和出口蔬菜产区之一,以大棚蔬菜为主,但存在品种适用性差、茬口安排不合理等问题,导致效益不高.为此,集成一套适宜苏北地区的大棚西瓜—豇豆—大白菜一年三茬高效栽培模式,以期提高种植效益.     

吉优白菜品种特性及北方露地配套栽培技术

<正>大白菜起源于我国，栽培历史悠久，在我国蔬菜生产中，种植面积和上市量居蔬菜之首，其产量直接影响我国北方广大群众的冬春吃菜问题和蔬菜市场价格。大白菜含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，其中微量元素锌的含量也非常高。中医认为，大白菜性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、     

大白菜霜霉病和菌核病的识别与防治

大白菜别名菘菜、包心白菜、结球白菜、黄芽菜等,是一种中国原产和特产蔬菜,为十字花科芸薹属草本植物,在各地广泛栽培。大白菜在我国可追溯的栽培历史接近7000年,早在新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的大白菜籽。三国之后大白菜开始被文字记录,《吴录》曾有记载:“陆逊催人种豆、菘”。隋唐之后大白菜种植得到推广,和萝卜一起成为人们主要食用的蔬菜。     

高温季节蔬菜育苗注意事项

在高温季节育苗的蔬菜主要有芹菜、甘蓝、青花菜、花椰菜、大白菜、芥菜、莴苣及秋大棚和温室栽培的茄科类蔬菜。在这些蔬菜育苗期间,常因遇     

蔬菜植株残体无害化处理及利用技术

“越冬大棚番茄（茄子或辣椒）-夏小白菜-秋（冬）芹菜”和“早春大棚葫芦（南瓜或黄瓜）-夏小白菜-秋（冬）芹菜（莴笋）”是我区各大蔬菜基地主要的周年栽培模式，每年茄果类和瓜类蔬菜种植面积近7万亩次，以每667m^2产生300kg的蔬菜植株残体计算，每年约产生植株残体2．1万t。     

大白菜良种繁育技术

大白菜原产于我国,是我国的特产蔬菜和栽培面积最大的蔬菜作物.它营养丰富,素有"百菜唯有白菜美"的赞誉.据统计,2004年全国大白菜的播种面积为262.2万hm2,占全国蔬菜播种面积的14.9%,产量占全国蔬菜总产量的18.7%.要实现大白菜的优质、丰产,品种选择是关键.多年来,在广大育种工作者的共同努力下,我国大白菜品种选育工作蓬勃发展,培育出了一大批优良品种.     

塑料大棚多茬蔬菜栽培

我县于1973年引进塑料大棚栽培蔬菜技术,自1978年开始,广泛推广应用了“大棚内多茬栽培蔬菜技术”,早春利用塑料大棚进行促成栽培蔬菜,较露地提前一个半月上市,秋天进行延迟栽培蔬菜,可延长供应期40至50天,冬季进行越冬栽培,夏季高温季节,利用遮阴、喷水等措施,可使喜温性蔬菜安全“渡夏”,使大棚蔬菜一年四作四收,亩产1.25—1.75万公斤,产值可达4000元以上。     

大白菜越夏避雨控害栽培技术

姜堰市地处长江中下游地区,夏季气温偏高、暴雨频繁、时有台风影响,对蔬菜生长非常不利,尤其是对播种和幼苗的生长影响更大。为了创造一个相对适宜蔬菜生长发育的田间小气候,在夏季大白菜生产上,我们尝试利用大棚设施进行避雨控害栽培,即利用大棚骨架顶部覆盖旧薄膜、全棚密闭覆盖防虫网、遮阳网进行设施无公害栽培, 获得成功,每(亩)夏大白菜从种到收只有70-80天,可获1500元左右的纯收益,效益可观。     

黄瓜新品种——“锦科特号”

黄瓜是我国北方春秋大棚、日光温室主要栽培的蔬菜品种之一。近年来，我国北方蔬菜大棚发展速度很快，保护地种植面积越来越大，但是由于保护地栽培轮作倒茬受到限制，加之一些地区品种选择不对路等原因，严重地影响了农民的收入。为此，辽宁省锦州市农科院经过几年试种试验，认为黄瓜新品种“锦科特号”具有高产、抗病等优势特性，值得在北方推广。     

改进农艺措施防治大白菜根茎病

近年来我市大白菜“根茎病”(软腐病、黑腐病、菌核病和根肿病)为害十分严重。1986年全市因“根茎”病为害减产大白莱250多万公斤。重茬菜田发病率更重,1987年全市绝产地块近千亩(伏白菜占80％),大白菜比上年又减产350多万公斤。1988年传统栽培方式种植的大白菜发病率仍无下降趋势。由于连年的大白菜“根茎”病大发生,严重影响了市民冬季和早春的吃菜和蔬菜市场供应。一、发病原因引起大白菜“根茎病”的发病原因很复     

春大棚栽培结球白菜和白萝卜技术

春大棚栽培结球白菜和白萝卜技术宋玲玲朱德康许树坡（北京市农场局蔬菜处１０００２９）将大白菜和白萝卜由秋露地引入春保护地进行反季节种植,不但可以增加５、６月份蔬菜上市的种类,同时还能增加农民的收入。其关键栽培技术如下。１品种的选择经过几年的栽培比较,由...     

哈尔滨地区棚室大白菜种子春化处理采种技术

大白菜属2年生蔬菜作物,一般情况下,当年秋天营养体种球栽培,翌年春天利用冬储的带根的大白菜消去菜头,利用其母根塑料中棚、大棚或露地栽培采收种子。但是,由于母根的采种周期长、生产成本高、窖储损耗大、容易染菌,