有机码在家禽生产中的应用

40多年前，硒就被确定为动物的必需营养元素，常规地添加在家禽饲料中。随着对硒的研究进一步深入，人们开始重新考虑使用什么形式的硒对家禽是最有效的，以及硒在家禽生产中应用的些要点。科研人员建议虚在家禽饲料中使用或添加有机硒。     

微量元素硒与家禽营养

微量元素硒是家禽营养中必不可少的营养物质,在家禽体内主要以硒蛋白的形式存在,具有许多重要的生理功能,家禽日粮中缺硒或硒含量过高均会对家禽产生不利影响,在生产条件下家禽日粮中的适宜添加量还有待进一步研究,目前家禽饲料中多以亚硒酸钠的形式添加硒,但亚硒酸钠与硒蛋氨酸相比还存在很多缺陷,本文就以上几个方面进行了综述。     

液固态发酵法制备饲料硒酵母

微量元素硒具有参与谷胱肝肽过氧化酶使人和动物机体免受自由基和辐射的破坏,维持细胞呼吸,刺激免疫反应,保护肝脏,抑制癌细胞等作用,在饲料和饲料添加剂生产中,已广泛使用亚硒酸钠作为微量元素硒的补充剂.但亚硒酸钠毒性大,使用或管理不当,会造成严重不良后果.文献报道,有机硒,特别是硒酵母的生物利用率高,能够有效地提高动物体内的血硒水平,是一种很有前途的硒补充剂.我国学者研究了硒蛋白作为补硒剂对生长猪的影响,发现有机硒对生长猪有明显的促长作用,使用有机硒还具有添加量小的特点,相当无机硒添加量的10%～20%,即可取得同样的效果.用亚硒酸钠进行液态培养硒酵母的方法已有文献报道.但该类方法生产的硒酵母产量低,成本高,不适宜在饲料中使用.本文介绍以亚硒酸钠、亚硒酸钙、亚硒酸钻作为硒源,用液、固态结合的制备饲料用硒酵母的方法.     

日粮中添加亚硒酸钠对绵羊精液品质、线粒体活性和葡萄糖转运蛋白的影响

试验旨在研究日粮中添加适宜浓度的硒对绵羊精液品质、线粒体活性以及葡萄糖转运蛋白(Glucose transporters, GLUTs)表达的影响。试验选用24只体况良好、体重相近的杜泊公羊,随机分成2组,分别饲喂基础日粮(对照组)与含硒日粮(基础日粮+0.5 mg/kg亚硒酸钠)。试验期90 d,结束前一周采集精液样品,分别评价精子活力与运动参数、质膜完整性以及线粒体活性,用Western Blot和免疫荧光方法检测GLUT3和GLUT8蛋白的丰度和定位。结果发现,与对照组相比,日粮中添加硒显著提高了绵羊精子的活力和运动速度(P0.05),保护了精子质膜完整性和线粒体活性(P0.05),并显著提高了GLUT3、GLUT8蛋白的表达量(P0.05)。日粮中添加硒能提高绵羊精子的精子活力、运动速度和线粒体活性,并影响葡萄糖转运蛋白GLUT3和GLUT8的丰度,表明硒可能通过影响精子的能量代谢改善精液品质。     

生物抗氧化首选硒源——奥尔硒(博仕硒)

<正>硒的作用:谷胱甘肽过氧化物酶活性中心组成成分,通过酶促反应高效消除家禽体内自由基,抗氧化能力比维生素E强100倍。保护家禽细胞膜免受自由基破坏,减少滴水现象。增强家禽机体免疫应答,提高抗体水平。提高家禽繁殖功能,增强精子活力,促进卵泡正常发育。奥尔硒     

硒对公猪精液品质的影响及其机理

硒是动物生产中不可缺少的微量元素之一,其最为重要的营养生理作用是参与谷胱甘肽过氧化物酶的合成,消除体内自由基,并与雄性动物的精液品质有着重要关系.硒通过影响雄性激素的分泌,参与抗氧化酶及精子的组成,调控精子发生和成熟过程,从而最终影响精液品质.硒在公猪生产中的合理应用可显著提高生产成绩,饲粮中添加0.3 mg/kg硒有利于精液品质的改善.     

硒的生物学特性及酵母硒在种鸡中的应用

微量元素硒是家禽营养中不可缺少的营养物质,在家禽体内主要以硒蛋白的形式存在,对家禽的生产、免疫、抗应激和繁殖等性能有重要的影响。目前硒的添加形式主要是有机硒和无机硒2种。     

硒的生物学特性及酵母硒在种鸡中的应用北大核心

微量元素硒是家禽营养中不可缺少的营养物质,在家禽体内主要以硒蛋白的形式存在,对家禽的生产、免疫、抗应激和繁殖等性能有重要的影响。目前硒的添加形式主要是有机硒和无机硒2种。     

不同硒源硒对种公畜繁殖性能的影响研究进展

正硒是动物生长所必需的微量元素,通过构成酶活性中心,抗氧化、消除生物机体自由基,参与机体代谢过程,防控营养缺乏性疾病及自由基积累引发的各种疾病。动物精液中的硒,主要存在于线粒体膜中,缺硒可导致精细胞膜损伤,精子活力降低[1]。硒在动物体内可以无机硒、有机硒、纳米硒等形式存在。无机硒多以亚硒酸盐存在;有机硒多以蛋氨酸硒、酵母硒等形式存在。无机硒生物利用率较低,反刍动物日粮中添加剂量不宜过量,添加过量则     

不同硒水平对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

硒作为一种动物机体必需的微量元素,在饲料配合中已被广泛应用,经过大量研究表明,微量元素在增强家禽的免疫机能,提高繁殖性能和维持正常的生长发育等方面有一定的作用。家禽饲粮中补加硒后,仔禽生长速度、饲料转化率、产蛋率和孵化率均得到提高。巩元芳等(1998)报道,在蛋鸡低硒(0.015mg/kg)饲粮中补加0.1mg/kg硒使产蛋率提高到75%以上;倪可德等(1994)研究表明,给含0.015～0.030mg/kg硒的母鸡饲料中添加0.1mg/kg硒,可提高产蛋率,改善孵化率和增加雏禽的生活力,并能预防渗出性素质症。Oishi(1987)报道,蛋鸡饲粮中硒浓度由0.06mg/kg增加到0.2…     

家禽饲料中维生素的抗病及免疫作用

1981年世界配合饲料产量约4.2亿吨,其中60%是家禽饲料,计2.5亿吨。在家禽饲料中添加的包括胆碱在内的各种维生素约值0.5亿美元,花费高于在猪饲料中的添加量,与其它生物(包括人在内)相比,家禽是最大的维生素“消费者”。目前对家禽饲料添加维生素的必要性不再有何争论,但现代集约化养禽对维生素的需要量和添加水平还正在不断研究。试验证明,由于维生素具有抗病及免疫作用,在家禽饲料中使用比单纯营养需要高的维生素用量,于某些情况下是很重要的。     

家禽硒中毒症

硒是家禽营养中必不可少的营养物质,饲料中多以亚硒酸钠的形式添加硒,日粮中硒含量过高会引起家禽硒中毒.本文主要针对引起家禽硒中毒的原因、急慢性临床症状、病理剖检及组织病理变化、硒在体内的分布以及中毒后血液中生理生化指标的变化进行了详细叙述,分析了硒中毒的发生机理及治疗措施,旨在为生产实践提供理论依据.     

家禽硒缺乏症浅析

通常认为在生理条件下家禽对硒的要求很低,NRC(1994)的推荐用量的变化范围从0.06毫克/千克(产蛋母鸡)到0.2毫克/千克(火鸡和鸭).然而在规模化养殖条件下,家禽会面临很多应激,因此对硒的需求会显著提高.不同的生理阶段对硒的需求不同,如为保持产蛋母鸡产蛋能力,在饲料中添加0.05毫克/千克的硒就足够了,而为了提高雏鸡的孵出率,增强出生后的生存力,需要添加0.1毫克/千克的硒.     

硒及硒蛋白调节公畜繁殖性能的机理研究进展

硒蛋白是机体中硒的主要存在形式及发挥生物学效应的载体,参与调节体内多项生命活动。硒蛋白作为维持胞内氧化还原平衡的抗氧化酶,可维持精子正常形态、提升精液品质进而增强畜禽繁殖性能。本文就硒及硒蛋白对畜禽繁殖性能的影响及其作用机理进行综述,旨在为硒及硒蛋白的进一步研究提供理论参考。     

硒在猪营养和繁殖中的作用——对公猪和精液质量的影响(续3)

正上期回顾:前文主要介绍了公猪精液中谷胱甘肽过氧化物酶的存在形式和主要作用。6公猪硒营养的应用哥伦布州立大学的研究人员就硒对公猪精液质量的影响进行了广泛研究。例如,MarinGuzman等(2000)的研究表明硒参与附睾中精子成熟的调节。研究中他们使用了10头成熟公猪(每个处理组2头～3头),将这些公猪从断奶开始一直饲喂至18月龄,其日粮分别添加两种水平的硒(0或0.5 mg/kg)或维生素     

饲料酶革命导致家禽新营养标准的出现

在许多国家,家禽饲料中添加饲料酶制剂已成为常规。这是过去10年中家禽工业的一场"革命"。饲料酶制剂对饲料配方设计或营养标准的研究提出了新的要求。饲料酶制剂的进展使家禽生产成本降低和使可使用的饲料原料范围扩大。1饲料前制剂的作用饲料酶制剂已被成功地应用,但其作用机制仍在探讨中。大量研究表明,饲料中使用酶制剂可以改善家禽的生产性能。主要有以下几方面。改善饲料消化率改善饲养环境条件可以使用更多经济的饲料原料。上述是饲料酶制剂的基本作用。饲料酶制剂的使用,破坏了饲料中β-葡聚精、木聚糖等抗营养因子,使胃肠道内…     

硒营养与种鸡繁殖

硒具有抗氧化功能,可以清除自身代谢过程产生的氧自由基、氢过氧化自由基的损害,为精子的生成及成熟和胚胎发育提供保护。同时动物对硒需要量很低,添加量控制不当则会对动物繁殖性能产生负作用。本文综述了硒营养对种母鸡产蛋性能、胚胎发育、新生雏和种公鸡繁殖性能极及硒在蛋中沉积影响的研究近况;推荐硒在种鸡饲料中的添加量应控制在1mgSe/kg以内。     

纳米硒在动物营养中的应用前景

硒是动物生产中不可缺少的微量元素之一。尤其是哺乳动物 ,摄取硒的主要途径是饲料 ,但是硒的中毒剂量和其营养剂量非常接近 ,稍有不慎易导致硒中毒。而纳米硒的引入将使这一问题得到解决。1　各种硒源比较1 1　无机硒和有机硒　在家禽日粮中通常是添加无机硒亚硒酸钠 ,但由于它的毒性较强 ,给生产和使用带来诸多不便。一方面 ,无机硒是以被动扩散方式通过肠壁吸收然后进入肝脏 ,再转化为生物硒 ,生物利用率低 ,同时未被利用的大量无机硒被排到环境中 ,造成环境严重污染。另一方面 ,无机硒的使用剂量难以掌握 ,畜禽特别是幼龄动物对硒较敏…     

饲料中添加硒的注意事项

硒是畜禽维持生长和生育力所必需的微量元素,缺硒易引起畜禽多种疾病,甚至造成大批死亡。但另一方面,硒又是一种剧毒物质,使用时必须十分慎重。在饲料中添加硒时必须注意以下几个方面:一、只能用硒酸钠或亚硒酸钠作饲料添加剂。二、硒酸钠和亚硒酸钠是剧毒物质,易引起人畜中毒,应妥善保管,专人负责。三、限制用量:(1)鸡、鸭、猪、羊、肉牛、奶牛的全价饲科中含硒量不得超过0.1ppm(即1公斤混合料中添加硒0.1毫克)。(2)仔猪开食前期料与开食料中含硒量不得超过0.3ppm。(3)火鸡全价饲料中含硒置不得超过     

硒缺乏病

硒是家禽所必需的微量元素之一.它的生理功能及在体内的代谢过程等问题正越来越引起家禽营养学家和病理学家们的重视.现已知道,家禽缺硒时就会出现一种称之为渗出性素质的病症.在植物性饲料中,硒的含量与土壤含硒量有很大的关系.种植在缺硒土壤中的作物,含硒量比较低.在常用饲料中,鱼粉的含硒量较高,但利用率却比较低.一般来说,动物性饲料中的硒,其利用率低于25%,