俄美禽肉产品贸易争端带给我们的启示

俄罗斯是禽肉制品的需求大国,每年的需求量大约在200万吨左右。但由于自身的生产能力有限,大部分还要依赖进口。美国是向俄罗斯出口禽肉产品最多的国家,据美国产业数据,2001年俄罗斯从美国进口了136万吨的禽肉制品,其中鸡肉占39%、火鸡肉占17%,年进口量占美国禽肉出口量的一半。最近两年,俄罗斯也在逐步提高本国禽肉产量,2001年俄生产鸡肉制品86万吨,比上年增长14%。俄打算从2002年起进一步提高禽肉产量,但进口量依然很大。2002年1-4月俄罗斯总共进口鸡肉41.6万吨,比上年同期增加24.1%。由于俄美双方就家禽疫病、禽肉产品的质量等问题发生了…     

全球禽肉产销概况

一、全球禽肉产量2000年全球禽肉产量为6646万吨,比1999年6306万吨,增产5.4%.分地区看:北美以产量1952万吨居首位,亚洲1829万吨居其二,其它依次为中南美洲812万吨,欧盟736万吨,东欧及前苏联地区197万吨,非洲地区173万吨,中东地区112万吨. 分国家来看:美国禽肉产量1952万吨,占全球产量的29.4%居第一,中国1207万吨,占全球产量的18.2%居第二,巴西599万吨居第三,其它国家依次为,法国224万吨,墨西哥204万吨,英国154万吨,日本117万吨,南非115万吨,泰国112万吨,意大利110万吨.     

肉鸡市场波动及预测(2004年5月以后预测)

一、世界肉鸡市场形势与我国行业反思1.世界禽肉生产及我国的地位禽肉是世界重要畜产品,据联合国世界贸易的最新统计,2002年禽肉产量为7387.9万吨,占世界肉类总产量的30.1 %。鸡肉一直受到各国重视。产量最大的国家是美国,年产1733.1万吨,占世界的23.5 %。第二就是中国为1352.3万吨,占世界的18.3 % ,比整个欧洲(17.2 % )还多。禽肉生产大国还包括巴西(9.7 % )、法国(2.9 % )、英国、泰国、印度、日本、意大利、加拿大等国,年产都超过100万吨。禽肉在各国的地位越来越重要,占肉总产量比例越来越大,世界比例是30.1 %。美国44.4 % ,超过了牛肉…     

荷兰家禽生产简况

如果用活重来衡量，荷兰禽肉产量接近100万吨。肉鸡活重产量达83万吨；活禽出口量达11900吨，进口量为78100吨。该国禽肉活重产量达89.6万吨，全净膛产量达66.3万吨。母鸡肉产量达4万吨，此外，火鸡肉产量为2.8万吨，其它类型禽肉为1.4万吨。相应地，人均禽肉占有量增加了100克达21.9公斤。去年，禽肉总出口量为58万吨，其中38％出口往德国，16％出口往英国，7％出口往比利时/卢森堡，4％出口往法国，10％出口往俄罗斯。荷兰家禽生产简况     

2004年世界鸡肉贸易预计增长6%

据美国农业部2003年10月份最新预测:2004年世界鸡肉出口总量为620万吨,比2003年增长6%,鸡肉出口量排名前4位的国家和地区(美国、巴西、欧盟和泰国)将继续控制世界鸡肉出口市场的价格和出口量。2004年,世界鸡肉进口总量为410万吨,比2003年减少4%,出口减少的主要原因是世界最大的禽肉进口国俄罗斯对禽肉产品进口实施按国别配额管理,每年进口配额为105万吨,中国、欧盟、日本、墨西哥和沙特阿拉伯是世界主要鸡肉进口国,其进口量占世界鸡肉进口总量70%多,但是其他非传统的进口国家是增加的。1主要出口国:美国:2004年鸡肉出口量预计为230万吨,比20…     

2004年世界鸡肉贸易预计增长6%

据美国农业部2003年10月份预测:2004年世界鸡肉出口总量为620万吨,比2003年增长6%,鸡肉出口量排名前4位的国家和地区(美国、巴西、欧盟和泰国)将继续控制世界鸡肉出口市场的价格和出口量。2004年,世界鸡肉进口总量为410万吨,比2003年减少4%,出口减少的主要原因是世界最大的禽肉进口国俄罗斯对禽肉产品进口实施按国别配额管理,每年进口配额为105万吨,中国、欧盟、日本、墨西哥和沙特阿拉伯是世界主要鸡肉进口国,其进口量占世界鸡肉进口总量超过70%,但是其他非传统的进口国家是增加的。一、主要出口国美国:2004年鸡肉出口量预计为230万吨,比20…     

海外传真

法国是欧洲最大的牛肉、小牛肉、禽肉和蛋类生产国。2000年牛肉产量占欧洲总产量的23％,约170万吨以上;德国占18％。而到了2001年(1～8月)牛肉消费量下降了8％,产量下降了5％。 2000年法国禽肉产量220万吨,约占欧洲总产量的1/4以上,英国和意大利位居第二和第三,产量为150万吨和110万吨。20世纪90年代法国家禽饲养量上升了22％,禽肉产量也上升了36％。2000年法国蛋总产量97万吨,约占欧洲总量的20％。而德     

扩大禽肉出口的对策研究

禽肉是我国具有出口优势的农产品，努力扩大禽肉出口对解决“三农”问题具有重要的战略意义。自20世纪90年代以来，我国的禽肉生产和出口有了较大的发展。1992～2002年，家禽存栏由22．8亿只增加到47．4亿只，增加1．08倍；禽肉产量由454．2万吨增加到1249．8万吨，增加1．75倍。禽肉占猪、牛、羊、禽肉产量的比例由13．2％增加到19．0％。人均占有禽肉由3．9千克增加到9．8千克。     

1982年度世界禽肉出口预测

今年世界禽肉的出口预测是:美同出口45万吨、法国35万吨、荷兰10万吨、西德4万吨、丹麦3万吨、巴西30万吨、匈牙利15万吨以及其他15个国家14万吨,共计156万吨,价值美金21亿8400万元。今年禽肉进口国家主要是:沙特阿拉伯30万吨、苏联20万吨、伊拉克13万吨、埃及10万吨、日     

肉鸡市场波动及市场预测

1世界肉鸡市场形势1.1世界禽肉生产及我国的地位据联合国世界贸易的最新统计,2002年禽肉产量7387.9万吨,占世界肉类总产的30.1%。产量最大的国家是美国,年产1733.1万吨,占世界的23.5%。第二就是中国1352.3万吨,占世界的18.3%,比整个欧洲(17.2%)还多。再次,巴西(9.7%)、法国(2.9%)、英国、泰国、印度、日本、意大利、加拿大等国,都超过年产100万吨。禽肉在各国的地位越来越重要,占肉总产量比例越来越大,世界比例是30.1%。美国44.4%,超过了牛肉。大体规律是:①发达国家比例高,如英国46.4%;②中东、北非穆斯林国家比例高,如科威特53.9%,当然也…     

2000年全球禽肉生产贸易及人均消费概况

一全球禽肉产量2000年全球禽肉产量为6646万吨，比99年6306万吨，增产5．4％。分地区看：以北美产量1952万吨居首位，亚洲1829万吨居其二，其它依次为中南美洲812万吨，欧盟736万吨，东欧及前苏联地区197万吨，非洲地区173万吨，中东地区112万吨。分国家来看：美国禽肉产量1952万吨，占全球产量的29．4％居第一，中国1207万吨，占全球产量的18．2％居第二，巴西599万吨居第三，其它国家依次为，法国224万吨，墨西哥204万吨，英国154万吨，日本117万吨，南非115万吨，泰国112万吨，意大利110万吨。1998年全球禽肉总产量6021万吨，2000年…     

肉鸡市场波动及市场预测（2004年5月份以后预测）

世界禽肉生产及我国的地位据联合国世界贸易的最新统计，2002年禽肉产量7387．9万吨，占世界肉类总产的30．1％。产量最大的国家是美国，年产1733．1万吨，占世界的23．5％。第二就是中国1352．3万吨，占世界的18．3％，比整个欧洲(17．2％)还多。再次，巴西(9．7％)、法国(2．9％)、英国、泰国、印度、日本、意大利、加拿大等国，都超过年产100万吨。     

1993年世界禽肉生产和贸易形势

1993年世界肉类产量1.86亿吨,比1992年增长1％。由于世界饲料价格普遍涨价,牲畜疾病不断发生,导致肉类增长持缓。亚洲、南美和北美肉类产量持增,非洲、欧洲以及前苏联国家肉类产量下降。就禽肉而言,1993年世界禽肉持续增长,比1992年增长4％,禽肉产量4600万吨。美国禽肉产量再创新记录。欧共体国家禽肉产量略增。     

俄罗斯家禽业的昨天、今天和明天

1990年,前苏联的禽蛋产量位居世界第一，禽肉产鼠位居世界第三。俄罗斯联邦年人均消费崔达到297个(世界最多的国家之)。在有些地区，蛋的消费量甚至达到400个以上。与此同时，人均禽肉消费量约为12.8千克(位居世界第四)，其禽肉进口量的比重不达6%。     

世界鸡肉贸易出口增加进口减少

2004年世界鸡肉出口总量为620万吨，比2003年增长6％，鸡肉出口量排名前4位的国家和地区(美国、巴西、欧盟和泰国)将继续控制世界鸡肉出口市场的价格和出口量。2004年，世界鸡肉进口总量为410万吨，比2003年减少4％，出口减少的主要原因是世界最大的禽肉进口国俄罗斯对禽肉产品进口实施按国别配额管理．每年进口配额为105万吨，中国、欧盟、日本、墨西哥和沙特阿拉伯是世界主要鸡肉进口国家和地区，其进口量占世界鸡肉进口总量70％多，但是其他非传统的进口国家是增加的。     

家禽与公共卫生

1　前言地球上对禽肉和猪肉的消费趋势日益增长。在一些国家诸如家兔一类的小动物正成为重要的肉食来源。随猪肉之后 ,禽肉是世界上最大众化的动物性食品。禽肉营养丰富 ,有益健康 ,老少皆宜 ;食用方便 ,加上价廉物美 ,这一切都赋予禽肉以独特地位 ,使它超乎牛肉和猪肉之上。此外 ,禽肉还幸免于来自宗教团体的责难和反对。表 1、2显示了世界各大洲以及部分国家家禽生产数量和禽肉消费情况。表 1　 1 999年部分国家及地区禽肉生产情况 (千吨 )　国　家产量　地　区产量美国 136 6 8非洲 2 42 7英国 1191北 -中美洲 170 31法国 116 0南美洲 79…     

世界畜牧业发展概况和特点

从1988年以来,世界畜牧业是稳定发展的。猪肉、牛肉、羊肉和禽蛋均增产,特别是禽肉增长幅度较大。据联合国粮农组织的统计,1994年肉类总产量19465.7万吨,蛋类总产量3935.6万吨,分别比1988年增长20.25％和12.77％。1994年世界人均产量:猪肉13.34千克、牛羊肉10.6千克、禽肉8.76千克、牛奶81.46千克、鸡蛋6.99千克。从1988～1994年世界畜牧业发展概况看,有以下特点。     

各国通讯

40个生产蛋品禽肉的主要国家蛋产量:中国第一;美国第二。禽肉产量:美国第一;中国第二。世界90％以上的蛋品和禽肉量是由具有最大禽蛋工业的40个国家生产的。1979年期间,美国食品农业部曾估计过世界蛋品和禽肉产量分别是26,500,000吨和28,000,000吨。附表中列有40个国家,他们的总产量是:蛋品在24,530,000吨左右,禽肉在26,100,000吨左右,占到世界上二者总产量的93％。非洲国家的产量占世界禽肉和蛋品二者总产量     

欧盟禽肉产量创历史新高

欧盟委员会(European Commission)的欧盟统计局(Eurostat)最新数据显示,欧盟2018年生产了1520万吨禽肉。这意味着自2010年以来累计增加320万吨,增长量约为25%。 数据统计 7个成员国的产量占欧盟总产量的近四分之三,而波兰仍是最大的生产国,2018年占比为16.8%。英国的禽肉产量位居第二(12.9%),其次是法国(11.4%)、西班牙(10.7%)、德国(10.4%)、意大利(8.5%),最后是匈牙利(3.5%)。     

世界禽肉贸易动态

最近几年来,禽肉(主要是肉用仔鸡)在世界农产品贸易中占有显要的地位,进出口总量已超过一百万吨。在1981年,世界上最大的禽肉出口国是美国、法国、巴西和荷兰,最大的进口国及地区是:沙特阿拉伯、西德、苏联、伊拉克、日本及香港。各自的出口与进口数量见表。