加强食品专业认识实习效果的探索

根据江苏大学在食品专业认识实习中的实践经验,总结了加强食品认识实习效果的主要方法:明确食品认识实习的目的与任务,认真做好组织与动员工作,加强实习过程的指导和管理,做好学生考核工作以及善于发现存在的问题并积极寻找解决办法等。     

高校“食品科学与工程专业”实习教学现状及改革思路初步研究

就高校食品专业实习教学现状进行了分析,从建立实习课程体系、改革现有实习模式、建设新型实验室几方面提出了新的实习改革设想,对食品专业实习现状进行了改革,并在烟台大学实践的基础上取得了一定效果。     

提高工科院校生产实习教学质量,培养实用型人才

阐述了高等工科院校大学生生产实习的重要性,分析了新形势下生产实习面临实习单位联系难、实习经费不足等问题,提出了生产实习采用三阶段法,建立稳定的实习基地、制定详细的实习计划以及实习过程控制等措施,并在实习模式和加强生产实习指导教师队伍建设方面也进行了探索。     

高职食品类专业顶岗实习面临的问题与对策

顶岗实习是培养高职学生职业能力的关键教学环节,本文分析了顶岗实习过程中面临的主要问题,并结合苏州农业职业技术学院食品系近5年顶岗实习的实施,提出了相应的对策。     

《材料成型及控制工程》专业生产实习教学体系的研究

针对《材料成型及控制工程》专业人才培养目标,介绍了生产实习教学体系的内涵,拟定了确保 生产实习质量的具体实施方案。认为稳定的生产实习基地是教学质量的保证,生产实习的内容是大学生 培养目标的重要组成部分,生产实习管理是实习的质量保障。     

电子信息工程专业课程生产实习改革初探

生产实习是电子信息工程专业教学过程中的重要环节,根据指导电子信息专业生产实习的经验,分析了传统生产实习的状况及存在的问题,提出了相应的解决方法,这就是建立一套完善的实习制度,改革生产实习模式,加强实习基地建设,做好实习的总结工作.并将其应用于生产实习教学改革,取得了较好的效果,可供相关专业教学改革参考.     

《材料成型及控制工程》专业生产实习教学体系的研究

针对<材料成型及控制工程>专业人才培养目标,介绍了生产实习教学体系的内涵,拟定了确保生产实习质量的具体实施方案.认为稳定的生产实习基地是教学质量的保证,生产实习的内容是大学生培养目标的重要组成部分,生产实习管理是实习的质量保障.     

土木工程专业生产实习的教学探索

生产实习是土木工程专业教学过程中的重要环节。阐述了生产实习的重要意义,分析了高等建筑院校土木工程专业生产实习中存在的问题,提出了生产实习教学中值得借鉴的做法。     

新形势下应用化学专业生产实习模式的探索与实践

本文分析了应用化学专业以往生产实习教学环节中存在的问题,提出了“教、学、实操三位一体”的生产实习模式,即引导学生深入生产一线,进行轮班生产实习,学生以见习技术人员的身份积极参与厂方生产活动、生产工艺改进和解决现场工艺生产问题.通过实践该生产实习模式,取得良好的生产实习效果.     

电气工程校内外联合生产实习模式的研究与实践

针对培养高素质应用型电气专业人才的实践能力、科技创新能力和团队协作能力的要求,对电气工程及自动化专业的生产实习开展校内外联合生产实习的研究与实践。积极开展校内与校外实习相结合,生产实习与综合实验相结合,生产实习与毕业设计相结合的实习模式的探索,进行了生产实习教学方法和考核方式的改革,形成具有一定特色的生产实习教学模式,取得了很好的教学效果。     

提高机械类专业生产实习质量的研究

介绍了机械类专业生产实习的现状,指出了生产实习中存在的诸多问题;针对这些问题,从实习基地的建设、实习教材的编写、师资队伍的培养、生产实习效果评价体系的建立等4个方面,论述了提高机械类生产实习质量的具体方法和途径。     

提高机械类专业生产实习质量的研究

介绍了机械类专业生产实习的现状,指出了生产实习中存在的诸多问题;针对这些问题,从实习基地的建设、实习教材的编写、师资队伍的培养、生产实习效果评价体系的建立等4个方面,论述了提高机械类生产实习质量的具体方法和途径。     

食品化学课程实习与科研相结合的教学模式探索

食品化学是食品科学与工程、食品质量与工程等专业必修的一门专业基础课,也是一门理论与实践并重的课程。课程实习是食品化学教学的重要组成部分。因此,本文构建一种食品化学课程实习与科研相结合的教学模式,目的是让学生运用所学食品化学理论知识解决生产实际中的问题,掌握科研的规律和方法,提升学生理论联系实际、总结归纳、缜密思考等能力,为其以后从事科研提供实践经验。     

高职食品专业顶岗实习的组织管理实践与探索

顶岗实习是培养学生职业能力的关键教学环节,是深化"工学结合"人才培养模式、强化学生职业道德和职业素质教育的良好途径。文章结合苏州农业职业技术学院食品专业学生顶岗实习的组织管理实践,指出实习指导教师的工作成效对于整个顶岗实习的顺利实施起着至关重要的作用,同时,针对顶岗实习存在的问题提出了改进的对策建议。     

加强高职食品类专业顶岗实习考核评价的思考

构建科学完善、操作性强的考核评价体系是检验高职院校食品类专业顶岗实习教学效果的重要依据。＂三结合＂的顶岗实习考核评价方式有利于加强企业、学校和学生共同参与顶岗实习的教学管理,有助于检验和保证顶岗实习的效果。简述了＂三结合＂顶岗实习考核评价方式的具体内容及评价方法,可为高等院校培养社会需要的人才提供实践依据。     

水产养殖学专业生产实习质量评价指标体系的研究与实践

本文全面总结大连水产学院水产养殖学专业(本科)生产实习效果调查和质量评价的研究与实践,系统阐述了生产实习情况与效果调查和质量评价指标体系的内容结构;探讨了影响生产实习质量的主要因素,建立生产实习质量评价指标体系的原则和生产实习质量评价工作的程序和方式。     

动物医学专业生产实习的教学改革

分析动物医学本科专业传统生产实习中出现的问题,介绍深化生产实习教学改革的措施,以进一步提高该专业的生产实习效果。     

长春市食品工业现状调查及分析

食品工程教研室全体教师,在指导食品工程9310班毕业实习、论文期间,组织专人对长春市食品企业状况进行了详细调查,现将调查报告汇集一起,供参考.1 调查实况1.1南关区南关区主要的食品企业见表1.     

农学专业生产实习方式的改革与实践

生产实习是高校本科生实践教学的重要环节。北京农学院农学专业通过改革生产实习与就业实习同时进行的现状,在就业实习之前安排为期3个月的生产实习,并尝试了＂分散＂和＂集中＂两种组织形式不同的实习方式,较好地提高了学生的实践能力和综合素质。     

普通工科院校海洋技术专业生产实习模式与考核方式的研究

生产实习在海洋技术专业的教学体系中具有重要的地位和作用,生产实习的质量直接影响学生适应社会的能力。该文结合指导生产实习的教学经验,对近年来探索并取得良好效果的实习新模式与实习考核方式进行了总结。