茶瓷文化 齐放异彩──第四届中国茶与瓷文化展暨第六庙国际西湖北京茶会综述

茶瓷文化齐放异彩──第四届中国茶与瓷文化展暨第六庙国际西湖北京茶会综述中国茶叶博物馆王建荣第四届中国茶与瓷文化展暨第六届国际西湖北京茶会，于一九九七年六月六日在北京贵宾楼饭店隆重召开，会期三天。这是大会组委会在总结前三届中国茶与瓷文化展及前五届国际西...     

回味无穷的三道茶

回味无穷的三道茶中国茶叶博物馆郭雅敏在今年的第三届杭州国际西湖茶会上，来自云南大理的白族姑娘表演了三道茶茶艺，笔者有幸和与会者观赏品尝了富有少数民族特色，寓意深刻的三道茶。饮用三道茶，不仅是白族人民日常生活的一部分内容，而且是逢年过节、结婚喜庆、宾客...     

第四届国际西湖茶会开幕词

第四届国际西湖茶会开幕词中国国际茶文化研究会王家扬女士们、先生们、朋友们：中国·杭州第四届国际西湖茶会经过各有关方面紧张、细致的筹备工作，今天开幕了。在此．我谨代表杭州市人民政府向大会表示热烈祝贺，并对前来参加这次盛会的各位贵客表示诚挚的欢迎。浙江省...     

念一堂茶韵(之二)

出席第五届国际茶会,偕陆尧君重游杭州西湖,有怀徐公小序：１９９８年１０月１１日上午,于中国茶叶博物馆举办国际茶艺会。四川徐金华先生伉俪演示“徐公茶”。张大为先生、冯法德先生偕余皆蒙邀上座品饮,并赐“徐公茶”。徐公之艺,隆化之术焉,不可无志。西湖有长贮月时,茶道入心合两仪。茗友三百八十六,最忆徐漾绿沦骑。注：世誉苏东坡为“西湖长”。苏东坡《汲江煎茶》诗：“大瓢贮月归春瓮,小构分江人夜瓶”。己卯年春节,借拙荆家居品茶感悟。过年平常事,平常过年家。心静即茶圣,气和是圣茶。清心茶馆说清心小序：已卯初秋,…     

整合茶业会展经济

据不完全统计 ,2 0 0 1年第二季度 ,我国举办的大大小小的、设有展台的茶博览会、茶文化节等达 1 7个 ,即 :云南首届春茶交易会、第八届上海国际茶文化节、西湖国际茶会、首届芜湖国际茶业博览会、首届北京大观茶会、首届中国北京国际绿茶节、2 0 0 1中国国际名优茶·茶文化展览会、北京第三届张一元绿茶节、第七届中国溧阳茶叶节、中国济南首届国际茶博览会、青岛茶文化节、贵州遵义茶博览会、中国 (厦门 )茶叶·茶文化博览会、第十届中国信阳茶叶节、陕西首届国际茶业博览会、陕西汉中紫阳富硒茶文化节、2 0 0 1年第二届中国 (成都 )国际…     

“第五届国际茶文化研讨会”和“首届中国国际茶博览交易会”圆满召开

由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府主办的“第五届国际茶文化研讨会”和由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府、浙江世界贸易中心共同主办的“首届中国国际茶博览交易会”于１９９８年１０月在杭州圆满召开，取得了预期的效果。（一）研讨会于１０月１０日一１２日在中国茶叶博物馆新落成的国际和平茶文化交流馆召开。这是一次以促进国际茶业和茶文化界学术交流为目的的国际会议。会议期间，中共中央政治局候补委员、国务委员吴仪参观了中国茶叶博物馆新落成的国际和平茶文化交流馆，参加了本届研讨会的有关展览活动。浙江省杭州市…     

茶醉兰岭

茶醉兰岭吴尚平早就听友人说，兰岭毛尖茶在冲泡时不但有君山银针的奇观，而且其色香味可与西湖龙井媲美。要不，怎么能在第五届亚太地区国际食品博览会上获得金奖，而成为我国茶品中的新秀呢，友人的话，令我对兰岭心驰神往。春和景明的三月，我来到了位于洞庭湖南岸的湘...     

武夷山第五届国际无我茶会

武夷山第五届国际无我茶会国际无我茶协蔡荣章沿起二年前第四届国际无茶会在汉城举行，结束前的领队会议上，武夷山地区的领队王以诚先生提出了由武夷山市接办第五届之议，大家一致同意。当时我们提出希望在武夷山自然保护区举行，因为第二届曾经在武夷山风景区内举行过，...     

中国茶叶博物馆建馆20周年庆典

座落在杭州西湖的“中国茶叶博物馆”于1991年4月正式开馆，20年来接待了数百万国内外观众，成为全面了解中国茶文化的重要窗口，对研究中华茶文化、促进茶经济、开展国际文化交流、提高茶叶的国际地位和影响，发挥了重要的作用。     

千锤百炼终不悔，为茶消得人憔悴──记福建省银芝集团公司总经理吴文南

千锤百炼终不悔，为茶消得人憔悴──记福建省银芝集团公司总经理吴文南本刊特约记者虎啸１９９５年１０月，金秋的骄阳照耀着著名的茶乡武夷山，温暖得使人如沐春光。第五届国际无我茶会暨第四届武夷岩茶节正在这里举行。在主席台就座的除了党政领导外，还有来自日本、韩...     

我国古代的茶会茶宴

一．早期的茶会、茶宴 按照现代词典的解释,茶会就是用茶点招待宾客的社交性集会。用茶叶和各种原料配合制成的茶菜举行的宴会,就叫做茶宴。但在古代,茶会和茶宴都是指用茶来招待客人的聚会,聚会时,除了饮茶之外,有时也吃其他东西,甚至还喝酒吃菜。现在人们多把只喝茶汤和吃茶点的集会称为茶会,而把吃茶菜的宴会称为茶宴。     

河北省茶文化研究中心成立志喜三联献给第二届婺源国际茶会

(一)茶道禅道人道道成宇宙万物都有道品茶品禅品人品出世间百味皆分品(二)来茶馆进茶室办茶会赴茶宴行茶道道厚才能得道道得茶客客客吃茶去拜茶圣读茶经论茶史献茶艺谈茶功功深必然成功功成茶人人人斗茶来(三)碧螺春日身披大红袍下西湖龙井观滇红滇绿巧遇铁观音怀抱乌龙醉卧玉兰珠兰玫瑰丛里头戴红绿白花吐云雾酿小种黄金桂时腰胯毫银针登雁荡毛峰玩木樨木香喜见白牡丹手擎陀佛轻描寿眉贡眉金镶玉旁口服青黑茯米戏猴魁逞大方2003年12月4日作,2006年4月13日修改河北省茶文化研究中心成立志喜三联献给第二届婺源国际茶会$河北省燕赵文化研究会…     

五台山国际茶会诗抄

五台山国际茶会诗抄湖北天门圣陆羽研究会欧阳勋一九九七年人月二十六日至三十日，山西忻州举办了“首届中国五台山国际茶会”．余赋诗十三首，纪其盛况。出席五台山国际茶会感赋茶香四溢玉台山，皿海茶人笑语欢。盛赞金秋开盛会，茶情佳话满茶坛。出席五台山国际茶会闭幕...     

宋代茶宴述论

宋代的茶宴是以茶宴请宾客,或是以茶会客、交友的一种饮茶方式,以举办和参加者分主要有宫廷茶宴、文人茶宴、禅寺茶宴三种;以形式和影响分主要有酒席茶宴、礼仪茶会和斗茶宴会三种,宋代的茶宴促进了饮茶文学、中华茶艺和日本茶道的发展。     

武夷岩茶之茶德和无我茶会之无我

武夷岩茶之茶德和无我茶会之无我武夷山市岩茶总公司赵大炎武夷岩茶，承丰壤之滋润，受甘露之霄降，地钟和气，天独垂直，育成香肌，产为灵芽。大自然的钟爱，造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起，相得益彰，越发为世人所瞩目，所向往。武夷山。“溪曲三...     

一轮明月 万般茶情——河北省第四届金秋茶会暨“香茗伴月”茶话茶艺交流会侧记

时逢中秋 ,把壶紫砂 ,细嚼茶食 ,香茗伴月 ,湖风徐徐 ,心旷神怡。由石家庄市清风茶楼、三字禅茶社、扶桑茶庭等三家联合举办的“河北省第四届金秋茶会暨‘香茗伴月’茶话茶艺交流大会”于 2 0 0 2年 9月 2 2日晚 8时在石家庄石门公园扶桑茶庭隆重举行。来自河北石家庄、保定、沧州、邢台、衡水等各地茶界代表百余人参加了本届茶会。作为茶界的老朋友 ,参加本次茶会的嘉宾有全国人大常委王幼辉先生、河北日报社副总编成少安先生、《河北日报》“杨柳青”专栏执笔储瑞耕先生、《燕赵都市报》副总编刘江滨先生、《河北商报》总编张小林先生、河…     

普洱茶研究的新成果——第二届中国普洱茶国际学术研讨会综述

普洱茶研究的新成果——第二届中国普洱茶国际学术研讨会综述云南省思茅地区文物管理所黄桂枢第二届中国普洱茶国际学术研讨会在第三届中国普洱茶叶节举行的同时，于１９９７年２月２６日至２８日在云南思茅地区澜沧县举行。来自加拿大、日本、中国及香港等国家和地区的５...     

茶联两岸无我同心--海峡两岸茶人交流会暨金秋无我茶会纪实

正是丹桂飘香的金秋时节，由安徽农业大学中华茶文化研究所承办的“海峡两岸茶人交流会暨金秋无我茶会”于十月二十日在绿树成荫、环境优雅的安徽农业大学举行。台湾陆羽茶艺中心、台湾泡茶师联会、台湾中华国际无我茶会推广协会、中国茶叶流通协会、天福茶博物院、北京陆羽茶艺中心、霍山县茶叶发展办公室、合肥沁源茶业有限责任公司等单位的茶人相聚安徽农业大学，两岸茶人在一起交流联谊，切磋茶艺，举行无我茶会。     

第六届国际无我茶会记

第六届国际无我茶会记（台湾）蔡荣章本届国际无我茶会在台湾召开,从筹划时就朝四大重点努力,活动结束,这四大重点也成了本次茶会的特色。１．千人无我大茶会：第一届在台北办时是六十人,第二届在福建武夷山举办时是一百人,第三届在日本京都举办时是二百五十人,第四...     

在西双版纳吃茶

在西双版纳吃茶浙江省湖州市罗家庆从中国第三届国际茶文化研讨会上，获得了丰富的茶文化知识。原来，我狭隘的认为茶是饮的，啜其汁而弃其叶。而这次在云南的兄弟民族中所见所闻，他们是实实在吃茶叶的。基诺族的“凉拌茶”，景颇族的“腌茶”，布朗族的酸茶还有擂茶等，...