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<正> 玉米种子的贮藏特性有4点:第一,玉米种子粒型较大,果穗被苞叶紧紧包裹在里面,在植株上水分不易蒸发,收获时种子水分多在20%~40%。玉米在北方属晚秋作物,收获较迟,如果不及时充分进行干燥,极易发生冻害。第二,玉米种子种胚大,呼吸旺盛,贮藏期间稳定性较差,容易引起种子堆发热,导致霉变。第三,种胚部脂肪含量高、吸湿性强,在高温、高湿条件下容易酸败。第四,营养丰富,胚部水分含量高,可溶性物质多,易遭受虫霉为害。针对以上贮藏特性,在玉米种子贮藏时应注意以下几点: 1 降低种子水分 防止冻害发生 相似文献
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玉米种子的贮藏特性有4点:第一,玉米种子粒型较大,果穗被苞叶紧紧叶裹在里面,在植株上水分不易蒸发,收获时种子水分多在20~40%。玉米在北方属晚秋作物,收获较迟,如果不及时充分进行干燥,极易发生冻害。第二,玉米种子种胚大,呼吸旺盛,贮藏期间稳定性较差,容易引起种子堆发热,导致霉变。第三,种胚部脂肪含量高、吸湿性强,在高温、高湿条件下容易酸败。第四,营养丰富, 相似文献
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玉米是我国的主要粮食作物之一,适应性强,种植广泛。玉米种子在贮藏中极易发生热霉变和低温冻害,因此安全、有效地贮藏玉米种子具有十分重要的意义。一、玉米种胚的特点1.种胚大,易吸湿。玉米种子的胚属于大胚,体积占整个籽粒的1/3左右,重量占全粒的10%~20%。由于胚中含有较多的亲水基,比胚乳更容易吸湿。玉米种子的呼吸量比其他谷类种子大得多,在贮藏期间稳定性差, 相似文献
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<正>1玉米种子的贮藏玉米种收获后,贮存时间较长。因为玉米种子具有:种胚大、营养丰富、含亲水胶体多、细胞组织疏松、种胚的脂肪含量高、种胚的成熟不一致、种胚对低温的耐性差等贮藏特性,所以在贮藏过程中容易吸湿,呼吸强度增大而发热霉烂,容易受仓虫、仓鼠的危害,脂肪易酸败产生有抵制作用的物质,低温下易受冻害等。玉米种子在贮藏中由于技术的不当,轻者会使种子活力下降,重的会丧失种子活力失去种用价值, 相似文献
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水稻种子贮藏技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>水稻是我国大部分地区的第一大粮食作物,要把握好水稻种子贮藏关,对提高种子生产企业经济效益,确保农田生产用种安全,确保种子的使用价值显得尤为重要。因此,在贮藏期间应掌握以下几种要点:一、贮藏特性稻谷有稃壳保护。在干燥和贮藏过程中不耐高温。新收获稻谷生理代谢强度大,呼吸旺盛,在贮藏开始一段期间,容易导致发热,发芽甚至霉变。稻谷的休眠后熟期短,萌发最低需水量约23%~25%,具有良好的发芽能力,贮藏期间如果发生严重 相似文献
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一、玉米的籽粒结构对玉米储藏的影响
玉米的胚约占整个籽粒体积的1/3左右,占全粒重的10~12%,组织疏松,玉米在储藏过程中的许多变化,如吸湿性、生霉、发酸、变苦以及呼吸量大小等关键变化都取决于胚部.玉米的吸收和散发水分主要是通过胚部进行的,干燥的玉米其胚部含水量小于整个籽粒或胚乳,玉米胚部含有整个籽粒中77~89%的脂肪,所以胚部的酸度始终高于胚乳,由于玉米胚部还含有较多的糖分、蛋白质和脂肪,有利于霉菌的生长和繁殖,所以完整玉米生霉首先从胚部开始.由于玉米的胚大,带菌量、破碎粒多于其他粮食,在保管中比其它粮食更容易发热霉变,轻者品质降低,重者失去食用价值.因此,玉米较其它粮食作物难储藏,在储藏过程中应及时发现问题及时处理,确保降低粮食损失. 相似文献
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<正>我国高寒地区冬季天气寒冷,夏季高温多雨,再加上玉米种子贮藏条件不完善,技术措施不到位,致使玉米种子生活力下降,发芽率降低,甚至丧失使用价值,给种子企业造成巨大损失。因此,针对玉米种子胚大,营养丰富,含亲水胶体多,种胚的脂肪含量高,种胚对不良温度的忍耐性差的贮藏特点,认真做好贮藏期间的 相似文献
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种子是重要的农业物资,在农作物生产中发挥着重要的作用。由于油菜种子贮藏期间容易出现发热生霉和生活力下降等问题,因此油菜种子一定要适时收获,贮藏时认真清选,严控水分,选好仓址。 相似文献