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相似文献
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1.
正近年来,农产品安全越来越受到广大消费者的关注,它不仅关系到人们的身体健康和生命安全,还事关社会的和谐与稳定。农产品中农药残留超标的危害性已成为突出问题,因此相关的检测技术也随之日益完善。目前农药残留快速检测技术,广泛应用于农产品批发市场、蔬菜生产基地、各大超市,是目前保证蔬菜产品安全性的有效措施之一。农药残留快速检测成为基层农产品质量安全检测机构的日常工作。现介绍农药残留快速检测技术及注意事项如下:  相似文献   

2.
蔬菜是人们日常消费的必需品,影响蔬菜质量安全的一个重要因素就是农药残留问题。利用决策树算 法的数据挖掘技术,对蔬菜的检测信息进行挖掘,得到品种为韭菜、黄瓜的农药残留高;新桥市场、烟大市场和大世 界市场的蔬菜农药残留水平较低;而7~9 月的蔬菜农药残留高。结果具有一定的可信度,为蔬菜消费者和安全监管 者提供一定的决策依据。  相似文献   

3.
随着国家经济快速发展,人们的生活质量逐渐提升,对饮食质量的安全性提出了很高要求,尤其是蔬菜方面,消费者已经树立了正确的观念,要求可以出具有机磷农药残留方面的检测报告,亦或是保证安全性。这就需要在实际工作中,充分意识到蔬菜有机磷农药残留检测工作重要性,采用快速检测的方式进行处理,全面了解蔬菜产品中是否含有有机磷农药残留物,为消费者提供高质量服务。  相似文献   

4.
蔬菜农药残留检测前处理和检测技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人们对蔬菜中农药残留污染问题的高度重视,农药残留的检测技术也快速发展。该文介绍了农药残留检测中样品前处理和检测技术的研究进展,为将来农药残留分析检测技术的发展与完善提供参考。  相似文献   

5.
李厚品  李艳琼  吕磊 《北京农业》2013,(21):204-205
蔬菜作为日常生活的主要食品,其农药残留等质量安全等直接关系到广大消费者的身心健康。笔者经过从事多年的农产品质量安全工作,对贵州省毕节市蔬菜农药残留现状和检测技术概况,进行全面系统的分析、总结,摸清毕节市农药残留现状和检测技术概况,为更好的做好农产品质量安全工作,确保广大消费者身心健康提供必要的理论和实践依据。  相似文献   

6.
果蔬中的农药残留问题成为人们关注的焦点,本文就蔬菜农药残留的危害,并结合相关资料和实际情况介绍了消费者减少蔬菜农药残留危害的方法。  相似文献   

7.
气相色谱法在疏菜农药残留检测中的研究应用进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
近年来,农产品质量安全越来越被人们所关注。欧盟、美国、日本等国家提高了农产品中农药残留限量标准,因此,出现了一些新型的、先进的样品前处理和农药残留检测技术。文章主要介绍了前沿样品前处理技术(QuEChERS法、凝胶渗透色谱法、固相萃取法、超临界流体萃取法、固相微萃取法)及蔬菜中农药残留的气相色谱检测技术(电子俘获检测器、氮磷检测器、火焰光度检测器、质谱检测),系统综述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测方面的应用进展并展望了农药残留检测的发展态势。  相似文献   

8.
近年来,农产品质量安全越来越被人们所关注。欧盟、美国、日本等国家提高了农产品中农药残留限量标准,因此,出现了一些新型的、先进的样品前处理和农药残留检测技术。文章主要介绍了前沿样品前处理技术(QuEChERS法、凝胶渗透色谱法、固相萃取法、超临界流体萃取法、固相微萃取法)及蔬菜中农药残留的气相色谱检测技术(电子俘获检测器、氮磷检测器、火焰光度检测器、质谱检测),系统综述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测方面的应用进展并展望了农药残留检测的发展态势。  相似文献   

9.
蔬菜中农药残留量是世界各国极为关注的重要的农产品安全问题。随着经济的发展和社会的进步,以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。农药残留和其他有毒有害物质超标导致的蔬菜污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全,影响社会稳定与和谐。建立和完善蔬菜中农药残留检测方法,已成为刻不容缓的任务。一、造成蔬菜农药残留的原因  相似文献   

10.
蔬菜农药残留已严重危害到人们的身体健康,为保证人们吃上安全放心的蔬菜,保障身体健康,蔬菜农药残留快速检测技术越来越普遍地被应用于蔬菜生产基地、各大超市以及各乡镇监管站。着重介绍了蔬菜农药残留快速检测原理、方法及注意事项,为蔬菜农药残留快速检测提供参考。  相似文献   

11.
<正>茄果类蔬菜是居民日常膳食中的主要蔬菜。安阳市农产品质量安全检测中心为掌握设施蔬菜种植基地中茄果类蔬菜农药残留情况,正确评估消费者食用风险,保障消费者“舌尖上的安全”,2019年1月至2022年3月,在全市设施蔬菜种植基地,特别是茄果类蔬菜种植基地开展了农药残留的抽查检测。通过专项定量监测,抽检的茄果类蔬菜样品农药残留所检项目符合国家安全标准,未发现超标现象,消费者食用安全有保障。  相似文献   

12.
现阶段,随着人们的生活条件的不断提升,越来越重视起农产品质量安全问题,这对于基层农产品质检工作提出了更高的要求。农产品质检工作作为保障农产品质量安全的重要举措,在质检工作中要科学合理的应用农残快速检测技术,实现对农药残留的快速、有效检测,及时发现“问题”农产品并销毁,保障市场农产品质量安全,维护消费者健康。基于此,本文首先概述了基层农产品农药残留的危害及农残检测的重要性;其次分析了基层农产品质量安全检测中常用的农药残留检测技术;接着分析了基层农产品质检中农残快速检测技术应用现存问题;最后探讨了进一步提升基层农产品质量安全检测水平的对策。  相似文献   

13.
随着我国科技水平的不断提升,农业技术也得到了相应的发展,缩短了蔬菜的生长期, 而我国环境污染不断,蔬菜遭受到病虫的毒害也较为严重,在解决此问题上多数是采用农药进 行杀灭害虫,蔬菜在使用农药后可正常生长。但部分蔬菜在生长过程中还会存在农药残留问 题,并且人们对食品安全问题越来越重视,因此如何采用科学有效的方法检测蔬菜农药的残留 问题尤为重要,不仅要提高蔬菜农药残留的准确性,还要保证蔬菜使用的安全性。基于此本文 将对蔬菜农药残留检测进行分析,并对酶抑制发检测蔬菜农药残留的效果进行讨论和评价,为 我区农业技术发展提供可靠的参考依据。  相似文献   

14.
随着我国农业的快速发展,人们对农产品的需求量日益增加,使得农药残留问题越来越严重,因此在农业生产中大力推广农药残留快速检测技术是非常有必要的。这种农药残留检测技术可以在短时间内掌握蔬菜农药的残留情况,进而在蔬菜种植过程中更加科学合理地使用农药,减少农药对环境的污染,确保农产品的质量安全性。  相似文献   

15.
蔬菜是人们日常生活的必须品,也是容易出现质量安全问题的产品。影响蔬菜质量安全的一个重要因素就是农药残留问题。以蔬菜农药残留检测数据为对象,利用贝叶斯网络进行数据挖掘,得到不同品种蔬菜的农药残留含量分布,以及同一品种在不同时间的分布趋势,经过可信度分析,该结论可信。该结果可为蔬菜的生产者、消费者以及监管人员提供一定的决策依据。  相似文献   

16.
黄应家  董金兰  周青 《北京农业》2013,(24):123-124
近年来,蔬菜农作物农药残留情况备受消费者、市场及政府的关注。因为蔬菜质量及安全问题直接关系着人们的健康及农业的发展,所以深入研究蔬菜农药残留问题有着重要意义。本文主要分析了近年来蔬菜农药残留情况,并探究了造成蔬菜农药残留情况发生的机理,最后提出一些防治蔬菜农药残留问题的一些有效解决措施。  相似文献   

17.
随着人民群众生活水平的不断提升,我国对蔬菜质量的要求也在不断增加,而由于蔬菜市场混乱而造成农药滥用,如果农药残留量超标将会严重影响人们的生命健康。所以必须加强对蔬菜农药残留的有效检测,确保其检测的准确性,进而确保无毒无害的蔬菜进入市场,为人民群众提供更加优质的生产生活。本文简单介绍了蔬菜农药残留检测结果可能出现误差的影响因素,同时就整个检测过程中的质量控制要点进行了分析和说明,希望对相关工作有所帮助。  相似文献   

18.
<正>在生活中,蔬菜是人们营养摄取重要来源。但是在蔬菜种植中,为了更好的对病虫进行防治,需要对蔬菜进行配撒农药,如果农药使用不当,就会造成农药残留在蔬菜中,就会对人的身体健康造成威胁。本文主要对造成蔬菜农药残留的原因和蔬菜农药残留的检测方法进行了阐述。以供参考。随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,对于蔬菜的质量要求越来越高。在生活中,由于蔬菜农药残留问题导致的中毒事件时有发生,对于人们的身体健康造成了威  相似文献   

19.
狠抓源头治理 确保蔬菜质量安全   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>随着我国加入WTO以及人们对食品质量要求的不断提高,加之2008年奥运会的日益临近,食品安全问题受到广泛关注。其中,农产品中蔬菜的质量安全问题已成为当今各级政府及广大消费者关注的焦点问题之一,如何降低蔬菜中的农药残留,解决农药残留超标问题,提高蔬菜的质量,让人们能够吃上放心菜是当前亟待解决的问题,我们认为蔬菜农药残留问题只有从源头治理入手,狠抓农药的生产、经营和使用3大环节,才能得到根本的控制和解决。  相似文献   

20.
蔬菜中农药残留检测方法研究进展   总被引:2,自引:1,他引:1  
我国蔬菜水果中农药残留引起的中毒事故频繁发生,农药残留的毒性问题对消费者的身体健康构成了严重威胁。开展蔬菜中农药残留检测方法的研究是控制农药残留保证食品安全的基础,具有重大的现实意义。综述了蔬菜中农药残留检测方法的研究进展,并进行了前景展望。  相似文献   

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