越南茶叶生产与出口

越南是个农业国家，地处东南亚，农业人口占总人口的75．6％。越南的自然条件非常有利于发展茶叶生产。2004年茶叶总产量达到13．8万吨，其中出口10．5万吨。越南现有茶园12．18万公顷，其中10．69万公顷是老茶园，平均单产1288．9公斤／公顷。     

国营茶场发展茶叶生产的思考

近年来,茶叶市场空前活跃,渐入佳境,竞争也越来越激烈。在以市场为导向、以质量和效益为中心已成为人们共识的今天,国营茶场在经过阵痛之后而实现跨越,从苦苦探索迈向稳定提高的发展阶段,如何紧合“无形之手”的指挥节拍,甚至抢先一拍,于激烈的竞争中加速发展而立于不败之地,笔者现结合句容县近几年来的发展情况,就国营茶场茶叶生产发展问题谈一些浅见。 一、坚持集体承包为主,实行大统小分式管理 我国国营茶场茶叶种植业发展的轨迹大致可用“统—分—统”来概括。80年代以前是“大一统”,效益不佳,亏损面较大;80年代初期,在农村经济改革推动下,实行联产到人,下放自主权,面貌有所改观;90年代初开始“回归”,实行集体承包、统一经营,经济效益明显提高。与前一种“统”相比,后者无疑有了质的提高。但要真正实现质的飞跃,还需有一个不断丰富和完善的渐进过程。要发展必须要有所继承,有继承才能有发展。在现阶段两种形式“接轨”的转变时期,亟需寻找一条良好的“接条”,形成稳定过渡,在过渡中继续发展。以集体承包为主、兼容联产到人的承包形式,实行大统小分式生产经营管理就是一种理想的选择。     

越南茶叶产业概况

正越南是典型的农业国家,农业人口占总人口的76%。近年来,越南茶叶发展很快,引起业界重视。应越南国家茶叶研究机构——越南北方山区农林业技术科学院的邀请,南京农业大学组团于2011年赴越南联合开展了越南茶叶生产状况的中越合作考察,现将越南茶叶产业概况简要介绍如下。     

苏联茶叶生产与科技考察

根据中苏农业科学合作研究项目计划草案精神,中国农业科学院茶叶研究所一行三人于1989年6月1～15日对苏联茶叶生产与科技情况进行了考察。其间访问了全苏农工委员会食品工业部、全苏茶亚热带作物和茶叶工业研究所、季米里亚捷夫植物生理研究所,参观了马哈拉捷、恰克伐:苏呼密、索契等地的茶园、茶厂和联合公司,受到了苏方热情友好的接     

提高湖南红壤茶园茶叶生产效益的途径

茶叶是湖南省农业创汇的拳头产品,在农村经济中占着重要的地位。全省现有茶园10.2万公顷,茶区人口2000万,常年产茶量7.5～8万吨,面积和产量均占全国的10％以上,仅次于浙江省而居全国第二位,茶叶年产值达3亿元,农业税收达5000万元,出口创汇4000万美元。全省60％以上的茶园和75％以上的茶叶产量是分布在丘陵红壤地区,茶叶是该地区最具优势的重要作物之一,红壤茶区是湖南省外销茶的重要生产基地。     

从生态农业谈茶叶生产的问题与对策

回顾我国茶叶生产所走过的道路,虽然茶叶总产量随面积扩大而有较大提高.但茶叶的天然品质却呈下降趋势,茶园单产与经济效益仍处于较低水平.在制约茶业经济发展的诸多因素中,茶区生态环境失衡和茶叶生产单位的单一经营,已成为茶业持续稳定发展的重要障碍.而运用生态经济学原理,通过调整产业结构.建设生态茶业,不仅可以改善茶园和茶区生态环境,充分挖掘物质能量的生产潜力,而且可以促进优质高效茶业发展,提高茶叶生产的经济效益和生态效益.     

贡茶的缘起及对我国茶叶生产的影响

贡茶是我国茶叶发展过程中的一个特定历史现象。当代的茶史研究中,对贡茶所造成的不良社会影响已多有激烈的抨击,相比之下,对贡茶与茶叶生产的关系,特别是一些客观而积极的因素似未予以足够的重视。因此,笔者拟就贡茶对我国茶叶生产的影响作一考察,以其为茶史研究和当代茶叶生产提供参考。 一、贡茶的缘起 “贡”,最初是“从下献上之称”(《尚书》孔颖达注),而“赋”是“自上税下之名”(同上),也就是说,赋是国家有目的、有计划地向地方的征税,是法定的任务,贡是地方向中央政权主动进献物品的活动,它无一定数量、品种的规定。古代社会中,进贡的内容异常丰富,金、银、漆、丝、竹、木、石,甚至飞禽走兽也在其列。概言之,凡属地方上珍贵稀有之物,均可成为贡品。     

越南茶叶科研与生产见闻

根据中越茶叶科研合作协议,笔者于2003年11月18-29日在越南茶叶研究院进行了技术培训、学术交流和考察.     

越南马铃薯生产现状考察

<正>为执行云南省国际合作项目"大湄公河次区域跨境农业科技合作",2008年12月25日至31日,云南省农业科学院与云南省科技厅农村中心科技代表团一行4人应越南农业科学院邀请赴越南进行了为期7天的考察访问。在越期间代表团访问了越南农业科学院薯类研究开发中心、越南农科院北方山区农林科学所、河内农业大学、宣光省农技推广中心、     

越南马铃薯生产现状考察

为执行云南省国际合作项目“大湄公河次区域跨境农业科技合作”,2008年12月25日至31日,云南省农业科学院与云南省科技厅农村中心科技代表团一行4人应越南农业科学院邀请赴越南进行了为期7天的考察访问。在越期间代表团访问了越南农业科学院薯类研究开发中心、越南农科院北方山区农林科学所、河内农业大学、宣光省农技推广中心、南定省种子中心等马铃薯生产研究单位及越南农科院的品种试验基地、     

越南：咖啡强国发力茶叶生产

越南茶叶在喜欢喝茶的人群中默默无名,但是你却有可能在茶叶市场或茶叶店里品饮茶叶时,不自觉地就喝到了越南茶叶。大量越南当地生产的茶叶在西方国家被用来拼配。但这种情况可能会很快改变,如果越南政府、当地的茶叶促进组织及茶叶贸易商能继续尽他们的努力以推进茶叶出口贸易额的增长和茶叶质量的提高。     

赴新疆学习考察棉花生产情况汇报

赴新疆学习考察棉花生产情况汇报江西省棉花生产考察团我们一行十二人在省农业厅刘极灿副厅长的率领下，于１０月１４～２３日到新疆维吾尔自治区学习考察棉花生产。先后到了东疆的吐鲁番市，南疆喀什地区的岳普湖县、麦盖堤县、莎车县，北疆的石河子市和生产建设兵团农六...     

浙江余杭区蒸青茶业协会组团赴越南考察

2010年11月22日,浙江余杭区蒸青茶业协会组团赴越南茶叶研究院和茶叶生产企业考察越南茶业发展情况。     

记柬埔寨、越南、缅甸农业考察

柬埔寨、越南、缅甸都是农业国家,或与中国接壤,或与中国近邻,气候条件同中国相似,且都是大米生产和出口国家。而未来中国也可能是粮食进口国,虽然“十二五”明确95％的粮食要自给,但中国人多地少,是资源约束型国家,水资源分布也不均匀,中国农村青壮年劳动力大多进城务工,抛荒地逐年增多,南方大部分稻田不平整,不适合机械化种植,这些方面都制约了中国的粮食生产,这就需要开展国际化合作,充分合理使用海外农业资源。     

周宁茶叶生产现状

周宁县是我省传统的绿茶产区,也是闽东的高山茶区.现有茶园面积10.71万亩,主要分布在咸村、七步、狮城、纯池、浦源、李墩等6个镇,以及玛坑、泗桥、礼门等3个乡,几乎村村产茶.由于全县大部分地处高海拔,历来茶叶具有显著高山茶的品质特征.境内千来以上山头就有二十多个,平均海拔在800米左右.栽培的茶树品种有福云6号、7号、福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、黄楼、丹桂、黄观音、台茶12号、政和大白茶、铁观音和本地有性群体种等20余个.除当地菜茶群体种外,均系无性系品种,约占总种植面积的89.7%;其中,有特早生品种福云6号和早生种福云7号、8号9.2万亩,占茶园总面积的87.3%,有早生种福安大白茶、福鼎大白茶和福鼎大毫茶0.21万亩,占总面积的2.1%.有早生种黄棪、丹桂、中生种毛蟹,梅占、乌龙和迟生种铁观音等乌龙茶品种0.07万亩,占总面积的0.7%,有性系品种本地菜茶,有汤家山早芽种等面积1.09万亩,占10.9%.生产的茶叶产品按茶类划分有绿茶(炒绿、烘青)、乌龙茶、白茶和花茶.茶叶是周宁县农业经济的主导产业,10.71万亩茶园,产年干毛茶6340吨,创茶叶产值691万元,占农业产值16%,茶叶已成为周宁县农村经济支柱,全县有75%以上的农户直接或间接地从事与茶叶有关的工作.1995年省农业厅提出调整茶类结构,在绿茶区适当提高乌龙茶种植面积和生产比例后,从1996年开始宁德市开始引种乌龙茶,我县先后在玛坑、泗桥引种丹桂、铁观音100多亩,从2001年开始少量生产乌龙茶,至今发展2000多亩.品种分布5个乡镇.     

越南咖啡产业考察报告

从考察角度介绍了越南咖啡产业发展现状,越南咖啡产业在生产、加工、贸易和科研中取得的成就及存在的主要问题,为我省与越南在今后咖啡产业方面更好地合作及交流提供参考。