葡萄贮藏保鲜初步研究(Ⅰ)

本试验主要研究目前生产上栽培面积较大。并颇受市场欢迎的大粒品种‘巨峰’等葡萄的贮藏保鲜技术及对环境条件的要求。材料和方法供试的葡萄品种以巨峰为主,还有卡拉斯玫瑰、粉红太妃和龙眼,均采自当地生产果     

不同葡萄品种耐藏性及气调贮藏研究

不同葡萄品种耐藏性及气调贮藏研究赵猛，王春生，冯津，梁小娥，李建华（山西农科院保鲜所·太原·０３００３１）一．材料与方法供试的葡萄品种有巨峰、龙眼、瑰宝、粉红太妃、保尔加尔，均按当地习惯采期采摘，选择有代表性的果穗安排试验，内容包括：１、不同葡萄品种...     

秋红宝葡萄在哈密地区的引种表现

秋红宝葡萄是山西省农科院果树研究所以瑰宝×粉红太妃杂交育成的中晚熟葡萄新品种,2007年3月通过山西省品种审定委员会审定。十三师农业科学研究所于2009年引进,东西行向,株距50cm,行距4.0m,采用独龙干整形,小棚架栽培模式。经过4年栽培实践,认为     

中晚熟葡萄新品种秋红宝的选育

我国是鲜食葡萄生产大国,产量居世界第一位.但目前我国葡萄生产上推广应用的绝大多数中晚熟鲜食品种为国外品种,且这些品种有的外观性状好,但内在品质差;有的内在品质优,但产量不稳定,抗性差,综合性状不理想,缺乏自育的、在中秋、国庆两节期间成熟上市的综合性状理想的品种.为此,山西省农科院果树研究所葡萄育种课题组以丰产、优质、大粒为主要育种目标,经杂交、初选、复选、区域试验和连续9年选择培育,从瑰宝和粉红太妃的杂交苗中培育了葡萄新品种秋红宝.     

葡萄新品种引种观察试验初报

通过对60余个优新葡萄品种的引进和栽培比较试验,调查研究了这些品种的物候期、果实性状、果枝率、结果系数、产量,筛选出适合延庆地区栽培的8个鲜食葡萄品种,以期为延庆葡萄产业发展提供科学依据。     

中晚熟葡萄新品种秋红宝优质丰产栽培技术

秋红宝是山西省农业科学院果树研究所以瑰宝×粉红太妃杂交育成的中晚熟葡萄新品种。果穗圆锥形,平均穗重508.0g,果粒短椭圆形,平均粒重7.1g,果皮紫红色,果皮与果肉不分离;果肉致密、细腻、硬脆,味甜,具荔枝香味,可溶性固形物含量21.80%,在山西省晋中地区,9月中下旬成熟。生长势强,萌芽率高,自然授粉坐果率高,通过多年的栽培实践,总结出定植、整形修剪、疏花整穗、套袋、肥水管理、病虫害防治等技术措施。     

浙江矢富罗莎葡萄大棚促成栽培技术初探

矢富罗莎品种来源：别名粉红亚多蜜,欧业种。原产日本,由日本东京都町田市矢富宗育成。1998年通过山东葡萄良种场引入我省。2001年玉环县从上海农科院引进,现已发展面积有300多亩,产量400多吨,     

怎样计算葡萄芽眼和母枝的适宜留量?修剪中怎样调整?

葡萄冬剪时芽眼留量,可用下式计算: 单株总芽数=新需果枝数/萌芽率×果枝率例如,当玫瑰香的萌芽率为60％,良好果枝率占新梢总数的65％,架面所需果     

修剪方式对大棚青提葡萄成花坐果的影响试验

以4年生青提葡萄为试材,对不同修剪方式下的修剪反应以及不同芽位的成花效果、剪口粗度与果枝率的关系进行研究。结果表明:青提葡萄结果母枝在短梢修剪和中梢修剪的方式下表现出较高的萌芽率、果枝率。短梢修剪方式萌芽率最高达到81.1%,结果枝分布在2~3芽。果枝率中梢枝条最高达到91.2%,结果枝分布在3~7芽。表明以中梢修剪为主,建议剪口粗度定在0.9~1.1cm为宜。     

采前喷钙对葡萄耐藏力的影响

用0.5％、1.0％、1.5％Ca(NO_3)_2溶液采前喷布‘粉红太妃’和‘龙眼’葡萄果穗。果实采收后在 3-5℃下、用聚乙烯薄膜包装贮藏122-133天,所有钙处理都提高了果实耐藏力,以晚期1.5％浓度综合效果较好,‘粉红太妃’和‘龙眼’葡萄损耗率分别减少76.2％和64.3％,果实耐压力分别提高406g和367g,果柄耐拉力分别提高130g和79g。钙处理推迟了贮期内果糖/总酸比值高峰期,延长了风味佳期;抑制了多酚氧化酶的活性,减少了单宁、 VC等物质的氧化损失和浆果内部褐变;减小了果实膜透性变化;减缓了可溶性果胶的损失,其含量在贮藏末期最多比对照高104.2％。采前喷钙提高了果实各部位的钙素水平,全果总钙含量最多提高了39.3％。采前30-40天处理,1.0％浓度吸收率最高;采前10天处理,1.5％浓度吸收率最高,并预测可随钙浓度加大进一步提高。     

七个葡萄品种露地与温室栽培结实特性差异研究

以7个葡萄品种为试材,调查了其在露地和温室内的结果枝数量、果粒重量、果穗重量等,以探明不同葡萄品种在露地与设施栽培的适应性差异.结果表明:露地栽培的供试品种结果表现正常,而设施栽培的结果枝率明显低于露地栽培,其中“乍娜”、“火焰无核”、“贵妃玫瑰”相对较好;相比而言,“森田尼无核”和“粉红亚都蜜”的结果少、结果率低,产量也比较低;“维多利亚”和“火州黑玉”结果率比较低,但是结果数量和产量可达到基本要求.由此可以看出,在鄯善露地栽培的葡萄品种大多能够正常结果,而所有品种在设施栽培下结果性状与露地相差较大,能够适应设施栽培的品种主要表现在结果枝数多,结果枝率较高,果穗相对较大等方面.     

特优早熟大粒葡萄--粉红亚都蜜

粉红亚都蜜是日本葡萄品种,1997年引入我市。经过对结果园的观察,认为该品种是目前优良的早熟品种。 1.生长习性 在蓬莱市,粉红亚都蜜葡萄4月10日发芽,4月20日长出1～2片小幼叶,6月1日开花,7月8日上色,7月22日基本全色,8月5日充分成熟。含糖量高达18％,果肉脆甜,具有蜜桃风味。烟台批发每kg8～10元,经济效益高。     

京秀葡萄栽培技术要点

通过近几年对西安市园艺试验示范场引种的京秀、粉红亚都蜜、美人指、理扎马特、秦玉、瑞必尔、黑大粒等几个葡萄品种的观察,笔者认为京秀是一个品质优良的早熟品种.现将京秀葡萄栽培技术总结如下:     

京秀葡萄栽培技术要点

通过近几年对西安市园艺试验示范场引种的京秀、粉红亚都蜜、美人指、理扎马特、秦玉、瑞必尔、黑大粒等几个葡萄品种的观察，笔者认为京秀是一个品质优良的早熟品种。现将京秀葡萄栽培技术总结如下：     

中晚熟葡萄新品种——秋红宝的选育

秋红宝是以瑰宝×粉红太妃选育而成的中晚熟葡萄新品种。树势强旺,成花容易,早果丰产,果实挂树时间长,耐贮运,抗病性中等,适应性强。果穗圆锥形,平均穗质量508g,果粒为短椭圆形,平均粒质量7.1g,果皮紫红色,果肉致密硬脆,味甜爽口,具荔枝香味,风味独特,品质上等,可溶性固形物含量21.8%,总糖19.27%,总酸0.25%,糖酸比87∶1,果实完全成熟期在9月中下旬。     

矢富罗莎葡萄大棚内表现及栽培技术

矢富罗莎葡萄又称粉红亚都蜜。2001年,我们引进该品种,定植于河南省农业高新科技园连栋大棚内．经几年大棚栽培试验观察．认为其是大棚栽培的优选品种。     

修剪方式对大棚‘玫瑰香’葡萄成花影响的试验研究

以塑料大棚内4年生‘玫瑰香’葡萄为试材,对不同修剪方式下的修剪反应以及不同芽位的成花效应、剪口粗度与果枝率的关系进行试验研究。结果表明,中短梢修剪‘玫瑰香’葡萄结果母枝的基部芽位均可成花,表现出较高的萌芽率、果枝率。但在实际生产中,单层水平龙干形应采用短梢修剪,建议选留母枝剪口粗度定在1.0 cm为宜。     

巨峰葡萄品质下降的原因及对策

20世纪80年代以来,我省葡萄栽培面积迅速扩大,其中,巨峰葡萄发展最快,已成为我省鲜食葡萄的主栽品种.     

早熟优良葡萄品种介绍

早熟葡萄品种生育期短,上市早,经济效益高。我所在葡萄种质资源优良性状鉴评基础上,选出适宜我省栽培的四个极早熟、早熟品种,供我省各地推广应用。     

贵妃玫瑰在烟台地区的引种表现及栽培要点

贵妃玫瑰是由山东省酿酒葡萄研究所利用红香蕉与葡萄园皇后杂交育成的,2003年引入烟台,现将该品种在烟台地区的表现及栽培技术要点综述如下。1植物学特征植株生长势强,萌芽率为81．2％,结果枝百分率为85．7％,每果枝果穗数为1～2个,