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4月16日至20日,长沙市畜牧兽医水产局举办了全市兽医实验室检测技术骨干培训班,来自市辖3县(市)6区和市畜禽水产品质量检测中心的检测技术骨干参加了培训。湖南省动物卫生监督所和湖南省动物疫病预防控制中心的专家讲授了"兽医实验室生物安全与考核""重大动物疫病 相似文献
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动物产品质量安全,事关人民的身体健康和生命安全,事关社会的和谐稳定和养殖业的可持续发展。以人为本,建立畜禽水产品质量安全长效机制,对于确保动物产品质量安全具有极其重要的意义。 相似文献
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近些年来,“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”畜禽水产品质量安全事件的发生,严重损害了消费者的信心和利益,畜禽产水品质量安全问题已成为全社会关注的焦点.如何进一步强化畜禽水产品质量安全工作的管理,建立健全畜禽产水品质量安全体系,是维护人民群众身体健康,保障养殖业生产可持续发展的关键.文章主要介绍了浏阳市畜禽水产品质量安全现状、主要影响因素及解决方法,为强化畜禽水产品质量安全和提高畜禽水产品的品质,提供了参考和借鉴. 相似文献
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随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人们对动物性食品的需求发生了由量到质的变化。人们不仅关心动物性食品的营养价值,而且更关心其卫生与安全。特别是近年来,国外重大动物疫病的发生,国内动物性食品因药物残留引发的一系列人体食物中毒事件等,更加大了国民对国内动物性食品安全的担心。目前,食品安全已成为我国各级政府和社会关注的热点话题,也是影响我国畜产品出口的关键问题。为此,笔者结合长沙市畜禽水产品质量检测中心对长沙地区畜禽水产品质量检测结果,谈谈对动物源性食品质量安全存在的问题与对策。1动物源性食品安全存在的主… 相似文献
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就我国现行乡镇动物防疫站的体制而言,多数采取乡镇动物防疫站、乡镇动物卫生监督所、乡镇畜禽水产品质量安全监管站三块牌子一套人马的形式。工作千头万绪,任务重,责任大,既要搞好动物防疫工作,同时要搞好动物卫生监督和畜禽水产品质量安全监管工作。那么,乡镇动物防疫员如何做好畜禽水产品质量安全监管工作呢?本人结合我县的实际情况谈些粗浅的看法,与大家共勉。一、畜禽水产品质量安全存在的主要问题影响畜禽水产品质量安全的因素,主要是生 相似文献
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介绍了目前世界发达国家在畜产品质量安全管理方面的做法,分析了河北省畜产品质量安全管理的现状及存在的问题,并提出加快标准化进程、加强检测体系建设、建立畜产品风险预警机制等提高河北省动物产品质量安全水平的建议,以推动河北省畜产品安全检测的发展,为畜禽产品质量安全提供保障. 相似文献
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近两年 ,湖南省郴州市养殖业持续发展 ,畜禽水产品的增加 ,极大地丰富了城乡人民的“菜篮子”。那么 ,如何保证让百姓吃上“放心肉”呢 ?本刊记者为此采访了市畜牧水产局局长曹贤彪。曹贤彪局长说 ,为了让老百姓吃上安全、健康的畜禽产品 ,他们上下一心 ,齐抓共管 :一、明确职责 ,分工到人曹贤彪局长说 ,市政府一直把动物防疫和畜禽水产品质量安全当作大事来抓。按照“各级政府主要领导是第一责任人 ,各级业务部门负责人是动物防疫工作直接责任人”的要求 ,全市上下建立了动物防疫和畜禽水产品质量安全工作责任制 ,市政府与各 (县、市 )区政… 相似文献
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近年来,泰安市不断加强组织领导,强化水产品质量安全监管,狠抓水产品生产环节治理,不断推进健康养殖,把整治与规范、监管与自律结合起来,水产品质量安全形势稳定,总体趋势向好,连续几年淡水水产品产地检测合格率100%。1全市水产品质量安全工作情况1.1加强领导,确定工作思路市水利渔业局把水产品质量安全作为头等大事来抓,成立了水产品质量安全工作领导小组,与省、市、县分别签订了责任书,把水产品质量安全工作纳入县市区年度考核重点内容。确定了“规范苗种生产、推行健康养殖、加强执法监督、提高质量效益、打造品牌渔业”的总体工作思路。 相似文献
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据延边政务网报道:5月25日,吉林省长白山地区唯一的特色产品质量安全检测机构——吉林省长白山特色产品质量安全检测中心暨敦化市农产品检测中心,在敦化市正式挂牌成立。 相似文献
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所谓“饲料安全”是指饲料通过动物进入食物链后对食物链中每个成员的生命活动及环境质量无不良影响,饲料安全是畜禽水产品安全的基本保证,相当多的畜禽水产品安全问题的源头是饲料安全的问题. 相似文献
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畜禽水产品质量安全监管工作事关广大人民群众的生命安全,做好畜禽水产品质量安全监管工作至关重要,乡镇动物防疫员应当引起高度重视.本文就乡镇动物防疫员如何加强畜禽水产品质量安全监管工作作了相关分析. 相似文献
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