大蒜总黄酮提取工艺研究

[目的]研究有机溶剂浸提法提取大蒜黄酮类物质。[方法]以乙醇-水为溶剂,以芦丁为标准品,采用分光光度法定量分析大蒜提取液中总黄酮含量。采用正交试验考察了乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间4个因素对大蒜黄酮提取率的影响。[结果]最佳提取条件为：乙醇体积分数75％,液固比16：1,提取时间3h,提取温度70℃。在该优化条件下,大蒜黄酮含量为3．76％。[结论]该方法操作方便,所需时间短,提取溶剂用量少,便于推广和普及,是提取大蒜总黄酮的有效方法。     

绵阳荔枝草中总黄酮的提取及含量测定

[目的]提取及测定绵阳荔枝草中总黄酮的含量.[方法]用超声波乙醇浸提法从荔枝草中提取黄酮类物质,通过正交设计试验,得出乙醇浸提法提取荔枝草中黄酮类化合物最佳试验条件,并对提取的黄酮类物质进行光谱扫描、显色反应等定性鉴定,用紫外分光光度法测定其含量.[结果]提取荔枝草中总黄酮的最佳工艺条件:60％乙醇为溶剂系统,料液比为1:30,在超声波温度为35℃下提取35min,测得荔枝草中总黄酮的含量为1.20％,平均回收率为97.43％ ～ 100.17％.[结论]此方法采用全物理过程,无任何污染,是一条理想的提取黄酮类物质的途径,为荔枝草的广泛开发和利用提供一定理论依据.     

绵阳鸡屎藤中总黄酮的提取及含量测定

[目的]提取和测定绵阳鸡屎藤中总黄酮的含量.[方法]采用正交设计试验,通过醇提取法从鸡屎藤中提取出黄酮类物质,对提取黄酮类物质进行验证,用紫外可见分光光度法测定其含量.[结果]提取鸡屎藤中总黄酮的最佳工艺条件:60％的乙醇条件下用1∶30的料液比浸泡12 h后在35℃的条件下用超声波提取25 min,测得鸡屎藤中总黄酮的含量为1.37％,平均回收率为91.25％～100.00％.[结论]鸡屎藤叶中总黄酮含量大于鸡屎藤茎中总黄酮含量.     

溶剂对金银花提取物中黄酮类物质含量的影响

[目的]探讨70％甲醇、70％乙醇、70％乙酸乙酯3种不同溶剂加热回流提取金银花方法中不同溶剂对提取液中黄酮类物质含量的影响。[方法]采用紫外-可见光度计,以芦丁标准品为对照品,测量70％甲醇、70％乙醇、70％乙酸乙酯作溶剂时各提取液中总黄酮的含量。[结果]70％甲醇溶剂提取率为0．35％,70％乙酸乙酯溶剂提取率为0．49％,70％乙醇溶剂提取率为4．01％。[结论]70％乙醇作为溶剂时,提取的黄酮类物质含量明显高于其他2种溶剂,为提取金银花中黄酮类物质的最佳溶剂。     

超声波提取苦瓜总黄酮及鉴别

为充分利用苦瓜植物资源，探讨苦瓜总黄酮的提取及鉴别方法。采用超声波乙醇浸提法从苦瓜中提取黄酮类物质，对所提取的黄酮类物质进行验证，并用紫外分光光度法测定含量。测得样品中总黄酮的含量C=6．72％，回收率为101．0％，其纯度和产率均较高。结论：该方法采用全物理过程，无任何污染，是提取苦瓜黄酮类物质的有效途径。     

红树莓“威廉米特”果实中黄酮类物质的提取研究

采用乙醇提取法提取红树莓“威廉米特”果实中的黄酮类物质,并以芦丁为标样,用分光光度计测出果实中总黄酮含量。设定温度、时间、固液比三个因素,通过正交试验探讨红树莓“威廉米特”果实中黄酮类化合物的最佳提取工艺。实验结果表明：在以75％的乙醇为提取液的条件下,提取温度为70℃,每次回流提取3小时,提取剂用量为1：10时。黄酮类化合物的提取量达到最高。     

艾叶总黄酮的超声波提取工艺研究

为充分利用艾叶植物资源，拓展资源的深度开发，探讨艾叶总黄酮的提取及鉴别方法。采用超声波乙醇浸提法从艾叶中提取黄酮类物质，对所提取的黄酮类物质进行验证，并用分光光度法测定含量。测得样品中总黄酮的浓度c=0．6599mg／mL，回收率为102．6％，其纯度和产率均较高。该方法采用全物理过程，无任何污染，是提取艾叶黄酮类物质的有效途径。     

槐花抗氧化活性物质的提取工艺优化与定性分析

[目的]研究槐花中抗氧化物质的提取工艺优化,并进行定性分析。[方法]通过正交试验确定槐花总抗氧化能力、总酚和总黄酮的最佳提取工艺。[结果]结果表明,槐花中总抗氧化活性物质的最佳提取条件为：以70％乙醇为提取溶剂,预处理0h,提取2h;总酚物质的最佳提取条件为：溶剂是70％乙醇,预处理0h,提取2h;总黄酮物质的最佳提取条件为：以50％乙醇为提取溶剂,预处理6h。提取3h。直观分析结果表明,提取液浓度是影响槐花总抗氧化能力、总酚和总黄酮提取效率的最主要因素。相关性分析表明,除黄酮类物质和酚类物之外,槐花中还合有其他强抗氧化活性物质。[结论]试验为槐花提取物应用于抗衰老食品提供了理论依据。     

微波辅助工业乙醇提取废弃洋葱皮中总黄酮工艺研究

以废弃洋葱皮为原料,采用微波辅助提取的方法,对黄酮类化合物提取工艺进行研究,采用单因素试验法对影响洋葱皮中黄酮类化合物提取率的主要因素进行了分析,利用正交试验优化了提取总黄酮的最佳工艺条件.研究表明,洋葱皮中提取黄酮类化合物的最佳条件为:处理时间3 min,料液比1 g∶15 mL,乙醇浓度65％,微波功率700W,在最佳条件下总黄酮的提取率为4.976％.     

红薯叶中黄酮类化合物提取工艺研究

试验以红薯叶为原料,采用乙醇回流提取法提取红薯叶中黄酮类物质。以芦丁为标准品,选择510nm为检测波长,采用NaNO2-Al（NO3）3-NaOH比色法测定提取液中的总黄酮含量,结果表明该方法适用于红薯叶中黄酮类物质的检测。单因素实验和正交实验结果表明．影响红薯叶中黄酮类化合物提取率因素大小为：乙醇浓度〉提取温度〉固液比〉提取时间。     

大蒜绿变物质提取工艺的初步研究

[目的]为进一步研究大蒜绿变色素的结构及其理化性质,有效控制大蒜的绿变现象奠定基础。[方法]以浸提液在595 nm处的吸光度为指标,选取有机溶剂种类、提取溶剂浓度作单因素试验,乙醇浓度、料液比、浸提时间作正交试验,研究大蒜绿变物质的提取工艺。[结果]乙醇作提取溶剂对大蒜绿变色素的浸提效果最好。大蒜绿变色素的提取效果随乙醇浓度的升高而越来越好,当乙醇浓度为75%时,提取效果最好。在正交试验中,料液比对大蒜绿变色素浸提效果的影响最大,其次分别为浸提时间、乙醇浓度。[结论]大蒜绿变色素最好的浸提条件为:75%乙醇,料液比1∶3(g/ml),浸提时间24 h。     

白皮大蒜中大蒜素的提取

大蒜素是由蒜氨酸在内源蒜酶的催化作用下反应生成的,具有多种重要生理功能。以白皮大蒜为原料,采用有机溶剂提取法提取白皮大蒜中的大蒜素并且采用分光光度法测定大蒜提取液中的大蒜素含量,通过单因素试验分别分析了乙醇体积分数、提取温度、提取时间以及料液比对白皮大蒜中大蒜素提取率的影响。结果表明,最佳提取条件为乙醇的体积分数60%、提取温度50℃、提取时间2 h、料液比为1∶4(g/m L)。在上述的最优条件下大蒜素的提取率可达0.62 mg/g。该结论可以为大蒜素工业化生产提供一定的根据。     

不同浸提剂大蒜根浸提液对番茄晚疫病菌的化感作用

利用生长速率法研究了不同浸提剂的大蒜根浸提液对番茄晚疫病病菌的化感作用。结果表明,不同浸提剂的大蒜根浸提液对番茄晚疫病菌均有一定的化感作用。大蒜根乙酸乙酯和乙醇浸提液各浓度均表现为化感抑制作用,但是对于大蒜根水浸提液来说,高浓度表现的为化感抑制作用,低浓度表现为化感促进作用,3种浸提液中化感抑制效果最强的是乙酸乙酯,抑制率达到50.00%,其次是乙醇浸提液,为34.29%,最弱是水浸提液,为29.12%。不同浸提剂的大蒜根浸提液70%浓度处理为化感抑制作用临界值。     

超声波辅助提取柿叶黄酮类化合物的工艺方法研究

[目的]研究超声波浸取柿叶黄酮类化合物的工艺方法及参数。[方法]采用超声波辅助,分别以碱水和乙醇作为溶剂提取柿叶中黄酮类化合物,优化超声波碱水提法、超声波乙醇提取法的工艺条件。[结果]用超声波碱水提法提取柿叶黄酮类化合物的最佳工艺条件为提取时间40 min,温度40℃,料液比1:30 g/ml,浸泡时间为6 h,所得黄酮物质含量为5.28%;用超声波乙醇提取法提取柿叶黄酮类化合物的最佳工艺条件为料液比1:10 g/ml,超声波功率200 W,提取时间30 min,得到总黄酮物质含量为6.19%。[结论]超声波碱水提法提取柿叶黄酮类化合物经济适用,适合于生产化;超声波乙醇提取法所得黄酮类化合物提取量较高,比超声波碱水提法高出约0.8%。     

大蒜精油化学成分研究

采用超临界CO2萃取技术提取大蒜精油，用GC—MS技术进行化学成分研究，并与溶剂萃取法和水蒸汽蒸馏法所提精油进行对比。超临界萃取后分离得到了具有较高相对含量大蒜素的大蒜精油，明显高于溶剂萃取法和水蒸汽蒸馏法所得。证明超临界CO2萃取技术萃取大蒜精油是一种较理想的方法。     

女贞子中黄酮类化合物的提取方法比较

[目的]对女贞子中黄酮类化合物的提取方法进行对比研究。[方法]分别采用溶剂浸提和超声波提取法对女贞子中黄酮类化合物进行提取研究,并以女贞子中总黄酮提取率为评价指标,运用正交分析法确定各种方法的最佳提取条件。[结果]采用溶剂浸提法提取女贞子中总黄酮的最佳提取工艺为:A2B1C1D3,即浓度50%乙醇为溶剂,料液比1∶35(g/ml),浸提温度90℃,浸提时间1.0 h;在此提取条件下,女贞子总黄酮的提取率为1.197%。采用超声波法提取女贞子中总黄酮的最佳提取工艺为:A1B1C2D1,即选定乙醇浓度为50%,料液比为1∶70(g/ml),超声功率600 W,提取时间20 min;在此提取条件下,女贞子总黄酮的提取率为13.61%。[结论]超声提取女贞子中黄酮类化合物的提取率明显高于溶剂浸提法,并且操作简单易行,是一种理想的提取方法。     

黑大蒜中多酚化合物微波辅助提取工艺优化

采用微波辅助提取法提取黑大蒜中多酚化合物并对提取工艺进行了优化。选择乙醇体积分数、微波功率、微波提取时间及料液比4个因素进行单因素试验,然后采用L9(34)的正交试验设计进行试验,确定了黑大蒜多酚化合物微波辅助提取的最佳提取条件为乙醇体积分数50%、微波作用功率400 W、微波作用时间60 s、料液比1∶30,此条件下的提取率为1.885 mg/g。     

竹叶总黄酮微波-超声协同提取工艺研究

[目的]优选大叶麻竹竹叶总黄酮提取的最佳工艺条件。[方法]以总黄酮含量为指标,运用均匀设计法优选出竹叶总黄酮微波-超声法最佳提取工艺。[结果]竹叶总黄酮最佳提取工艺为：乙醇浓度54.73%、提取温度76℃、提取时间5 min、料液比1∶8（g/ml）。[结论]微波-超声法具有提取率高、时间短、乙醇用量少、超声功率低等优点,可作为竹叶总黄酮的提取方法。     

初冬银杏叶总黄酮超声浸取工艺优化

超声辅助浸提初冬银杏叶总黄酮,考察超声浸提时间、乙醇浓度、水浴温度、浸提次数对银杏叶总黄酮浸提的影响,并对试验结果进行验证.结果表明,初冬银杏叶总黄酮超声浸取的最佳工艺为:料液比1∶20,45 ℃水浴中60%的乙醇超声浸提20 min,共浸提3次,测得浸提液中银杏叶总黄酮含量为22.35 mg/g.验证性试验结果表明此工艺稳定,重复性好,回收率高,简单可行,省时,节能,可为工厂化浸提初冬季节银杏叶总黄酮提供技术参考.