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<正> 1 改宽袋栽培为窄袋栽培 许多人认为,采用25厘米×50厘米的塑料筒栽培金针菇好。但实际上宽袋栽培易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲,影响质量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的优质要求。所以,栽培袋以17厘米×33厘米的塑料筒为好。 相似文献
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<正>1.改宽袋栽培为窄袋栽培。许多人认为,采用25×50厘米的塑料袋栽培金针菇为好。但实际上宽袋易感染杂菌,而且菇蕾少时子实体容易弯曲,影响产品质量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的要求。所以,还是以17×33厘米的塑料袋为好。2.改高压灭菌为延时常压灭菌。 相似文献
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牛连成 《农村实用科技信息》2005,(1)
一、改宽袋栽培为窄袋栽培许多人认为,采用25厘米×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲,影响质量,达不到盖小柄长、色浅、肥嫩的优质要求。所以,还是以17厘米×33厘米的塑料筒为好。二、改高压灭菌为延时常压灭菌金针菇属维生素B1、B2的 相似文献
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一、改宽袋栽培为窄袋栽培生产上常采用25厘米×50厘米的塑料宽筒栽培金针菇,但实践证明,宽袋易感染杂菌,而且菇蕾少时,子实体易弯曲,影响质量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的优质要求.所以,应以17厘米×33厘米的塑料窄筒为好. 相似文献
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<正> 金针菇袋式栽培,就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把装料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养,包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。 根据灭菌方法不同,选用不同质量的塑料袋装。如用高压蒸气灭菌,选用耐高温高压的聚丙烯塑料,常压蒸气灭菌可用低压聚乙烯塑料。料袋筒宽17厘米,长35厘米。培养料常用的配方比例:棉籽壳89%,麸皮10%,石膏或碳酸钙1%。料与水的 相似文献
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一、改宽袋栽培为窄袋栽培 许多人认为,采用25cm×50cm的塑料袋栽培金针菇为好.但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体容易弯曲,影响产品质量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的优质要求.所以,还是以17cm×33cm的塑料袋为好. 相似文献
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在装袋的过程中,用预先准备好的17厘米×35厘米的塑料袋筒,先用线绳把筒的一头扎好,然后筒内装料18~20厘米,再用线绳扎好筒口,成为两头封闭的料袋。灭菌后进行接种,接种时,分别解开料袋两头扎口,接入菌种,再用线绳把袋口扎好。接种量为5%。接种后的料袋按“井”字形堆积排放床架或地面上进行发菌培养。菌丝长满全袋后,见有少量菇蕾即可适时转入出菇管理。 相似文献
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不同培养基质和栽培方式对金针菇产量的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
刘春如 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1997,23(6):552-555
为了解不同培养基和栽培方式对金针菇产量的影响规律,用木屑,棉子皮为主料,适当搭配甘蔗兴旺等辅料,以生料,煮产和灭菌料,袋栽,夺块栽方式栽培金针菇。结果表明,以配方78%棉子壳,10%精米糠,10%甘蔗渣,1%过磷酸下和1%石膏栽培的菌丝生长速度快,长势好,产量高,品质好,生物效率高达128%;在栽培方式上,以灭菌袋栽最好。 相似文献
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金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养。包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。 相似文献
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笔者介绍了稻草料袋栽金针菇高产栽培技术,主要包括栽培季节、品种选择、栽培料配制、装袋灭菌接种及发菌培养、出菇管理等内容,以期为金针菇高产栽培技术提供参考。 相似文献
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金针菇是一种名贵的食用菌,它肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,在我国种植地区广。因为它是低温型菇类,适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养,金针菇袋栽的关键是菌袋培养,包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。 相似文献
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<正>金针菇优质的标准是菌盖呈半圆球形,直径0.5~1.3厘米,菌柄长度14~15厘米,整齐度80%以上,无杂质无褐根。通过套纸筒可促使金针菇达到这样的标准。套纸筒就是当金针菇长到一定高度时,在平栽的金针菇菌袋上再套一个高约12厘米的纸筒,但不适用于堆袋栽培的金针菇。套纸筒有三方面的好处:首先,可以限制菌柄、菌盖与外界空气的接触,控制供氧量,从而促进菌柄的伸长,抑制菌盖的生长。因为若供氧充足,金针菇 相似文献
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金针菇栽培方式大多选用大棚栽培,大棚栽培金针菇比较方便,所需条件不是很高,栽培过程中湿度、温度、光照等条件均易于控制。在实际栽培过程中,探讨大棚栽培金针菇的关键技术,避免错误操作影响产量。从菌株、配方的选择、栽培袋的制作、灭菌、接种、培养、出菇、病虫害防治等方面论述了金针菇大棚栽培的关键技术,阐述了大棚栽培金针菇整个过程中需要注意的地方,以及一些栽培要领,为广大金针菇栽培户提供有价值的技术参考意见。 相似文献
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朱性宾 《农村实用科技信息》2005,(4)
白色金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,色泽极佳,鲜销海内外。其生产工艺简单,适种场地广泛,易于推广。现将其栽培技术介绍如下:一、适温栽培白色金针菇属低温菇类,菌丝生长适宜温度18℃~22℃,子实体生长适宜温度10℃~15℃。种植季节河南省一般适宜在9月下旬至翌年3月上旬。二、培养料及配方棉籽壳85%、玉米芯8%、玉米糁5%、石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.05%,料水比为1:1.5。三、装袋灭菌选用低压聚乙烯或聚丙烯袋,其厚度在0.04~0.06厘米,宽×长为15厘米×40厘米、17厘米×40厘米,一端用绳扎紧,再用火封后装料,边装边用手压紧边缘,达到周紧内松… 相似文献