丹麦猪的维生素标准

1990年按照大量近期发表的试验研究论文修改了维生素需要量,制定了本标准。本标准所规定的数量不考虑饲料中原有维生素含量,因饲料中的天然维生素含量差异很大,且许多维生素与其他化合物结合而不能被猪利用。本标准将在安全范围内满足猪的生理需要。如厩舍条件、添加生长促进剂的影响、维生     

核苷酸对幼猪的营养作用

动物在快速生长期间、应激期间以及免疫抑制期间对核苷酸的需要量会升高。刚断奶的仔猪会遭遇到所有这些因素,因而会对核苷酸有很高的需要量。     

我国猪矿物元素营养研究进展（综述）

动物组织含约45种矿物元素，依其在动物体内含量多寡，分为常量及微量矿物元素，其中含量多于0．01％的矿物元素称常量元素，包括钙，磷，镁，硫，钠，钾，氯，含量少于0．01％者称微量元素，与动物营养有关的主要有铁，铜，锰，锌，硒，碘，钴，钼 ，氟，锡，镍，硅，砷，铬，钒（吴成坤，1991年，韩友文，1996）。本文仅对我国猪矿物元素营养研究进展予以综述，主要涵盖矿物元素需要量，来源及生物学效价等内容。     

调控营养减少仔猪腹泻

断奶仔猪腹泻是养猪生产中的常见疾病。仔猪患腹泻不仅影响生产,还会继(诱)发其他疾病。断奶仔猪发生腹泻的原因较多,除遗传因素外,某些疾病,尤其是发生某些传染病和细菌性疾病时往往伴发腹泻;环境应激亦可诱发腹泻。生产中,补饲方法不当和饲料质量低劣是引发仔猪腹泻的常见原因。     

猪的氨基酸营养研究进展

猪的氨基酸营养研究进展中国农业大学动物科技学院肖长艇李德发王九峰一、理想蛋白质氨基酸模式（一）理想蛋白质的概念“理想蛋白质”（ＩｄｅａｌＰｒｏｔｅｉｎ,ＩＰ）的概念最初是由Ｈｏｗａｒｄ于１９５８年提出来的,当时叫做“完全蛋白质”（ＣｏｍｐｌｅｔｅＰｒ...     

猪营养新概念

１母乳１．１前言２～３周龄前的仔猪几乎完全靠母乳获取营养。因此,母乳的量和质是生死攸关的,它们是仔猪断奶前生存和生长的限制性因素。能否通过营养调控来改变母乳的量和质呢？如能,它将对窝性能有何影响？１．２母猪泌乳量相对于牛,猪的泌乳量很难度量,不过,日...     

早期断奶仔猪消化道酶变及氨基酸的营养需求

仔猪早期断奶是提高养猪生产效率的重要手段,而3～4周龄断奶常引起仔猪断奶后1～2周的生长停滞和腹泻,称为早期断奶应激综合征（蒋宗勇,1994）。目前,人们对断奶仔猪应激综合征的发生机制和控制措施进行了大量研究,取得了引人注目的进展。近几年,关于肠道黏膜氨基酸代谢的一些最新的、具有重要生理和营养意义的发现,也引起了人们的重视,为进一步阐明早期断奶仔猪营养应激的原因提供了试验研究的基础根据,并从维持肠道结构、代谢和正常功能的角度控制断奶仔猪营养应激,提高生产效率,探索新的视角和途径。     

仔猪早期断奶的营养问题

早期断奶仔猪的饲养是一个相对复杂的问题,只有搭配科学合理,才能够令仔猪健康成长。我国属于世界上养猪数量最多的国家,近年来养猪业发展迅速,养猪技术也得到提升。一般当仔猪出生21-31d后,将母猪与仔猪分离,可以有效防止母猪损伤或压坏仔猪。还可以避免仔猪感染寄生虫病。仔猪断奶与母猪分开后,环境和食物的改变会使仔猪的生长发育产生变化,为了控制这种变化,需从仔猪的食物营养搭配入手,提高仔猪的健康水平。1仔猪早期断奶现状仔猪早期断奶的问题在养猪行业中已经得到了基本解决,对仔猪断奶之后的心理、营养以及环境等方面存在的问题,已经形成了一套有效的解决办法。很多仔猪断奶后会出现食欲不振、腹泻、生长迟缓,甚至出现消化功能紊乱等问题,一旦不能合理控制和处理,会造成仔猪死亡。其原因是早期断奶阶段仔猪的消化系统发育不完善,无法快速适应饲料以及其他的食物。     

丹麦猪营养标准解读

正该版猪营养标准由SEGES养猪研究中心于2018年9月更新。标准包括丹麦饲料评估体系、氨基酸、矿物元素、维生素、腹泻和断奶仔猪建议及标准修订历程等几个部分的内容。饲料评估体系和氨基酸两个部分的内容是该标准的核心所在,也是能否在生产中灵活运用决定所在。该版猪营养标准由SEGES养猪研究中心于2018年9月更新。标准包括丹麦饲料评估体系、氨基酸、矿物元素、维生素、腹泻和断奶仔猪建议及标准修订历程等几     

保育猪的饲料及营养

仔猪在断奶前,约每小时1次哺乳美味可口的、营养高而又易于消化的母乳。但断奶后,母乳突然停止,而代替的是固体饲粮。可能会引起仔猪短期的拒绝吃食。在经过12～24小时的饥饿后,仔猪可能会采食大量的饲料而引起下痢。     

猪营养研究与饲料科技创新进展

我国养猪业历史悠久,猪种资源丰富;同时我国又是养猪大国,生猪存栏数、屠宰率、猪肉产量均居世界各国之首。随着养猪业的发展和规模化进程的加快,我国猪养殖与饲料科技也获得了长足的进步,养殖模式、生产实践、健康环保、产品质量、产品安全成为目前行业的关注焦点。鉴于此,《饲料工业》适时推出《猪的营养与饲料》增刊,增刊由理论研究和应用试验两大部分组成,内容涉猎不同猪种的营养体系与饲料体系的理论研究及饲养试验。为此,我们约请行业专家及一线企业技术总监撰写文章,特别是,动物营养与饲料科学领域专家王恬教授对猪营养与饲料科技创新做了一个全面而系统的阐述。本刊围绕生猪和饲料产业的一系列关键性、基础性和前瞻性技术及相关产业发展的重要科技成果,把我国目前猪营养和饲料领域研究的最新观点、最新科研成果及应用技术展现给读者,以期可以为当今中国养猪业所借鉴,推动养猪业的健康发展。     

微量矿物元素蛋白螯合盐在猪营养中的作用

矿物元素对于动物的生长和繁殖是必需的 ,并且还与消化和生物合成等生理过程有关。其最显著的功能是作为器官和组织的组成部分和提供支持结构。此外 ,矿物元素还作为体液电解质成分及酶和激素的催化剂。因而 ,矿物元素对于维持动物正常的生长、繁殖和健康极为重要。影响猪对矿物元素需要量的因素很多。如生产水平和生产类型、年龄和品种、矿物元素与其他营养物质的相互关系等。矿物元素的需要量极大地依赖于动物的生产水平。如Ｍａｈａｎ等（１９９５）发现 ,与相同年龄但空怀的母猪相比 ,经过三次生产的母猪其体内的矿物元素含量发生了明显…     

为猪矿物质需要设立NRC营养标准

为了理解NRC在公布猪营养标准时其数值为猪养分需要量的最佳估计值的这一事实,了解猪营养需要的评估过程是非常重要的。很明显,当猪的遗传品质得到改善以及更多的研究成果（阐明不同条件下猪的养分需要量）被用于生产时,猪的营养需要将会作出调整。     

减少断奶仔猪腹泻的营养措施

仔猪生产,特别是早期断奶仔猪生产,是养猪生产的一个关键环节.而仔猪断奶后发生腹泻又是仔猪生产的一个难题,腹泻发生率和发生的严重程度对于猪场的经济效益会产生重要的影响.究其原因,有环境、仔猪自身机能状况及饲料与饲养等方面.现就减少断奶仔猪腹泻的营养措施介绍如下.     

中国猪营养研究进展

<正>该文综述了中国动物营养与饲料科学研究者于2008年1月～2009年6月间在中国本土完成的猪营养相关研究,内容涉及母猪营养(饲喂水平、能量水平及来源、蛋白质和氨基酸、添加剂及其他相关研究)、仔猪营养(能量与饲喂水平、蛋白质和氨基酸、矿物质、维生素、饲     

猪水肿病的综合防制

猪水肿病(ED)是由致病性溶血性产肠毒素大肠杆菌引起断奶仔猪以突然发病,运动障碍,叫声嘶哑,胃壁、结肠系膜、眼睑部和全身水肿为特征,与营养因素密切相关的传染性疾病。1950年后,欧洲和美洲的集约化养猪业相当发达,水肿病流行较重,当时研究认为,全价饲料的生产和应用与水肿病发病率的增长呈平行关系。我国北京地区于1956年首次报道本病发生,之后在国内各地陆续报道。本病呈地方性流行,发病率为5%～15%,个别地区可达30%,病死率90%以上,是目前和将来一段时间内危害仔猪育成的重要疾病之一。1病原本病发现之初,只是描述了症状,未能找到病原。…     

NRC第十版《猪的营养》（1998）简介（一）

与NRC《猪的营养需要》第九版（１９８８）相比，第十版编委会８人，内容篇幅增加了一倍，在充分继承了对猪营养和饲喂计划方面的指导作用外，其内容和形式与前几版有非常大的不同：采用数学模型估计能量和蛋白需要量；需要量表增加了必需氨基酸供给；增加了讨论当前问题的章节；采用计算机程序和软件可使用户建立特定体重和生产水平猪的营养需要量表。其框架组成及参考文献见表１，从参考文献看近十年来猪的营养研究领域：氨基酸首当其冲，矿物质和能量紧随其后，非营养饲料添加剂和减少营养排除量不断升温，维生素和水仍较冷落。１氨基…