樱桃采收与保鲜储藏技术

<正>樱桃果实成熟时正值夏季来临,气温升高快,成熟期短,采收期较为集中,为了延长樱桃的供应期,樱桃的储藏保鲜技术就显得尤为重要。下面介绍樱桃的采收与保鲜储藏的关键技术,供参考。     

鲜食百合贮运保鲜操作规程

百合为百合科百合属多年生草本球根植物.湖南主产龙牙百合与卷丹百合两种,其主产区分别位于邵阳市及周边地区、龙山县及周边地区."隆回龙牙百合""龙山百合"均获得国家地理标志证明商标.龙山县已成为我国最大的百合集散地和交易市场. 一、鲜食百合贮藏注意事项 鲜食百合鳞片爽口脆甜,相比干百合维生素含量较高,且有3个月左右的休眠期...     

甜瓜采收和储藏保鲜技术

甜瓜是重要的经济作物,被农民广为栽培。如能采用科学、有效的采收和储藏保鲜方法,就可显著提高栽培者的经济效益。一、适时采收甜瓜品种繁多,成熟期也不尽相同。一般薄皮甜瓜早熟品种授粉后22～25天成熟,中晚熟品种35～40天成熟;厚皮甜瓜早熟品种35～45天成熟,中熟品种45～55天成熟,晚熟品种65～70天成熟。甜瓜成熟的特征是:瓜皮花纹清晰,充分显示其品种固有色泽,网纹品种则网纹硬化突出;果柄处茸毛脱落,果脐附近开始发软;白兰瓜等品种果蒂处产生离层,瓜蒂     

桃的采收和综合保鲜储藏

正桃在全国各地均有栽培,品种繁多,果形各异,甜酸适口,深受消费者喜爱。各品种桃成熟期有别,绝大多数不耐存放,易腐烂变质,因此,丰产不丰收的现象屡见不鲜,让栽培者十分忧烦。采用适当的技术,可明显延长桃的储藏保鲜期,达到保产增效的目的。一、科学采收我国的桃品种近800个,根据生物学特征和用途等分为南方桃、北方桃、     

百合鲜切花采收及保鲜技术

切花的贮藏保鲜是产品销售的重要环节,对百合鲜切花采后处理中的技术环节包括采收、分级、预冷等方面做了简要评述。     

鲜食葡萄实用储藏保鲜技术

<正>鲜食葡萄近些年有很大发展,上市较集中,销售压力大,许多栽培者为减少烂耗不得不降价或赔本销售,解决这些问题的最好办法是科学有效储藏保鲜,可实现保产增收。一、采前管理要抓实提高葡萄的含糖量,就能增强耐储性。施用有机肥不但可提高产量,还能提升品质、含糖量和储藏性。施用速效氮肥过多、偏施氮肥,特别是中后期     

甜瓜采收和储藏保鲜技术综述

在大力发展农业经济的时代背景下,新疆地区也就甜瓜的采收以及储藏保鲜技术展开了深入研究,并在实践中取得了初步成效。甜瓜作为新疆较为重要的经济作物,很多农户依靠种植甜瓜实现了脱贫致富,而进一步提升甜瓜的采收以及储藏保鲜效果,也能直接或间接地带动新疆当地农业的健康发展。     

草莓的科学采收及其保鲜储藏技术

草莓果实红艳诱人，甜酸适口，柔软多汁，芳香四溢。草莓成熟浆果自然保鲜期只有1～2天，极易腐烂。量大时销售压力很大。近些年，栽培草莓的农户不断增加，现特予以介绍草莓的科学采收和保鲜储藏技术。以帮他们实现保产增收。     

甜瓜的采收和综合储藏保鲜技术

正一、采收要适时甜瓜品种繁多,成熟期也不尽相同。一般薄皮甜瓜早熟品种授粉后22~25天成熟,中晚熟品种35~40天成熟;厚皮甜瓜早熟品种35~45天成熟,中熟品种45~55天成熟,晚熟品种65~70天成熟,白兰瓜多数在45~50天成熟。甜瓜成熟的特征:(1)瓜皮鲜艳、花纹清晰、充分显示其品种固有色泽,网纹品种则网纹硬化突出。(2)果柄处茸毛脱落,果脐附近开始发软。(3)白兰瓜、黄蛋子等品种果蒂处产生离层,     

甜瓜的采收和综合储藏保鲜技术

甜瓜是重要的经济作物,如能采用科学、有效的采收和储藏保鲜方法,就可显著提高栽培者的经济效益。     

甜瓜的采收和综合储藏保鲜技术

甜瓜是重要的经济作物,被农民广为栽培。如能采用科学、有效的采收和储藏保鲜方法．就可显著提高栽培者的经济效益。[第一段]     

枣的科学采收和储藏保鲜技术

枣在全国农村广为栽培,其果实外观圆美、味道脆甜爽口,富含多种营养。鲜枣维生素C的含量是猕猴桃的4～6倍、柑橘的7～10倍。对枣进行科学的储藏保鲜,可使栽培者大幅减少损耗,实现增产增效。     

鲜食百合贮藏保鲜技术研究综述

百合是我国的传统特产,其鳞茎是药食兼优的滋补佳品。鲜食百合的贮藏保鲜对我国百合产业的发展至关重要。从鳞茎采收、传统保鲜、保鲜剂保鲜、电离辐射保鲜、热激处理保鲜、气调保鲜、综合保鲜等方面对相关研究进行了总结与分析,并探讨了今后的研究趋势。     

猕猴桃的科学采收和综合储藏保鲜技术

猕猴桃是一种营养丰富、甜酸适口和富含维生素C的高效保健水果。但它较难储藏保鲜。严重制约了销售期和经济效益。现在向大家介绍它的采收和储藏保鲜技术。     

酥梨的采收与储藏

一、酥梨的采收 采收是否适期,不仅对当年产量、品质及耐贮性影响很大,而且对树体贮备养分、花芽进一步分化及下年开花、坐果、幼果发育等,都有深刻影响。采收过早会明显降低产量、品质和贮藏性能,减少产值;采收过晚,虽产量、品质有增,一旦进入呼吸高峰期（跃变期）,耐贮性直线下降,易诱发多种贮藏生理病害。     

百合的采收与沙藏

1、百合属百合科多年生宿根植物,其地下球形鳞茎为食药兼用的营养保健食品,又是换汇率较高的传统出口商品,若采收和贮藏不当,易发生褐变、干缩,影响品质,而把好采收和保鲜贮藏关,将会使百合的身价倍增.     

百合的采收与沙藏

营养保健食品 ,又是换汇率较高的传统出口商品。若采收和贮藏不当 ,则易发生褐变、干缩 ,影响品质 ,故把好百合采收和保鲜贮藏关 ,将会使百合的价格倍增。1采收百合定植后的第2年秋季 ,当植株地上部分完全枯萎 ,地下鳞茎完全成熟时采收。选晴天采挖 ,这时采收的鳞茎不仅产量高 ,质量好 ,而且耐贮藏。收后切除地上部分须根和种子根 ,并及时摊晾散热以待贮藏或加工。2贮藏准备贮藏百合可采用地窖(坑)埋藏法 ,也可采用筐(箱)贮藏法。贮前准备是 :①预冷。将百合鳞茎均匀铺放在阴凉通风的地上散热晾凉。堆层高度以2～3只果球为宜 ,摊晾的时间不…     

柿子采收与保鲜

通常晚熟品种比早熟品种耐贮藏，同一品种迟采收的比早采收的耐贮藏。涩柿中的广东、福建的元宵柿可贮至第2年元宵节。陕西乾县的木娃柿，河北赞皇等地的绵羊柿。晋、冀、鲁、豫等省的大磨盘柿，陕西三原等地的鸡心黄柿等品种耐贮藏，可贮5～6个月；而陕西的燥柿、江西于都的盆柿等品种不耐贮藏。