生姜高产栽培技术

一、环境条件的选择 生姜要求土层深厚肥沃，有机质丰富、通气良好、便于排水的土壤。生姜喜微酸性土壤，以pH5-7的范围内较好。     

冬季喝姜茶 祛寒健胃活血养颜

<正>有句古话是这样说的"早上吃姜,胜过喝参汤",可见早上吃姜的好处有多大。有专家研究后表示,生姜更适合在早上食用,而不适合在晚上食用。早上吃姜可以促进肠道蠕动,具有提高脾胃功能的作用。一、早晨吃姜有3大养生奇效一是不感冒,二是远离胆管结石,三是保护肝功能。含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一     

桑园套种生姜

生姜为阴性植物,生长环境喜温湿、散状光照和疏松、肥沃、排水良好的土壤。大多数桑园行间都具备这些条件。     

生姜露地高产栽培技术要点

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。生姜温中散寒,开胃健胃,又是人们日常生活中常用的调味品。其加工产品如姜粉、姜油、姜糖、姜片等等,更是令人喜爱。如今生姜的需求量与日俱增,现将生姜露地高产栽培要点介绍如下:一、选好基地,备足基肥1. 选基地。生姜喜温耐荫,不耐干旱,不耐渍涝,不宜连作。一般林区种植应选在海拔700m以下,比较平坦、肥沃、深厚的土壤进行种植;丘陵平原种植,应注意选择水源充足,能排能灌,不涝渍的为好,切忌在浸水田种植。生姜易发生腐烂病(俗称姜瘟),不宜连作,可与玉米、水稻、十字花科蔬菜、豆科作物轮作,间隔3年左…     

犍为县姜瘟病发生与土壤养分及环境因子关系研究

【目的】探明大田条件下土壤养分及环境因子与姜瘟病发生之间的关系,确定其对生姜发病的影响。【方法】2012-2013年在犍为县开展姜瘟病田间防治试验,采用蜂窝式栽培技术,后期设置了塑料大棚和对照2个处理,重复6次,于姜瘟病发病期进行土壤含水量、温度和发病率动态监测,并测定发病高峰期生姜根际土壤养分含量,进行多元线性回归分析。【结果】2年的试验中,生姜发病率与土壤含水量和速效磷含量呈显著或极显著正相关,与土壤温度呈正相关;多元线性回归分析表明,土壤含水量较高(T1处理)时,土壤温度是影响姜瘟病发生的主要因素,最优回归模型为发病率=-2 108.12+3.99×wc+71.95×t+1.16×AP-0.31×AN(R2=0.881,P=0.001);土壤含水量较低(T2处理)时,土壤含水量成为影响姜瘟病发生的主要因素,最优回归模型为发病率=160.05+7.12×wc-1.70×t+1.08×AP-0.30×AN(R2=0.634,P=0.03)。【结论】影响姜瘟病发生的主要环境因子为土壤含水量、温度和土壤速效磷含量;犍为县生姜发病的土壤含水量临界值为24%。     

下半年普通生姜价或不再明显上涨

<正>"冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。"目前正是生姜消费旺季,生姜需求量增加。然而,"姜你军"在时隔四年之后卷土重来,生姜价格再次出现大幅上涨,价格比去年同期翻了两番。那么,是什么原因导致生姜价格出现大幅上涨?未来生姜价格又将如何发展?山东安丘是有名的"中国姜蒜之乡",生     

澳洲坚果山地幼龄果园套作模式效益分析

通过澳洲坚果山地幼龄果园套作模式研究,了解其间作效益、对土壤养分及幼树生长造成的影响,以春季套作绿肥、蚕豆、油菜、蔬菜,夏季套作大豆、生姜、甜玉米、薏仁米、蔬菜,以不套作为对照进行了分析和测定。6种套作模式均为果园降低除草成本1275元/hm~2,为农民增加零工收入5310~23460元/hm~2;距植株1 m范围以外套作甜玉米、薏仁米高秆作物对幼树生长影响不大;果园土壤有效养分有明显提高。套作蔬菜、蚕豆-生姜、蚕豆-甜玉米的产值较高,在贵州山地多数果园不具备条件;套作绿肥-大豆模式对水源、交通、土壤等条件要求较低,总体效益较高,可以在澳洲坚果山地幼龄果园中普遍推广。     

控制姜瘟病关键在预防

姜瘟是一种毁灭性的细菌病害,近年来在我国生姜产区普遍发生,为害逐年加重,一般减产l0%～20%,重病地高达50%以上,对当前生姜生产威胁极大。据调查,姜瘟病多于6月底或7月初开始发生,7月中下旬进入发病盛期,8月初至9月上旬为害最重,9月中旬以后渐轻。整个发病期长达100余天,其中盛期30～60天。其病菌主要在土壤和根茎(姜块)内越冬,带病种姜和含有病株残体的土壤、肥料是田间病菌的最初传染源。在生长季节,感病植株上的病菌借田间流水、地下害虫和风吹雨溅传播扩散,一旦条件适合,即可导致病害迅速蔓延流行。从当前科学研究和各地的生产实践看,…     

万安县生姜茎腐病的发生与防治

生姜茎腐病是生姜生产上的主要病害之一,通过对生姜茎腐病发生症状、传播规律及发病条件观察研究,从选育抗病品种、土壤消毒、水肥管理和化学防治等方面进行防治,为大面积防治生姜茎腐病提出了很好的防治措施。     

大棚莲藕、慈姑高效复种模式

大棚莲藕、慈姑高效复种产地环境应符合NY/T5249的规定,土壤有机质含量在1.5%以上,土壤pH值6.5左右。要求种植地水源充足、地势平坦、排灌便利,具有保持5～30厘米深水层的条件。茬口安排:冬前深耕冻垡,在每年2月下旬至3月上中旬下藕种,6月中下旬收获;慈姑在3月下旬至4月上旬育苗,6月下旬至7月上旬定植,10月开始采收。搭建大棚:1月搭建钢架大棚,南北走向,高度2.2～2.3米,跨度6米。建好后随即覆膜放水,密闭大棚,     

北方地区怎样种植有机生姜

"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方""夏季常吃姜,益寿保安康""四季吃生姜.百病一扫光"等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,同时生姜还有健胃增进食欲的作用,因此生姜很受人们的青睐。由于生姜不耐连作,连续种植地块病虫害发生严重,农药的用量、使用次数增多,导致生姜质量下降,使人们有点"谈姜色变"的感觉。如何生产出优质高产生姜,这是种植户和消费者非常关心的问题。为此,笔者根据近几年的生姜种植经验,总结出有机生姜生产技术,供大家参考。     

生姜有机栽培技术

生姜是我国种植较广的蔬菜之一,可根据生姜生物学特性和其对环境条件的要求创造出适宜的生长环境,通过生物肥料的施用培肥地力、利用生物农药防治生姜的腐烂病、玉米螟和异形眼罩蚊,以获得有机生姜。     

有机肥替代化肥在生姜上的应用试验

为减少生姜种植中化肥过量施用导致的土壤理化性状恶化、土壤面源污染加剧、土传病害加重等问题,提高生姜种植效益,本试验通过设置不同有机肥替代化肥比例组合,探索枣庄地区有机肥替代部分化肥对生姜生长状况、产量、效益和土壤理化性质的影响。结果表明,生物有机肥部分替代化肥可以改善土壤理化性质,提高生姜抗茎基腐病能力,增加生姜产量和效益,其中以处理4(30%替代比例,施用复合肥1.89 kg、生物有机肥7.2 kg)产量和效益最高。     

土壤驱虫剂在高山区生姜连作中的应用

为了促进高山区生姜产业的稳步发展,以课题组研制的土壤驱虫剂为材料,在郴州市北湖区石盖塘新屋村百亩生姜高产示范片进行了田间药效试验。结果表明:土壤驱虫剂既能调理土壤营养平衡,增加土壤中的微量元素含量,满足生姜对硅、锌、硼等元素的需要,又能抑制生姜病害、驱避虫害。当土壤驱虫剂施用量为50 kg/667m2时,对姜瘟等生姜主要病害的防效69.56%~90.94%,对小地老虎和姜螟的防效达100%;同时,施用土壤驱虫剂后,生姜表现脆嫩、辛辣、口感好,鲜姜产量比对照增加813 kg/667m2,增产幅度达32.24%。综合情况表明土壤驱虫剂可在同生态地区大面积推广运用。     

柑桔与其他作物间作对根区土壤 养分特性的影响初报

通过大田试验,对比研究了广东新会滩涂围垦地柑桔与花生间作、柑桔与生姜间作、柑桔单作、花生单 作、生姜单作5 种种植模式对根区土壤速效养分等性质的影响。结果表明院（1）5 种种植模式的根区土壤pH 出现分 化,柑桔/花生和柑桔/生姜模式表现出极显著下降,其中以柑桔/花生间作模式的根区土壤pH 最低;（2）种植7 个月 后柑桔/花生和柑桔/生姜两种间作模式的根区土壤速效氮含量显著高于生姜和花生单种的根区土壤速效氮含量,而 两种间作模式的根区土壤速效氮含量之间无显著差异,5 种种植模式的土壤速效氮含量均显著上升;（3）种植7 个月 后,柑桔单作的根区土壤速效磷含量明显高于柑桔/花生、柑桔/生姜以及单作花生的根区土壤速效磷含量,柑桔/生姜 和柑桔/花生两种间作模式的根区土壤速效磷含量和花生单种、生姜单种之间无显著差异;（4）种植7 个月后柑桔/生 姜的根区土壤速效钾含量显著高于柑桔单种的根区土壤速效钾含量,桔/生姜和柑桔/花生间作模式的根区土壤速效 钾含量之间无显著差异,桔/花生根区的土壤速效钾含量在种植期间显著上升;（5）5 种种植模式的根区土壤有机质 含量均无显著差异和时间变化。由此可见,柑桔与其他作物间作对土壤速效氮、钾等养分的转化和维持有促进作 用,因而值得在该地区果园推广应用。     

大棚莲藕、慈姑高效复种技术

正大棚莲藕、慈姑高效复种近年在江苏宝应县取得较好效益。该种植模式要求种植地水源充足、地势平坦、排灌便利,具有保持5~30厘米深水层的条件,土壤有机质含量在1.5%以上,土壤pH值6.5左右。茬口安排:冬前深耕冻垡,在每年2月下旬至3月上中旬下藕种,6月中下旬收获;慈姑在3月下旬至4月上旬育苗,6月下旬至7月上     

生姜播前种姜的处理方法

山东是我国生姜的主产区之一.其露地栽培一般在4月下旬栽种;地膜或小拱棚覆盖栽培在4月上旬栽种;大棚栽培在3月中下旬栽种.露地栽培的收获期一般在10月下旬,大棚延迟栽培一般在11上旬.一般选用地方品种,如山东(莱芜)大姜、山东(莱芜)小姜等.栽种前需要对种姜进行处理,以减少病虫危害,提高生姜长势,增加产量和效益.具体的处理方法有:……     

有机生姜生产技术

＂冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方＂＂夏季常吃姜,益寿保安康＂＂四季吃生姜,百病一扫光＂等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,同时生姜还有健胃增进食欲的作用,因此生姜很受人们的青睐。由于生姜不耐连作,连续种植地块病虫害发生严重,农药的用量、使用次数增多,导致生姜质量下降,使人们有点＂谈姜色变＂的感觉。     

夏食生姜有益健康

常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而夏天为何还要吃性味辛辣的生姜呢?专家认为，夏季的炎热高温和不良的生活方式，极易引起人们患上感冒、腹痛、腹泻等“夏天病”，而生姜具有多种药用价值，夏天吃点姜可以说好处多多。     

草莓套生姜 增产又增收

<正>1选用良种选用良种是高产优质的基础。一般生姜宜选用安丘生姜,该品种生长势强,分枝多,根茎肥大,产量高,品质好,畅销东南亚市场。草莓宜选用戈雷拉,该品种耐寒性好,生长势强,果实深红色,肉质细密,品质优良,丰产性好,商品性佳,地膜覆盖,4月中下旬即可上市。2种植方式选择地力高、水浇条件好,中性或微酸性的壤质地块