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大麦具有较高的干物质与蛋白质含量,且价格相对较低,在动物日粮中应用可降低畜禽养殖成本。但大麦中的抗营养因子含量较高,制约其在畜禽饲粮生产中的应用,而通过物理、化学和酶制剂等处理方式可有效降低大麦中的抗营养因子含量,提高其营养价值,从而促进大麦在饲料生产中的应用。文章对比大麦与其他能量饲料的营养价值差异,总结大麦饲用化处理的主要方式及其在饲料生产中的应用研究进展,以期为大麦在饲料生产中的进一步应用提供参考。 相似文献
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近年来,随着我国工业乡镇企业的大发展,我国各地城乡相继建起了许多大小酒厂,为加快我国畜牧业和养殖业的发展,广开了饲料来源。养猪、养肉牛、养黄牛、养奶牛、养羊和养其他畜禽的场、户选用酒厂生产的制酒副产品酒糟作为主要饲料。因酿酒的原料不同,其酒糟营养成分也有很大差异,好粮食酒糟和大麦啤酒糟要比薯类、甜菜酒糟营养价值高2 相似文献
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洋槐(刺槐)饲料用于畜禽养殖已有约半个世纪的历史,槐叶的营养价值、适口性均优于一般豆科牧草。近几年来,大叶速生槐、四倍体等刺槐新品种广泛应用于畜禽饲料和荒漠化地区退化草场的改良,为发展草食畜禽起到了积极的促进作用。 相似文献
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大麦型饲粮中添加非淀粉多糖酶对
生长猪促生长效应的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
大麦在谷物饲料中的地位仅次于玉米 ,其蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素含量均超过玉米。尽管大麦的营养价值较高 ,但由于其含有抗营养因子 -非淀粉多糖 (NSP)而使畜禽的消化率较低。大麦中的NSP主要为 β -葡聚糖、木聚糖和纤维素。目前国外已开发出了针对大麦饲粮的酶制剂 ,这类酶主要是由 β -葡聚糖酶、木聚糖酶和纤维素酶组成的NSP酶。东欧等国家通过使用NSP酶制剂已使大麦、小麦等能量饲料在饲料中的用量达 70 %。在我国这方面的研究较少 ,本试验探讨了大麦型饲粮中添加NSP酶对仔猪、生长猪生产性能的影响 ,旨在为养猪… 相似文献
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大叶速生槐营养价值、适口性均优于一般豆科牧草。近几年来已广泛应用于畜禽饲料和荒漠化地区退化草场的改良,为发展草食畜禽起到了积极的促进作用。 相似文献
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枸杞叶是茄科枸杞属植物枸杞的茎叶,其营养成分和活性成分种类与枸杞子基本相同,具有较高的营养价值和药用价值.该文综述了枸杞叶的营养价值、活性成分及在畜禽生产中的应用,探讨其提高畜禽生产性能、肉品质及抗病力的机理,以期为枸杞叶在畜禽生产中的研究开发提供理论支持. 相似文献
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Efficacy of feed enzymes in pig and poultry diets containing distillers dried grains with solubles: a review
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S. Swiatkiewicz M. Swiatkiewicz A. Arczewska‐Wlosek D. Jozefiak 《Journal of animal physiology and animal nutrition》2016,100(1):15-26
Distiller's dried grains with solubles (DDGS), a coproduct of the ethanol industry, are often used as feed material in livestock and poultry nutrition. Results of many experiments have indicated, however, that a high dietary level of DDGS can negatively affect the digestibility of nutrients and the performance of monogastric animals due to their high content of non‐starch polysaccharides (NSP). Nevertheless, using high levels of DDGS as a protein source in livestock diets can be still economically justifiable in view of the rising prices of soya bean meal and other protein sources. The aim of some recent experiments with poultry and pigs was to improve the nutritional efficacy of high‐NSP diets through the addition of feed enzymes. As presented and discussed in this review article, the efficacy of feed enzymes added to poultry and pig diets containing DDGS is not consistent and depends on many factors. However, NSP‐hydrolysing enzymes generally seemed to be more efficient than phytases in terms of the digestibility of nutrients and the growth performance of poultry and pigs fed high‐DDGS diets. For this reason, supplementation with NSP‐hydrolysing enzymes could be an efficient way to enable the use of increased levels of DDGS in poultry and pig diets. 相似文献
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文章总结了畜禽生产中可利用的藻类及其营养成分,重点介绍了含藻饲料对以猪和鸡为代表的畜禽生长、免疫、肌肉品质、产蛋性能和禽蛋品质等方面的影响,还指出了藻类在畜禽饲料应用中存在的问题并提出建议,旨在为藻类资源在猪、鸡养殖生产中的广泛应用提供参考。藻类分布广、易生长、产量大,尤其是海藻,含有陆生植物不具有的生物活性物质和营养物质。将富含不饱和脂肪酸和色素的微藻添加到饲料中能改善畜禽肉品质,提升禽蛋品质;将富含多糖等活性物质的大型海藻添加到饲料中有助于提升畜禽免疫力。饲料中添加少量藻类可提高饲料稳定性,提升畜禽生长性能和饲料利用率;当藻类添加量过高时,其所含的抗营养因子会对畜禽产生负面影响,但通过适当的预处理可消除部分抗营养因子,减轻负面效应。 相似文献
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我国茶资源丰富,且其富含多种独特的营养成分,可以调节畜禽机体的生理功能,在畜禽养殖应用中无残留、无毒副作用,能从根本上满足人们对畜禽产品品质安全的需求,从而改善和提高人们的生活水平。为此,文章就茶及其副产物的生物学特征和营养水平进行介绍,并综述其作为饲料资源对畜禽自身的生长发育、畜产品品质的影响,以及在畜禽养殖上的保健作用,旨在为茶及其副产物作为新型饲料资源的开发应用提供参考。 相似文献
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桑叶在动物饲料中的应用现状研究 《畜牧与饲料科学》2022,43(2):51-55
桑叶作为非常规动物饲料资源,具有丰富的营养成分及活性物质,在改善动物的生长性能,提高机体免疫力和产品品质等方面具有积极作用。综述桑叶的营养价值及饲用价值,总结桑叶在家禽、家畜和鱼类等动物饲粮中的应用现状,旨在为桑叶在动物饲料中的进一步应用与开发提供参考。 相似文献
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苜蓿(Medicago sativa)产量高、品质好、营养丰富、适口性好,是畜禽优质饲料,广泛应用于畜禽养殖业中。本文阐述了苜蓿营养价值和利用方式及其在牛、羊、猪、鸡、兔养殖中的应用情况,为苜蓿在畜禽养殖中合理应用提供科学指导,以期促进苜蓿饲料的充分开发和畜禽养殖业的健康发展。 相似文献
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