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1漳州市龙文区养鹅业的基本情况龙文区位于漳州市东部,区域面积134.7km2。这里地势平坦,多水田、多洼地,水草丰富。当地历来就有养鹅传统,群众对养鹅积极性很高,年出栏十多万羽。鹅全身都是宝,鹅毛可制造高级羽绒,肉是上等营养品,味道鲜美,蛋白丰富而又低胆固醇、少脂肪;鹅内脏是高档酒家的佳肴,鹅肉炖中药可治病去伤,常食有延年益寿之功效。鹅粪可作为种植食用菌——蘑菇的原料。据介绍:1羽商品鹅5~7kg,每千克可卖8~10元,其羽毛价值4~5元未加工的原料价值,宰杀上市可升值70~90元,饲养过程… 相似文献
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我国是世界上养鹅生产及鹅产品消费的第一大国。据资料显示,2005年中国鹅存栏量2.6782亿只,占全世界存栏总量的88.69%,比2004年增长2.66%,鹅屠宰量5.4316亿只,占全世界总屠宰量的92.96%,比2004年增长7.22%,鹅肉产量235.91万吨,占全世界鹅肉总产量的93.20%,比2004年增长7.23%。近几年来,我国养鹅业持续升温,发展势头强劲。在许多地方,养鹅业成为农村经济发展和农民增收的重要增长点。鹅的市场需求也处于供不应求状态,年需求量在8~9亿只,市场发展潜力很大,可以说是形势一片大好。那么,我国的养鹅业还存在着什么问题,该怎样解决?该怎样发展养鹅业?养鹅热究竟会热多久?像目前这样发展下去,前景又会怎样?日前,在河南省商城县召开的"2008全国鹅业产品展销交易订货会"上,来自全国各地的养鹅界人士对这些问题作了详细的解答。 相似文献
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鹅为大型草食性家禽,其个体大、食性杂、抗病力强.极有发展潜力。种草养鹅具有投资少、产出多、风险小、周期短、见效快等优点。鹅瘦肉率高,脂肪和胆同醇含量低.而且多为不饱和脂肪酸,无污染,被称之为绿色健康美味食品.深受国内外市场青睐。鹅全身都是宝,鹅毛、鹅肝市场需求量大。 相似文献
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台湾家禽孵化同业公会联合会总干事李鸿忠是台湾养鹅行业的专家,并担任养鹅协会秘书长多年,曾多次参访过内地的养鹅业,与内地养鹅业界有广泛的联系。在李鸿忠先生2007年6月22-24日参加2007中国禽业发展大会期间,本刊记者就台湾养鹅产业链各个环节特别是光照环控鹅舍的生产技术对他进行了专访。 相似文献
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