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国内商业化蛋鸡育种面临挑战 总被引:1,自引:0,他引:1
由于蛋鸡育种成本很大,且由于蛋鸡的繁育体系决定了只需要很少部分的种鸡就可以生产出大量的商品蛋鸡。因此,在这种金字塔型的繁育体系和激烈的市场经济条件下,蛋鸡育种公司不断集中,通过资产组合,现在世界范围的蛋鸡育种公司已经很少了,并形成集团化。国际上主要分布在欧美等发达国家。以蛋鸡育种公司为主,科研结构为辅。如罗曼集团,拥有罗曼、海兰、尼克等品牌,占有国际蛋鸡市场的一半左右。由于家禽育种公司不断减少,为了保持领先于其他育种公司,必须有一个非常大的复杂的研究开发邮门。在不同的家禽育种公司后面都有一个较大的公司支持,并有系列的相关企业,比如动物保健、营养、食品等。 相似文献
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蛋鸡育种的现状和发展展望 总被引:1,自引:0,他引:1
鸡的标准品种以兼用型为主,我国的绝大多数地方品种也是兼用型。20世纪初,随着人们对鸡生产价值的认识逐步提高,商业化养鸡生产兴起,鸡育种目标由洼重体型外貌转向经济性状,即产蛋性能和产肉性能。这一变化促使鸡育种从经验育种转入以遗传学为基础的现代育种阶段。同时,育种目标的专门化也使养鸡生产分化为专业化的蛋鸡生产和肉鸡生产。经过半个多世纪的努力,鸡育种取得了辉煌的成就,培育出许多生产性能卓越的商业品种,为现代养鸡生产奠定定了坚实的基础。 相似文献
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倪律 《国外畜牧学(猪与禽)》1991,(5):38-40
鸡育种的开始可追溯到数千年以前。从历史上看,鸡是为了用于斗鸡运动而经人驯化的,或用作供祭品,或供人们食用。但是作为供人们食用的称为商品鸡的育种研究是本世纪才开始的。现在世界上仅有少数育种公司开展这方面的工作。电子计算机以及通讯技术等的进步,也有效地促进了育种事业。 相似文献
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我国蛋鸡育种的现状和发展对策探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
我国的家禽业经过二十多年的迅速发展,已取得禽蛋产量居世界第一,禽肉产量居世界第二的好成绩。全国在良种普及、配合饲料使用、疾病防治和工艺技术等方面都取得了长足发展。家禽饲养已成为发展农村经济,增加农民收入的主要途径之一。在家禽生产中,蛋鸡产业化生产的起步相对较早,鸡蛋的产量和产值均占禽蛋总产量的80%以上,其中蛋鸡良种对蛋鸡生产的贡献率达45%以上,蛋鸡良种也一直是业内人士所关心的问题,特别是我国加入WTO指日可待,在新形势下,蛋鸡育种企业如何进行蛋难良种的生产供应以及新品种培育?本文拟就上述问题… 相似文献
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<正> 1.全球蛋鸡育种公司的整合近20年来因市场上的激烈竞争,全球的蛋鸡育种公司彼此间不断的进行商业上的并购与整合。2000年7月当迪卡公司(Dekalb),这家位于美国伊利诺州且为全球最后一家的独立蛋鸡育种公司,到法院宣告破产后;全球的蛋鸡育种公司三分天下,整合为三大集团:①德国罗曼集团(Lohmann):拥有罗曼(Lohmann)、海兰(Hy-line)及尼克(H&N)三家公司;②法国哈宝德/伊莎集团(Hubbard/ISA):拥有伊莎(ISA)、雪弗(Shaver)、巴布考克(Babcock)及哈宝德(Hubbard)等四家公司;③荷兰汉德克德集团(Hendrix):拥有海赛(Hisex)、宝万斯(Bovans)及迪卡(Dekalb)等三家公司。2.立足于中国80年代后期,中国开始从国外规模性的引进配套系蛋鸡祖代,当时能叫得出的鸡种几乎全都到中国市场报 相似文献
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我国的禽蛋生产经过八十年代末期和整个九十年代的超强势发展,禽蛋产量连续多年位居世界首位;禽蛋从20多年前的凭票限量供应,而今成为最便宜的动物蛋白。我们欣喜之余,更多的应该是认真思考我国的禽蛋生产在进入二十一世纪后如何稳定地、健康地发展。本文意在对过去几年育种繁育体系和商品生产过程回顾,从而分析目前发展状况,寻出发展的趋势及应付措施,抛砖引玉,引起国内家禽业更多的有识之士参与讨论。 相似文献
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我国禽蛋产量经过了近三十年的发展已跃居世界首位,2003年达到2535万吨(其中80%以上是鸡蛋),人均达1929公斤,超过世界平均水平。 相似文献
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一、青壳蛋鸡的现状青壳蛋鸡是我国近年来发现的一个稀有地方鸡种,该鸡种具有特殊的遗传基因和特殊的营养吸收转化功能。经研究观察,青壳蛋鸡和其它品种的褐壳或白亮蛋鸡在相同的饲养管理条件下,饲喂同一种日粮,其所形成的鸡蛋除蛋壳颜色不同外,蛋内的营养物质含量也有所差异。青壳蛋内的硒、锌、碘、VA、VE、卵磷脂、脑磷脂等含量比褐壳蛋和白亮蛋高得多。正因为蛋壳颜色为青色有别于其它蛋,又因为蛋内部含有较高的有益于人体健康的营养因子。因此人们对青壳蛋极为关注,并引发浓厚的开发兴趣,测定蛋的营养成份及含量,推销青壳… 相似文献
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蛋鸡育种技术的研究现状 总被引:1,自引:0,他引:1
家禽产蛋量的遗传学研究大约始于1900年,早期蛋鸡育种主要是根据产蛋性能的表现值,估计其育种值。本世纪70年代末,育种学家们开始将家鸡血液的某些生化指标应用于蛋鸡的育种。经过大约10年的发展,人们开始热衷于现代分子生物技术的研究。到目前为止,分子生物技术已取得了飞速的发展,各种DNA标记的技术为加快蛋鸡的育种进展提供了可能。1蛋鸡常规育种方法 在本世纪初,人们开始对家鸡产蛋量的研究大多属于孟德尔式的遗传学研究,即对产蛋量性状的绝对遗传效应进行分类研究。Gowell(PearlandSurface,1909)用个体选择的方法改良产… 相似文献
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美国海兰公司是全球为数不多的蛋鸡商业育种公司之一,为推动蛋鸡遗传育种进展做了很大的贡献。这几年来,海兰公司非常关注中国市场,愿意为中国消费者提供更优良的蛋鸡品种。 相似文献
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耳习色问题一直是国内养禽界关注的问题之一。在我国地方鸡种中,羽色的种类非常多,但多数地方消费者偏好三黄鸡,有些地方偏好黑脚麻鸡,消费者将羽色与肉质联系起来,羽色成了重要的外包装性状。在现代蛋鸡品种中,也同样存在丰富的羽色类型。一般的现代蛋鸡品种,商品代出雏时通常进行羽色自别雌雄,银色羽(浅色、白色)为公雏,金色羽(深色、红色)为母雏。蛋鸡父母代种鸡的公鸡通常为金色羽,母鸡通常为银色翻。这就给一 相似文献
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我国蛋种鸡生产存在的问题及对策 总被引:1,自引:1,他引:1
我国是蛋鸡饲养大国,蛋鸡存栏和鸡蛋总产量居世界首位,但我国蛋鸡生产水平与国外发达国家差距较大,其表现是生产性能低、饲料转化率低、死淘率高、蛋品质量差,这些都造成资源的浪费,并影响产品的出口,我国蛋种鸡生产存在的问题是造成这种差距的重要原因之一。 相似文献
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随着经济发展和生活水平的提高,土种蛋鸡产业越来越受到关注。文章阐述了土种蛋鸡和土鸡蛋的概念以及土种蛋鸡的发展现状,并指出创新育种、营养饲养、生物安全和质量品牌是我国土种蛋鸡育种和生产中亟待解决的问题。 相似文献
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1前言 家禽具有繁殖力强、生长迅速、饲料转化率高、适应密集饲养等特点,能在较短的生产周期内以较低的成本生产出营养丰富的蛋、肉产品.作为人类理想的动物蛋白食品来源。在我国的传统文化中将禽肉和禽蛋视为优质食品甚至是补品。 相似文献