优质强筋春小麦津强2号的选育

利用优质小麦种质资源,通过杂交及南繁加代选育出津强2号春小麦新品种,该品种具有优质、高产、抗性强等特点,特别是品质指标:粗蛋白17.8%,湿面筋34.3%,吸水率61.6%,稳定时间21.6 min,最大抗延阻力816 E.U,拉伸面积262 cm2,均达到国家一级强筋小麦标准,该品种适合在津、京、唐等春麦区种植。     

春小麦麦谷蛋白优质亚基的引进与应用研究

利用矮败小麦和八倍体小偃麦亚远缘杂交。进行了异源种质资源整合,从而丰富春小麦遗传基因多样性,平衡蛋白质氨基酸组成。改善春小麦加工品质,培育优质专用型春小麦新品种。筛选出含1Axl、1Bx7＋lBy8、1DxS＋lDyl0集于一体的材料3份;含IAxl、1Bxl7＋lByl8、IDx5＋lDyl0集于一体的材料4份。2009年审定了两个含优质亚基的春小麦新品种晋眷15号和晋春16号。     

春小麦种子包衣技术应用效果分析及注意事项

根据近年来对春小麦种子进行的包衣技术试验、示范和推广应用情况,分析了种子包衣技术的应用效果,并对其产生的经济效益进行综合分析,指出该技术应用的注意事项,为今后大面积推广应用此项技术提供科学依据。     

超高产优质春小麦品种新春11号的丰产栽培技术

新春11号是由石河子大学农学院麦类育种课题组主持育成的超高产、优质中强筋型的中熟春小麦品种。该品种适于在新疆温凉的春麦区或冬春麦兼种区种植,在中上等肥力条件下单产一般7500kg/hm2以上,曾在连片1.33hm2的面积上创造出单产11728.5kg/hm2的超高产纪录,是新疆当前春小麦主栽品种之一。笔者介绍了为保证新春11号在适宜条件下获得8250～9000kg/hm2丰产所应采用的配套耕作栽培措施。     

优质常规油菜种子生产技术要点

油菜是桐庐县冬季大田作物中最为重要的一季传统作物,而优质常规油菜又是油菜作物品种中种植重点。作者通过几年来对常规优质油菜种子繁育生产的经验体会,总结出基地选择、育苗、大田整地与移栽、施肥、去杂保纯、适时收获及品质检测等技术与操作为优质常规油菜种子生产技术的要点。     

春小麦种子黑胚对发芽及幼苗生长的影响

1996年焉耆垦区发生春小麦黑胚病，据对主栽品种新春六号及二号的测定表明：不同品种的黑胚率不同，新春六号高于新春二号；同品种黑胚种子千粒重均大于白胚种子，但发芽势、发芽率以及幼苗的生长发育均显著低于白胚种子。     

优质春小麦旱地新品种"坝农一号"的选育

优质春小麦旱地新品种“坝农一号”以抗旱性强的“东升十号”为母本。加拿大优质品种“克利巴特拉”作父本，进行有性杂交，采用系谱选择法，经多次单株选择而育成。其特点一是品质优：蛋白质含量高迭16．69％，赖氨酸含量0．38％，湿面筋含量38．8％，沉降值45．3ml．形成时间4．0min，稳定时间3．0min，面包体积775m^3，评分82．7分，各项指标达到了国家优质麦标准；二是丰产性状好，穗大粒多：谊品种每穗粒数29．9粒．比对照康选九号高4．5粒，穗粒重1．03g，比对照高0．15g，千粒重33．4g，比对照高4．4g；三是抗旱性强、产量高、适应性好、丰产稳产性强、产量潜力大，平均产量2167．5．2814．0kg／hm^2，最高产量可迭3402．0kg／hm^2；四是抗痛：高抗黄矮病病毒优势株系GAV，抗麦秆蝇．抗叶锈病和白粉病。     

铅对中国春小麦种子萌发及幼苗生长的影响

采用小麦中国春为材料,研究了重金属Pb对小麦种子萌发和幼苗生长的影响,结果发现,低浓度的Pb胁迫对小麦种子的萌发有促进作用,5 mg.L-1Pb对发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数有促进作用,50 mg.L-1Pb对小麦种子的苗高、根长及5 mm的胚芽鞘伸长表现出明显的增效效应。随着Pb处理浓度的升高,小麦种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、苗高、根长、平均鲜干重及胚芽鞘的伸长度逐渐降低,幼苗生长受到严重抑制。Pb对小麦种子根的抑制作用大于对芽的抑制。     

加拿大蓬种子生态适应性及其化感作用

加拿大蓬是我国外来入侵物种中危害最为严重的植物之一。为探讨加拿大蓬生物入侵与其种子萌发之间的关系,本试验对加拿大蓬种子萌发所需温度、光照时间、光照强度、水分、适宜基质、种子生活力及加拿大蓬种子浸提液的潜在化感作用进行了研究。结果表明:加拿大蓬种子最佳萌发条件为20℃、全光照、光照12 h、基质(沙质)含水量为10%。加拿大蓬种子水提液对供试植物种子的萌发及幼苗生长均表现出化感浓度效应,说明加拿大蓬种子广泛的生态适应性及本身的化感作用使其在生物入侵过程中具有优势。     

国审高产优质春小麦品种津春6号的选育及栽培技术

津春6号是由天津市农作物研究所通过冬、春杂交的方法系谱选育而成,2008年通过国家审定。该品种主要特点为高产、优质、适应性广。文章详细介绍了该品种的选育经过、产量表现及栽培要点。     

花后高温对春小麦种子活力的影响

[目的]探索花后高温对春小麦种子质量的影响,为减缓高温危害提供理论依据。[方法]以春小麦宁春4号和繁08-3为供试材料,盆栽条件下,花后10～25 d在自制的温箱中进行高温处理,研究花后高温对春小麦种子淀粉酶活性和种子活力的影响。[结果]花后高温显著降低了春小麦种子的发芽率、种子活力和淀粉酶活性,使宁春4号的发芽率降低了2.08%,种子活力降低了22.25%;使繁08-3的发芽率降低了4.08%,种子活力降低了22.94%。[结论]花后高温降低了春小麦种子的活力,从而影响种子的出苗率,最终影响春小麦的产量。     

不同耕作方式对黑龙江省春小麦品质的影响

研究了垄作和平作两种耕作方式对春小麦品质的影响,结果表明,垄作可以显著提高春小麦子粒的容重和面粉的降落数值,面团的稳定时间、公差指数、拉伸面积、拉伸阻力和拉伸比例的处理间差异均达5%显著水平;垄作对子粒蛋白质含量、子粒湿面筋含量和沉降数值的影响未达到显著水平,对面粉蛋白质含量、干湿面筋含量的作用不明显,对面粉的吸水率、面团的形成时间、断裂时间无明显影响.     

气候条件对春小麦产量与品质的影响

2004-2005年针对不同气候条件对不同春小麦品种的农艺性状、产量性状的影响以及同一品种在不同年份产量和品质的表现进行研究。结果表明：与2004年相比,2005年在小麦生育期间过大的水分、低温、光照少的情况下产量偏低,千粒重、容重降低,生育期推迟,品质下降,但不同品种表现出不同特点。     

北疆春小麦品质区划的研究探索

选用3个新疆春小麦主栽品种,在北疆3个代表地区种植,采用多元统计方法对其品质状况做出分析.认为石河子地区小麦筋力最强,应属于强筋小麦区;塔城、哈密地区小麦品质接近,应属于中筋小麦区.     

不同栽培措施对春小麦产量及品质影响研究

针对生产上推广的强筋春小麦品种津强1号产量偏低的不良性状,设置不同密度、肥料水平试验,以期在保证津强1号品质水平的情况下,提高产量。结果表明:不同密度、追肥处理中,以每667m 240万基本苗,拔节期追施尿素15kg,抽穗扬花期追施尿素5kg的处理产量最高,达169.45kg;密度处理对品质指标无影响;各种追肥结果在品质指标中表现不一。     

利用吹泡稠度仪对春小麦种质主要品质性状的分析与评价

吹泡稠度仪是测定小麦粉面团流变学的一种先进仪器,能快速准确测定小麦的内在品质.本试验利用该仪器对克旱19等24个品种材料进行分析评价.试验结果表明:克旱19、克00-780、克丰10号、龙麦26、克00-1153、克02-368、克02-1331、垦红14,品质性状好,属于强筋类品种;克丰9号,克00-2072各项指标符合弱筋标准,为弱筋类品种;而小麦克01-3513,克02-850属于中筋类品种.与常规分析比较,在三个品质类型判断与评价方面呈相同趋势.说明吹泡稠度仪在品质分析中具有快速准确的优点.该方法在小麦品质育种中具有很高的应用价值.     

相同HMW-GS组分春小麦产量与品质特性的研究

高分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GS）组成与小麦品质密切相关．特别是Glu-D15＋10亚基,已作为小麦优质育种的重要选择标记。但研究发现,有些品种虽然含有5＋10亚基,但品质水平并不理想。而且即使同样具有5＋10亚基的小麦品种,其品质也有较大差异。为了系统分析这种差别,选用Glu-Dl住点组成相同春小麦品种,在同样具有5＋10优质亚基背景下研究了其产量与品质特性。结果表明。产量大小顺序为：龙-4081〉龙麦26〉龙辐98N2〉龙辐970189,籽粒容重：龙麦26〉龙-4081〉龙辐98N2〉龙辐970189．蛋白质与湿面筋含量变化趋势相同：龙辐970189〉龙麦26〉龙-4081〉龙辐98N2。沉降值大小顺序为龙-4081〉龙麦26〉龙辐970189〉龙辐98N2。龙麦26和龙辐970189品质表现更好。相比较,虽然龙辐970189品质稳定性更优些,但因是早熟品种产量较低。在生产上宜搭配使用。     

新疆春小麦品种品质性状演替规律的研究

50年代至今新疆春小麦品种经历了多次更替。实验对新疆50年代至今具有时期代表性的46个春小麦品种的品质性状进行了调查分析和比较。发现春小麦品种籽粒蛋白质性状更替中干、湿面筋含量增幅最大;其次是Zeleny沉降值和籽粒蛋白质含量;籽粒硬度则有下降趋势。小麦籽粒蛋白质含量和干、湿面筋含量随品种更替表现出协同增长的变化趋势。随着品种更替,各时期推广品种淀粉性状也发生了一定的变化。直链淀粉的含量50年来降低显著,下降了14%。面粉膨胀势的变化趋势与直链淀粉含量的变化正好相反,表现为随品种更替呈逐渐上升趋势。高峰黏度和最终黏度也呈现增加的趋势。但小麦总淀粉含量、崩解值和面粉糊化温度在不同时期推广品种间没有明显差异。进一步对影响品质性状的HMW-GS和Wx蛋白亚基的变化趋势研究发现,1、17+18和5+10亚基所占比例随品种更替呈明显上升的趋势。而与优质面条品质密切相关的Wx-B1亚基缺失的突变类型的比率在60年代后至70年代中和90年代后两个时期为最高。     

不同肥料长期配施对春小麦产量和品质的影响

利用灰漠土14年的长期定位施肥试验,研究不同肥料长期配施对春小麦产量和品质的影响,结果表明:施肥对增加小麦产量作用很大,特别是配施有机物料(有机肥或秸秆还田)小麦千粒重和穗粒数比长期不施肥处理平均提高16.4;和 52;,其产量提高80;～90;,不同施肥处理小麦产量的变化顺序为:NPKM>NPKS>NPK>CK,说明经济系数决定经济产量,而肥料合理配施是增产的关键.不施肥处理的小麦籽粒粗蛋白和氨基酸含量比单施化肥处理要高,粗蛋白含量平均高20;,必需氨基酸含量平均高7.5;;配施有机肥对改善小麦籽粒品质促进作用较最大,与施化肥相比提高了小麦粗蛋白和氨基酸含量,更重要的是增加了蛋白质产量. 配施有机肥有利于提高面粉品质指标,与施化肥处理相比,干、湿面筋含量提高11.9;,降落值提高8.3;,增强了面团稳定性和韧性;秸秆还田处理降低了面粉干、湿面筋的含量,导致面粉沉淀值的下降,面团稳定性表现出降低的趋势;长期不施肥其面粉品质、面团性质等多项指标均优于单施化肥处理.     

新疆春小麦蛋白品质特性与淀粉糊化特性研究

【目的】明确不同生态类型区春小麦蛋白品质特性与淀粉糊化特性的变异,为小麦品种改良和充分利用生态优势合理布局种植优质小麦提供有效信息。【方法】选用3种品质类型8个春小麦品种在新疆17个试验点种植,测定其蛋白品质与淀粉品质指标;利用方差和聚类分析,对新疆不同生态类型区内不同品质类型春小麦蛋白品质特性与淀粉糊化特性进行研究。【结果】籽粒品质、面团流变学特性、淀粉糊化特性所有参数在基因型、环境间均差异显著或极显著,除降落数值外,其余品质性状在基因型×环境互作间也差异显著;3种不同品质类型品种的籽粒蛋白质含量、沉降值均差异显著,且强筋类品种表现较好;强筋类和中弱筋类的湿面筋含量差异不显著,与中强筋类差异显著;不同筋型品种面团流变学特性差异不同,除吸水率外,其他所有参数在3种筋型间均差异显著;不同筋型品种淀粉糊化特性差异分析可知,三种筋型品种的最终粘度、回生值、峰值时间均差异显著,且平均值大小顺序为中弱筋类＞强筋类＞中强筋类;强筋类与中强筋类的峰值粘度、稀懈值、峰值时间差异不显著,而与中弱筋类差异显著;聚类分析可知,奇台试验站、呼图壁、轮台、哈密市适合种植强筋类春麦品种;吐鲁番、塔城164团、焉耆、巩留、塔城、温泉、奇台吉布库旱地适合种植中强筋春麦品种;昭苏、巴里坤、阿勒泰、青河、新源、奇台吉布库水地适合种植中弱筋春麦品种。【结论】新疆春小麦籽粒品质、面团流变学特性、淀粉糊化特性在基因型、环境间均差异显著或极显著;强筋类春麦品种的品质性状明显好于中强筋类和中弱筋类;聚类分析可知,强筋类、中强筋类春麦品种主要适合种植在沿天山边缘一带哈密-吐鲁番-昌吉-巴州-伊宁-博乐等地区;中弱筋类春麦品种适合种植在昭苏、巴里坤、阿勒泰、青河、新源、奇台吉布库水浇地。