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《中国食用菌》2016,(2)
菌粮间作是农业生产领域的新生经营模式,该试验选用黄伞(Pholiota adiposa)、榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus)、大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)3种食用菌,与春播玉米进行菌粮间作栽培,对其经济效益进行了研究分析。结果表明,黄伞、榆黄蘑和大球盖菇每公顷分别收获鲜菇58 695 kg、56 400 kg和14 100 kg。间作食用菌区的玉米明显长势强,棒穗大,质量好,玉米产量平均10 870.5 kg·hm-2,比对照区增产20.7%。按当季市场价格计算,黄伞、榆黄蘑和大球盖菇每公顷增加总收益分别为205 065元、182 115元和113 775元。在相同条件下黄伞-玉米间作可获得较高的经济效益。 相似文献
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口蘑是张家口以北地区多种美味食用蘑菇的通称,与真菌分类学概念中的口蘑科Tricholo motaceae口蘑属 Genus Ticholoma Trchoioma Fr.Qnel.的几种美味口蘑,如:蒙古口蘑(又称口蘑,白蘑),大白桩蘑(又名青腿蘑、雷蘑),香杏丽蘑(又名虎皮香杏)有较大区别。因古城张家口曾经是河北北部以及内蒙古草原所产蘑菇的商品集散地.对口蘑的命名,属商业界对商品的俗称;其中包括几个蘑菇科蘑菇属的大型菇种,分类学上与口蘑无关.但在口蘑产区和口蘑市场上也为上品口蘑,因其子实体开伞后菌… 相似文献
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Myeena Pelia招rhf”a(Fr。)Quel。M。Pura(Pers.ex Fr。)Kumm。洁小菇Na口matolo从a‘“blateritium(Fr。)Karst。 亚砖红沿丝伞oudemans‘ella。。eida哨ehrad ex Fr.) HOhn.霉状小奥德蘑o一radseata(Fr.)Sing.长根小奥德蘑O。口心nosola沉口Ilata(Imaz。et Tokl) Imaz et Hongo.Panu‘r::di‘Fr。野生革耳Pa二illus‘。。olutu。(Bats。h)Fr.卷边桩菇尸‘zlza aurantia Fr。尸。eodcfnea Fr。Phol窟。矛aad‘Posa(Fr.)Quel.多脂鳞伞P。aurea(Mattuseh。ex Fr。)Gill。 金盖鳞伞P。eapera*a(Pers.ex Fr.)Gill.皱皮鳞伞P… 相似文献
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杨树菇生理特性及高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
杨树菇(Agrocybe aegerita)又名柱状田头菇、茶树菇、茶薪菇、柳环菌、柳菇柳松茸、柱状环锈伞,在我国主要分布于福建、台湾、云南、贵州、广西等地.属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈伞科、田蘑属.自然界于春秋两季多发生在杨树、柳树、榕树、小叶榕等枯干、伐桩及林间地上. 相似文献
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·74、赭杯伞 C.sinopica(Fr.)Gill.生于沙地獐子松林中地上。海拉尔市。可食。75、易逝杯伞(假蜜环菌) C.tabescens(Scop.ex Fr.)Bres.额尔古纳右旗。可食、入药。76、紫晶蜡蘑(紫蜡蘑)Laccaria amethystea(Bull.ex Gray)Murr.生于林中地上。扎兰屯市、海拉尔市。可食。 相似文献
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黄伞高产优质栽培关键技术 总被引:4,自引:0,他引:4
黄伞 (Pholiota ad iposa) ,又名柳蘑、柳钉、黄蘑、多脂磷伞 ,在分类学上属担子菌亚门、层菌纲 ,伞菌目 ,球盖菇科 ,环锈伞层 ,在我国绝大部分地区都有分布 ,黄伞 8~ 10月份多生于杨柳及桦树等的树干和树桩上 ,有时也生于针叶树干上 ,单生或丛生、黄伞不仅菇质脆嫩 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,而且具有抑菌、抗癌等药用价值。笔者于 1994年从野生黄伞子实体分离菌种驯化栽培 ,通过几年来的栽培实践 ,对黄伞高产优质栽培技术作了一些探索。现总结报道如下 :1 选择优良品种 目前栽培的黄伞品种 ,根据菌盖色泽及适应性 ,可分为浅黄和深黄两大品… 相似文献
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46.雷蘑(Clitocybe gigantea)巨陡头(别称);青腿子(河北一带俗称);大青蘑、大白桩蘑(河北、内蒙一带俗称);口蘑(商品名)。47.白雷蘑(Clitocybe candida)白壳杯菌(别称,见《食用蘑菇》);白巨陡头(别称);口蘑(商品名)。 相似文献
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麒麟菇生物学特性及其栽培关键技术 总被引:2,自引:0,他引:2
麒麟菇是由香菇和阿魏蘑杂交而来,肉质细嫩、味道鲜美、开伞后有极浓的海鲜味道、口感不亚于阿魏蘑;出菇时间比香菇和阿魏蘑早,接种至开始出菇45d;产量高于阿魏蘑。生物效率达80%;属于中温品种,在自然条件下,杏鲍菇无法生产的中温季节,可以向市场供应麒麟菇鲜品,调节了市场鲜菇供应的短缺,同时也增加了菇农的经济收入。我县于2003年10月从福建农林大学引种试验,现栽培已获得成功。 相似文献
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河北坝上口蘑的商业开发与人工驯化初报 总被引:4,自引:1,他引:3
口蘑 (Mushrooms from Zhangjiakou areas)是河北省张家口以北地区多种食用美味蘑菇的通称。“口蘑”得名由来已久因张家口曾经是河北坝上数县及内蒙古草原所产蘑菇的集收散销的繁市 ,故由此地输出的蘑菇都称“口蘑”。口蘑以其味郁浓香、质鲜肉厚国内外久负盛名 ;且有较浓的地域文化内涵 ;历史上曾有年上市达百万斤的记录 ,在我国港澳、东南亚及欧美各国享有美名。商业市场概念中的口蘑 ,实际上以口蘑科口蘑属中的蒙古口蘑 (又名白蘑、口蘑 )和大白桩菇 (又称青腿子、香杏丽蘑 )为上品。口蘑产区群众还将蘑菇科中蘑菇属的野蘑菇 (又名田蘑… 相似文献
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六种食用菌中药渣固体发酵及其粗多糖对NK细胞活性的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
对花脸香蘑(Lepista sordida)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)、金针菇(Flammulina velutipes)、香菇(Lentinula edodes)、白灵菇(Pleurotus nebrodensis)、杨树菇(Agrocybe cylindracea) 6种食用菌进行中药渣固体发酵,采用热水浸提法取得不同食用菌菌质中的粗提物,比较不同部分提取物中多糖含量,并采用四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法测定样品处理后NK细胞对YAC-1细胞的杀伤活性的影响.试验表明,水提醇沉物中香菇多糖含量最高(25.56%),白灵菇多糖含量最低;水提醇溶物中花脸香蘑多糖含量最高(22.55%).各种食用菌的提取物在一定浓度下对小鼠NK细胞活性均有显著增强作用,其中香菇、杨树菇的水提醇沉物表现明显的剂量正相关关系. 相似文献
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花脸香蘑[Lepista sordida(Schum.:Fr.)Sing.]隶属伞菌目、口蘑科、香蘑属。全世界已知该属约有150多种。除花脸香蘑外,我国分布的主要品种还有紫丁香蘑(Lepista nuda)、肉色香蘑(L.irina)、灰紫香蘑(L.glaucocana)、白香蘑(L.caespitusa)、粉紫香蘑(L.personata),几乎都为味道鲜美的食用菌。花脸香蘑因其菌盖扁、半球形,幼嫩时中部稍微下凹,菌盖表面湿润时呈半透明状或具有水浸状花纹,故也被称为花脸蘑。云贵山区群众传言该菌有养血益肝功效而称之为"养血菌"。新鲜时菌内浅紫色、菌 相似文献
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《食用菌》1999,(5)
菌类及代号山菇耳℃菌类及代号出菇℃黑木耳山林it}1山林103h#5425哈尔滨88t)8卜一2815一2818—2815一27仰荚潜长白1号仰矢蘑SI刀6灵芝日本3号紫灵芝18~26!8—2620—3015~28平8山平1号山早3号中科5645中f45422—344一324~295~28搽头菇族丰1号猴头蓝H。99金针菇采19金针菇三明1号8—247~234~223—15其它品种:白灵菇(阿魏耳)二口元.美味牛肝菌(大脚形)20元.块根蘑(灰禹招伞)20元,真姬菇(玉甲)20元。东北元萨.梅蘑.台黑灵芝,杨树菇。蛹虫革,炬松茸.灰树花;厌菩.地耳.鸡腿蘑.金耳.沮耳.多脂一伞.大球盖菇.双抱菇,草菇.大肥菇… 相似文献