不同品种苹果抗寒性比较

在山西省太谷县当地冬季自然低温环境下,通过对休眠期6种不同品种的苹果1年生枝条内SOD、POD酶活性的测定与分析,比较其抗寒性。结果表明,‘国光’的抗寒性最强,然后依次为‘秦冠’、‘长富2号’、‘丹霞’、‘皇家嘎拉’,而‘澳洲青苹’抗寒力最弱。     

食用菌脲酶活性研究

本文以２２种食用菌为材料，应用两种不同培养基培养，通过比色法分别检测菌丝和培养液脲酶活性，结果显示各种食用菌菌丝脲酶活性远远高于培养液，各种菌丝间脲酶活性存在较大差异，而两种不同培养基对食用菌脲酶活性的影响也存在个体差异。在２２种食用菌中，金针菇１０７菌丝的脲酶活性最高。     

核酸酶活性与甜菜杂种优势及产质量关系研究

通过对３个典型杂交组合的核酸酶活性与杂种优势及产质量关系分析结果表明，甜菜６叶期杂种１代核酸酶活性在各组合内叶负优势，均低于双亲平均值，与双亲间差异达显著水平，与根产量和产糖量呈显著负相关，因而该期的核糖核酸酶活性可作为入选优势杂种参考生理指标。     

黄瓜感染霜霉病菌后关键酶活性的变化

研究了黄瓜不同抗性的材料在感染霜霉病菌后酶活性的变化规律.结果表明,感染霜霉病菌前,抗病材料叶片中SOD,POD,PAL活性均明显高于感病材料;感染霜霉病菌后,SOD活性抗病材料先下降再上升,感病材料上升比较平缓;POD活性不管是感病材料还是抗病材料均上升;而PAL活性总的变化规律是先升高后降低.     

黄瓜感染霜霉病菌后关键酶活性的变化

研究了黄瓜不同抗性的材料在感染霜霉病菌后酶活性的变化规律。结果表明,感染霜霉病菌前,抗病材料叶片中SOD,POD,PAL活性均明显高于感病材料;感染霜霉病菌后,SOD活性抗病材料先下降再上升,感病材料上升比较平缓:POD活性不管是感病材料还是抗病材料均上升:而PAL活性总的变化规律是先升高后降低。     

臭氧处理对冬枣果实多酚氧化酶和过氧化物酶活性的影响

以冬枣为试材,研究了不同臭氧浓度处理对冬枣果实多酚氧化酶和过氧化物酶活性的影响。结果表明:臭氧处理能抑制冬枣多酚氧化酶的活性,使过氧化物酶活性保持较高水平,其中以40mg/m3臭氧浓度处理最佳。     

茯苓木腐特点的研究

测定了茯苓在松木屑-麦麸基物上生长期间,基物失重及木质纤维素的降解和有关酶活性的变化规律。实验结果表明: 1.茯苓菌分解木屑的能力较强。培养100天时,呼吸作用消耗掉的有机质达38～39％,基物中纤维素降解了46.32％,半纤维素降解了58.41％,但木素降解量极低。由此可见,茯苓菌主要是利用植物体中的纤维素和半纤维素,是一种褐腐型木材腐朽菌。 2.茯苓降解松木屑具有一定的阶段性。0—45天期间呼吸消耗的基物有机质和纤维素,半纤维素的降解量较多,在基物中茯苓菌核类物质开始产生时(45天左右),纤维素和半纤维素降解速率明显下降,呼吸强度也明显降低。 3.茯苓在生长发育过程中能向基物中释放胞外CMC酶、FP酶、木聚糖酶和淀粉酶。初期酶活性较低,在菌丝体向胞外释放菌核类物质时,4种酶活性明显上升,直到培养100天酶活性仍处于高峰水平。     

糙皮侧耳对玉米秸的降解作用

本文研究了糙皮侧耳在玉米秸-麦麸基质上生长期间，菌体对基质的转化率和基质中主要分的降解规律。实验结果表明：1.头潮菇子实体绝对生物学效率为9.15%,二潮菇子实体绝对生物学效率为4.10%，2.头潮菇子实体阶段所消耗的营养特质有57.61%是来自于水质纤维素的降解，另42.39%是来自于基质有86.82%是来自于木质纤维素的降解，另13.18%是来自于基质非木质纤维素的解，3.在菌丝体生长阶段和头潮菇的原基期，培养物中CMC酶，FP酶和半纤维素酶活性甚低，在实体迅速生长阶段，该三种酶的活性迅速增加，在子实体成熟期左右培养物中出现酶活性高峰，在头潮菇子实体采收后酶活性再次增加，在子实体成熟期基物中再次出现酶活性高峰，由此可见，酶活性增加与子实体生长发育有十分密切的关系。     

几种食用菌产木质素降解酶类研究

采用PDA—Bavendamm平板和PDA—RB亮蓝平板对13个食用菌菌株进行显色试验，得到广草和羊肚菌可以同时产生漆酶和过氧化物酶的菌株.对其进行液态产酶试验，结果表明它们产木质素降解酶类活性较高.     

黄瓜大棚土壤肥力与土壤酶活性关系初探

研究了黄瓜大棚土壤酶活性与土壤肥力的关系,试图探索是否可以利用土壤酶活性作为评价大棚蔬菜土壤肥力的指标.经相关分析可知:磷酸酶与土壤肥力存在着极为密切的关系,磷酸酶与有机质、全氮、全钾、速效钾呈极显著相关,与碱解氮,有效磷呈显著相关.结果表明:磷酸酶可以用来表征黄瓜大棚土壤的肥力状况.     

土壤酶功能及测定方法研究进展

土壤酶是土壤中的生物催化剂,是土壤生态系统物质循环和能量流动的重要角色,研究土壤酶对培肥土壤、土壤污染治理及土地科学利用与管理等具有重要价值。现通过对土壤酶来源、分类的阐述及分析,总结了国内外土壤酶研究的功能价值,并对土壤酶活性测定的不同方法进行了系统归纳,其中主要对不同样品处理方式、传统测定方法和新型测定法做了详细对比,不仅为不断发展的土壤酶学提供了理论参考价值,而且具有一定的实践参考意义。     

炭疽菌对墨兰叶片3 种保护酶活性的影响

 研究了墨兰接种炭疽菌后SOD、POD 和PAL 活性的变化。结果显示: 与对照相比, 接种后36h 之前PAL 活性变化不大, 36 h 后活性开始上升, 84 h 时达到最高; POD 在接种后12 和60 h 出现两个活性高峰, 且第1 峰大于第2 峰; SOD 在接种后12 h 达到最高, 之后下降。     

冻结速率对松茸PPO和POD活性的影响

采用喷雾式流态化液氮速冻及缓冻．研究了冻结速率对松茸多酚氧化酶（PVO）及过氧化物酶（POD）活性的影响。结果表明：冻结速率对醇的活性有明显的影响，在-80℃、-60℃及-35℃（缓冻）下进行冻结，松茸的PPO活性分别下降了72．5％、67．7％及24．6%．POD活性分别下降了62．8％、53．5％及17．6％。     

干旱对扁桃抗氧化酶活性变化的影响

以盆栽浓帕尔扁桃为试材,研究干旱对扁桃叶片抗氧化酶活性的影响.结果表明,随干旱程度加重,扁桃抗氧化酶活性逐渐增强,当土壤绝对含水量降至6.7%时,过氧化氢酶(CAT)活性首先达高峰;超氧化物歧化酶(SOD)活性高峰则出现于土壤绝对含水量为3.0%时,之后两种酶活性逐渐降低;过氧化物酶(POD)活性高峰出现于土壤绝对含水量为3.5%时,之后逐渐下降;丙二醛(MDA)含量随干旱加重而逐渐增加,当土壤绝对含水量降至2.1%时其含量最高.     

不同施氮量与施氮深度对枸杞保护酶活性的影响

以三年生枸杞品种"宁杞1号"为试材,采用裂区设计方法,设计以施氮深度为主区(设0～20、20～40、40～60 cm 3个水平),氮素施用量为副区(设0、225、450、675、900 kg· hm-25个水平),研究了不同施氮量与施氮深度对枸杞保护酶活性、叶绿素及产量的影响,以期为种植枸杞在施氮深度和施氮量上提供参考依据.结果 表明:适量增施氮肥有利于提高枸杞七寸枝过氧化物酶(POD)活性.在施氮量为225～450 kg·hm-2时,枸杞七寸枝POD活性表现为A1处理显著高于其它2个处理;施氮深度0～40 cm枸杞七寸枝POD活性增强.七寸枝超氧化物歧化酶(SOD)活性随施氮量增加而升高,但施氮深度高于40 cm后枸杞七寸枝SOD活性下降.叶绿素含量随着施氮量和施氮深度增加而上升.枸杞产量随施氮量增加呈现先增加再下降的趋势,随施肥深度的增加同样呈现先增加后降低的趋势.施氮组合A1B4枸杞产量最高,达412.42 kg.     

铜对空心菜光合作用及保护酶活性的影响试验

以空心菜为供试材料,利用土培方式研究重金属铜对空心菜干重、净光合速率、气孔导度、胞间C02浓度、蒸腾速率、气空限制值、SOD、POD活性的影响。试验结果表明,空心菜叶片净光合速率、气孔导度和蒸腾速率随铜处理浓度的升高呈先升后降的变化趋势,铜浓度为200mg/kg、400mg/kg时,空心莱叶片SOD活性显著升高,而当铜浓度为600mg/kg时,SOD活性降低;铜浓度大于200mg/kg时,空心菜叶片POD活性显著升高,说明当土壤中铜浓度超过200mg/kg时,会对空心菜生长产生不良影响。结论,较低浓度的铜(80mg/kg)对空心菜生长影响不显著,较高浓度的铜(100mg/kg)对空心菜的生长有抑制作用。     

冻结条件对黑牛肝菌PPO和POD活性的影响

采用喷雾式流态化液氮速冻及缓冻，研究了冻结温度、速度对黑牛肝菌多酚氧化酶（PPO）及过氧化物酶（POD）活性的影响。结果表明：冻结温度、速度对酶的活性有明显的影响，在-100℃、-80℃、-60℃及-35℃（缓冻）下进行冻结，黑牛肝菌的PPO活性分别下降了73．5％、70．6％、65．2％及18．0％，POD活性分别下降了68．4％、62．2％、51．7％及15，8％。