影响春茶开采期的因素

在温带或亚热带气候域,茶树生长具有明显的年周期性。冬季由于寒冷茶树的营养芽呈休眠状态,芽的外面被覆着鳞片越冬,翌年春季回暖时越冬芽再开始萌发生长。越冬芽萌发期及春茶开采期迟早,不但直接影响春茶的产量、品质和经济价值,而且还会影响下一个茶季以至整年的茶叶生产。春茶产量约占全年的一半,而且品质优于夏秋茶。特别是现在茶叶市场竞争激烈;春茶以早,优取胜。因此,探讨影响春茶开采期的因素,对于指导茶区适时修剪、施肥和采摘,多采制高档茶,从而提高茶叶生产的经济效益具有重要意义。     

气候与茶芽的伸育

茶叶是从茶树上采摘下来的芽叶经过精制加工而成的.因此,春季茶芽萌动得迟早、伸育得快慢,不但直接影响着春茶的产量、品质和经济价值,而且还会影响到下一个茶季、全年和次年的茶叶生产状况.影响茶芽萌动和伸育速度的因子很多,归纳起来大致可以分为两类.一类是环境因子,包括气象条件和土壤条件.例如茶园的地形、     

抓好春茶生产 优化茶叶品质

茶叶素以春茶为重点。取得全年茶叶优质高产的关键是抓好春茶生产。一、春茶的品质优势春茶的品质优势主要表现在以下几方面：其一，春茶的产量比重大，尤以首次春梢生长量为最大，约占全年的42．07％－56．33％。这是由于茶树停采后约经5个月的休眠期，越冬芽的物质积累较丰富占营养先天优势。花芽又未分化，没有占用它的养份和水份，使春梢具备优惠的生育条件。其二，春茶叶肉肥硕柔软，香味浓醇，是高档茶的主要来源。其三，春季提供了叶片及茶芽生长旺期所需的特定气候；空气湿度大，雨量充沛气温适宜，而光的量和质均符合茶树生长特性…     

投产茶园的春季管理

就我国多数茶区而言,春季是全年茶树新梢生长最旺,茶叶产量最高,质量最好的季节,因此,抓好春茶管理具有十分重要的意义。根据茶树春梢的生长特点,结合我国多数茶区的春季气候条件,春季茶园管理的主要内容是: 1.追施春肥:试验研究表明,春肥不但有助于春茶增产,而且对提高夏、秋茶产量也有良好的作用,施春肥的茶园与不施春肥的相比,全年增产达10～20％。春肥应以速效化学氮肥为主,氮肥用量应占全年追肥总氮量的40％左右。一般亩产干茶200～300斤的茶园,每     

水肥对夏秋茶增产作用的試驗报告

“春茶一担,夏茶一头。”这是湖南茶区对于各季茶叶产量的描述,它說明了历史上春、夏、秋茶的比例关系。但是在大跃进的1959年,安化茶叶試驗站春茶亩产61.12斤,占全年产量的31％;而夏茶亩产69.10斤,占全年产量的35％;秋茶亩产67.8斤,占全年产量的34％。在安化和全国各茶区都出現了許多夏茶超春茶,秋茶超春茶的典范后,打破了这一历史常規。     

“茶叶四发肥”对春茶新梢生长和产量的效应

在春茶采摘前半个月喷施适量“茶叶四发肥”对春茶新梢生长和产量及品质改善有明显的促进作用，能加速茶芽萌发，提早３－４天开采，发芽密度和百芽重增加，生长整齐，产量增加１０．６％。并明显提高氨基酸内含物等含量，投入产出比达１：９以上。     

春茶高产优質的六大措施

春茶是全年产量最高,质量最好的一季茶叶,产值占全年茶叶总产值的60％左右,又是农业生产中收获最早的一项作物,因此,夺取春茶更大丰收,对于保证完成全年茶叶产量、产值计划,支援春耕生产,鼓舞茶区广大干部群众的生产积极性,都有极其重大的意义。     

春茶采摘予报期研究

一、前言我省茶区春茶产量一般占全年总产的一半左右,由于春茶品质优于夏秋茶,故以经济产值而论,春茶更是具有举足轻重之地位。因此,搞好春茶产制工作自然成为茶叶生产最为关注的问题之一。研究春茶萌发生长的规律,及早做出春茶采摘期的预报,对于指导春茶施肥、修剪等栽培管理措施的施行以及适时准备好采摘劳力,制茶厂房设备、生产资金等,从而提高茶业生产的经济效益     

提高春茶产量的主要技术措施

我国大多数茶区,春茶是一年中产量最高,质量最好,经济效益最显著,最受消费者喜爱的茶叶,在稳定和提高全年茶叶产量的同时,提高春茶产量是增加名优茶和高档茶,减少中、低档茶的关键,因此,广大专业户应该重视春茶生产,千方百计提高春茶的产量。为了帮助广大茶叶专业户搞好春茶生产,有效地提高春茶产量,日前,本刊记者就与提高春茶产量关系最密切的栽培技术措施走访了中国农业科学院茶叶研究所栽培室主任姚国坤副研究员——     

宁德市明前茶生产及其栽培技术

一、宁德市明前茶生产情况及其意义明前茶，泛指清明节之前采制的茶叶。生产上因地理、气候、海拔、品种等因素影响，在宁德自3月初至4月上中旬，延续30多天至40多天时间内采制的茶叶都称为明前茶。从茶树新梢生育规律来说，明前茶是指越冬芽萌发生育的头轮新消及少量二轮新梢采制的茶叶。如果以季节来划分，明前茶则是春茶前期采制的茶叶，约占春茶总产量的70－80％。宁德大批量生产明前茶是近十几年的事。至九十年代，明前茶伴随名茶开发得到更大进展；如1995年宁德生产的系列产品有五芽（雪芽、龙芽、玉芽、银芽、翠芽）、四螺（白玉螺、…     

如何做好冬季茶园管理

在茶区少数地方,有部分茶农认为,冬季茶树停止生长,而且还有牲畜糟蹋,没必要进行细致的管理.其实,这种认识很不科学.根据植物生理要求和茶树的生长发育规律,进入冬季,茶树地上部树冠停止生长,而地下部根系活动很强,这时的管理是争取翌年茶叶丰收,特别是保证春茶产量、质量的关键.因为,春茶时采摘的芽叶要靠头年秋梢积累的营养生长,而秋梢越冬芽的营养供应要依赖于根系在土壤中的吸收,土壤的养分又要靠人为补充供给.因此,茶园封园后,到了冬季,不但要管,而且需要认真地管.     

春茶开采期测报研究成果通过技术鉴定

福建省农科院茶叶研究所连续廿五年的春茶开采期测报研究成果,于1987年下半年,由福建省农科院组织鉴定,经农牧渔业部、省内外农业、气象高等院校、茶叶研究所、主要茶区共12个单位的13位教授、专家代表(高级8人,中级5人)认真评审,通过技术鉴定。参加评审的代表认为:该研究成果紧密联系生产实践,目标明确,设计合理,观测项目基本齐全,连续时间长达廿五年。研究内容既有不同芽型品种茶树越冬芽萌动起点温度和春茶开采期与气象条件的关系等基础研究,也有春茶开采期预报方法等生产应用研究,比较全面。研究成果与生产实践基本相符,说明研究成果是比较可靠的。其中茶树越冬芽的萌动起     

植物动力2003对茶树茶青产量的影响

以福云6号为试材，于不同时期喷施植物动力2003。结果表明，1000倍液植物动力2003喷施茶树后，具有促进芽叶萌发和新梢生长，增加百芽鲜重，提高茶叶产量的效应，最佳喷施；夏茶和夏秋茶采摘前5天，春茶中期和夏秋茶采摘前5天。     

早春茶树主要病虫害及其防治

春茶是一年中的主要茶季,无论是茶叶产量还是茶叶品质在全年中都占有重要地位,尤其是春茶前期,采制的是优质名茶和高档大宗茶,经济效益高。如果春茶遭受病虫为害,将对全年的收入产生很大影响。因此,做好早春期间茶树病虫害的防治工作显得非常重要。本文所指的早春是指春茶开采前及开采后的一段时间,就长江中下游茶区而言,一般是3月中旬至4月中旬,这段时间内的主要病虫害有灰     

形成各季茶的主要芽类及其生育强度的研究(摘要)

茶树新梢是由枝条上各类营养芽萌发而成的。探明各季茶的芽类组成,茶芽形态结构与其新梢伸育强度的关系,对于科学栽培茶树,实现茶叶高产优质有着重要意义。为此,我们曾以福鼎白毫、毛蟹、政和白毫生产茶园为对象,进行了较系统的研究,现将几年来的研究结果初报如下。茶树年生育周期中形成各季茶的营养芽,主要是顶芽和侧芽两大类。前者由有鳞片包裹的顶芽和由嫩叶包裹的裸芽(展叶过程     

茶叶专业户园地

封园后茶园的栽培管理大量的生产实践与试验研究表明,封园后茶园的栽培管理是夺取翌年茶叶高产优质,特别是春茶高产优质的关键。这是因为春茶是依靠头年秋梢上着生的越冬芽提供的,而越冬芽的生长,又有赖于茶树根系的生长及其吸收养分的多少;但这种养分的主要来源,是靠头年秋冬季及翌年早春通过根系吸收逐步积累起求的。因此,封园后的茶园管理不但不能结束,而且需要加强。     

第二季度茶园主要茶事

一年中的第二季度(4～6月)是茶叶生产上最重要的季节,这个季度的茶事主要有以下几项。 1.采舂、夏茶春茶是全年产量的大头,而且质优价高,采好春茶是确保全年丰产丰收的关键。所以应做好采茶劳力的组织及制茶机具及燃料的配备,适时开园,宜早不宜迟,对一些采摘名茶的茶园更应如此。采茶要因地、因树、因茶类制宜,按标准合理采摘。红绿茶区多以一芽二三叶及同等嫩度对夹叶为采摘标     

1998年茶叶产销形势与1999年工作意见

1998年,全省茶叶产销形势是:单产减少,总产稳定;春茶产销两旺,茶价看好,夏秋茶品质有所下降,生产者库存略有增加,乌龙茶类价格有所回落。 ——茶叶产量。预计全年茶叶产量3.7万吨,与去年持平。其中粤东乌龙茶区(主要包括:梅州、潮州、揭阳等)上半年有所增产,主要原因是新茶园陆续投产,增加生产面积,加上春茶生产效益较好,茶农注重茶园管理,但秋茶期间天气干旱,茶季提早结束,平均减产8％左右。估计乌龙茶区全年     

近10年我所茶叶气象研究的进展

近１０年我所茶叶气象研究取得了显著的进展。１．春茶开采期测报研究，求算出种类型品种茶树越冬芽的萌动起点温度及萌动至开采期所需的有效积温；提示了各种型品种春茶开采期与气象条件的关系；提出了三种春茶开采期预报方法。该项研究成果已通过技术鉴定。２．求算出闽东茶区各轮茶叶产量的农业气象模式，初步探明闽东茶叶产量与气象条件的关系。３．初步探明温度与幼龄茶树热旱害的关系。     

有机肥料在茶园中的应用研究

本试验通过4种不同的肥料在茶园中进行田间比较试验。试验结果表明：施用有机肥对茶树新梢生长有促进作用，能增加芽头密度，促进春茶提早萌发；增加茶叶混合百芽重，有利于提高产量。有机肥料处理的鲜叶内含物与成品毛茶综合品质明显优于无机复合肥处理。