沾化冬枣产地土壤地球化学环境对冬枣品质的影响

[目的]为探讨土壤的地球化学性质对冬枣品质的影响。[方法]利用山东省黄河下游流域局部生态地球化学调查的基础数据,对调查区内表层土壤的地球化学环境与冬枣品质之间的相关性进行探讨。[结果]区内土壤营养元素中的Cd、Ni等重金属元素对于冬枣的营养成分的影响较为明显。[结论]根系土中的B、Mn、MgO、Cd、Zn、K2O等对冬枣果实中Cr、Hg元素的富集起较大作用,可通过改善施肥方法对冬枣根系吸收重金属的过程进行干预,以降低有害元素在冬枣果实中的富集。     

沾化冬枣产地土壤地球化学环境对冬枣品质的影响

[目的]探讨土壤的地球化学性质对冬枣品质的影响。[方法]利用山东省黄河下游流域局部生态地球化学调查的基础数据,对调查区内表层土壤的地球化学环境与冬枣品质之间的相关性进行探讨。[结果]区内土壤营养元素中的Cd、Ni等重金属元素对于冬枣的营养成分影响较为明显。[结论]根系土中的B、Mn、MgO、Cd、Zn、K2O等对冬枣果实中Cr、Hg元素的富集起较大作用,可通过改善施肥方法对冬枣根系吸收重金属的过程进行干预,以降低有害元素在冬枣果实中的富集。     

沾化冬枣产地的土壤地质地球化学背景研究

以生态地球化学理论为指导,利用沾化冬枣产地生态地球化学调查的基础数据,系统研究了沾化境内表层土壤元素的分布特征、组合特征及剖面特征,并在此基础之上深入探讨了沾化地区表层土壤形成的地质背景。研究结果表明,沾化地区在接受黄河冲积物之后还受到了后期地质作用的改造。受黄河冲积物、湖泊湖积物及人为污染的共同作用,形成了境内独特的地球化学特征。     

沾化冬枣形成产业

十几年来，瞄准特色产业调整农业结构，对稀有的沾化冬枣资源进行产业化开发，实现了富民强县的目标。目前，该县已发展冬枣密植园2.3万hm2，年冬枣产量达到1 500万kg，产值3亿元，农民年人均冬枣收入900元，并形成了别具特色的沾化冬枣文化。沾化冬枣营养丰富，据农业部食品质     

沾化冬枣育苗及丰产栽培技术

沾化冬枣是优良的晚熟鲜食枣品种,一般在10月上旬成熟,比金丝小枣晚熟40天,故称冬枣.冬枣近苹果形,单果重20～30g,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质极佳.为尽快把冬枣这一珍稀资源优势转化为市场优势,我县科技人员对其生物学特性、快速繁育方法、丰产栽培技术及鲜果贮藏技术进行了多年潜心研究,初步摸索出一整套繁育及丰产技术.     

沾化冬枣花期管理技术

介绍沾化冬枣花期管理技术,包括养根壮树、提高树体营养、精细夏剪、节约树体营养、花期喷清水、花期喷九二○和微肥、花期放蜂、花期病虫害防治等方面的内容,以供冬枣种植户参考。     

芒果冬枣与沾化冬枣的对比试验

对7a生的芒果冬枣与沾化冬枣对比试验树进行调查和数据分析。结果表明：在忻府区旱地上,芒果冬枣综合性状优于沾化冬枣,是一个适应山西北中部旱地气候环境和立地条件的冬枣品种,可以大面积推广。     

沾化冬枣栽培技术

枣在我市早有零星种植,但几乎都是本地品种(糠枣),该品种枣果小、水分含量低、味淡,品质差。上世纪末,我市相继引种栽植沾化冬枣并获成功。沾化冬枣是我国一种珍稀的特产水果,主     

气象条件对沾化冬枣生产的影响

温度、湿度、光照、大风等气象要素直接影响着沾化冬枣的生长发育。枣树开花期对气候条件最为敏感,当花期出现低温连阴雨气时,就会出现大量的落花;当枣花授粉时遇有大风、沙尘天气时,枣花不能正常授粉,坐果受到影响;当出现干旱少雨的天气时,因气湿度较小,会出现焦花现象,枣花的授粉受到限制,坐果率明显下降。     

沾化冬枣盆栽技术

沾化冬枣是山东省滨州市稀有的品种资源，其果实形似苹果．色红美观，甘甜爽口，营养丰富，因挂果持久，观赏期长，可作为盆景供人们欣赏，同时又可提供一定数量的枣果供食用。盆栽当年就能开花，而且部分盆栽枣树能够结果。现将沾化冬枣的盆栽技术总结如下。     

Folin-Ciocaileu比色法测定红枣总酚

采用Folin-Ciocaileu比色法对红枣中的总酚进行检测,结果表明,该方法简便、快速、准确,是检测红枣总酚的可靠方法。     

不同栽培方式对沾化冬枣果实发育性状的影响

[目的]研究沾化冬枣不同栽培方式对其生长发育的影响。[方法]选择土质相近、肥力相当的地块进行沾化冬枣野外栽培和院落栽培试验,观察沾化冬枣果实发育的主要性状。[结果]野外栽培与院落栽培所获得的果实在果形指数上无多大区别,但野外栽培比院落栽培所获得的果实单果重略小,果皮稍厚,可食率略低。[结论]沾化冬枣院落栽培与野外栽培表现出一系列不同之处。     

环剥对灰枣果实中糖积累及蔗糖代谢相关酶活性的影响

【目的】研究环剥后枣果实发育过程中糖分含量的变化与蔗糖代谢相关酶活性之间的关系,改善枣果实品质提供理论依据。【方法】以5a生灰枣为对象,测定环剥后果实发育过程中糖分含量的变化和蔗糖代谢相关酶活性。【结果】(1)灰枣环剥和对照的果实在整个发育过程中,果糖、葡萄糖和蔗糖的含量变化基本一致,其积累随着果实的发育总体呈上升趋势。环剥明显提高了灰枣果实果糖、葡萄糖和果实发育后期的蔗糖含量。果实成熟期蔗糖显著高于果糖和葡萄糖的含量,灰枣果实以积累蔗糖为主。(2)环剥有助于提高环剥口愈合前(7月15日)果实内中性转化酶、蔗糖磷酸合成酶、蔗糖合成酶的活性。果实全红期至实成熟,环剥处理果实的蔗糖合成酶合成方向(SSs)活性显著高于对照,是环剥处理果实蔗糖含量高与对照的主要原因。【结论】环剥有利于果实果糖、葡萄糖和蔗糖的积累,SSs活性对环剥处理果实的蔗糖代谢起主要调节作用。     

中国枣果实病害研究进展

就20世纪80年代以后,我国枣果实生长发育及采后贮藏期病害研究进展进行了综述。采前枣果有9种病害,病原菌涉及到9个属真菌和4个属细菌。贮藏期枣果有4大类病害,但病原菌隶属12个属真菌。同一种病害不仅由单一病原菌侵染所致,而且往往是多种病原菌混合侵染引起的,因而给田间和贮期综合防治造成了一定困难。最后,提出了枣果病害研究上存在的主要问题和今后的研究方向。     

桐柏大枣矮化密植早果丰产栽培技术

结合2000～2005年南阳市卧龙区潦河镇农业高新技术示范园的桐柏大枣栽培试验,总结了桐柏大枣矮化、密植、早果、丰产栽培技术。     

外源GA3对枣树14C-光合产物向果实分配的影响

为探明外源GA3对刺树^14C－光合产物向果实分配的影响，应用^14C示踪技术，就GA3的作用机理进行了研究。结果表明：枣果实发育期施用外源GA3，施用GA3的方法不同，其效果亦不相同，赞皇大枣多年生二次枝喷50mg/L GA3后，标记叶片光合产物输出量较对照增加5.64%，花（果实）获得的^14C，光合产物量增加了4.48%；GA3涂抹冬枣果实，可提高果实的库活性，其中50mg/L GA3涂果效果明显好于20mg/L GA3涂果；50mg/L GA3涂抹冬枣果实同节位叶片，可阻止该叶片的^14C-光合产物外运，果实获得的光合产物减少。     

新疆灰枣一年生枣头枝抗寒力测定分析

[目的]测定分析灰枣(Zizyphus jujuba Mill.)一年生枣头枝抗寒力,筛选出抗寒相关的关键生理指标,为有效评价不同栽培管理条件下新疆灰枣越冬抗寒能力,制定合理的冬季安全越冬技术措施提供理论依据.[方法]设置9个胁迫低温处理,测定并分析不同胁迫处理后灰枣一年生枣头枝的半致死温度(LT50)、枝条组织活力、保护酶( SOD、POD、CAT)活性、丙二醛(MDA)含量、渗透调节物质(可溶性糖和游离脯氨酸)含量等指标.[结果]灰枣一年生枣头枝的半致死温度分别为-29.72℃;不同组织抗寒能力存在强弱差异,以形成层和髓部抗寒性最强;随着胁迫温度的降低,MDA含量持续增加;SOD、POD和CAT活性峰值的激发胁迫温度接近LT50,胁迫温度低于半致死温时,保护酶活性明显下降;游离脯氨酸含量与相对电导率之间存在极显著的正相关关系.[结论]相对电导率和游离脯氨酸含量可作为灰枣抗寒力评价的关键生理指标,髓部TrC染色结果可作为组织冻害的鉴别依据.     

不同栽培措施对新疆灰枣一年生枣头枝抗寒力的影响

[目的]通过研究不同栽培处理对新疆灰枣(Zizyphus jujuba Mill.)抗寒力的影响,从安全越冬的角度初步提出提高灰枣抗寒力的栽培措施基本参数,为制定灰枣合理的技术标准提供理论依据.[方法]设置4年生灰枣的生长后期水肥控制、负载量控制和生长延缓剂处理共23个田间栽培处理,测定和分析各处理一年生枣头枝-27℃胁迫的相对电导率、枝条组织活力、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量和束缚水/自由水5个指标,评价不同栽培处理对枝条抗寒力的影响.[结果]适宜的生长延缓剂处理可提高枝条束缚水比例和可溶性糖含量;生长后期浇水对枝条脯氨酸含量和束缚水比例影响较大;冬灌对枝条束缚水比例最大,对可溶性糖和脯氨酸含量影响较大;生长后期追肥对枝条束缚水比例影响较大;负载量对枝条可溶性糖含量影响较大.[结论]使用8g/株的多效唑、8月初和9月中旬浇水2次、9月底追施磷钾肥1次、约75;的负载量、11月上旬冬灌等单项措施均能不同程度的提高4年生灰枣的枝条抗寒力.     

不同贮藏方式对新疆梨枣采后生理和贮藏效果的影响

[目的]鲜枣极不耐贮,研究不同贮藏方式对新疆梨枣(Zizyphus jujuba Mill.)采后生理和贮藏效果的影响,为其贮藏保鲜技术措施提供理论依据.[方法]设置7种不同贮藏方式的处理,分析了新疆梨枣贮期腐烂率、呼吸强度、乙烯释放量等10个生理和品质指标的变化.[结果]预冷和温度直接影响梨枣的贮藏效果:及时预冷处理和冷藏环境(0℃)能有效抑制梨枣的腐烂发生、呼吸、乙烯释放、总酸含量下降、SSC含量减少和转红速率,有利于维持果肉细胞膜透性、硬度和可食率,贮藏效果好;而其它的推迟预冷处理与常温环境的梨枣生理代谢水平活跃,品质下降较快,贮藏效果差.[结论]梨枣贮藏时首先应及时预冷,预冷后冷藏在较低的温度环境才能获得较好的贮藏效果.     

枣选择性扩增微卫星体系的建立及优化

【目的】建立和优化枣的选择性扩增微卫星（SAM）技术体系,丰富枣群体遗传学研究的方法,同时为枣利用SAM法开发SSR引物提供技术参考和模板。【方法】以冬枣、大荔龙枣和金丝小枣为试材,采用CTAB法提取样品DNA,对SAM试验过程中的酶切-连接、抑制性扩增、预扩增、选择性扩增等关键因子进行研究。【结果】利用PstⅠ和MseⅠ双酶切系统,分步法进行酶切-连接是后续试验成功的关键,抑制性扩增（20.0μL体系）模板取酶切连接液2.0μL,预扩增和选择性扩增（20.0μL体系）的模板分别取上步扩增的稀释产物各2.0μL;抑制性扩增和预扩增反应中,ExTaq取0.5 U,反应25个循环,产物稀释20倍进行下一步扩增;选择性扩增采用前6个循环中退火温度梯度降低（每循环降低1℃）的反应程序,体系中可将ExTaq用量增加到1.0 U以保证酶的保真效果。【结论】试验利用优化后的反应体系,选用16个MseⅠadapter+NN primer和SSR primer（PCT6）组成引物对进行筛选,获得了谱带清晰、分辨率高、多态性丰富的电泳图谱。该研究结果为利用SAM技术开展枣的亲缘演化、遗传多样性分析及SSR引物开发等方面的研究打下了基础。