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饲料是发展养殖业的重要物质基础之一。但饲料管理与储藏不当,会发生霉变。发霉会降低营养价值,霉变严重,会使畜禽中毒,甚至死亡。防止饲料发生霉变的方法主要有:①喷雾法。将饲料重量的025%~045%的丙酸,加入饲料中拌匀,其防止有效期在100天以上。②将饲料重量03%~07%的丙酸钙、丙酸钠,光用少量饲料调配后,再与大量饲料混匀,也可防霉100天以上。③将大蒜剥去外皮,放入消过毒的研钵,并加入同量的凉开水,研磨成细浆,经3层消毒细布过滤,将滤液按3%的比例均匀拌入饲料中,不仅可防发霉,而且也… 相似文献
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陈阳 《河南畜牧兽医(综合版)》2014,35(12):30-30
受季节、气候和品种等因素的影响,加之饲料及原料处理、加工、贮存与运输不当等,很容易致使饲料霉变。霉变饲料的营养价值下降,适口性差,畜禽食用发霉饲料后会引起腹泻、肠炎等症状,严重的可引起中毒而导致死亡。由此可见饲料的防霉是避免饲料企业及养殖户出现重大损失的关键环节。 相似文献
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(一)鸡霉菌毒素中毒主要原因饲料霉变导致霉菌毒素含量超标是鸡霉菌毒素中毒的主要原因。我国的饲料卫生标准规定,每克鸡配合饲料中霉菌数应小于45×103,超过45×103为禁用饲料。霉菌是引起饲料发霉变质的主要原因,由于配合饲料的营养丰富、结构疏松、吸湿性强,非常适合霉菌生长繁殖。因此,饲料的防霉问题仍然是饲料行业的难题,也是各养殖场应加以重视的工作重点。(二)霉菌毒素对鸡群的影响霉菌毒素中毒具有普遍性,大 相似文献
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在畜禽养殖中,猪对饲料霉变最为敏感。饲料霉变产生的霉菌毒素已成为猪养殖及饲料安全的隐患。饲料霉变是由霉菌引起的,霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生及其特性导致了一系列的困扰,比如,饲料配方不变,饲料品质却出现时好时差的情况;免疫程序不变,疫苗按时接种,可是猪抗体水平上不去,生产性能下降,疾病频频发生等等一系列问题。本文主要就猪对几种霉菌毒素的中毒反应及其防治措施进行简述,目的在于引起生产者的重视。 相似文献
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黄曲霉素1993年已被世界卫生组织划定为一类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。在当今养殖业生产中饲料发霉和霉菌毒素引起的动物中毒以及死亡所造成的危害仍然是普遍存在的严重问题。霉菌毒素会造成畜禽生产性能下降、疾病易感性提高,并通过残留在动物食品中而影响人类的健康。目前尚无有效药物治疗霉菌毒素中毒,专家建议:预防重于治疗才能避免或减少危害。尤其是原材料入仓前应做好检测工作,避免含有霉菌毒素的饲料原料入仓,仓储过程中应定期检查,做好防范。当畜禽出现采食量减少或拒食,饲料有“霉味”时,应提防动物霉菌毒素中毒,应立即更换新鲜饲料,以减少霉菌毒素的危害。 相似文献
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饲料一旦发霉,其饲用价值就会降低,发霉严重的饲料还会造成畜禽霉菌中毒症,甚至会引起死亡,因此,对饲料中霉菌及其毒素测定很有必要。笔者于2003年7月底采集天津地区饲料样品93例,全部进行了霉菌数检测和含水量测定,部分进行了黄曲霉毒素B1含量的测定。在所采的93例料样中100%的饲料被霉菌污染;有一例样品霉变严重;22例料样中有黄曲霉,1例黄曲霉毒素B1含量超标。 相似文献
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随着饲料业的发展,饲料霉菌中毒已成为危害畜禽生产的主要疾病之一。据联合国粮农组织估算,全世界每年由于霉菌污染粮食和饲料所造成的经济损失可达数千亿美元。随着畜禽业的发展,饲料霉变问题也逐渐引起人们的重视。如何减少霉菌污染,成为人们广泛关注的问题之一。 相似文献
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夏季多雨、气温高,饲料很容易发霉变质。霉变的饲料喂养畜禽容易引起发病,严重的造成中毒死亡,而霉变饲料中的致癌物质,可以通过畜禽产品危害人类健康。现将饲料夏季的贮存要点及霉变饲料处理方法介绍如下: 相似文献
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2007年9月26日~10月12日,正值华北、东北地区玉米灌浆、成熟、收获季节,却出现了历史上罕见的连续近20天的阴雨连绵天气,造成了大量的玉米及其秸秆的发霉变质,严重影响了玉米的质量。预计今冬至明秋之前,霉变玉米将会给畜禽饲料生产带来较大影响。为了减少霉变玉米给畜牧业带来的危害,本刊特别精选了几篇关于霉菌毒素的产生、分类、致病机理、对畜禽的危害以及防除措施等文章,以供广大读者借鉴、交流,请多提宝贵意见! 相似文献
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我国地域辽阔,其中大部分地区气候温和,降雨量多,特别是夏季雨季时间长,空气潮湿,十分有利于霉菌的生长,谷物饲料在生产加工贮藏过程中霉变现象较为严重。最近山东地区阴雨连绵,不少畜牧生产单位和饲料生产经销部门就出现了饲料霉变的问题,给畜牧业带来相当严重的经济损失。突出表现在种猪生殖器官的机能和形态上发生变化,产仔率低, 相似文献
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为了探讨饲料中霉菌毒素对畜禽的危害,本文对饲料中常见的霉菌毒素进行了一一介绍,并详细阐述了这些霉菌毒素对畜禽健康的危害。目的是提高对饲料中霉菌毒素的认识,并做好防止饲料霉变和消除饲料中霉菌毒素的工作。 相似文献
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我国的一些地区,因高温高湿而导致饲料霉变的问题非常严重,饲料霉变问题成为夏季影响饲料生产的主要问题之一。霉变降低了饲料的营养价值,影响了适口性更为严重的是造成饲料产品霉菌毒素超标,危害动物健康从而危害人类食品安全。为了防止饲料霉变,各厂家采取了很多措施,收到了一定的效果。但是由于霉变原因受很多方面因素的影响,从原料验收入库到饲料成品到达养殖现场整个物流过程中只要任何一个环节防霉措施不力都有可能发生霉变。 相似文献
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目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉、杀霉,然而饲料霉变产生的霉菌毒素对全世界畜禽及饲料安全存在极大的威胁,同时,霉菌素可通过畜禽产品间接危害人体健康。 相似文献