高山冷水茭白病虫害综合治理措施

近几年来，高山冷水茭白这一种植方式在浙江省景宁县得到了较快的发展。自2003年以来，每年种植面积均保持在350hm^2以上，特别是部分农民应用茭、鱼、鸭、田螺等立体混合种养技术，更是增加了单位面积产出效益。如大际乡实行茭、鱼、鸭混合种养，每667m^2产值4990元；鸬鹚乡实行茭白与田螺混合种养，每667m^2产值4053元。     

高山茭白优质高效栽培技术的应用

蔬菜是浙江省重要的高效农业产业,在浙江省多次的产业结构调整过程中,水生蔬菜茭白种植面积不断扩大,并且形成有影响力的规模化产业基地,如台州黄岩大棚茭白,6月上市的双季茭夏茭提前到4月上市;金华义乌和兰溪的冷水茭,使单季茭从9月提前到8月中旬上市,极大地提高了茭白种植效率;嘉兴市南湖区兴篁镇的单季茭品种,由于熟性早,能在8月下旬至9月上旬上市,效益好,已形成400 hm2以上的茭白生产基地.由于浙江省山地、丘陵多,在一些地方自然形成了高山茭白基地,其中丽水市缙云的大洋高山茭白、金华市磐安的玉山高山茭白、新昌县回山的高山茭白基地,都是浙江省茭白发展以后形成的产业化基地.     

浙江浦江无公害高山瓜菜栽培技术

浦江县位于浙江省中部偏西．具有良好的立体气候条件．丰富的高山耕地资源．优越的自然基础环境。自1996年试种5．3hm^2高山蔬菜取得成功后．面积逐年扩大．种植水平不断提高．至2005年高山蔬菜面积已达1000hm^2．年产量6万t以上．年产值超过6000万元，产品远销上海、杭州、江苏、厦门、常熟、义乌等大中城市。目前。浦江县无公害高山蔬菜已形成华东地区具有较强市场竞争力的特色农业产业：     

浙西南山区茭-鱼-鸭共育及病虫绿色防控技术

丽水市是浙江省高山茭白主产区,年种植面积约5 700 hm2,茭白已成为当地蔬菜主导品种之一。随着茭白产业的发展,病虫发生为害日趋严重,近年来通过对茭白品种进行提纯复壮,推广茭、鱼、鸭生态种养技术,并实施病虫害绿色防控,大大提高农民种植效益,促进茭白产业的发展。     

单季茭白"一茬双收"栽培新技术

2000年以来,我国茭白产业布局发生了较大变化,茭白主产区由江苏、湖北向浙江、安徽一带转移,特别是浙江省,在各级部门的大力支持下,组织力量开展茭白新品种选育及优质高效栽培技术攻关,先后成功选育了浙茭3号、金茭1号、金茭2号和丽茭1号等茭白新品种,研究并推广了大棚双季茭白、高山茭白、冷水茭白等先进技术,茭白产品质量明显提升,产业效益不断提高,产业发展呈现出"规模化、产业化、品牌化"的特点,年种植面积迅速发展到约2.7万hm2,其中单季茭白1.3万hm2以上.     

磐安县实施高山茭白病虫害统防统治工作的实践与思考

磐安县地处浙中南山地蔬菜特色优势产业带,茭白分布在海拔500多m的玉山台地,为单季茭,面积1400hm^2,7-9月夏淡时产出,产量约5．万t,种植集中连片,现已成为全国最大的高山茭白种植基地。当地生态环境优良,夏秋气候凉爽,雨量充沛,昼夜温差大,非常适合高山茭白生长,所产茭白个大、肉嫩、味鲜,在上海、杭州、宁波、义乌等大城市都有较高的知名度。     

高山台地茭白的高效栽培

高山台地由十夏季气温低、水源充裕,发展单季茭生产具有得天独厚的条件。利用高山台地的优势,加上适当的栽培管理措施,可以提早单季茭上市季节,填补７、８月份茭白市场空档,６６７ｍ~２产值在６０００元以上,具有良好的经济效益。一、选用良种进行高效栽培的茭白以早熟单季茭品种为宜。生产上可选用常熟“寒头茭”、宜兴“稻茭”、广州“软尾茭”、“美人茭”（浙江缙云地方品种,又名吴岭茭白）等品种。二、种株选择茭白都采用营养繁殖,种株的好坏直接影响到茭白生产的效益、种株年年都要进行严格挑选。剔除“雄茭”、“灰茭”和易…     

高山茭白田里套养田鱼技术

近年来，我县利用高山气候优势，积极发展高山茭白生产，2002年在海拔800m的黄沙腰镇大洞源村开发了高山茭白基地46．7hm^2，同时在茭白田里套养田鱼，推行基地连市场的模式，经济效益显著。     

无公害高山黄瓜高效栽培技术

新昌县位于浙江省中东部,海拔400 m以上适宜蔬菜栽培的可耕地2 667 hm2.从20世纪90年代开始,各级政府和广大菜农把高山蔬菜产业作为新昌县主要优势农业产业项目来发展.到2003年,全县高山蔬菜栽培面积1 667 hm2,其中黄瓜333 hm2,因其产品上市期为夏秋蔬菜供应淡季,出现了产销两旺的良好发展势头,每667 m2产值6 000余元.现将无公害高山黄瓜高产高效栽培技术介绍如下.     

茭白塑料棚覆盖栽培技术

茭白(ZizaniaaqucaticaL.)，属禾本科多年生宿根性沼泽植物，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。传统的茭白都采用露地栽培。近年来，在调整农业种植结构，发展效益农业的过程中，浙江省台州市黄岩区于1991年开始在茭白生产上采用棚膜覆盖栽培。目前面积已达到1335hm2，2000年上半年夏茭(壳茭)总产量达4.7万t，产值超过8000万元，其产值已占黄岩蔬菜总产值的60％和农业总产值的11.7％。黄岩棚茭品种为黄岩双季茭白，是以夏茭为主型的两熟茭，该品种已通过浙江省农作物品种审定委员会认定。与传统的露地栽培相比，黄岩棚茭具4大优势：①上市…     

黄岩双季茭白“带娘茭”种苗二段扩繁技术

黄岩双季茭白大棚栽培面积14000 hm^2以上,传统的种苗繁殖是在夏茭采收期选留种株不采收茭白,保留茭肉,让其基部两侧萌发分蘖苗,采用带茭肉定植,俗称“带娘茭”。一般每667 m^2定植1600~2000墩,需要选留优质茭白种株1000株左右,按平均单株壳茭125 g计,种茭质量125 kg/667 m^2以上,以平均壳茭7元/kg计,种苗成本高达800元/667 m^2以上。为了提高种苗繁殖系数、降低种苗成本,作者经过多年的生产实践,总结出了双季茭白“带娘茭”种苗二段扩繁技术,每个“带娘茭株”可繁殖茭苗100株以上,每667 m^2只需选留优质茭白种株20株,大幅降低了种苗成本,且植株更整齐、品种纯度更有保障。     

杭州茭白栽培技术

杭州茭是我们从浙江省杭州市引进的双季茭白品种，经过多年选育，已成为我区主要栽培茭白品种，年种植面积667多hm2。杭州茭分蘖能力强，植株高大，茭白肉色白嫩、较粗，长72cm、宽4．5cm，单茭肉重110g，品质优，秋茭667m2产量2000kg，夏茭667m2产量2500kg。现将其主要栽培技术介绍如下。     

黄岩区茭白无公害生产技术规程

茭白生产是黄岩区种植业中的一大支柱，年复种面积0．4万公顷，产值达1．4亿元，占全区农业总产值的14％左右。其中夏茭面积0．2万公顷，全部采用农膜保护地栽培。近年来，我们重点制订并推广了茭白无公害生产技术规程，并在夏茭生产上全面推广普及农膜保护地栽培，不仅使茭白上市期提早到3-4月，     

浙西南山区豇豆荚螟发生严重

景宁县地处浙江省西南山区，2005年全县发展高山菜豆、豇豆等高山蔬菜面积412hm^2，产量1．23万t，产值1470万元，给山区农民增加了可观的经济收入。2006年由于受格美、桑美等台风频繁影响，高温潮湿的气候导致豇豆荚螟（Maruca testulalis）大发生，严重影响豆类蔬菜的产量、品质和商品性。笔者于2006年8月25日在澄照乡叶源村、大际乡大际村、金钟乡绿草村等地调查发现，田间豇豆荚螟发生严重，株被害率为100％，荚被害率达84．3％。为此，及时做好豇豆荚螟的科学防治工作尤为重要。     

高山地区有机农产品茭白栽培技术

茭白（Zizania caduciflora Hard．-Mazz．）别名茭瓜、茭笋、篙芭，产品器官为营养茎受黑粉菌（Ustilago esculenta P．Hen）侵染后膨大而成的肉质茎，营养丰富，风味鲜美，长江流域及其以南地区栽培较多，黄淮流域及其以北地区零星种植。利用高山地区良好的生态环境生产有机农产品茭白，是进一步提高茭白产品质量安全水平的一条途径。     

出口茭白安全生产合理用药的探讨

<正>茭白〔Zizania caduciflora(Turcz.)Hand.-Mazz.〕是我国特有的多年生水生蔬菜,国外仅在东南亚地区有零星栽培。我国茭白主要分布在长江流域地区,据不完全统计,2008年全国茭白面积已达到6.7万hm2以上,成为种植面积最大的水生蔬菜。浙江省是全国茭     

岳西县发展高山茭白的经验与做法

岳西县地处大别山南麓,是典型的山区县,自1997年以来,高山蔬菜迅猛发展,已成为安庆市蔬菜行业的亮点,2004年被省农委授予"安徽省蔬菜产业化十大特色基地"称号.2005年全县高山蔬菜面积4 000 hm2,其中高山茭白687 hm2,成为高山蔬菜的主导品种.     

高山高原蔬菜十大主推技术（四） 高山茭白栽培技术

<正>安徽省岳西县近年来推广应用一套绿色高效的高山茭白栽培技术，填补了夏秋季茭白淡季市场的空缺，每年可带动当地近5万人从事茭白种植，人均增收2800元。茭白是我国特有的水生蔬菜，在南方地区广泛栽培。安徽省岳西县是我国传统的高山茭白产区，夏季气候冷凉，可促进茭白孕茭、结茭，提高商品品质，有效解决在低海拔地区高温条件下不孕茭的难题，填补夏秋季茭白淡季市场的空缺。岳西茭白先后获得国家地理标志保护产品和全国名特优新农产品，     

浙江蔬菜产业品牌建设的现状及对策

浙江省蔬菜产业的主要特点是品种丰富、周年种植、特色明显、优势较强、发展较快、整体水平较高。1998年以来，浙江省蔬菜瓜果播种面积以每年12％以上的速度递增。2004年全省蔬菜（含西甜瓜）播种面积76．27万hm^2（蔬菜66．07万hm^2，西甜瓜10．20万hm^2总产量2071万t（蔬菜1769万t、西甜瓜302万t），总产值183．24亿元，占浙江省种植业总产值的30．9％。蔬菜播种面积、总产值和总产量均居经济作物的首位，为浙江省特色优势农产品之一。形成了浙北一浙东南沿海鲜菜和加工、出口蔬菜产业带和西部、中南部高山蔬菜、     

茭白甲鱼共生防治福寿螺技术研究

福寿螺（Ampullarium crosseana Hidalgo）对茭白为害较大，可取食茭白小分蘖和肉质茎，影响茭白的品质和产量。浙江省余姚市的福寿螺为害面积由1998年的0．1hm^2发展到2003年底的1333hm^2，严重受害面积超过201hm^2，如果不加以控制将有大面积发生为害的趋势，对无公害茭白的生产构成严重威胁。在茭白田中放养甲鱼，通过甲鱼捕食福寿螺，既可防治福寿螺的为害，又使茭白、甲鱼获得双丰收。