黑甜菜葡萄品种引种表现及高产栽培技术

2009年春引种黑甜菜葡萄,经过两年多的试栽观察,其表现为早熟、优质、高产,综合经济性状明显优于藤稔和巨峰葡萄品种,是葡萄栽培尤其是葡萄保护栽培理想的更新换代品种。     

瑞士引种葡萄品种Granoir酿酒特性研究初报

以优良酿酒葡萄品种赤霞珠为对照，在杨陵气候条件下，对葡萄酒学院由瑞士引种的葡萄品种Ｇｒａｎｏｉｒ的品种特必 果品质及单品种酿造的葡萄酒进行了研究。结果表明，Ｇｒａｎｏｉｒ在杨陵１９９８年气候不良的条件下，其浆果品质及单品种酿造的葡萄酒优于赤霞珠。     

葡萄新品种夏黑及其栽培技术

绝大多数早熟葡萄品种由于生育期短,存在果粒偏小,糖度低,酸度高,风味品质较差,耐贮运性能不好,影响了葡萄的消费量.     

酿酒葡萄单品种酿造特性研究

分别对２１个世界优良酿酒葡萄品种的成熟及单品种酿造特性进行了研究，初步筛选出了适宜泰岭山区生态条件的品种：霞多丽，雷司令，黑彼诺，赤霞珠，歌海娜和适宜关中地区生态条件的品种，巴库斯。雷司令，白羽，法国寺，五月紫，品丽珠。     

早黑宝葡萄引种观察

早黑宝是山西省农业科学院果树研究所以瑰宝为母本、早玫瑰为父本,杂交种子经秋水仙碱溶液诱变处理育成的四倍体葡萄新品种.2000年引入昌黎十里铺乡栽培,2002年春昌黎果树所由山西农科院引入栽植.观察表现为:     

法国波尔多酿造葡萄与葡萄酒考察报告

法国是世界上著名的优质葡萄酒生产国 ,波尔多是法国最具特色的干红、干白、甜白葡萄酒产区。通过对波尔多葡萄酒生产的考察 (包括酿酒葡萄的品种 ,砧木品种 ,酿造设备 ,酿造工艺 ,葡萄的贮藏 ) ,及对法国在葡萄酒生产、销售、法律法规的介绍 ,提出了我国葡萄酒生产中的问题和解决对策 ,建议在搞好我国葡萄酒生产区划的基础上 ,加强科普、加强政府对葡萄酒生产的投入和监管力度 ,逐步建立和完善葡萄酒法、产地法 ,从而推动中国的葡萄业向着优质、高效的目标健康发展     

黑皇葡萄在浙江海宁的引种表现与栽培技术初探

黑皇(BKシードしス)原产日本,是巨峰和贝蕾A的杂交后代,三倍体无核,鲜食。国家葡萄产业技术体系杭州综合试验站区试园连续2年试验观察结果表明：该品种植株生长良好,丰产稳产,果实品质佳,综合性状优良。初步总结了黑皇葡萄配套栽培技术,为该品种在浙江地区及长三角地区的种植提供技术参考。     

美洲葡萄品种Conquister引种研究

[目的]为美洲葡萄品种Conquister的栽培推广提供科学依据。[方法]以适应杨凌种植的美洲制汁品种康可和欧亚酿酒品种梅鹿特为对照,对Conquister进行物候期、栽培性状、适应性等的研究。[结果]在杨凌气候条件下,Conquister从萌芽至采收需129d,活动积温2768.6℃,为中早熟品种。它生长势强,结果枝百分率高,较丰产,成熟时果香浓郁,有肉囊,果汁浅红,酸甜可口。在杨凌,它的抗性表现极强,生命力旺盛,适应性强,易栽培。[结论]该品种的丰产性、浆果品质优于对照品种,其抗病性、适应性与对照品种康可相近。果实香气浓郁,酸甜适口,有肉囊,可发展为优良的制汁品种。     

纽约玫瑰葡萄引种及酿造工艺研究

对纽约玫瑰葡萄进行了引种调查，研究了纽约玫瑰葡萄的酿造工艺，为其在滨海盐碱地区发展提供参考。     

明代的葡萄种植与葡萄酒

张骞使大宛,取葡萄实,于离宫别馆旁尽种之。(1)葡萄在我国的栽种历史相当悠久,葡萄以及由葡萄加工酿制成的葡萄酒,自古以来就颇受人们的青睐。     

葡萄、葡萄酒的起源及传入新疆的时代与路线

葡萄、葡萄酒的最初起源于“多个中心”,包括地中海东岸以及小亚细亚、南高加索等地区,涵盖叙利亚、土耳其、格鲁吉亚、亚关尼亚、伊朗等国家;而葡萄、葡萄酒的“后起源中心”大致在欧洲和北美,北美又主要包括美国、墨西哥等国家。葡萄、葡萄酒自“起源中心”伊朗,公元前2000年前后可能经伊朗高原-中亚细亚传入克什米尔地区,公元前2000-前1000年前可能经伊朗高原-中亚两河流域（阿姆河和锡尔河）传入了中国新疆北疆区及部分东疆区。不晚于公元前600年,欧洲葡萄则自葡萄、葡萄酒“后起源中心”欧洲希腊等地经小亚细亚→南高加索地区→伊朗高原→中亚细亚传到中国新疆。秦汉时期葡萄的种植、葡萄酒的酿造,可能是经由北疆传入东疆的吐鲁番地区,同时可能是由中亚经帕米尔传入了南疆塔里木盆地绿洲各城廓小国。至此,新疆种植葡萄、酿造葡萄酒已经很普遍了。     

葡萄砧木特性及其对嫁接品种的影响

阐述葡萄主要砧木种质资源、砧木品种的特性及其对嫁接品种的影响。不同砧木具有不同的抗根瘤蚜、抗病、抗寒、抗旱和抗涝等能力,并通过嫁接对接穗品种产生不同程度的影响,选育或引进适合我国不同气候条件和土壤特点的优良葡萄砧木品种,对我国葡萄产业的健康、稳步、可持续发展有着十分重要的意义。     

金田系列葡萄品种在浙江地区的引种表现

2009年由河北昌黎引入金田系列品种适栽,包括金田蜜、金田皇家无核、金田美指、金田0608、金田红、金田玫瑰、金田翡翠共7个品种,通过对引入品种物候期、生长结果习性、果实经济性状及抗病性的比较,筛选出综合性状较为优良的金田玫瑰和金田0608作为适合浙江地区种植的品种,并总结出配套的栽培技术要点.     

昌黎系列葡萄品种在浙江地区的引种表现

2010年由河北省农林科学院昌黎果树研究所引入昌黎1号、昌黎4号、昌黎5号、昌黎8号、昌黎25号和昌黎26号6个品种,通过对引入品种物候期、生长结果习性、果实经济性状及抗病性的比较筛选适合浙江及其相似生态区种植的葡萄新品种。通过连续4年的试验,初步筛选出葡萄综合性状比较全面、丰产性好、果实形状较优、品质较好、比较适宜浙江地区栽培的品种有昌黎1号和昌黎4号。总结出了配套的栽培技术要点。     

烤烟新品种引种试验初报

对近几年全国品种审认定的几个烤烟新品种的主要性状进行了大区比较试验。试验结果表明,中烟201、云烟202和辽烟16号各项经济指标均高于对照种龙江9l1和参试品种云烟97、云烟98;其它农艺性状基本与对照品种相当。     

早熟鲜食葡萄品种的引种试验

通过3年的引种观察,从7个早熟鲜食葡萄品种中筛选出3个适宜发展的品种即京亚,京秀和紫珍香,2个作为搭配品种宜少量发展的品种即乍娜和凤凰51。2个不宜发展的品种即康太和板田良智。