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山野菜是无化肥、无农药残留等无污染的绿色、有机食品。以其营养丰富、口感好、风味独特绿色、无公害之长,倍受人们的青睐,由于需求量越来越大,天然贮藏量急剧下降,因此,便促进了山野菜家植生产的不断发展。但在生产过程中尚存在品种单一;缺少种子种栽繁育基地;个别品种生产技术还不够成熟;产量较低、效益不高等问题。针对以上问题,从山野菜品种资源丰富、山野菜家植生产发展现状及发展山野菜家植生产的几个重要环节入手,做一下初步的探讨和分析。 相似文献
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<正>辽宁东部山区山野菜种类繁多分布广阔,药用食用及营养价值极高,口感好风味独特大众接受程度颇高,还是纯天然无公害食品。山野菜独有的采集方法简单加工成本低廉与其经济效益可观形成巨大反差,所以加强山野菜产业的开发是一条使农民致富的好途径。但是,山野菜野生资源的开发利用还存在着很多不足和问题,这些问题都是野菜产业如何快速发展的主要瓶颈。1常见山野菜分布及种类丹东地区独特的环境和气候造就了极为丰富的野生山菜资 相似文献
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近年来,随着生活水平的不断提高,人们对食品的要求也不断提高。山野菜是在自然环境下生长的野生蔬菜,具有风味独特、无污染等特点。本文介绍了山野菜开发利用现状,分析了其开发利用存在的问题,并提出了发展建议,以期为山野菜的开发利用提供参考。 相似文献
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正随着我国航天技术快速发展,一批批种子往返于地球与外太空,完成了中国航天育种一次又一次使命。而通过航天育种生产的农产品,以其优良的品质在市场也逐渐被消费者认可,市场发展前景广阔。但与此不相适应的是,国内航天育种知识普及力度小,人们对航天育种仍存在一定的认识误区;太空种子良莠不齐,太空种子市场乱象纷呈。本期策划带领读者认识我国航天育种的情况,走出太空种子的认识误区,指导农民科学选购太空种子,促进航天育种这支"潜力股"变成农民的"致富股"。 相似文献
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目前,农村专业合作社已经在政府重视,广大农民积极参与,合作社自身运作规范的良好态势.但是,就目前的合作社运营情况来看也存在一定的问题.
一、农村合作社存在的合理性及必要性
农村专业合作社是连接市场、龙头企业和农民的桥梁,成立合作社主要有以下好处. 相似文献
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郝天民 《中国农村小康科技》2010,(8):0-0
山野菜是我国宝贵的种质资源,其分布广泛,适应性强,营养丰富,称为“天然绿色食品”。近些年来,我国山野菜的开发利用成绩斐然,但也存在着部分品种采收过度、资源破坏严重、产品加工科技含量低、市场份额不大等问题。针对我国山野菜开发利用现状,本文提出了合理开发、科学规划、基地建设、深加工、开拓市场等对策笫。 相似文献
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土地股份合作存在的法律问题与应对方略 总被引:2,自引:0,他引:2
土地股份合作将成为我国土地流转的主要形式,但是当前人们在认识上有误区,发展上存在一定盲目性,一些法律问题已经凸显出来,损害农民合法权益,需要亟待解决和规范。 相似文献
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近几年,全国许多地方大力发展订单农业,这对引导农业结构调整、搞好产销衔接、维护市场秩序、保护农民利益起到了积极作用。但是订单农业在发展中也存在一些问题。例如有的地方对订单农业认识不足,支持不够,流通中介组织发育迟缓,订单农业缺乏相应的发展环境条件;有的地方实行订单农业的范围还不够广,农产品购销渠道还不畅,农民还存在卖难问题;有的地方订单合同内容不详细,程序不完善,运作不规范,违约现象比较突出;有的地方存在着不法商人利用订单农业进行欺诈坑农害农的行为等。为了促进订单农业的规范和发展,特提出如下建议。一、充分认识… 相似文献
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昔日无人问津的山野菜,今日成了人们餐桌上的美味佳肴。 安徽省池州市贵池区是国家生态经济示范区,区内森林覆盖率高,植被完好,雨量充沛,野生自然资源丰富。贵池人看到小小的山野菜蕴含着的无限商机,纷纷经营起山野菜。开始时只是进行小作坊加工,以后逐渐扩大再生产,有的还办起了现代化的生产车间。该区梅村镇毕胜村党支部书记杨吉亮,2000年开始尝试此项经营,加工的4000余公斤山野菜,由于品种好、质量优,在城内酒店很快销售一空。2001年,他建起了池州吉亮山野菜开发公司,并注册“吉亮”牌商标,品种有马兰、苦菜、珍珠菜、蕨菜、紫藤花… 相似文献
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1 农产品质量安全实施从“农田到餐桌”全程质量监控确有一定难度
随着农产品市场供求关系发生重大变化,以及人们生活水平的日益提高,农产品质量安全问题逐渐被人们所认识和重视。但是,从宽视角、深层次分析目前农产品质量安全管理工作,还存在着一些突出矛盾和问题,从“农田到餐桌”全程质量监控的实施难度。主要表现在以下几个方面: 相似文献
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<正>山野菜是山区农业优势资源,这几年随着人们的生活水平提高,饮食结构的变化,山野菜已经成为人们青睐的无公害绿色有机蔬菜,同时也成为山区林农致富的主导产业。目前,辽东山区山野菜生产主要以设施农业为主,即温室、冷棚两种反季生产方式,少量农田裸地栽培和半野生林下栽培。从市场供应方面看,春季以采集野生山野菜为主,半野生、裸地和冷棚为辅。为此,我们对辽东山区山野菜生产模式、经营状况、资源等诸多因素进行调查分析,为区域内山野菜产业可持续发 相似文献
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近几年种植业结构调整进展较快,对增加农民收入,繁荣农产品市场起到了促进作用,也在周边国家农产品市场上有了一定知名度。但是当前农业生产中还存在一些问题,突出表现在: 相似文献
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牧业产业化经营的发展,是一个循序渐进的过程,也是一个认识不断深化的过程。正是通过实践,人们才逐步认识到,牧业产业化经营对生产力发展具有巨大的促进作用。在这种认识的指导下,牧业产业化经营,由局部探索走向全面实施,由农民的创造性实践上升为党和国家的重要政策导向,正深刻影响着牧业和农村经济全局的发展。但是,我们必须看到,我国牧业产业化经营总体水平还不高,地区间发展也很不平衡,发展实践中还存在这样或那样的具体问题。究其原因,主要是我们对牧业产业化经营的本质内涵及其规律性缺乏深入、全面、系统的认识,在具体… 相似文献
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随着人们生活水平的提高,健康饮食、绿色生活已成为新时尚,无毒、无污染的“绿色食品”深受人们的欢迎,其中山野菜市场供不应求,存在很大的发展空间。因此,山野菜的人工驯化技术亟待研究、推广和应用。本文客观分析铁岭地区山野菜发展现状,论述多年试验研究总结出的人工驯化的步骤及技术要点,通过分析实际案例,说明技术推广和应用,给农户和地方带来了一定的经济、社会及生态效益。希望通过本文的阐述,为山野菜产业的可持续发展提供帮助。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2016,(23)
马铃薯是人们十分喜爱的蔬菜兼粮食型作物,近些年市场对高品质马铃薯需求量不断提升,但是由于农民群众科学种植意识不强,连续多年种植同一个品种马铃薯,导致马铃薯品种退化严重,对马铃薯产量和品质造成了严重的影响。该文主要结合实际情况,总结了脱毒马铃薯种植技术要点,希望对更好提升马铃薯产量和品质有一定助益。 相似文献