关于进一步加强猪肉市场管理的紧急通知

各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市及新疆生产建设兵团工商、发展改革委、公安、农业、商务、卫生、食品药品主管部门： 自5月份全国猪肉涨价以来，少数不法商贩借机私屠滥宰、制售注水肉和病害猪肉，严重损害了消费者的合法权益，威胁到人民群众的身体健康。各有关部门虽然采取了积极措施，加大了对猪肉市场的管理力度，     

国家食品药品监管局发出加强盐酸克伦特罗管理的通知

近年来，非法使用盐酸克伦特罗(非法用于养殖时俗称瘦肉精)饲养生猪事件屡禁不绝．严重危害食品安全和人民群众身体健康，为此，国家食品药品监管局于6月1日发出《关于加强盐酸克伦特罗管理的通知》。     

国家食品药品监管局发出加强“瘦肉精”管理的通知

本刊辑：为杜绝饲养生猪时非法使用盐酸克伦特罗（用于养殖时俗称“瘦肉精”）确保食品安全和人民群众身体健康，国家食品药品监管局于2005年6月1日发出《关于加强盐酸克伦特罗管理的通知》。《通知》强调，任何单位和个人不得非法生产、销售盐酸克伦特罗，违反规定按《反兴奋剂条例》和药品监督管理的相关法规进行处罚。     

农业部进一步加强瘦肉精等违禁药品整治工作

从农业部新闻办公室获悉,9月20日,农业部就进一步加强瘦肉精整治工作发出紧急通知,要求各地提高认识、加强领导,进一步加强对饲料企业的监管力度,严格执法,确保畜产品安全,保障畜产品市场稳定和维护人民群众身体健康。通知说,最近一段时间,一些地方非法使用瘦肉精现象有所反弹,     

农业部发出紧急通知要求进一步加强瘦肉精等违禁药品整治工作

从农业部新闻办公室获悉，9月20日，农业部就进一步加强瘦肉精整治工作发出紧急通知，要求各地提高认识，加强领导，进一步加强对饲料企业的监管力度，严格执法，确保畜产品安全，保障畜产品市场稳定和维护人民群众身体健康。     

农业部发出紧急通知要求进一步加强瘦肉精等违禁药品整治工作

从农业部新闻办公室获悉，9月20日，农业部就进一步加强瘦肉精整治工作发出紧急通知，要求各地提高认识、加强领导，进一步加强对饲料企业的监管力度．严格执法，确保畜产品安全，保障畜产品市场稳定和维护人民群众身体健康。     

商务部：加强中央储备肉管理稳定猪肉市场

针对近期猪肉价格出现稳中上扬的态势,中国商务部新闻发言人姚坚近日表示,在发挥市场调节作用的同时,商务部将加强对中央储备肉的管理。随着天气转暖,气温升高,猪肉的消费会进入淡季,商务,部有信心保持猪肉市场的相对稳定。     

猪肉产品质量安全监管与发展猪业生产

猪肉产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。县级畜牧兽医行政管理部门是猪肉产品质量安全监管与指导发展养猪业生产的主管部门,要切实履行猪肉产品质量安全监管     

商务部等七部门关于加强生猪屠宰管理确保肉品安全的紧急通知

各省、自治区、直辖市商务(经贸)、农业(畜牧)、公安、卫生、食药监、质检、工商(厅、委、局):肉品质量直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。《动物防疫法》和国务院《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)实施五年来,在各级政府统一领导下,经过商务(经贸)和其他有关部门的共同努力,肉品质量有了明显提高。但是,由于种种原因,部分地区定点屠宰厂(场)的生产、经营、管理比较混乱,私屠滥宰仍十分严重,屠宰过程质量控制、市场准入等环节也存在较大漏洞,严重影响了肉品质量的安全,直接危害广大消费者的切身利益。为深入贯彻《动物防疫法…     

岑溪市工商局开展猪肉市场专项整治确保猪肉消费安全

为确保消费者吃上“放心肉”,防止“瘦肉精”肉、私宰肉、注水肉等不合格猪肉产品流入流通市场,4月6日起,广西岑溪市工商局在全市范围部署开展猪肉市场专项整治行动,严厉打击私宰滥屠和无照经营行为,进一步规范猪肉市场秩序,确保猪肉消费安全。     

猪肉市场检疫情况及方法探讨

最近几年以来,随着居民生活水平的提高以及广大人民群众对于食品结构调整升级的愿望越来越迫切,猪肉这一中国传统美食的需求越来越大,但是由于国际国内动物疾病疫情以及生猪养殖业周期性波动的影响,尤其是重大传染性疫病对于生猪养殖业的冲击,使得猪群的发病率及死亡率常年居高不下,严重影响了养猪业的正常发展。     

北安市出台禽类市场管理地方法规

为加强北安全市禽类市场管理,保证禽类产品质量,保证人民群众身体健康,特实施食品放心工程。北安市政府根据《黑龙江省畜禽定点屠宰厂(场)设置规划》等有关规定,结合北安市实际,做出四项规定,并于近日通告全市。一2005年7月20日开始对全市禽类市场实行定点屠宰和集中检疫、检验     

关于进一步加强猪肉、禽蛋等副食品市场监管的紧急通知 工商明电[2007]21号

各省、自治区、直辖市及计划单列市工商行政管理局： 近期，各地猪肉、禽蛋及制品等副食品价格出现一定幅度上涨，国务院领导同志就保障猪肉市场供应、稳定价格作出了一系列重要批示。近日，温家宝总理在基层调研时对加强猪肉市场监管作出重要指示，要求工商行政管理部门充分发挥职能作用，进一步加强对猪肉和禽蛋等副食品市场的监管，     

商务部回应猪肉猛涨：将依靠市场自身调控

中广网北京6月16日消息据中国之声《新闻纵横》报道,在昨天（15日）举行的商务部举行例行新闻发布会上商务部新闻发言人姚坚表示,虽然近期猪肉价格相对于去年同期有所上扬,但商务部不会采取任何干预市场的措施。随着天气转暖,气温的升高,猪肉的消费会相对进入淡季,商务部对猪肉市场价格的相对稳定有信心。     

国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知

<正>国办发[2010]42号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:为切实加强乳品质量安全工作,严格乳品质量安全监管,提升乳品质量安全水平,保障人民群众     

安全猪肉的生产管理技术

随着人民生活水平的提高,人们对畜产品质量的要求也越来越高,"安全、无公害"已成为人们食品消费追求的热点.为提高温州市的猪肉质量,我们于2002年开始立项研究"安全猪肉的生产管理技术",经2年多研究实践,提出了安全猪肉的生产配套技术,已在2个县8个牧场进行示范性推广.     

饲料安全监管的举措

浙江省杭州市通过创新机制，健全体系，加强管理，把加强饲料安全管理，确保畜产品安全工作作为一项重点工作来抓．严格把好三道关口，即饲料企业生产关．养殖企业使用关和畜产品市场流通关，逐步建立了从源头到市场的饲料安全监管新体系．有效地确保了上市畜产品的安全．有效保障了人民群众的身体健康。     

加强对生猪屠宰检疫的管理

近年来,随着社会的发展以及人民生活水平的提高,人民对食品安全要求也越来越高。随着生猪屠宰及其营销政策的开放,猪肉产品的生产和流通也越来越活跃。虽然这为人民群众带来了很大的方便,但在屠宰检疫的过程中却存在着     

关子进一步加强“瘦肉精”监管工作的意见

生猪质量安全直接关系人民群众身体健康,为进一步加强生猪质量安全监管,经国务院和中央编委领导同志同意．中央编办于2010年lO月20日印发了《关于进一步加强“瘦肉精”监管工作的意见》（中央编办发[2010]105号）,为进一步落实“瘦肉精”监管工作的部门职责分工,完善体制机制和监管的全过程覆盖提供了组织保障。     

农业部紧急部署:进一步加强生鲜牛奶生产和质量安全管理

三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件发生后,农业部迅速反应,9月12日、13日,孙政才部长连续主持召开紧急会议,专题研究进一步加强生鲜牛奶和质量安全管理工作。孙政才强调,食品安全关系广大人民群众的切身利益,关系经济协调发展和社会和谐稳定,各级农牧部门要从维护人民群众生命安全和奶农切身利益的高度,坚决贯彻党中央、国务院的工作部署,迅速组织开展生鲜牛奶质量专项检查,确保生鲜牛奶质量安全。同时,密切配合有关部门做好应对工作。