蛋鸡生产性能的统计

蛋鸡或种用蛋鸡养殖场对鸡的生产性能（也叫经济性状。一般以其数量性状体现）按期开展统计分析的目的有二，一是测算出本场生产水平与经济效益的高低．有利于进入同行的公平竞争，二是作为日后制订发展计划、产品销售方案与成本核算的依据。为了搞好这项工作，事先要有四个方面的统汁数据作为基础，即鸡群的组成与动态（其中包括鸡的日龄．存活、淘汰和死亡数）。饲料用精数据（包括各鸡群的天耗料摄），产蛋量（包括每天鸡群产蛋总个数与总重量，商品蛋与破损蛋个数和重垃），孵化成绩（包括各批次人孵的种蛋、受精蛋、死胚、健雏、弱雏与死雏个头数等）。     

我国蛋鸡业及其在世界上的地位

我国是世界上蛋鸡饲养量、鸡蛋产量最多的国家 ,鸡蛋的人均占有量也居世界前列。尤其是近 2 0年来蛋鸡生产得到了突飞猛进的发展 ,使国内市场鸡蛋供应超出了需求。但是 ,我国蛋鸡生产还存在一些亟待解决的问题 ,目前这些问题已经成为制约我国蛋鸡生产稳定发展的重要因素。1　鸡蛋生产情况自 1993年我国鸡蛋的总产量超过美国跃居世界各国之首以来一直稳居世界第一。 1998年我国鸡蛋产量为 195 1.8万 t,占世界鸡蛋总产量的37.2 5 % ,总产量排名第二至第四位的美国、日本和俄罗斯鸡蛋的产量分别占世界总产量的 9.69%、4 .82 %和 3.71% ,其总和…     

我国玉米生产现状和高产育种方向

对我国玉米生产和育种现状及发展方向进行了综述.     

蛋鸡啄癖症的防治措施

啄癖是集约化养鸡生产中常见的症状,其主要原因是:饲养密度过大;鸡群整齐度差;鸡舍环境调控不当;日粮营养不合理等;根据啄食的部位不同,可分为啄羽、啄肛、啄蛋等。生产实践中要注意分清原因,对症处理。啄肛癖啄食肛门及其以下腹部是最严重的一类啄癖,见于高产笼养鸡群或开产鸡群,诱因是过大的蛋排出时努     

甜玉米育种概况及面临的挑战

随着我国人民生活水平的提高,人们对于食物品质的要求也越来越高.甜玉米因其丰富的营养价值以及良好的口感而受到各层次消费者的青睐.我国的甜玉米种植现已初具规模,但是同国外相比,我国的甜玉米在育种方面还存在很多不足,面临许多挑战.本研究将从我国当前甜玉米的种植概况出发,对当前甜玉米的育种面临的挑战加以分析,以期为提高我国甜玉米的产量和品质提供参考.     

2008年蛋鸡业现状回顾及前景展望

2008年现状回顾：供大于求养殖效益下降 2008年蛋鸡生产现状     

杨宁:蛋鸡育种面临的问题及发展趋势

家禽育种是一项高投入、高技术、高产出但也存在较大风险的产业。家禽具有繁殖力高、扩繁快的优势，已在世界范围内建立了有效的杂交繁育体系。     

河南省玉米育种现状、问题及对策

对河南省玉米育种现状进行了分析,结果表明,参试品种、审定品种及育种单位数量均明显增加,科研单位仍是育种主体,育种水平不断提高,高密度育种逐渐增多,呈上升趋势,育种目标更趋完善。同时针对河南省玉米育种中存在的问题,提出了今后的育种对策。     

我国蛋鸡业存在的问题及对策

分析了我国蛋鸡业存在的问题及其危害,并提出了对策。     

罗曼褐商品蛋鸡育成期管理重点

罗曼褐蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套优良蛋鸡品种，具有适应性强、耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点。可在全国绝大部分地区饲养，适宜集约化养鸡场、规模养鸡场、专业户和农户。其育成期饲养的好坏，将直接影响产蛋期的生产性能。     

我国桃育种目标的演变、育种成就及目标展望

对我国桃育种目标的演变、育种成就进行了综述，并提出了今后我国桃的育种目标。     

蛋鸡生产中减少饲料浪费的途径

饲料费用是养鸡生产成本中开支最大的项目,大约占养鸡成本的70％-80％。浪费的饲料一般要占饲料总用量的5％～10％。因此,减少饲料浪费是降低生产成本、增加利润的主要措施之一。养鸡生产中节省饲料的途径主要有以下几个方面。     

江苏省常规晚粳品种主要农艺和经济性状分析及高产育种对策探讨

通过对江苏省近１０年审定的１５个晚粳（糯）品种在省区域试验中主要农艺和经济性状资料的分析表明,我省常规晚粳品种由多穗向多穗大穗相结合的类型演变,每亩有效穗和每穗实粒数均有所增加,结实率进一步提高,千粒重有所下降。今后高产育种要通过不断发现和利用有利遗传资源,改良株型,在保持现有穗数和结实率的基础上,求大穗大粒,以提高粒重为突破口,进一步提高晚粳新品种的产量和质量。     

食品安全性对我国蛋鸡发展模式的挑战

2001年11月10日，中国正式加入WTO，在加入WTO之前，我国的畜禽产品在国际市场上具有较大的优势。而加入WTO之后，我国的畜禽产品出口不断受阻。复杂而严格的技术法规，质量认证体系、名目繁多的进出口商品包装，标志、检验和卫生，环保等要求，巳构成了我国畜禽产品出口的技术壁垒。目前，大多数国家都非常重视进口食品的安全性，对药残指标的限制十分严格，检验手段巳从单纯验收产品发展到验收生产基地，而随着消费水平的不断提高，人们的饮食观念巳从过去满足于填饱肚子过渡到重视营养和健康，改革开放二十多年来，我国的蛋鸡业得到了突飞猛进的发展，禽蛋的产量连续17年雄霸世界第一，平均年增长率超过10%，据联合国粮农组织（FAO）统计资料，2001年我国禽蛋产量为20335万吨，占世界总产量的41.30%，其中鸡蛋产量1988万吨，占世界鸡蛋总产量的37.90%，人均15.60千克。虽说我国蛋鸡业取得了如此高速发展，但由于鸡蛋本身的特性给长途运输带来的困难，我国鸡蛋原本出口量就很有限，加之人们近年来对食品安全性认识的日益加深和畜禽产品出口中遇到的问题，迫使我们有必要就我国加入WTO后蛋鸡业发展的模式理性地进行思考和探讨。     

我国蛋鸡生产中存在的问题及其对策

分析了当前我国蛋鸡生产中存在的主要问题;提出了提高蛋鸡品种质量,进行标准化规范化生产,严格控制疫病发生,提高饲养经营管理水平,大力发展蛋品加工业等对策。     

夏季蛋鸡高产饲养管理技术要点

夏季温度较高,对蛋鸡是一种较强的热激源．使之出现采食量下降、产蛋量降低,严重时还会导致鸡群死亡,严重影响着养鸡生产经济效益。如何提高夏季蛋鸡的产蛋性能是广大养鸡专业户期待解决的一个问题,下面结合实际的生产经验谈一下对此问题的解决办法。     

蛋鸡热应激及其调控的研究──高温对蛋鸡甲状腺素及生产性能的影响

本文研究了持续高温对甲状腺素及生产性能的影响规律，结果表明：未经历过热应激的２１０日龄北京红鸡在经连续的２７～３４℃／ｄ的高温处理后，Ｔ４，Ｔ３水平先升后降。Ｔ４／Ｔ３转化率比例逐渐升高。伴随着甲状腺素的变化，蛋鸡生产性能前４ｄ大幅度下降，而后又逐渐恢复到接近应激前的水平。北京红鸡在以上方面对热应激的习惯化过程为７ｄ。其变化规律可视为选择调控热应激添加剂的理论依据。     

苏禽三凤绿壳蛋鸡与海兰蛋鸡生产性能、蛋品质的对比研究

选用38～40周龄的健康苏禽三凤绿壳蛋鸡和海兰蛋鸡各180只,按品种分成2个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只,研究两品种蛋鸡之间的生产性能及蛋品质差异。试验结果表明：与海兰蛋鸡相比,绿壳蛋鸡的产蛋率低18.97%（P〈0.05）,平均蛋重低19.23%（P〈0.05）,只日耗料量减少35.49%（P〈0.01）,料蛋比低1.42%（P〉0.05）,破损率、次蛋率分别低36.25%（P〈0.05）、52.63%（P〈0.05）;蛋中脂肪含量高17.21%（P〉0.05）,胆固醇低4.4%,蛋白质含量高7.99%（P〉0.05）,蛋壳厚度高12.5%。     

几个蛋鸡品系的选育及生产性能比较

以引进的京白Ⅰ系、京白Ⅱ系和京白Ⅲ系,罗斯(ROSS)祖代的A系和B系,海赛斯褐父系,星杂566和星杂444的母系作为试验材料,从1985年开始进行闭锁群选育,并根据翅羽生长速度对星杂444和星杂566进行了快慢羽分群。从试验看出,京白鸡比其它鸡的适应性强,抗病力强,成活率高。白色羽系鸡比有色羽系鸡省料。白羽鸡体重小,产蛋多,蛋重小,总蛋量比有色羽系鸡高。同一品系来源,不同翼型鸡的生产性能表现基本一致。利用不同翼型进行杂交,可以选育出不需翻肛就能鉴别的自别雌雄的商品种鸡。