珍稀食用菌秀珍菇袋料栽培试验研究

研究了不同原料配方对秀珍菇菌丝生长及产量的影响。结果表明 :秀珍菇高产原料配方为锯末 49%、棉籽壳 49%、糖1%、碳酸钙 1% ,生物学效率达 162 .6%。     

反季节袋料香菇的覆土栽培

袋料香菇栽培一直采用春栽秋、冬菇模式，出菇期主要集中在10月至翌年3月，而4～9月为产菇空白期，鲜菇总量不能满足国内外日益增长的消费需求，近年来庆元县竹口镇已摸索出一套反季节袋料香菇覆土栽培的新技术，取得了很好的经济效益，非常适宜菇农规模生产，现将该技术介绍如下，仅供同仁们参考：     

生料栽培平菇应注意几个问题

<正> 利用棉子壳、玉米芯等生料栽培平菇,方法简单,成本较低,菇农乐于接受。但在发菌期间容易被杂菌污染而导致失败。为了确保生料栽培平菇的成功,近年来笔者在总结群众经验的基础上,对生料栽培平菇的技术进行了探讨。从实践中发现,生料栽培平菇成功与否在于发菌期,只要发菌期间菌丝能迅速占领培养料,形成优势,杂菌即表现不出来,就算成功。反之,发菌期间平菇菌丝在培养料中没有形     

规模化栽培食用菌应注意的几个重要问题

一、规模推广品种,必须经过实验性栽培 以西峡县1994年第一个上规模栽培香菇的乡镇为例,一次引入9个菌株的菌种,直接用于规模化栽培,在预定季节正常出菇的只有2个品种,损失严重。因为,香菇品种按菌龄可以分为早熟、中熟、晚熟三大类;按时间可以分为60～80天、91～120天、150-240天;还有菌棒转色深浅与厚薄,     

白灵菇栽培中应注意的问题

<正>白灵菇在实际栽培中经常遇到白灵菇不能正常出菇的问题,影响白灵菇的商品价值。一、影响白灵菇商品价值的表现有以下几方面     

栽培鸡腿菇常见的几个问题及解决方法

1、头潮菇太密,转潮困难：头潮菇多,个体小,甚至成丛的菇蕾将覆土掀起,造成大批小菇因脱离料面而死,难出二潮菇。这是因为菌棒过密或菌棒太长,料层过厚所致。解决方法：将菌棒间距拉大2～3㎝,菌棒间隙用土填实,菌棒太长的要把菌棒切成两段立放出菇或菌棒卧放出菇。     

北方杏鲍菇栽培应注意的问题

杏鲍菇又名刺芹侧耳、雪茸、杏仁鲍鱼菇、干贝菇等,属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,具有杏仁香味和鲍鱼般的口感,适合保鲜、加工。目前杏鲍菇已在全国各地推广应用,并进行反季节和工厂化生产。根据生产实践,笔者总结了生产中应注意的问题,现介绍如下。     

适宜低温季节栽培的食用菌

正平菇类平菇品种很多,低温型的出菇温度为2～22℃,中温型的出菇温度为8～24℃,高温型的出菇温度为15～37℃,广温型的出菇温度为4～32℃。为了提高产量,延长产菇期,冬、春等低温季节除高温型品种不宜栽培外,其他温型的品种基本上均可栽培,但初学者一般以种植广温型品种较为适宜。     

食用菌栽培中常易发生的几个问题

目前在食用菌栽培过程中不少菇农存在一些误区,如为急于取得收益而盲目促进发菌、过早撑袋等。针对这些误区,现谈谈几个需注意的问题。     

适宜低温季节栽培的食用菌

<正>平菇类平菇品种很多,低温型的出菇温度为2～22℃,中温型的出菇温度为8～24℃,高温型的出菇温度为15～37℃,广温型的出菇温度为4～32℃。为了提高产量,延长产菇期,冬、春等低温季节除高温型品种不宜栽培外,其他温型的品种基本上均     

降低食用菌菌种污染率的几种新方法

瓶装发酵料 传统的麦粒瓶装原种和栽培种的制作过程中，培养基（麦粒）内菌种接入后，发菌不一致，造成瓶的一侧发菌很快，另一侧发菌缓慢，菌龄很不一致，并且易感染杂菌。     

草菇反季节栽培须重视的几个问题

上海市郊各区县利用保温隔热设施进行草菇反季节栽培取得了成功，使草菇的栽培不再像以往那样仅限于6-8月，种植者取得了良好的效益。但从现有实践来看，反季节栽培尚存在以下几个主要问题亟待解决。     

松（杉）木屑栽培香魏蘑等珍稀食用菌研究

松、杉树木是我国主要的林木树种和工业、农业、建筑以及生活的主要用材。松树(马尾松)屑和杉树屑量多面广，但除少数用作活性炭原料外，大多没有利用，仅作废料处理，不仅浪费资源，而且污染环境。由于松(杉)木屑含有大量的油脂和芳香类物质，会阻碍食用菌菌丝生长与子实体发育，故在生产上基本没有利用。但是，我们在反复试验和生产实践中发现，     

大棚西瓜栽培应注意的几个问题

利用大棚栽培西瓜,可以提早上市,延长供应期,增加经济收入,一般每亩每棚效益6000元以上。但在栽培过程中,应注意以下几个问题:一、选择适宜品种大棚西瓜栽培应选用早熟、中果型品种,并且低温结果性好,较耐阴湿环境,抗病性强,叶片开展度小,适宜密植等特点。普通西瓜品种如中育1号、苏密1号;四倍体品种如北京2号、杂育401:无籽品种如密宝无籽、无籽1号等二、扣棚与整地提前15～20天扣棚,提高棚内地温和气温。扣棚后,在棚内做成高畦,然后铺设地膜。三、提早育苗一般于春节前后在温室内育苗。苗床宽1.5米,长7米,可满足1亩棚栽西瓜用苗。四、适时…     

旱育稀植栽培水稻应注意的几个问题

黑龙江省龙镇农场应用旱育稀植技术栽培水稻过程中，存在技术与管理方面的问题，这里就龙镇农场应用旱育稀植技术在育苗、苗床管理、插秧及本田管理出现的问题讲解了正确的操作与管理方法。