中国奶业发展现状及未来5年预测

一、我国奶牛业的发展现状 1．奶牛业向规模化发展 我国奶牛业的养殖模式原本是散养、家庭牧场、适度规模化牧场长期共存．由于受到三鹿事件影响．乳品企业对一些散养户的牛奶质量不好掌控．于是普遍抬高了牛奶的收购门槛，逼着你取缔散养，逐步向规模化养殖转变，如目前伊利、蒙牛对200公里以外的奶站．要求必须日产鲜奶3吨多才收购，一家一户的奶就不收了．目前奶牛家庭养殖正在一些省份逐渐消失。     

全国奶业发展动态——截至7月8日各地奶业情况

一、国内奶业现状 1.规模牧场存栏稳定,散养户存栏有所减少。根据国家奶牛产业技术监测120个规模牧场的数据显示,2010年上半年,规模牧场存栏总量月均下降0.43%,存栏总量略有减少,总体保持稳定。6月存栏总量为132957头,     

2005年我国奶业发展热点问题分析

2005年对中国奶业来说是不平静的一年,又是不平凡的一年。在经历了“禁鲜”与“反禁鲜”,杀牛、卖牛和倒奶、回炉奶、早产奶、碘超标等事件后,中围奶业仍然取得了重大的政策突破和平稳发展,国家为加强对液态奶的管理专门下发了[国办(24号)文件]和由5部委联合下发了[447号通知],这两个文     

对我国奶业的几点建议和设想

近日．在陕西省老区建设促进会农业专家委员会的组织下．开展了农村对奶牛户进行“奶牛的饲养管理与疾病防治”的培训．笔者通过现场调查、座谈、解答他们提出的问题等过程,也发现了一些普遍存在并值得注意的影响奶业发展的问题。如在饲料上存在的主要问题：粗饲料的数量少和质量差：繁殖育种无人管;     

2020年国际奶业发展概况及我国奶业形势分析展望

本文基于国家统计局和农业农村部数据,对当前我国奶业发展情况进行了全面阐述,包括奶牛产能、牛奶产量、价格、贸易等方面的变化情况.同时,结合FAO及世界主要国家和地区奶业生产和贸易数据,对国际奶业市场和贸易情况进行了分析,并对短期内我国奶业发展进行了展望.     

奶牛饲养与奶业发展（六）

六、牛的冻精配种需要注意些什么? 冷冻精液是将种公牛的精液用人工采集后,经过科学处理,然后用液氮(-196℃)或干冰(-79℃)滴冻成颗粒,或装入特制的塑料细管及玻璃安瓿中,经过冷冻后放入液氮容器(液氮罐)中保存。这项技术的研究成功、使优秀公牛的利用率提高了几十     

我国奶业发展的现状及规模化之分析

在国家奶牛养殖规模化政策引导和支持下,近年来我国奶业规模化发展势头良好。但近期在内蒙古、黑龙江、广东等省(区)调研发现,受先建设后补贴、地方政府扶强不扶弱等因素影响,部分散养户奶农却被挡在规模化门槛之外,难享奶业规模化发展成果     

中国奶业发展：路还很长

就整个中国奶业发展而言。有如下几个方面的问题值得提出和研究：     

有关我国奶业发展的几个问题

奶牛养殖业发展至今．出现了效益下降、疫病发生率高等问题．但是我们应该看到奶牛业仍是朝阳产业，政府拿出很大的人力与财力大力支持奶牛业，在今后的奶牛养殖中，提高原料奶质量显的尤为重要。[编者按]     

我国奶业发展的理性分析

继“禽流感”风波之后，奶业再次成为养殖业关注的焦点。热点不再是昔日的红火，而是养牛户效益下降、利益受损的思考。事实上，中国人均占有奶量严重不足。资料显示：中国目前人均占有奶量仅为8．8kg，是世界平均水平的1／13，发达国家的1／13，发展的潜力巨大。因此，如何科学对待和发展奶牛是摆在我们面前的突出问题。     

奶牛饲养与奶业发展（十四）

十四、怎样解决分散饲养与集中挤奶的矛盾? 近年来,随着改革的深入,我国个体奶牛户又有了快速发展。例如,北京市国有奶牛由占全市57％下降到50.4％,农户养奶牛由1864户上升到3014户,养奶牛总数增加到26200头,农户养奶牛由占全市13.6%增加到     

我国奶业中长期发展战略思考

我国奶业发展的历史经历了一个从无到有、从小到大的成长过程.1949年,全国的良种及改良种奶牛只有12万头.1979年后,伴随着改革开放,国民经济的发展、人民生活水平的提高以及市场需求的拉动,我国奶业进入了一个新的发展时期.特别是自2000年以来,我国奶业进入了一个高速增长时期,奶牛存栏头数和牛奶产量分别由2000年的约489万头和827万吨增加到2004年的1063万头和2288万吨,年均递增速度分别为21%和29%.这样高的增长速度,在世界奶类发展史上实属罕见.尽管最近几年我国奶业的发展速度很高,但我们必须认识到,奶业在我国的大农业中依然是一个发展相对滞后的产业部门.     

荷兰奶业发展近况

荷兰被誉为牛奶、黄油和奶酪的故乡。是世界上最大的奶酪、黄油和奶粉的出口国。据记载，公元前二世纪，荷兰人就开始了奶酪生产。1266年成立了第一家奶制品交易市场。1870年，荷兰牛奶产量已经达到年产200万吨。但农场主自行加工、销售牛奶及奶制品的传统方式难以满足当时荷兰400万人口牛奶供应的需求。奶业面临着第一次革命，开始向产业化方向发展。     

制约我国奶业发展的四大问题

石家庄三鹿集团生庆海博士在“第三届中国国际乳业发展前沿高峰论坛”会上提出了制约我国奶业发展的四大问题。     

国内奶业发展面临的几个问题

盲目引种近几年国内各地从国外引进奶牛存在一定的盲目性，大量引种所带来的主要问题是奶牛整体质量有下降的趋势。一段时间以来由于疯牛病问题，只能从澳大利亚和新西兰进口奶牛，但澳大利亚和新西兰牛群小，选择性亦小。此外，从澳大利亚进口的奶牛绝大多数没有系谱。     

我国奶业机械质量状况分析及发展

本文就国内奶业机械现状及存在的问题进行了详细的阐述与分析,并对我国奶业机械化发展提出了展望。     

西宁市奶业发展中存在的问题及改进措施

奶业是节粮、高效、产业关联度高的行业。奶业平衡、健康的发展，对改善城乡居民的膳食结构，提高全民的身体素质，促进农村产业结构调整和城乡协调发展以及为农民增收提供新的经济增长点等，都具有十分重要的意义。但西宁市奶牛养殖户自身的技术水平和经营管理水平较低，养殖规模很难扩大，加之基础设施薄弱，发展起点低，造成奶业在畜牧业中成为一个发展相对滞后的产业，亟待提升。     

中国奶协在津召开联席会议分析当前奶业发展形势

今年是中国奶业连续获得快速发展的第十个年头，中国奶业经过全国奶业工作者的共同努力和奋斗，已发生了翻天覆地的变化。奶牛存栏总数、总产奶量、总加工能力、乳品生产加工总量、奶类总量、人年均占奶量等几大指标均实现和创造了翻两番的伟大业绩，从而使我国从全球最大产奶国排名第十几名一跃挤入三甲。中国虽是一个产奶大国，但绝对不是一个奶业强国。中国奶业前几年的超常规发展，当中发生、隐藏着许多的问题，     

引进高产奶牛冻精,促进本地奶业发展

奶业经济要发展，奶牛品种是关键。奶牛企业要想提高牛群质量，获得较高的经济效益，奶牛的品种改良和牧场的经营管理事关重大，科学而有计划地引进具有优秀遗传基因的奶牛冻精改良牛群是整个奶牛生产链中的重中之重。近十余年我市奶牛业发展的历程充分说明这一点。