胍基乙酸对育肥猪生长性能、胴体品质及肉品质的影响

本试验旨在研究日粮添加胍基乙酸对育肥猪的生长性能、胴体品质及肉品质的影响。试验选用72头初始体重(75.10±0.75)kg的健康三元杂交(杜×长×大)育肥猪,按体重一致、公母各半的原则,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪,试验期45 d。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加500 mg/kg胍基乙酸。结果表明:日粮添加胍基乙酸显著提高了育肥猪平均日增重(P0.05),显著降低其耗料增重比(P0.05),对平均日采食量无显著影响(P0.05);日粮添加胍基乙酸提高了育肥猪胴体重、屠宰率和标准无脂瘦肉率(P0.05),显著降低其第10肋背膘厚度(P0.05),但对其眼肌面积无显著影响(P0.05);日粮添加胍基乙酸提高了育肥猪背最长肌肉红度(a*)、pH_(45 min)和pH_(24 h),显著降低了其滴水损失(P0.05)。综上所述,日粮添加500μg/kg胍基乙酸改善了育肥猪生长性能、胴体品质和肉品质。     

胍基乙酸和甜菜碱对育肥猪肌肉能量代谢和肉品质的影响

旨在研究日粮中添加胍基乙酸及联合添加胍基乙酸和甜菜碱对育肥猪肌肉能量代谢和肉品质的影响。试验选用杜长大三元杂交阉割公猪180头,随机分为3组:对照组,饲喂基础日粮;胍基乙酸组,饲喂基础日粮+1g·kg-1胍基乙酸;胍基乙酸+甜菜碱组,饲喂基础日粮+1g·kg-1胍基乙酸+0.5g·kg-1甜菜碱,每组3个重复(圈),每个重复20头猪。试验期为15d。结果表明:日粮中添加胍基乙酸及胍基乙酸+甜菜碱能显著降低猪肉的滴水损失(P0.01)、硬度、蒸煮损失和剪切力值(P0.05),并提高pH45min(P0.05)、pH24h(P0.01),肌酸含量(P0.05)、磷酸肌酸含量(P0.01)和ATP含量(P0.001)。结果表明:饲料中添加胍基乙酸及联合添加胍基乙酸和甜菜碱能通过调节育肥猪能量代谢改善肉品质。     

胍基乙酸对猪生长性能和饲养经济效益的影响

本试验研究了基础日粮中添加不同水平胍基乙酸对生长猪和育肥猪生长性能和经济效益的影响。试验一、二各选用180头初始体重分别为(28.75±0.26)、(75.16±0.50)kg的健康三元杂交(杜×长×大)生长猪、育肥猪,按体重一致、公母各半的原则,分别随机分为3个处理,每个处理5个重复,每个重复12头猪,试验期分别为35、42 d。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加300、600 mg/kg的胍基乙酸。结果表明,日粮中添加300、600 mg/kg胍基乙酸提高了生长猪、育肥猪平均日增重,降低了耗料增重比(P0.05),对平均日采食量均无显著影响(P0.05)。日粮中添加300、600 mg/kg胍基乙酸处理组每头生长猪效益分别增加30.15、44.08元,每头育肥猪效益分别增加22.20、34.55元。综上所述,日粮添加300~600 mg/kg胍基乙酸改善了生长猪和肥育猪的生长性能,提高了其饲养经济效益。     

胍基乙酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响

研究旨在探讨饲粮添加胍基乙酸（GAA）对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响。试验选取480只1日龄科宝肉鸡母鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,胍基乙酸组在基础日粮中添加1.2 g/kg或3.6 g/kg胍基乙酸。试验期为6周,其中1～3周龄为试验前期,4～6周龄为试验后期。结果显示：1.2 g/kg胍基乙酸组和3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡末重和平均日增重均显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）;1.2 g/kg胍基乙酸组肉鸡21和42日龄胸肌率和腿肌率均显著高于3.6 g/kg胍基乙酸组（P<0.05）,3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡21和42日龄腿肌率均显著低于对照组（P<0.05）;胍基乙酸组肉鸡21日龄脾脏指数和法氏囊指数均显著高于对照组（P<0.05）;1.2 g/kg胍基乙酸组和3.6 g/kg胍基乙酸组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）,1.2 g/kg胍基乙酸组肉鸡血清T-AOC显著高于3.6 g/kg胍基乙酸组（P&l...     

抗热应激制剂对猪生长性能和消化率的影响

为了研究抗热应激添加剂对猪生长性能的影响,试验选择三元杂交育肥猪96头,随机分为6组,1,2,3,4,5组日粮中分别添加γ-氨基丁酸40 g/t、γ-氨基丁酸40 g/t+巴氯芬10 g/t、巴氯芬10 g/t、γ-氨基丁酸40 g/t+巴氯芬10 g/t+维生素C 100 g/t、微生态制剂500 g/t,6组(对照组)饲喂基础日粮+次粉500 g/t。结果表明:与对照组相比,1,2,3,4,5组猪日增重均有提高,其中4,5组显著提高(P0.05);4,5组料重比较低;1,2,3,4,5组饲料营养物质消化率都有所提高升高,其中3组提高效果最显著(P0.05)。说明γ-氨基丁酸+巴氯芬+维生素C的组合对猪生长性能效果最佳。     

胍基乙酸对不同蛋白水平日粮猪能量和氮沉积的影响

本研究旨在探究高蛋白和低蛋白日粮中添加不同水平的胍基乙酸对生长猪氮平衡、蛋白质沉积、脂肪沉积和日粮有效能值的影响。试验一和试验二均采用完全随机区组设计,每个试验将18头试验猪分为3组,分别饲喂添加水平为0、300、1 200 mg/kg胍基乙酸的高蛋白（平均值18.6%,干物质基础）和低蛋白（平均值15.2%,干物质基础）日粮。试验一和试验二中每个日粮处理组包含6个重复,每个重复1头猪。每个试验共20 d,7 d为代谢笼适应期,随后7 d为日粮适应期,1 d为呼吸测热室适应期,5 d为粪尿收集期。结果表明：高蛋白日粮中添加300 mg/kg和1 200 mg/kg胍基乙酸不影响生长猪日粮的净能值和呼吸熵,但提高了尿氮的排出量和日粮的脂肪沉积（P<0.05）;低蛋白日粮中添加300 mg/kg和1 200 mg/kg胍基乙酸不影响生长猪的呼吸熵,但提高了日粮的蛋白质沉积和净能/代谢能,并且降低了尿氮的排出量以及日粮脂肪的沉积（P<0.05）;高蛋白日粮中添加300 mg/kg和1 200 mg/kg胍基乙酸降低了氮的利用率,但是低蛋白日粮中添加相同水平的胍基乙酸提高了氮的利用...     

胍基乙酸在育肥猪饲养中的应用试验

本试验主要探讨胍基乙酸对育肥猪生长性能的影响。选用128头体重为45 kg左右的二元杂交育肥猪为研究对象,按照体重、胎次、性别、日龄完全一致的原则随机分为3个处理组,每组7个重复,每个重复8头猪。分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮上添加0.1%胍基乙酸(试验I组)、基础日粮添加0.2%胍基乙酸(试验II组)。结果表明:与对照组相比,试验I组和试验II组平均日增重分别提高90.75 g/头和53.10g/头,日采食量分别提高83.58 g/头和109.44 g/头,料肉比降低0.32和0.11;试验I组和试验II组有效提高育肥猪综合体型得分、体长、体高腿臀围、腹围和胸围。由此可见,在日粮中添加0.1%和0.2%胍基乙酸能有效提高育肥猪日采食量和日增重,降低料肉比,改善体型,增加经济效益。     

海带酶解物对生长育肥猪生长性能、肉品质和肠道形态的影响

本试验旨在研究海带酶解物对生长育肥猪生长性能、肉品质和肠道健康的影响。选取体重[（45.3±7.5） kg]相近的生长猪200头,随机分为5组（每组5个重复,每个重复8头猪）：对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5、10、15和25 kg/t海带酶解物的试验饲粮,试验期84 d。结果表明：与对照组相比,1）饲粮中添加10 kg/t的海带酶解物组试验全期料重比显著降低（P <0.05）,第29～56天平均日增重显著提高（P <0.05）;2）饲粮中添加15 kg/t的海带酶解物显著提高了育肥猪屠宰后背最长肌的红度（a*）值（P<0.05）;3）饲粮中添加15和25 kg/t海带酶解物组育肥猪空肠和回肠的绒毛高度显著增加（P<0.05）。由此可见,在饲粮中添加海带酶解物可以改善生长育肥猪生长性能、肉品质和肠道形态;基于本试验结果,生长育肥猪饲粮中海带酶解物的推荐添加量为10～15 kg/t。     

大豆活性肽对育肥猪生长性能、胴体性状、血清生化指标及肠道微生物的影响

文章旨在探究日粮中添加不同水平大豆活性肽对育肥猪生长性能、胴体性状、血清生化指标及肠道微生物的影响。试验选择体重（72.40±1.10） kg的育肥猪120头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础日粮,A组、B组和C组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%、0.6%的大豆活性肽。试验期42 d。结果显示,日粮中添加大豆活性肽能够显著提高育肥猪的平均日增重（P<0.05）,与对照组相比,B组育肥猪的料重比显著降低（P<0.05）,C组育肥猪的料重比和平均背膘厚显著降低（P<0.05）。添加大豆活性肽能够改善肉色,显著降低B组和C组滴水损失（P<0.05）。与对照组相比,试验组育肥猪血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,B组和C组血清尿素氮（BUN）含量显著降低（P<0.05）、免疫球蛋白M (IgM)含量和总抗氧化能力（T-AOC）显著升高（P<0.05）,C组育肥猪血清谷草转氨酶（AST）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著降低（P<0.05）,免疫球蛋白G (IgG)含量显著升高（P&l...     

胍基乙酸对育肥猪生长性能、屠宰性能、血清生化指标、肌纤维特性及肌肉发育相关调节因子基因表达的影响

本试验旨在研究饲粮中添加胍基乙酸对育肥猪生长性能、屠宰性能、血清生化指标、肌纤维特性及肌肉发育相关调节因子基因表达的影响。选取体重[（86.00±1.00） kg]相近的杜长大三元杂交猪48头，随机分为3组，每组4个重复，每个重复4头猪（公母各占1/2）。对照组饲喂基础饲粮，T1组在基础饲粮中添加500 mg/kg胍基乙酸，T2组在基础饲粮中添加500 mg/kg胍基乙酸+200 mg/kg甜菜碱。预试期3 d，正试期38 d。结果表明：1)T1组和T2组的末重、平均日增重和平均日采食量显著高于对照组（P<0.05）;T1组和T2组的料重比显著低于对照组（P<0.05），且T2组的料重比显著低于T1组（P<0.05）。2）与对照组相比，T2组的胴体重有升高的趋势（P=0.079）。T1组和T2组的屠宰率和眼肌面积显著高于对照组（P<0.05）。3）与对照组相比，T1组和T2组的第19天血清低密度脂蛋白含量有降低的趋势（P=0.084）。T1组和T2组的第38天血清尿素含量显著低于对照组（P<0.05）;T1组和T2组的第38天血清总蛋白含量显著高于对照组（...     

胍基乙酸对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响

为研究胍基乙酸对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响,试验选择体重(71.5±1.8)kg的300头健康杜长大三元杂种生长猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,T1组饲喂在对照组饲粮中添加胍基乙酸0.5 kg/t的饲粮,T2组饲喂在对照组饲粮中添加胍基乙酸1 kg/t的饲粮.每组5个...     

饲粮中添加植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响

为研究不同剂量的植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响,试验分批选取了600头体重60 kg左右的杜×长×大三元杂交商品猪,随机分成4组,每组150头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+植物甾醇(75 g/t)+枯草芽孢杆菌(20 g/t)+复合酶制剂(100 g/t),试验Ⅱ组饲喂基础日粮+植物甾醇(150 g/t)+枯草芽孢杆菌(40 g/t)+复合酶制剂(200 g/t),试验Ⅲ组饲喂基础日粮+植物甾醇(300 g/t)+枯草芽孢杆菌(80 g/t)+复合酶制剂(400 g/t),试验周期为50 d。试验结果表明:饲料中添加了植物甾醇、复合酶制剂和枯草芽孢杆菌可显著提高育肥猪的平均日采食量,平均日增重,降低料肉比(P0.05)。试验Ⅱ组与试验Ⅰ组相比差异显著,其末重,平均日采食量,平均日增重分别比试验Ⅰ组提高4.87%、3.81%、10.78%,料肉比降低6.8%。试验Ⅱ组与试验Ⅲ组对比差异不显著。在肉品质方面,试验组在背膘和肉色方面与对照组相比差异显著(P0.05),可明显改善肉色。     

黄芩苷对育肥猪生长性能、免疫机能及抗氧化能力的影响

文章旨在研究基础日粮添加不同水平黄芩苷对育肥猪生长性能、免疫机能及抗氧化能力的影响。试验将健康状况良好、品种相同、日龄和初始体重相近的100头育肥猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复5头。4组育肥猪分别饲喂基础日粮+0、200、400、600?mg/kg黄芩苷的日粮,试验为期45?d。整个试验期间,育肥猪自由饮水、自由采食,且按照规模化养殖要求进行分栏饲养。结果 ：（1）200?mg/kg黄芩苷组育肥猪结测体重（EW）、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）均显著高于0、600?mg/kg黄芩苷组（P <0.05）,200?mg/kg黄芩苷组育肥猪料重比（F/G）显著低于0?mg/kg黄芩苷组（P <0.05）。（2）600?mg/kg黄芩苷组血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于0?mg/kg黄芩苷组（P <0.05）,400、600?mg/kg黄芩苷组血清中白细胞介素-6(IL-6)含量显著高于0?mg/kg黄芩苷组（P<0.05）。（3）600?mg/kg黄芩苷组血清中总抗氧化能力（T-AOC）活性显著高于0?mg/kg...     

玉米型和高粱型饲粮添加胍基乙酸对肉鸡生长性能、肉品质和胸肌病变的影响

本试验目的是研究玉米型和高粱型饲粮添加胍基乙酸对肉鸡生长性能、屠宰性能、胴体品质、肉品质和和胸肌病变的影响。试验采用2×2二因子完全随机设计,分别设置2个饲粮类型(玉米型和高粱型)和2个胍基乙酸添加水平(0和600 g/吨),共4个处理组,每个处理10个重复,每个重复20只1日龄公雏鸡(品种Ross 708),统计1-14、14-35和35-50日龄各个阶段肉鸡日增重和肉料比;并于51日龄和55日龄,每个重复屠宰4只肉鸡,测定屠宰性能、胴体品质、肉品质和和胸肌病变指标。饲粮添加胍基乙酸显著提高50日龄肉鸡肉料比(P0.05);特别是玉米型日粮添加胍基乙酸显著提高55日龄肉鸡胸肌率(P0.05)。饲粮添加胍基乙酸对51和55日龄肉鸡胸肌滴水损失和剪切力均无影响,但降低了其p H(P0.05)。此外,饲粮添加胍基乙酸可双倍降低51日龄肉鸡胸肉木质硬度缺陷损伤程度(木质肉)。结果表明,饲粮添加胍基乙酸均可改善生长后期(50日龄-上市)肉鸡生产性能和降低木质肉发生,且不受饲粮类型影响;特别是在玉米型饲粮中添加胍基乙酸显著提高其胸肌率。     

胍基乙酸对放牧条件下肉牛生产性能、血清生化指标及经济效益的影响

文章旨在研究胍基乙酸对放牧条件下肉牛生产性能、血清生化指标及经济效益的影响。试验选取100头体重相近(360 kg左右)、健康状况一致的西门塔尔与本地黄牛杂交F1,随机分为A、B、C、D、E共5组,每组4个重复,每个重复5头肉牛。A组为空白组,A组肉牛饲喂基础精料,B、C、D、E组肉牛精料中分别添加200 g/t胍基乙酸、500 g/t胍基乙酸和400 g/t甜菜碱、1 000 g/t胍基乙酸、1 000 g/t胍基乙酸和400 g/t甜菜碱。结果显示,各试验组的平均日增重和平均日采食量均极显著提高(P0.01)。试验组料重比显著降低(P0.05)。不同剂量胍基乙酸对肉牛血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、肌酸激酶(CK)、过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(T-AOC)等有显著影响。GSH-Px活性随着胍基乙酸浓度的提升而显著升高(P0.05),血清中胰岛素样生长因子(IGF-1)的含量随着胍基乙酸的用量增加而显著增加(P0.05)。B、C、D、E各组甲状腺素(T4)含量显著提高(P0.05)。试验表明,日粮中添加胍基乙酸500 g/t及以上且添加一定量的甜菜碱可以有效提高肉牛的生产性能和养殖经济效益。     

胍基乙酸对AA肉仔鸡生长性能和经济效益的影响

试验旨在研究胍基乙酸对AA肉仔鸡生长性能和经济效益的影响。试验一选用432只1日龄商品代AA肉仔鸡公雏,随机分为4个处理组,每组6个重复,每重复18只,试验期42 d。对照组饲喂基础日粮,其余3个处理组分别在基础日粮中添加200、400和600 mg/kg胍基乙酸。结果表明,日粮中添加600 mg/kg胍基乙酸可显著提高肉仔鸡平均日增质量和降低其生长全期料重比(P005)。试验二选用3万只1日龄AA肉仔鸡,随机分为2个处理组。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加600 mg/kg胍基乙酸,试验期43 d。结果表明,与对照组相比试验组平均日增质量提高930 g,料重比降低011,造肉成本降低018元/kg,成活率提高128%及欧益指数提高7471。综上所述,胍基乙酸能有效改善AA肉仔鸡生长性能,提高肉仔鸡养殖经济效益。     

饲用枯草芽孢杆菌对育肥猪生长性能、养分消化、粪便特征及经济效益的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平的饲用枯草芽孢杆菌对9～24周龄育肥猪生长性能、养分表观消化及粪便特征的影响。将600头9周龄平均初始体重为（22.96±0.09）kg的商品猪随机分为3组,每组5个重复,每个重复40头。对照组饲喂基础日粮,T1和T2组肥猪分别饲喂基础日粮+100和200?mg/kg枯草芽孢杆菌（3×108?CFU/kg）,试验共进行15周。结果：与对照组相比,T2组15?w育肥猪体重显著提高4.37%（P＜0.05）,同时T1和T2组1～15?w育肥猪的平均日增重较对照组分别显著提高3.81%和5.35%（P＜0.05）,饲料报酬分别显著提高4.44%和4.44%（P＜0.05）。T1和T2组育肥猪干物质表观消化率分别较对照组显著提高8.75%和9.37%（P＜0.05）,同时T1组育肥猪有机物表观消化率较对照组显著提高了6.13%（P＜0.05）。日粮添加100和200?mg/kg枯草芽孢杆菌可以显著降低6和15?w育肥猪粪便中氨气浓度和大肠杆菌数量（P＜0.05）,同时T1和T2组15?w育肥猪粪便中乳酸杆菌数量也显著高于对照组（P＜0.05）。结论：日粮添加100～200?mg/kg饲用枯草芽孢杆菌（3×108?CFU/kg）可改善9～24周龄育肥猪的饲料报酬,改善干物质表观消化率,降低粪中氨气浓度和大肠杆菌数量。 [关键词]育肥猪|枯草芽孢杆菌|生长性能|养分消化|粪便特征     

胍基乙酸中药制剂对育肥猪生长性能、胴体品质及氮磷排放量的影响

试验旨在研究日粮中添加胍基乙酸中药制剂对育肥猪生长性能及胴体品质的影响。选择日龄相近、体重(88±0.5)kg、体况良好的育肥猪36头,随机分为2组,每组3个重复,每个重复6头,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.5%胍基乙酸中药制剂,预试期10 d,正试期41 d。结果表明:与对照组相比,试验组育肥猪的末重和平均日增重提高(P0.01);试验组育肥猪对日粮干物质、粗蛋白质的表观消化率均高于对照组(P0.01),粗灰分和无氮浸出物的表观消化率高于对照组(P0.05);在储藏期指标测定中,试验组肌肉的亮度值在第1天(P0.05)、第7天和第10天均低于对照组(P0.01),对照组肌肉的滴水损失率在第1天和第4天(P0.01)、第7天和第10天均高于试验组(P0.05);试验组肌肉中挥发性盐基氮含量在第10天低于对照组(P0.05);其余屠宰性能、肌纤维粗细、蒸煮损失率和离心损失率、pH、氮磷排放量等指标均差异不显著。可见,饲料中添加胍基乙酸中药制剂具有提高育肥猪生产性能、改善猪肉品质的作用。     

日粮中添加益生菌对育肥猪抗体水平及经济效益的影响

文章旨在研究日粮中添加益生菌对育肥猪血清抗体水平、生产性能及经济效益的影响。试验将320头肉育肥猪分成4组,每组80头。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加100、200和300mg/kg益生菌,预试期7d,正试期两个月。结果发现,与对照组相比,日粮中添加益生菌均显著提高育肥猪末重、平均日增重和平均日采食量（P <0.05）,其中试验Ⅱ组和Ⅲ组的育肥猪之间差异不显著（P> 0.05）,而显著大于试验Ⅰ组育肥猪的末重（P <0.05）;与对照组相比,日粮中添加益生菌对育肥猪猪瘟病毒（CSFV）抗体和猪伪狂犬病毒gE(PR-gE)抗体水平的影响不显著（P> 0.05）;而试验Ⅱ和Ⅲ组的猪伪狂犬病毒gB(PR-gB)抗体水平显著增加（P <0.05）,但组间差异不显著（P> 0.05）;日粮添加益生菌可显著降低育肥猪血清中猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRS）抗体水平（P <0.05）,其中试验Ⅱ和Ⅲ组之间差异不显著（P> 0.05）,而显著高于试验Ⅰ组（P <0.05）;日粮中添加益生菌显著降低育肥猪血清中的猪圆环病毒（...     

胍基乙酸对川藏黑猪断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响

为研究胍基乙酸对川藏黑猪断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响,试验选择30日龄体重(7.37±0.23)kg的585头健康川藏黑猪商品代断奶仔猪,按体重相近原则随机分为3组:对照组饲喂基础饲粮,T1组饲喂在基础饲粮中添加胍基乙酸0.5 kg/t的饲粮,T2组饲喂在基础饲粮中添加胍基乙酸1.0 kg/t的饲粮.每组3个重复...