台湾软枝杨桃在长泰县栽培的气候条件分析

长泰县于1994年引种台湾软枝杨桃,次年就开始投产,经几年来的观测,软枝杨桃在长泰县表现出丰产、稳产、果实品质优及抗病性强等优点,可进一步示范推广。本文以漳州市长泰县为例,分析了长泰气候条件与软枝杨桃生长的关系,为充分利用漳州市的气候优势、趋利避害,使软枝杨桃在漳州     

台湾软枝杨桃低温冻害分析及防冻效果评估

以农业气候分析为依据,对闽南地区漳州市引种台湾软枝杨桃进行气候适应性评估,统计整理出漳州长泰县的冬季冻害概况与软枝杨桃冻害级别,在此基础上以漳州地区为例应用GIS分析软枝杨桃低温灾害的地理分布,得到漳州地区软枝杨桃气候区划,并进行软枝杨桃防冻效果试验和评估.结果显示漳州市大部分地区适宜种植软枝杨桃,种植气候风险较小,但必须采取有效的防冻措施.     

台湾软枝杨桃的引种及其适应性研究

研究了若干杨桃品种的生物学特性、适应性及其经济效益,结果表明:软枝杨桃、香蜜杨桃等品种适宜在漳州地区栽培,尤其以台湾软枝杨桃最为适宜。台湾软枝杨桃平均果重210g,可溶性固形物8.5%、总酸0.04%,平均种子数10个,周年开花结果,品质优异,市场批发价6￣8元/kg,效益好。并提出了该品种配套栽培技术要点。     

5个杨桃品种在闽南地区的表现

通过对闽南地区不同杨桃品种的物侯期、农艺性状、果实品质指标的比较分析发现,香蜜、马来西亚B17和红龙的物侯期总体早于台湾软枝和泰国种;从食用品质上看,香蜜、红龙、台湾软枝品质较好。香蜜杨桃的果实综合性状优良,经济效益高,已成为目前闽南地区杨桃规模化种植的主推品种。     

杨桃耐寒性初步研究

2001-2002年对从台湾省引进的杨桃品种软枝种、马来种以及我省土种酸杨桃的耐寒性进行了研究,测定其在低温胁迫下的叶片相对电渗率、枝梢浸提液消光度以及叶片束缚水/自由水.结果表明:杨桃忍受低温的临界温度为-2至-3℃,且因品种而异;低温持续时间对临界低温也有影响.土种酸杨桃-3℃处理6h才受冻害,束缚水/自由水也较高,其耐寒性强于软枝种、马来种.     

红龙杨桃在漳州地区的引种表现及配套栽培技术

通过高接换种方式,在福建省长泰县良种场进行红龙杨桃引种栽培试验。经连续5a观察,红龙杨桃表现生长势强,果型硕大、端正,平均单果重354g,最大果重达680g;果稔厚饱满,果实成熟时橙红色,色泽鲜艳美观;肉质爽脆化渣,可溶性固形物含量在12.3%以上;且具有耐贮运、品质极优等优点。但红龙杨桃冬春果易裂,商品率较低,栽培上要重视拉枝修剪,做好科学的土壤水分管理,及时增施钙肥,以降低冬春季裂果率,提高商品率。     

台湾软枝甜杨桃优质高效栽培技术

总结了地处高纬度的南亚热带北缘地区种植台湾软枝甜杨桃优质高效栽培的生产经验,提出了品种与园地选择,整地与合理密植、果园套种、适时整形与修剪、疏花疏果与果实套袋、合理施肥与科学管水、病虫与鸟害防治等优质高效栽培技术措施。     

台湾软枝甜杨桃“台农1号”优质高产栽培技术

一、品种特征特性 台湾软枝甜杨桃又称“台农1号”，系台湾省凤山热带园艺试验所用二林种、蜜丝种与歪尾种混栽自然杂交，为二林种实生后代选育而成。2007年，我们从台湾省引进种苗1．5万株，种植15公顷，2008年试投产，     

台湾优质水果“软枝蜜丝”杨桃引种试验

漳州市南靖县从台湾嘉义农业试验所引进优质水果“软枝蜜丝”杨桃，经过多年多点试种示范，该品种易栽培管理、生长快、开花结果早、丰产稳产，1年中可多次开花结果，鲜果供应期长（可从夏季供应至冬季），较耐储运，经济效益高（销售价比祖国大陆原产的小果杨桃高2～3倍）。几年来面积不断扩大，主要分布在南靖、平和、长太、漳浦等县，目前漳州市种植面积达1000公顷左右。     

修剪措施对杨桃新梢生长及开花结果的影响

为了解杨桃对各种整形修剪措施的响应、以大棚栽培的马来西亚1 号甜杨桃为试验材料、于5~9 月研 究回缩尧短截尧疏枝尧拉枝对杨桃芽体萌发尧新梢生长及开花的影响。结果表明院5~7 月回缩尧短截后侧芽萌发率达到 40%~50%、5 月中旬回缩和7 月中旬短截后发出的新梢80%可当年开花、而7 月中旬回缩尧疏大枝后萌发的强枝仅 有35%左右可当年开花。回缩尧疏枝处理能显著提高单果重和果实硬度、而短截处理能显著提高果实硬度。9 月上旬 采取拉枝措施可以极显著地促使直立枝开花、开花枝条比率较对照提高60%。因此、杨桃不宜修剪过于频繁、对于确 需修剪的大棚杨桃、应选择5 月进行回缩、适当抹除侧芽和不定芽、疏除弱枝尧阴枝;7 月后应以适度短截尧抹芽尧疏除 弱枝为主;9 月上旬采用拉枝方法促进直立枝开花。合理修剪后杨桃树体光照条件及营养状况得到改善、果实品质明 显提高。     

台湾杨桃的栽培现状及其产业发展方向

本文基于台湾杨桃栽培现状及其产业面临的问题 ,从生产、运销、价值、品牌等方面着手 ,探索台湾杨桃产业发展的方向。     

台湾杨桃栽培技术

台湾近年因实生杨桃树变异而育出优良品种，配合栽培技术的改进，而使杨桃栽培面积逐年增加，成为新兴果树。杨桃采期长，１年可采收３次左右，产量又高。因自身营养丰富，新兴的杨桃汁畅销台湾，制罐、果酱、蜜饯、做酒等加工利用也较为普遍。杨桃发展颇有潜力。杨桃产量...     

环扎、环剥、赤霉素对大果甜杨桃开花坐果的影响

在低温条件下，于盛花期和幼果期喷施50ppm赤霉素，能极显著提高大果甜杨桃的坐果率，增加坐果数量；在6－7月，对长势过盛的植株，采取扎铁线、环剥和拉枝等措施，能抑制植株的营养生长，促进生殖生长，处理后1个月即可开花结果。经扎铁线、环剥和拉枝处理的，单株坐果数显著高于对照的单株坐果数。     

3个杨桃品种茎次生木质部导管分子结构研究

[目的]为杨桃的品种鉴定及果树栽培提供理论依据。[方法]运用细胞图象分析系统及显微照相方法,对3个杨桃品种(秤锤杨桃、蜜丝杨桃、红杨桃)茎次生木质部导管分子结构进行研究。[结果]杨桃茎次生木质部导管分子有两端具尾、一端具尾和无尾3种类型;导管分子平均长度为328.88~366.09μm,平均宽度为44.61~52.43μm;端壁多数为单穿孔板;壁上纹孔式以互列-对列混合纹孔式为主。[结论]杨桃导管分子的多数特征表现为导管分子系统演化过程中较为进化的特征,但也存在导管两端或一端有尾、端壁倾斜等较为原始的性状;杨桃导管分子的结构与其生态适应性相一致,不同品种的生长特性也与导管分子结构差异相一致。     

杨桃冬春管理技术

冬、春季(11月—3月)杨桃的产量约占全年40％，但由于冬、春适逢水果淡季，杨桃价格高，其产值可占全年60%，然而冬季初春的温湿条件相对于是热带果树的杨桃生产是不利的，其低温、少雨、干燥三个条件均不利于杨桃的生长结果，甚至可以说是逆境，因此抓好冬春季管理，克服不利条件，促使杨桃冬、春生长、结果，提高产量，生产出果大质优的果实是夺取杨桃高产高效和来年丰产稳产的关键，现将杨桃冬春管理技术总结如下：     

杨桃若干品种及贮藏期间多酚氧化酶活性的变化

[目的]为抑制杨桃贮藏与加工过程中发生的酶促褐变提供理论依据。[方法]以8种酚类物质作底物,采用分光光度计法测定不同杨桃品种果实及其贮藏过程中多酚氧化酶(PPO)活性的变化情况。[结果]5个甜杨桃品种果实中测有PPO活性,该活性均强烈催化焦性没食子酸的氧化反应,但对绿原酸的氧化活性很弱。不同杨桃品种的PPO活性有很大差异,蜜丝甜杨桃PPO对焦性没食子酸的氧化活性明显高于其他品种,而酸杨桃PPO活性极弱。甜杨桃PPO对焦性没食子酸的Km值为3.79~6.80 mmol/L,其Km值因品种不同而异。在果实贮藏期间,3个甜杨桃品种果实中的PPO活性均呈先降再升高而后又降低的变化趋势。[结论]在杨桃制品的加工中宜选用酸杨桃、新加坡红杨桃、马来西亚1号杨桃等PPO活性低的杨桃品种作为加工原料,以有利于酶促褐变的抑制。     

夏威夷杨桃品种特性及其栽培

杨桃又称五敛子 ,属酢酱草科杨桃属果树。果实营养丰富 ,可鲜食 ,可加工 ,且具有降血脂 ,软化血管等保健作用 ,是岭南佳果之一。 1 991年广西亚热带作物研究所水果考察团赴美国夏威夷 ,引入夏威夷杨桃接穗 ,嫁接到成龄树枝条上 ,获得成功。1 992年开花结果 ,以后陆续扩大繁殖试种 ,并已开花结果。1　生物学特性1 .1　形态特征 :常绿乔木 ,主杆直立 ,枝条柔软 ,幼枝被疏柔毛 ,有稀疏明显小皮孔。奇数或少数羽状复叶 ,互生 ,小叶 7～ 9片 ,卵形至椭圆形 ,叶背被柔毛。花序圆锥形 ,小花 ,近钟形 ,萼片 5,粉红色 ,花瓣 5,长倒卵形 ,淡紫色 ,雄蕊…     

壳聚糖涂膜保鲜杨桃研究

[目的]探索壳聚糖对杨桃的保鲜作用。[方法]在室温下,设用壳聚糖水溶液（0．5％、1．0％和1．5％）涂膜杨桃为一类处理,在此基础上分别再采用塑料保鲜膜密封露天存放为另一类处理,对其失重率、pH值、Vc含量、总糖含量进行检测。[结果]采用壳聚糖涂膜后的杨桃保鲜期均有所延长,而涂膜后再利用塑料保鲜膜密封的杨桃保鲜效果得到了进一步的强化。用保鲜膜密封的杨桃失重率较小。1．0％壳聚糖涂膜后再用保鲜膜密封的杨桃pH值波动最小,总糖含量变化幅度最小,保鲜效果较好。杨桃在存放过程中Vc含量呈先升高后降低,然后再升高、再降低的变化趋势。[结论]该研究为实现安全、方便地保鲜杨桃提供了理论依据。     

多效唑在马来西亚甜杨桃上的施用效果试验

用750倍15％多效唑可湿性粉剂对马来西亚甜杨桃进行叶面喷施试验，结果表明．多效唑处理能明显促进马来西亚甜杨桃开花和座果，产量比对照增加14．77％，增产效果显著，而在果实外观、形态和单果重等方面无明显差异。     

缓冲液匀浆法和丙酮浸提法提取杨桃过氧化酶的研究

[目的]为杨桃果实过氧化物酶(POD)的分离纯化提供理论依据。[方法]用缓冲液匀浆法和丙酮浸提法对杨桃POD进行提取,并比较其提取的效果。[结果]用缓冲液匀浆法提取杨桃POD的最佳条件为:PVPP浓度1.0%、提取时间4 h、pH 7.0;用丙酮浸提法提取杨桃POD的最佳条件为:丙酮浓度90%、丙酮浸提时间30 min、料液比1∶4 g/ml。[结论]经比较,用丙酮浸提法提取的杨桃POD的比活性远大于缓冲液匀浆法,约是后者的15倍。在提取杨桃POD时,宜选用丙酮提取法。