固氮菌对平菇菌丝生长的影响

林新坚等(1992)曾在蘑菇栽培中测定固氮菌的数量变化及固氮酶活性,以探讨蘑菇生长与固氮菌消长之间的关系,但将固氮菌剂直接应用于食用菌栽培的试验尚未见报道。为了验证固氮菌对食用菌生长的作用,我们以平菇作为试验材料,观察其菌丝对固氮菌剂的反应。现将试验结果报道如下: 一、材料与方法 (一)供试材料 ①固氮菌菌株:采用本室分离的K330-1菌株,经鉴定该菌株属维涅兰德固氮菌(Azotobacter vinelandii)。②平菇菌种:糙皮侧耳792,引自恩施州食用菌研究所。③培养基:Ashly无氮培养基,用于培养固氮菌;平菇栽培料为稻草90％,麦麸8％,蔗糖1％,石膏1％。料水比1:1.3～1.4。 (二)试验方法 ①固氮菌剂制备:将K330—1接种于Ashly无氮培养液中,置28℃下培养一周,即获得液体菌剂。②平菇料筒制作:将平菇培养料配好后,装入55×25cm的聚丙烯袋内,两端套上套环,塞好棉塞并用牛皮纸包扎,然后放入常压灭菌锅内,在100℃     

几种常见植物激素对平菇菌丝生长速度的影响

为了研究几种常见植物激素(植物生长调节剂)对平菇菌丝生长的影响,试验在含一定质量浓度的赤霉素(GA3)、吲哚乙酸(IAA)、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、吲哚丁酸(IBA)和6-苄氨基嘌呤(6BA)的固体平板上接种平菇菌丝,并观察其生长.结果表明,五种植物激素未改变平菇菌丝长势,菌丝洁白、浓密,菌落边缘整齐,但却...     

青霉素对平菇菌丝生长的影响

试验结果表明,在培养基中加入适量2.56×10~2P/mL～6.40×10~3P/ml的青霉素溶液,对平菇菌丝生长有显著促进作用,且对细菌污染也具有一定防效。     

平菇生长时菌丝色泽转暗怎么办？

答:平菇栽培时,如温度适宜,而菌袋菌丝色泽呈暗淡,则有三种情况:一是培养料养分不足,菌丝生长活力差,色泽呈暗淡;二是母种没有复壮好,种性活力弱而引起;三是平菇菌种混杂,菌丝之间产生拮抗,导致菌丝纤弱。解决这个问题,首先要检查培养料配方,所用原材料是否新鲜,配比是否合理;其次要检查所用菌种的活力,如中温型平菇菌株,温度控制在2 5～32℃,则菌丝PDA上的生长速度应在0 .2 2～0 .2 9cm 天,如生长速度小于0 .2 2cm 天,则母种(一级种)需复壮后才能做二级种;三要检查菌种是否有混杂,制种时要将不同的平菇菌种严格分离。以上三方面工作制种…     

TDP辐照对平菇菌丝生长和产量的影响

TDP是一种特定电磁波,用于辐照生物体,因物理量的作用,可使生物个体生长发育、物质转换、能量代谢以及遗传信息发生改变。据在蔬菜、藻类、水稻、小麦等生物上应用研究表明,它具有促进酶活、加速营养代谢、提高幼苗素质、增加叶片叶绿素含量、提高光合效能等增产功能。本试验以平菇为对象,了解TDP辐照作用对平菇菌丝体的生长和产量的影响。     

五种杀菌剂对平菇菌丝及青霉生长的影响

采用平板试验,研究了50％多菌灵可湿性粉剂、48％克霉灵可湿性粉剂、58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、70％代森锰锌可湿性粉剂、75％百菌清可湿性粉剂5种杀菌剂对平菇菌丝及青霉生长的影响,筛选出了有效的杀菌剂及使用浓度.结果表明:50％多菌灵可湿性粉剂稀释1 200倍时,能有效抑制青霉的生长,抑制率可达60.48％,对平菇菌丝生长没有影响,可在平菇栽培中使用.     

马铃薯芽对平菇菌丝生长影响试验

本试验用含不同马铃薯芽浓度的PDA培养基在试管中培养平菇菌丝体。结果表明：马铃薯芽在较低浓度就能促进菌丝体的生长，尤其在5％马铃薯芽浓度的PDA培养基中能使平菇菌丝生长大大加快，而在较高浓度时却抑制菌丝体的生长。     

沼液对平菇菌丝生长及子实体产量的影响

以沼液为试验材料,研究了不同浓度沼液拌料对平菇菌丝生长、产量的影响。结果表明,沼液能改善培养料的营养,用25%、50%沼液拌料可促进平菇菌丝体的生长,菌丝生长势增强,污染率降低,产量分别比对照高23.5%、15.8%;用75%、100%沼液拌料也可降低污染率,平菇产量分别比对照高24%、8.7%,但菌丝的生长速度降低,出菇时间比对照晚4d~13d。     

激素对平菇菌丝生长及产量的影响

平菇味美可口,产量高,效益好,我国南北均有栽培。为了提高产量,目前从培养料及管理技术上研究较多,而对激素的应用研究较少。为此,我们用萘乙酸(NAA)、6-苄基腺嘌呤(6—BA)和2,4—二氯苯氧乙酸(2,4—D)对平菇菌丝及子实体进行处理,探讨了激素对平菇生长发育及产量的影响.     

北方农林区平菇高效生产分析

根据北方农林混合区域的生产资源及水平特征,以农平2010—2为试验材料,采用不同农业生产副产品及林业生产副产品为原料的配方,利用高压热力灭菌生产方法,对平菇进行菌丝生长速度、产量测定、产值效益及不同类型原料投入分析,综合评价出适应于地域性经济效益较高的试验配方,为广大平菇生产的菇农及食用菌科研工作者提供参考。     

喷施蔗糖基聚合物对平菇产量和品质的影响

试验在平菇子实体生长期间采用不同浓度的蔗糖基聚合物进行喷施处理,研究其对平菇产量和品质影响。结果表明,在试验浓度范围内,蔗糖基聚合物对平菇具有显著的增产增效作用。尤以浓度为2%的处理效果最好,鲜菇可增产23.8%,生物效率提高17.8%;子实体营养成分多糖、蛋白质和维生素C含量也分别提高32.1%、31.3%和3.1%;此外一些对人体重要矿物元素（Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu）的含量也均有明显提高。     

不同配比的赤霉素和激动素与营养液配施对平菇产量与品质的影响

不同配比的ＧＡ３和ＫＴ与营养液配合，通过拌料和喷洒菇蕾两种方法施在平菇上，发现ＧＡ３和ＫＴ对平菇菌丝伸长均有抑制作用，但只要ＧＡ３和ＫＴ配比恰当，就能促进菌丝分枝生长，也能显著提高平菇产量和品质，但使维生素Ｃ等的含量下降，ＧＡ３和ＫＴ若与营养液配合施用，则更能发挥其增产作用。     

刺芹侧耳菌糠及其提取液对糙皮侧耳生长的影响

分别用刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌糠提取液替代PDA培养基中马铃薯煮汁和刺芹侧耳菌糠替代常规培养料中的玉米芯,考察菌糠对糙皮侧耳(P.ostreatus)菌丝生长及子实体产量的影响。结果表明,随着菌糠提取液替代比例的增加,菌丝生长速度有减慢的趋势,当替代比例为100%时,菌丝生长速度显著低于对照。然而,随着菌糠替代玉米芯比例的增加,菌丝长速加快,且第一茬菇产量增加。当替代比例为26%和39%时,糙皮侧耳的生物学效率显著高于对照,分别比对照高9.2%和11.4%。     

富锗灵芝栽培技术研究（Ⅰ）：锗对灵芝菌丝体生长的影响

11个灵芝菌株经两种培养基、两种锗源的研究结果表明,锗对灵芝菌丝体生长的影响因锗源、培养基和菌株而异。以有机锗Ge-132为锗源,以棉籽壳为主料作培养基,锗对灵芝菌丝体生长无任何不良影响,以无机锗GeO_2为锗源,用PDA培养基培养,则50mg/kg锗即表现出轻度的抑制作用,随着锗浓度增加,抑制作用加剧。但菌株间差异很大,11个菌株在PDA培养基上耐GeO_2能力最强的为野生灵芝,最弱的为泰山灵芝。在1000mg/kg锗浓度下,两者的菌丝体生长量相差6.75倍。     

复合微生物制剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响

试验结果表明，复合微生物制剂能促进糙皮侧耳菌丝生长，降低污染率，改善子实体品质，显著提高生物学效率。生料栽培中，添加1．0％复合微生物制剂可使污染率下降31．7％，生物学效率提高79．6％。发酵料栽培中，添加0．5％复合微生物制剂可使污染率下降12．5％，生物学效率提高42．4％。     

平菇菌丝体生长速度与子实体产量的相关性研究

应用生物统计学的方法 ,对 7个供试平菇菌株的菌丝体生长速度与子实体产量进行了相关性分析。结果表明 :母种菌丝体生长速度与子实体产量相关性不显著 ;原种菌丝体生长速度与子实体产量呈负相关性 ;第一潮菇产量与总产量相关性不显著     

不同培养基对杏鲍菇菌丝生长的影响

比较了杏鲍菇一级种和二级种培养基配方 ,试验表明杏鲍菇一级种培养基以配方三最好 ,菌丝干重是配方七 (对照 )的 3 5倍 ,差异极显著 ;杏鲍菇二级种培养基以配方四最好 ,菌丝生长势最强 ,与供试各培养基配方相比较 ,差异均为极显著     

菌丝生长速度与呼吸消耗及胞外酶活性的关系

以棉籽壳为主料,对平菇、刺芹侧耳、黄伞、灵芝、金针菇和香菇原种培养期间的菌丝生长速度、呼吸消耗及胞外酶活性的关系进行了研究。结果表明,6种食用菌的菌丝生长速度与呼吸消耗正相关,而有机物的降解速率与胞外酶活性的大小没有相关性。     

AEC对金针菇菌丝生长和粉孢子萌发的抑制作用

在PDA培养基和基本培养基中添加不同浓度的赖氨酸结构类似物S(2-氨基乙基)-2’半胱氨酸(AEC)，观察其对金针菇IM02单核菌丝和金白1号双核菌丝生长及其粉孢子萌发的抑制作用。结果表明，AEC对金针菇IM02单核菌丝和金白1号双核菌丝生长的抑制作用显著不同。当PDA培养基中AEC浓度为2000mg／L时，对金针菇IM02单核菌丝生长速度的抑制率为56．4％；金白1号双核菌丝对AEC较敏感，AEC浓度为62．5mg／L时，金白1号双核菌丝生长完全受到抑制。当基本培养基中AEC浓度为1200mg／L时，对IM02单核菌丝生长速度的抑制率可达82．5％；而当培养基中AEC浓度为37．5mg／L时，金白1号双核菌丝生长完全受到抑制。当PDA培养基中AEC浓度为2000mg／L时，10d内未见金针菇IM02单核菌丝和金白1号双核菌丝产生的粉孢子萌发。本试验为金针菇高赖氨酸良种的选育奠定了基础。