电解水对叶菜杀菌效果的研究

在实验室条件下研究了不同pH值电解水处理对小白菜等叶菜的杀菌效果。结果表明:电解水对叶菜表面的细菌和真菌都有良好的灭活作用;酸性电解水对叶菜表面的细菌和真菌的灭活效果好于碱性电解水,而强酸性电解水对叶菜表面的细菌和真菌的灭活效果好于弱酸性电解水,各试验处理中pH值3.0左右、ORP为1 000 mV左右、ACC为100 mg/L的酸性电解水杀菌效果最显著;同种电解水对细菌、真菌杀菌效果以及对不同种类叶菜的杀菌效果基本一致。     

酸性电解水防治葡萄常见病害的效果研究

研究酸性电解水(AEW)对葡萄灰霉病、炭疽病、霜霉病等常见病害的杀灭作用。结果表明,酸性电解水具有瞬时、广谱、高效、安全和无残留的杀菌特性。喷施酸性电解水和先喷酸性电解水后喷碱性电解水对葡萄霜霉病、灰霉病、炭疽病等病害防治效果较好,达90%以上,能够减少农药的年使用量和次数,具有一定的可替代性。     

电功能水在果树上的运用

1电功能水的生成原理及装置 电功能水也叫电解水,但又不同于普通电解水,它是利用水电解的原理,通过专用的生产装置,把水电解成具有强氧化性的酸水与强还原性的碱水,并运用这些水特有的物理化学性状进行杀菌消毒与病害的防治,在果树栽培病害防治及贮藏保鲜上具有广泛的运用空间.现就电功能水的生成、杀菌机理与果业生产上的运用作些介绍.     

电解水在农产品开发和保鲜及土壤改良上的应用

电解水是将含有微量食盐的普通水,经电解生成的杀菌、高效、无毒、无残留的溶液,也称农用杀菌剂。电解水已被称为21世纪的魔水,国内外许多学者正在关注其生成机理及应用。由于电解水对各种植物病虫害有迅速致死作用,非常适合于替代化学     

大田生产过程中施用电解水降解农残的作用

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了“用自然的力量,创造健康的生活”,为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

采收后利用电解水处理农产品 降低农残的效果

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了“用自然的力量,创造健康的生活”,为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

碱性电解水浸泡处理除农残特性研究

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了“用自然的力量,创造健康的生活”,为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

电解水与电解水技术的研究进展

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了"用自然的力量,创造健康的生活",为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

溶解壳聚糖的酸性电解水对土壤中微生物种群结构的影响

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了“用自然的力量,创造健康的生活”,为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

采收前喷施碱性电解水对蔬菜维生素C含量的影响

人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了“用自然的力量,创造健康的生活”,为中国绿色农业的发展开辟了新路径。     

葡萄灰霉病的抑制方法研究

以红提葡萄为试验材料,分离出葡萄灰霉病菌种,选择酒精、桂醛、戊二醛、稳定态二氧化氯、山梨酸钾、对羟基苯甲酸乙酯、酸性电位水、臭氧等方法进行处理.食品添加剂均在国家允许的最大浓度范围内使用,研究其对葡萄灰霉菌的抑制效果,以获取采后安全、有效的葡萄保鲜方法.结果表明:3 μL/L的桂醛对培养基中和菌液中的葡萄灰霉菌抑制效果最好,抑茵率分别为99.09％和99.10％;其次是臭氧,抑茵率分别为72.73％和97.91％.桂醛处理最佳时间为15 min以上,臭氧杀菌最佳时间为10 min以上.与对照相比,2种处理在新鲜葡萄上使用均能有效抑制葡萄灰霉病的发病率和病变直径.其中臭氧抑菌效果好于桂醛.     

大白菜胡萝卜欧氏杆菌的抑制研究

为了减少采后大白菜腐烂,从腐烂大白菜中分离、鉴定出胡萝卜软腐欧氏杆菌.用桂醛、戊二醛、稳定态二氧化氯、臭氧、酸性电位水对培养基和水溶液中该菌进行抑制试验,筛选出2种处理方法,对该菌进行不同时间处理,并在大白菜叶子上进行控制腐烂试验.结果表明:各处理都能够抑制胡萝卜软腐欧氏杆菌,抑菌效果最好的是臭氧,其次是50％酸性电位水,臭氧处理15 min可以完全抑菌,50％酸性电位水处理30 min也可达到很好的抑菌效果.臭氧比50％酸性电位水能有效抑制大白菜胡萝卜欧氏杆菌的危害.     

电解水浸种对苦瓜种子发芽的影响研究

研究了电解水浸种对苦瓜种子发芽的影响.研究结果表明.电解水浸种对苦瓜种子发芽有促进作用.采用酸性电解水浸种,发芽势、发芽率和发芽指数均明显提高;采用碱性电解水浸种,不仅能显著提高种子活力,还有有效抑制霉菌的作用.     

基于等离子活化水处理的生菜采后杀菌工艺研究

生菜是深受人们喜爱的蔬菜,营养丰富,口感清爽,但在贮藏过程中极易受到病原微生物的侵染,影响其市场价值。本研究在室温(25℃)条件下,以生菜为原料,表面菌落总数为指标,水量、制备时间、清洗时间、电流为参数,通过正交试验,确定了生菜等离子活化水杀菌工艺的最佳参数,即15 L水量,1.5 h制备时间,15 min清洗时间,6 A电流,此参数条件下处理后的生菜表面菌落总数为2.26 log CFU/g,而清水处理后的生菜表面菌落总数为5.70 log CFU/g。试验还对处理后的生菜进行了色差分析,发现等离子活化水对生菜的外观颜色没有影响。本研究表明,等离子活化水处理可以有效降低生菜表面的菌落总数,且不会影响生菜的外观颜色,为生菜保鲜提供了一种新型环保方式,对实际产业具有一定的参考作用。     

微纳米气泡臭氧水的制备及其对土壤和基质的消毒效果

为充分发挥臭氧的杀菌消毒作用,以微纳米气泡快速发生装置为核心,结合臭氧发生系统设计加工了微纳米气泡臭氧水消毒设备,研究不同进气量及进水量对臭氧水浓度的影响,并设置不同消毒次数检测其对土壤和基质中的细菌、真菌及放线菌的杀灭效果。结果表明:通过调整进气量和进水量,能够快速制取浓度在2.2～8.0 mg/L的微纳米气泡臭氧水。当臭氧浓度为6 mg/L时,消毒3次后对土壤和基质的微生物杀灭率都超过了50%,其中基质的灭菌效果优于土壤灭菌。臭氧水消毒设备能够快速制取不同臭氧浓度的微纳米气泡臭氧水,在较为复杂的土壤及基质杀菌消毒方面有重要应用前景。     

酸性电解水对防治马铃薯晚疫病的增效作用

利用TRIMION HD-24K电解水生成器生成的酸性电解水,研究酸性电解水对防治马铃薯晚疫病的增效作用。结果表明：当农药浓度为常规农药浓度的1/3时,用酸性电解水稀释农药处理的晚疫病病情指数显著低于用去氯离子自来水稀释的农药处理;每7 d单喷1次酸性电解水的晚疫病病情指数显著低于每7 d喷1次去氯离子的自来水处理。     

热杀菌条件对NFC冬枣汁成分及抗氧化活性的影响研究

为了研究不同热杀菌条件对NFC冬枣汁理化性质、活性成分及抗氧化活性的影响,本文以冬枣为研究对象,设置了低温长时杀菌(75℃,5、10、15、20、25 min)和高温短时杀菌(90℃,0.25、0.50、0.75、1.00、1.50 min)两个处理,考察了NFC冬枣汁的可溶性固形物含量、pH值、总酸含量、VC含量、DPPH清除率、亚铁离子还原率等指标。研究结果表明,两种杀菌方式对NFC冬枣汁基本理化性质影响不显著(P>0.05)。相比于低温长时杀菌,高温短时杀菌的△E值更低,更能保持冬枣汁原有的色泽。两种杀菌处理后多酚、VC含量均显著降低(P<0.05),低温长时杀菌25 min后VC含量未检出,抗氧化活性也显著低于高温短时杀菌(P<0.05)。因此,通过对NFC冬枣汁品质变化的分析,发现高温短时杀菌能更好地保持原有的色泽和营养成分。     

高温热水处理防治温室番茄土壤根结线虫的研究

试验研究了高温热水灌注处理对土壤根结线虫的防治效果.结果表明:发病严重的温室土壤经热水处理后其根结线虫的数量被有效控制在5条/100g土以下,而对照未处理土壤中线虫的数量为100条/100 g土以上,可见高温热水对线虫有显著的灭杀效果.与对照相比,处理后在番茄的各生育期对根结线虫病的防效均达60%以上,产量增加71.6%.该研究结果表明热水消毒土壤可有效用于蔬菜根结线虫病的治理.     

三色堇花药培养技术研究初探

研究了三色堇花蕾消毒方法、花蕾低温预处理和不同培养基组分对花药愈伤组织诱导率及其分化的影响.结果表明:采用0.1％ HgCl2灭菌20 min是三色堇花蕾较为理想的表面灭菌时间.基因型不同花药愈伤组织的诱导率也不尽相同,而且愈伤组织的诱导率总体不高.选择合适的培养基组分、激素种类和其配比以及合适的培养条件可能是影响三色堇花药培养成功的关键因子.