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1 哺乳羔羊育肥技术 羔羊不提前断奶,保留原有母子对,仅提高隔栏补饲水平。断奶时从羊群中挑出已达到屠宰体重的羔羊出栏上市,活重达不到此要求的则留在羊群中继续育肥饲喂。一般情况下,体格较大、早熟性好的公羔能最先达到出栏体重。1.1 饲喂:以舍饲育肥为主,母羊与羔羊同时加强补饲,母羊哺乳期间每1d喂足量的优质豆科牧草,另补精料500g。羔羊应及早隔栏补饲,日粮以谷物粒料为主,搭配适量黄豆饼,建议饲料配方:整粒玉米83%、黄豆饼15%、石灰石粉1.4%、食盐0.5%、维生素和微量元素添加剂0.1%。也可用10%的鱼粉代替黄豆… 相似文献
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肉羊育肥生产实质是在短的时间内,以最低的生产成本获得量多质好的羊肉。根据绵羊屠宰年龄不同,通常将羊肉分成大羊肉和羔羊肉两种。大羊肉指周岁以上脱换过门齿以后的羊肉;羔羊肉指生后不满周岁,还是乳齿的羊肉,其生后4-6个月屠宰的羔羊。
随着冷藏技术的进步,交通运输的发展,以及人民生活水平的不断提高,我国对羊肉的需求量不断增加,而且,我国即将加入WTO,经济将与国际接轨,目前又正在进行西部大开发战略的实施,牧区的羊肉生产也是一个重要的开发项目之一。近年来,肉羊价格稳定,利润较高,羊肉市场前景广阔,加速肉羊生产是时代的需求。下面将羊肉生产的新技术介绍如下:
一、肉羊品种要良种化。我国在短期内应以绵羊、山羊品种资源为基础,引进国外优秀肉羊品种,开展广泛的经济杂交,其关键是筛选和确定适于我国不同地区的最佳杂交组合,并逐步建立相应的杂交繁殖体系。以长远观点看,应培育专门化的肉羊新品种(系)。 相似文献
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1稀土稀土是元素周期表中的钇、钪及全部镧系共17种元素的总称。近年来稀土作为一种添加剂,已广泛应用于畜禽生产中,特别是肉羊的肥育,已取得了良好的经济效益。一般作为饲料添加剂的稀土有硝酸盐稀土、盐酸盐稀土、维生素C稀土和碳酸盐稀土等,使用时按产品说明添加于日粮中,充分混匀。2沸石沸石属于碱土金属的含水架状铝硅酸盐类矿物。其主要是含氧化硅和氧化铝,还有25种对畜禽有益的元素。沸石能吸附胃肠道中有害气体,并将吸附的氨离子缓慢释放,供瘤胃细菌合成菌体蛋白,增加羊体蛋白合成和沉积。沸石对机体酶有催化作用,… 相似文献
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随着养羊业的不断发展以及社会的不断进步,世界各国都在研究和应用养殖新技术、新方法。而肉羊集约化快速繁育和养殖,以及工厂化模式生产已经成为一种趋势。本文主要介绍了肉羊快速育肥技术,以期为提高养殖户经济效益和促进肉羊质量提升提供参考。 相似文献
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肉羊短期快速育肥是指商品羊在出售前3个月进行舍饲,添加优质牧草进行催肥,以提高商品羊的个体体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施。其短期快速育肥措施有七点,现介绍如下: 相似文献
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肉羊舍饲快速育肥技术 总被引:1,自引:0,他引:1
石传林 《江西畜牧兽医杂志》2000,(3):18-18
1羊舍建造农户养羊可采用空闲的旧住房和修建“家庭简易圈”,也可选址新建。新建羊舍要选择在地势高燥、避风向阳、环境安静、水源充足的地方。羊舍一般宽5-6m,高2-3m,长度可根据养羊数量自定。在羊舍一侧围成霜天式运动场,运动场内设置饲草与草架,运动场面积应为羊舍面积的3倍。运动场最好冬天能扣塑料棚保温,夏天能搭凉棚遮荫。2品种选择舍饲育肥肉羊应选择生长快、体格大,肥育性能好的品种。绵羊品种有:夏洛来羊、德国肉用美利奴羊八\尾寒羊等;山羊品种有:波尔山羊。南江黄羊等。为提高羊肉产量,可进行经济杂交,如用夏洛… 相似文献
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本刊 《江西畜牧兽医杂志》2002,(4):16-17
<正>1 技术简介 肉羊改良与育肥技术就是利用各种杂交的方法,以本地肉羊为母本,引进优良肉用品种为父本进行杂交,同时,利用当地资源和适当的精料对杂交后代进行肉羊生产的一种技术。这样培育的商品肉羊,既保留了本地肉羊粗放、适应性强的特点,又有外来优良品种长速快、产肉多、肉质好的优点,并且使当地的草山草坡和各种农副资源得以合理利用,有利于农民致富奔小康。 相似文献
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选择出生相近的杜寒、萨寒、道寒、波寒杂交公羔和当地小尾寒羊公羔各30只,分成试验组与对照组进行舍饲育肥。经90d饲喂,杜寒、萨寒、道寒、波寒杂交肉羊活重,分别达到30.09kg、28.12kg、27.07kg和26.47kg,比对照组22.65kg分别增加7.44kg、5.47kg、4.42kg和3.82kg,头均日增重分别比对照组提高30.69%~68.32%,经济效益提高了1~1.31倍,经方差分析,差异极显著(P<0.01)。 相似文献
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随着我国农业产业结构调整的不断深化,肉羊产业在养殖业中悄然异军突起,已成为不少地区养羊业中的主导产业,它对增加农民收入和提高人民生活水平起到重要作用.笔者近几年参加了洛阳市科委下达的"波尔山羊经济杂交技术研究及应用"这一课题的研究,在推广应用中,探索总结了肉羊育肥的几个途径,在实践中取得较好的效果,现简述如下,以供参考. 相似文献
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羊的肥育是为了在短期内用低廉的成本获得质优量多的羊肉。因此,肉羊的肥育方式应依据当地的畜牧资源状况、肉羊品种、生产技术、羊舍基础设施等条件来综合考虑,确定适宜本地区本单位的育肥方式。经过短期的育肥,可明显提高羊肉的产量,改进胴体的品质。淘汰成年羊屠宰率仅有40%,胴体重16~18kg,育肥后的屠 相似文献
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1选择优良肉羊品种
任何品种的山羊、绵羊都可育肥,但不同品种羊产肉性能和育肥性能有很大差异,进而影响经济效益的高低。本地的山羊、绵羊品种生长慢、体型欠丰满、产肉量低,不适应市场需要。而优良肉羊品种生长快、产肉量多、饲料报酬高。肉羊育肥一般选用优良品种的公羊与本地母羊杂交改良,生产的羔羊当年即可出栏,日增重可达200克左右。波尔山羊与本地母羊杂交,夏洛莱羊、无角陶赛特羊与小尾寒羊杂交改良,其后代均表现出很强的杂交优势,生长快、产肉多。 相似文献