加强地方品种鸡的保存选育，搞好杂交利用

我省拥有非常丰富的地方品种鸡资源，国内外享誉盛名的有三黄胡须鸡、清远麻鸡、中山沙栏鸡、杏花鸡、阳山鸡等，这些鸡种体型上可分为中型和小型两种，其中三黄胡须鸡、清远麻鸡、中山沙栏鸡、杏花鸡等均属小型鸡种，只有阳山鸡比其它地方鸡种略大，可算为中型鸡种。在羽色上可     

我国地方鸡种保种群分子遗传多样性的检测

对国家家禽品种资源基因库中保存的10个地方鸡品种保种群进行了微卫星标记遗传多样性检测，计算各群体遗传参数，并用类平均法进行聚类分析。研究结果表明：30个微卫星标记在10个地方鸡品种保种群的平均杂合度在0．6189-0．6953之间，其中藏鸡最高，为0．6953；北京油鸡最低，为0．6189；平均多态信息含量均大于0.5，表现为高度多态性；10个鸡品种聚为4类：萧山鸡、茶花鸡、仙居鸡、白耳鸡聚为一类，丝毛乌骨鸡、北京油鸡、大骨鸡、固始鸡聚为一类，狼山鸡和藏鸡分别单独聚为一类。通过对我国地方鸡品种保种群的分子遗传多样性的检测，可以达到监测保种效果的目的。     

鸡常见病的种类和治疗策略探讨

首先阐述鸡常见病的种类，以鸡白痢、鸡支原体病、鸡传染性支气管炎、球虫病为例，分析以上常见病的发病症状，最后给出鸡常见病的中药治疗与西药治疗方法，旨在进一步降低鸡发病率，并提高病鸡恢复速度，以此实现肉鸡的健康养殖。     

泰和鸡生长发育,屠宰性能及肉品质的研究

以泰和鸡为实验材料，以本地地方黄鸡为对照，研究了泰和鸡生产发育、屠宰性能及肉品质，结果表明，泰和鸡生长速度显著慢于地方黄鸡，屠宰率偏低，而在肉品质（肉色、嫩度等）方面却明显的优于地方黄鸡。     

新疆地区鸡伤寒白痢沙门氏菌病的调查

对新疆地区鸡沙门氏菌病进行了病原学、血清学和流行病学调查，结果表明分离的246株细菌与鸡白痢鸡伤少门氏菌诊断血清呈阳性反应；对15株鸡沙门氏菌进行抗原结构分析，表明8株为标准型鸡白痢伤寒沙门氏菌，7株为中间型鸡沙门氏菌，对其中86株菌的生化鉴定表明符合鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌的生化特性。该病在我区的发病死亡率为1％－25％，发病严重的鸡场为50％－75％。该病除了单一感染外，还与鸡大肠杆菌、葡萄球菌、鸡球虫病混合感染。     

蛋鸡鸡毒支原体与大肠杆菌混合感染的诊断及对产蛋率影响的分析

对湖北省某鸡场１１０只蛋进行了鸡毒支原体（ＭＧ）、滑液支原体（ＭＳ）血清平板凝集试验（ＳＰＡ）。具有明显临床症状的鸡（眶下窦炎、呼吸困难、口罗音等）均为ＭＧ－ＳＰＡ阳性（５４／５４），同舍６０只无症状鸡中有４６只为ＭＧ－ＳＰＡ阳性（７６．６％）。对４只病鸡及４只ＭＧ－ＳＰＡ阴性健康鸡进行了支原体及细菌的分离鉴定。结果从３只病鸡中分离到鸡毒支原体，从２只病鸡分离到大肠杆菌Ｏ２血清型，证明为鸡毒支原体与大肠杆菌的混合感染。在同等饲养条件下，对检测的病鸡、外表健康阳性鸡、健康阴性鸡分开饲养，并记录１８天的产蛋情况。结果，病鸡组产蛋率为１４．１１％，健康阳性鸡为５３．３５％，健康阴性鸡为７０．１７％，三组差异极显著。健康阴性鸡组产蛋率明显高于健康阳性鸡组和病鸡组。说明在隐性感染鸡群，即使未发病，也会给生产带来不可忽视的损失。     

华东27个地方鸡品种(品系)的遗传变异

应用30个微卫星标记对华东27个地方鸡品种（品系）进行了遗传多样性分析，计算了多态信息含量、平均杂合度和遗传距离等遗传参数，并用类平均法进行了聚类分析。结果表明：平均杂合度最高的是河田鸡，为0．6870，最低的是狼山鸡，为0．6170；27个地方鸡品种（品系）的杂合度都较高，反映了这些品种的多种多型；各品种的平均遗传距离反映了各品种分化时间的长短；UPGMA的聚类分析将27个品种（品系）聚为10类：丝绒乌骨鸡、济宁百日鸡、河田鸡、安义瓦灰鸡、仙居鸡、江山乌骨鸡、溧阳鸡、金湖乌风鸡、灵昆鸡、余干乌骨鸡、康乐鸡、萧山鸡、琅讶鸡、淮北麻鸡、淮南三黄鸡为第1类，白耳鸡为第2类，浦东鸡为第3类，崇仁麻鸡与丝羽乌骨鸡为第4类，狼山鸡与寿光鸡为第5类，鹿苑鸡、东乡绿壳蛋鸡、汶上芦花鸡各独自聚为第6、7、8类，鲁西斗鸡与宁都三黄鸡聚为第9类，漳州斗鸡独自聚为第10类。通过微卫星标记对华东27个地方鸡品种（品系）遗传变异的分析说明这些地方品种的遗传多样性极其丰富，各具特色，应促进资源优势向经济优势转化。     

香港成功培育出嘉美鸡

香港大学和渔农自然护理署与鸡农合作，用高科技基因排列方式，经过四年的研究，成功培育出一种抗病能力强、产蛋数量多、肉质优良的嘉道理农业研究所美味鸡，简称嘉 美鸡。 　　从外表看，嘉美鸡有“胡须”，其嘴、脚比一般鸡小，胸口呈尖型，重量约两斤半，煮熟后外表不如“三黄鸡”好看，但肉质爽口味美。 　　目前，香港市场 9成鸡靠从内地进口。据业者反映，鸡农为求加速鸡的生长，不顾质量，不断将鸡杂交，久而久之，鸡的基因也因此变坏，使肉质变得淡而无味。 　　嘉美鸡的产蛋量比普通鸡多，普通鸡每年产蛋量为 120至 180个，但上等…     

鸡法氏囊病易发原因及防治措施的探讨

鸡法氏囊病（IBD）又称甘保罗病，是由一种呼肠弧病毒引起的、高度接触性、烈性的传染病。主要侵害雏鸡及幼龄鸡，是危害养鸡业最为严重的传染病之一。发病鸡最小日龄为第7天，最大日龄为第75天，少数病例出现在第6日龄及100日龄左右的土杂鸡、良种蛋鸡，发病鸡的品种以艾维肉鸡最为敏感，其次为三黄鸡、良种蛋鸡（多曼鸡等）、土杂鸡、土鸡等，其他品种的家禽未见发病，     

加快屏边县大围山微型鸡发展进程的思考与对策

屏边县大围山微型鸡，民间称为“发财鸡”、“香鸡”、“金鸡”、“娇鸡或焦鸡”等。分布在屏边县境内，以大围山为中心的玉屏镇、白河乡、湾塘乡甚多，是民间长期驯养的原始鸡种。其生长速度比一般土鸡或土杂鸡较慢，体型和外貌近似家鸡，与茶花鸡相似，但个体比茶花鸡小，毛色与茶花鸡有明显差异。     

江苏省南京禽类市场地方鸡受宠

进入冬季，禽类市场中鸡的销量陡升，夺得一半以上的市场。而在肉鸡、地方鸡、蛋鸡、三黄鸡、乌骨鸡当中，地方鸡似乎最为走销，价格远远超过其它品种，常常是肉鸡、蛋鸡、三黄鸡的 2倍多，就连两年前风光无限的乌骨鸡如今也难与其敌。据悉，买地方鸡大多是为进补。 　　由于地方鸡市场受宠，其上市量就显得偏少，南京市场由于地方鸡为农户散养，数量有限，于是鸡贩专门下乡挨家挨户收购。 江苏省南京禽类市场地方鸡受宠     

乌鸡的生活习性及饲养要点

乌鸡又名乌骨鸡、五爪鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等，由于原产我国江西泰和县，故又称泰和鸡。乌鸡为传统的珍贵中药材，驰名中外，国际上誉为“禽中明珠”。     

浅谈略阳鸡的推广利用

略阳鸡是我国四大乌鸡品种之一，是陕西省的一个肉用型地方良种鸡，主产于陕西南部喀阳县。1958年以来，农业部、中科院、西北农林科技大学、陕西省牧研所等单位多次派专家教授对略阳鸡进行考察鉴定，研究结果证明，在全国四大乌鸡中，略阳鸡体格最大，营养价值最高。1982年陕西省畜禽品种志编委会将该鸡种确定为肉用型地方良种鸡，正式命名为“略阳鸡”，并被列为陕西省惟一的家禽保护品种。     

乌骨鸡饲养管理技术

乌骨鸡又名药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡、丝羽鸡。乌骨鸡是我国优良的品种和我国禽类基因库的宝贵资源。体型外貌独特，性情温驯，适应性强，在国际标准品种中被列为观赏型鸡，世界各地动物园纷纷引入作为观赏型禽类。是我国特有的优良药用珍禽，具有极高的药用价值，以其为原料生产的药品、补品深受人们的喜爱和欢迎。乌骨鸡以羽色分有白、黑、杂花三个品种，其中白羽乌骨鸡饲养十分普遍。     

鸡球虫耐药性的研究进展

长期以来，人们对鸡球虫病的防治以药物控制为主要手段，但是大量抗球虫药的长期使用，导致了鸡球虫耐药性的产生，给鸡球虫病的防治带来严重的障碍，通过对鸡球虫耐药性的产生、作用机理、主要特点、耐药性的检测方法、球虫耐药性虫株的诱导以及对耐药性虫株敏感性的恢复等方面的研究，进一步提出对鸡球虫耐药性的展望，为消除球虫的耐药性，更好地防治鸡球虫病提供科学依据。     

河南固始鸡:点亮一盏灯,照亮一大片

河南固始鸡是我国著名的地方优质鸡种，以蛋肉兼用、肉美汤鲜、蛋品优良、营养滋补等而闻名于世，为保存和利用固始鸡这一珍贵的品种资源，国家农业部于１９７７年专门投资在固始县建立固始鸡原种场，负责固始鸡的提纯复壮和选育研究，为将资源优势转化为经济优势，１９９８年，固始县以原种场为核心，组建了牧工商一体化的三高集团公司，对固始鸡实施产业化开发，通过“政府扶龙头、龙头带基地、基地连农户”的形式，经过短短几年的发展。“户养百只固始鸡，一年增收两千元”，已成为许多农户脱贫致富的现实途径；固始鸡也冲出县门，飞向全…     

技术创新，优质禽业发展的不竭动力——第六届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会：珍禽贵妃鸡开发利用的现状及前景分析

贵妃鸡，由野生驯养而来，原产于法国、英国、荷兰等欧洲国家，是著名的观赏与肉用珍禽，以外貌奇特和肉质鲜美闻名全球。之所以称为贵妃鸡，是由于其头上有一华丽毛冠，犹如欧洲贵妃的帽子，更像我国古代皇妃的凤冠，因而有贵妃鸡、贵妇鸡、皇家鸡等美誉，翻译为英文，则为：Princess Chichkens     

鸡白痢病的综合防制

鸡白痢病是由鸡沙门氏杆菌引起的一类鸡的传染性疾病。因为发病雏鸡有白色下痢，所以此病称为鸡白痢病。雏鸡为急性全身性感染，感染后死亡率高达40％～80％，成年鸡感染后产蛋率下降，产畸型蛋，呈现突发性零星死亡。鸡白痢病为鸡的常发病，正常年份对鸡的危害最大。可经消化道、种蛋感染，传播途径有水平、垂直两种。鸡场中鸡白痢的感染指数可代表一个场兽医卫生管理水平的高低。近几年来，养鸡场的白痢病有抬头迹象。     

鸡主要组织相容性复合体及其应用研究进展

鸡主要组织相容性复合体及其应用研究进展周怀军，黄凡美（江苏省家禽科学研究所２２５００３）一、鸡主要组织相容性复合体的结构和功通鸡主要组织相容性复合体的血型系统命名为Ｂ复合体，鸡有３９对染色体，大多数为微小染色体，在鸡上ＭＨＣ位于第１６号的中等微小染色...     

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鸡痘是由鸡痘病毒引起的鸡的一种接触性传染病，临诊上通常表现为皮肤型、黏膜型和混合型。鸡对鸡痘的易感性很高，不分龄期、性别和品种均易感染，鸡痘一年四季均可发生，但在每年5～10月最易流行。地处江汉平原水网地带的养鸡场、养鸡专业户饲养的鸡几乎每年都有鸡痘发生。鸡痘虽然使病鸡生长巡缓、产蛋减少，但因其传播缓慢、死亡率较低。