蛋鸡笼养引发动物福利问题

设施畜牧业的发展，使畜禽在人工控制的设施和环境中进行集约化、工厂化的生产，将人类的意愿强加于饲养的畜禽，虽然大大提高了畜牧业的生产效率，为人类提供了丰富的食物，但是，也带来了一系列的问题，特别是由于片面追求效率最大化，不考虑或很少注意畜禽自身的感受和对畜禽健康的影响，给畜禽造成紧张、不适、痛苦甚至疾病和死亡，从而引发了人类应当如何对待动物的“动物福利”(Animal Welfare)问题。     

设施畜牧业：现代农业发展新领域

为全面了解苏南地区设施畜牧业的发展现状，分析存在的问题，研讨今后的发展方向，我们近期赴经济发展水平较高、畜禽生产规模化饲养起步较早、设施畜牧业发展相对较快的苏南地区开展了实地调查，并组织当地业务主管部门和畜禽生产企业的相关人员进行专题座谈研讨。通过调研，我们认为设施畜牧业是现代农业的新领域，具有广阔的发展前景，大力发展设施农业是推进农业结构战略性调整，实现农业现代化的重要举措。　　一苏南地区设施畜牧业的发展现状与基本特点　　改革开放以来，苏南地区畜禽规模养殖和种畜禽生产得到长足发展，加之该区域…     

我国构建现代畜禽育种体系

正畜禽种业是国家战略性、基础性核心产业,是畜牧业生产的基础。在畜禽养殖过程中,饲料营养进展、现代设施设备、先进技术工艺等只有借助优异的品种才能切实提高生产效率。现阶段,畜禽良种对畜牧业发展的贡献率超过40%,从一定意义上说,畜牧业的核心竞争力主要体现在畜禽良种上。加快发展畜禽种业,是建设现代畜牧业的内在要求,是提高畜牧业生产水平和生产效率的重要途径,     

设施畜牧业:现代农业发展新领域

为了全面了解江苏省苏南地区畜牧业的发展现状，分析存在的问题，研究今后的发展方向，我们近期赴经济发展水平较高、畜禽生产规模化饲养起步较早、设施畜牧业发展相对较快的苏南地区开展了实地调查，并组织当地业务主管部门和畜禽生产企业的相关人员进行专题座谈研讨。通过调研，我们认为设施畜牧业是现代农业的新领域，具有广阔的发展前景，大力发展设施农业是推进农业结构战略性调整，实现农业现代化的重要举措。     

全国畜牧业发展第十一个五年规划（2006-2010年）

（一）转变畜牧业生产方式，加快畜牧业现代化进程 要加快畜牧业规模化和标准化建设步伐。重点加强专业化养殖小区和适度规模养殖场建设．按照“发展、规范、创新”的原则。扶持养殖小区发展，规范养殖小区建设和生产标准。突出抓好养殖小区畜禽良种、饲料供给、动物防疫、养殖技术和环保设施等方面的建设．积极鼓励小区经营管理的制度创新。支持畜禽养殖小区进行股份制和合作制改造。大力推进畜禽健康养殖。重点推行畜牧业标准化生产．对小规模养殖户和养殖专业村的养殖设施进行标准化改造．在专业养殖户和大中型养殖场建立畜禽标准化生产体系．严格规范养殖者的生产行为。引导和支持小规模养殖户建立专业合作经济组织．提高畜牧业组织化程度。积极吸引现代化大企业介入到畜牧养殖业．与农户建立稳固的利益联结机制，     

陕西省畜禽养殖标准化建设现状与思考

畜禽养殖标准化是建设现代畜牧业和实现高质量发展的基础和先导。加快禽养殖标准化建设,对提升畜禽养殖设施装备水平、加快畜禽良种推广、健全生物安全防护、强化投入品质量控制、加快科技成果转化、提高生产效率和畜禽产品质量、促进养殖提质增效、建设生产高效、管理先进、环境友好、产品绿色的现代畜牧业意义重大。笔者结合近年来陕西省畜禽标准化开展情况,谈一下畜禽标准化建设存在问题及建议。     

创新动物防疫体制机制 全面提升动物疫病防控能力

正近年来,武威市委、市政府强力推进一系列鼓励、扶持发展设施畜牧业的优惠政策,设施畜牧业得以迅猛发展,随着畜禽存栏数量快速上升,动物疫病的发生风险也在进一步加大。为降低重大动物疫病发生风险,推进设施养殖业健康发展,确保畜牧业生产安全和公共卫生安全,武威市结合实际,创新动物防疫体制机制,全面提升动物疫病防控能力,努力实现了"两个确保"的动物防疫工作目标,动物防疫工作取得了显著成效。一、加大财政支持力度武威市委、市政府高度重视动物疫病防控工作,把     

如何开展生态养殖

近几十年来，我国畜牧业生产得到了快速发展，畜禽产品生产数量大幅度增加，社会供需矛盾基本得到了解决。但是，在畜牧业生产快速发展的同时，畜禽乱排粪便造成的污染开始给人居环境造成了破坏，重大动物疫病流行给社会公共卫生安全构成了威胁，畜禽产品质量隐患给人们的身体健康造成了危害。畜牧业生产过程中出现一些问题所带来的负面影响，已经超越了正常的行业生产的业务范畴，已涉及到了人与自然的和谐问题、农产品质量安全问题。因此，利用科学发展观的理念，指导和发展生态畜牧业已经刻不容缓。     

浙江省畜禽规模化养殖园区生产效率分析——基于随机前沿生产函数

畜禽养殖园区是推动畜禽业规模化养殖的重要形式,对于促进畜牧业生产方式转变具有重要意义。本文以浙江省为例,采用随机前沿方法分析了畜禽规模化养殖园区的生产效率及效率的影响因素。结果表明:浙江省畜禽养殖园区标准化养殖水平较高,规模化、设施化养殖程度对畜禽养殖园区的产值具有显著正向影响,园区组织化程度对技术效率的提升具有显著正向作用。提高畜禽养殖园区生产效率的着力点在于生产设施、设备和资金的有效配置,以及龙头企业和合作社在园区组织化建设中的带动作用。     

建议实行综合动物生产经营许可制度

正实行综合的"动物生产经营许可",既能精减行政审批事项,便民利民,又能提高行政许可审批办理效率和监管水平,是当前政府行政职能改革和畜牧养殖业快速发展形势下对动物生产经营的一种有效监管趋势。近几年畜禽养殖业取得了长足的发展,对动物生产经营的监管和管理也提出了新的要求和任务。畜产品质量安全、动物疫病防控、畜禽种子质量安全这三大问题已成为当前畜牧业发展面临的主要问题。从行政许可的层面上,笔者根据工作实际,就如何做到既能便民     

正确认识畜禽应激建立科学抗应激理念

经过近20年的实践，畜牧生产集约化和工业化在给畜牧业带来了革命性变化的同时，也严重暴露出变革的背后存在着这一体系所无法克服的问题——畜禽应激综合征，畜禽应激的危害正日益突出并已成为障碍畜牧业发展最活跃的因素之一。当前畜牧生产中出现的免疫失败问题、疾病混合感染问题、生物安全问题、畜产品品质问题、动物福利问题等无不不与应激密切相关。     

有机畜禽生产技术要点

现代畜牧业片面追求高产和快速生长，导致畜禽的工厂集约化饲养，增加了养殖密度，引发了畜禽繁殖力下降、生产寿命缩短、发病率上升等一系列问题，影响了畜禽产品的品质。进行有机畜禽业，则可以有效地解决以上问题，它通过对养殖全过程的科学管理，充分利用动物自身的生存能力和遗传优势，避免应激，逐步减少药物和部分化学物质的使用，保护动物的健康和福利，提高畜禽产品质量，保持良好的生态平衡，有利于提高畜禽产品的市场竞争力。     

全省动物防疫工作思考

随着畜牧业生产的迅猛发展，产业化水平和畜牧生产科技含量不断提高，养殖业在国民经济中所占比重不断增大，畜牧业生产效益不断提高，经营主体多元化，经营途径多渠道，经营规模大市场日趋明显．由于畜禽流通活跃，市场开放，畜禽疫病传播机会大大增加，动物疫情日趋复杂．湖南是以猪、鸡生产为主的畜牧业大省，年发展生猪已达9400多万头，家禽5亿多羽，畜牧业总产值占农业总产值的40％．在市场经济条件下，搞好我省动物防疫工作，控制动物疫情，降低动物发病率和死亡率，保障畜牧业生产的健康发展，显得越来越重要．就如何搞好我省防疫工…     

现代养殖业减少对抗生素依赖的对策

我国是畜牧业生产大国,随着集约化大规模畜牧生产的迅速发展,畜牧业占农业经济的比重越来越大.目前,我国已建立起了一大批大中型畜禽养殖场,为了减少畜禽的发病率,提高饲养效率,抗生素在畜禽养殖中被大量使用,这些抗生素确实起到了预防和治疗的作用.但是,大量使用和滥用抗生素,会使动物体内产生耐药性,并使大量抗生素在动物体内残留,对人体健康造成极大危害,畜禽养殖场的排放物也造成了环境污染.在畜禽养殖业中不使用或减少使用抗生素一直是全世界人民关心的问题,许多学者和畜牧研究者也对这一问题进行了长期的探讨.为此,笔者谈点看法,仅供参考.     

哈密地区畜禽养殖小区建设存在的问题及建议

<正>养殖小区是畜牧业标准化生产、规模化养殖的重要方式,是科技进步和发展畜牧业规模经济的有效载体。发展畜禽养殖小区,有利于动物疫病的控制,确保人畜安全;有利于科学技术的推广和普及,提高畜禽养殖的生产效率与生产水平;有利于推行畜禽标准化生产,提高畜产品市场竞争力;有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,提高畜牧     

动物诊疗业存在的问题及对策

改革开放以来，我国的畜牧业得到了迅速发展．畜禽养殖数量大幅增加。与此同时，动物诊疗事业也不断发展壮大．从业人员比改革开放之前增加了1倍多．从业人员素质有了明显的提高．诊疗手段进一步改善．保证了畜牧业的健康发展。由于计划经济时代兽医体制的局限性．动物诊疗业的一些问题在目前市场经济体制下逐步显现。同时．当前正在进行的动物防疫和诊疗机构改革．也使动物诊疗事业出现了一些新情况、新问题。这些问题的出现．会直接导致畜禽养殖成本的增加和收入的减少．在一定程度上制约了畜牧业生产的发展：有些问题关系到肉食品的安全：有些问题甚至会增大畜禽传染病的风险。为此．笔者对基层动物诊疗活动做了一些调查．对当前动物诊疗活动中存在的一些问题做简要的分析．并提出相应对策。     

畜牧业生物安全体系的综述

畜牧业生物安全体系是指对畜牧业以及畜牧业生产中，生物多样性、生态环境和人体健康所产生的危害或潜在风险所采取的有效预防和控制措施。包括畜禽场生物安全措施、生物安全法律体系、兽医管理体制、进出境动物检疫等诸多领域，也包括动物福利。其中畜禽场生物安全措施主要着眼于为畜禽生长提供一个舒适安全的环境，提高畜禽机体的抵抗力，尽可能地使畜禽远离病原体的攻击，中心思想是严格地隔离、消毒和检疫，关键控制点在于对人和环境的控制，目的是控制有害生物进入畜禽场，这是畜牧业生物安全体系的主体。建立完善的畜牧业生物安全体系是畜禽疾病防制的基础和前提，是畜产品质量安全和提升畜牧业竞争力的必然选择。我们要认真探讨畜牧业生物安全体系的内涵，研究落实生物安全体系的各项具体措施，保障和促进我国畜牧业又好又快的发展。     

浅谈生物技术在畜牧兽医中的应用

20世纪70年代以后生物技术遗速发展，成为农业技术革命的重要组成部分，笔者从生物技术与畜禽遗传资源的保护、动物的育种、饲料资源的开发与利用以及动物疫病和诊断4个方面进行了探讨。认为生物技术与畜牧业生产密切相关，为畜牧业生产的发展提供了广阔前景，开创了畜牧业生产的新途径。     

湖北省兽药生产流通存在的问题与对策

兽药主要包括动物用生物制品、中草药、化学原料药、抗生素、生化药品等。兽药作为畜牧业发展的重要生产资料，其质量优劣直接关系到畜牧业和农村经济的发展以及人民的身体健康。提高兽药产品质量和规范兽药生产、流通秩序，既是每个兽药生产、经营者和监督管理者的共同责任，也是为适应加入WTO后应对更加广泛的市场竞争需要。一．现状与问题多年来，兽药和生物制品作为畜牧业生产中的一个重要技术依托，对于畜禽防病、治病和促进畜禽生长，发挥了重要作用，为畜牧业的持续发展做出了重要贡献。     

病死猪怎样变成有机肥

受传统养殖习惯的影响,现代畜牧业的理念宣传不够,设施畜牧业综合配套措施少,一些地方畜牧业产生的动物尸体、屠宰废弃物污染,给畜禽饲养环境、人居环境、生活环境造成很大危害。畜禽废弃物随意丢弃公害已成为亟待解决的问题,也是当前国家节能减耗、减排的一个重大课题。