响应面法优化桑叶黄酮的提取工艺及提取物抗氧化性能的研究

为了给桑叶黄酮作为天然抗氧化剂开发提供参考依据,试验以桑叶为研究对象,通过单因素试验分析了超声波辅助、提取时间、提取温度、料液比以及乙醇浓度对桑叶黄酮提取率的影响,利用响应面法优化了桑叶黄酮提取工艺,并结合1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验评估了提取物的抗氧化性能。结果表明:超声波辅助能够显著提高桑叶黄酮提取率(P<0.05);响应面模型得到的提取条件为乙醇浓度54.75%、提取时间17.61 min、料液比1:30.24(g/m L)、温度50.27℃,此时桑叶黄酮提取率最高为3.64%;实际测得提取时间17 min、提取温度50℃、料液比1:30(g/m L)、乙醇浓度55%的条件下桑叶黄酮提取率为3.62%,与理论值相对偏差为0.55%,且该条件下提取物DPPH自由基清除活性为99.12%。     

刺三加根总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性

本试验旨在优化刺三加根总黄酮的最佳提取条件,并对其抗氧化性能进行测定。先通过单因素试验优化提取拟定的工艺参数,并进一步用响应面法优化得到二次多项数学模型。结果表明：最佳提取工艺为乙醇浓度35%、料液比1:40 g/mL、超声温度25℃、时间35 min,此条件下提取率为7.59%,相当于总抗氧化能力为3.361 mmol/L(FeSO₄当量值),而0.4 mg/mL提取物的DPPH自由基清除率可达到89.4%。本试验易操作、提取效率高,可用于刺三加根中的总黄酮提取,且提取液中的总黄酮可展现出好的抗氧化性能,因此,可为其资源开发提供依据。     

桑黄黄酮的超声波辅助醇提工艺优化及其体外抗氧化活性测定

黄酮是桑黄的重要活性成分,具有多种药理作用。在对料液比、提取温度、提取时间3个因素进行单因素试验的基础上,应用响应面法对桑黄黄酮的超声波辅助乙醇回流提取工艺进行优化,并测定其还原力及对DPPH自由基、羟基自由基的清除作用。结果显示,桑黄黄酮提取的最优工艺条件为料液比1∶40、提取温度100℃、提取时间5 h,在此最优工艺条件下的桑黄黄酮提取得率为4.41%,达到回归模型预测值的98.44%;3个因素对桑黄黄酮提取得率的影响从大到小依次为提取温度、提取时间、料液比,并且料液比与提取时间之间存在交互作用;提取的桑黄黄酮具有较强还原力以及对DPPH自由基和羟基自由基的强清除作用,表现出明显的体外抗氧化作用。     

响应面法优化党参多糖提取工艺及抗氧化活性研究

为探究党参多糖最优提取工艺并研究其体外抗氧化活性,以党参多糖提取率为响应值,以提取时间、提取温度和料液比3个因素为自变量,通过Box-Benhnken中心组合法设计3因素3水平试验方案优化提取工艺,并通过DPPH自由基清除能力、羟基自由基清除能力和还原力测定考察党参多糖的抗氧化活性.结果:最佳提取工艺条件为:提取时间2...     

响应面优化核桃青皮总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究北大核心

试验旨在研究响应面法优化核桃青皮中总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性。试验以核桃青皮为原料,在单因素试验的基础上,以4个单因素为自变量,总黄酮得率为因变量,运用Box-Behnken设计响应面试验优化核桃青皮中总黄酮的提取工艺。结果表明,核桃青皮总黄酮的最佳提取工艺参数为乙醇浓度70%、液料比20 mL/g、浸提温度60℃、浸提时间40 min,在此条件下核桃青皮总黄酮得率为6.13%。抗氧化结果表明,核桃青皮总黄酮提取液的质量浓度为1.0 g/L时,对二苯基苦基肼(DPPH)自由基和羟自由基清除率分别为94.98%、89.89%,具有较强的抗氧化性。研究表明,核桃青皮总黄酮具有较强的体外抗氧化活性,可作为天然绿色抗氧化添加剂。     

血满草叶中绿原酸提取工艺优化及抗氧化活性

本试验通过乙醇浸提超声波辅助响应面法优化血满草叶中绿原酸提取工艺,并探究其抗氧化活性。通过单因素和响应面试验探讨对血满草叶中绿原酸提取率的影响因素,优化工艺参数。以DPPH和ABTS自由基清除率为指标,评价血满草叶中绿原酸的体外抗氧化能力。结果表明：血满草叶中绿原酸最佳提取工艺为乙醇浓度30%、液料比45:1(mL/g)、超声时间40 min、超声温度70℃,此条件下血满草叶中绿原酸的提取率为2.55%,与模型预测值接近。体外抗氧化活性试验表明,一定浓度范围内,血满草叶中绿原酸有较好的抗氧化作用。绿原酸提取液中,DPPH和ABTS自由基清除的IC50分别为59.7、23.0 mg/L,DPPH和ABTS自由基最大清除率分别为55.3%、61.5%。     

杂交构树叶多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究

为建立和优化杂交构树叶多酚的提取工艺,本试验采用超声波辅助提取的方法,以构树叶多酚得率为考察指标,通过单因素试验研究液料比、乙醇浓度、超声时间、超声温度4个因素对构树叶多酚得率的影响;在单因素试验的基础上,借助响应面法设计4因素3水平的试验方案,对构树叶多酚提取的工艺参数进行优化,建立回归模型并进行响应面分析,最终确定最佳的提取工艺参数,并进行3次平行验证;以维生素C为对照,通过测定构树叶多酚对DPPH和ABTS自由基的清除率,评价构树叶多酚的体外抗氧化活性。结果显示：4个因素对构树叶多酚得率的影响顺序依次为：乙醇浓度（B） > 液料比（A） > 超声温度（D） > 超声时间（C）,响应面分析结果显示：两两因素之间存在交互作用,但交互作用不显著（P>0.05）;在液料比为70：1、乙醇浓度为60%、超声时间为50 min、超声温度50 ℃的条件下,构树叶多酚的得率最大,为13.62 mg/g,与响应面法的预测值接近;体外抗氧化试验结果表明,构树叶多酚可以清除DPPH和ABTS自由基,并且在高浓度情况下可以达到与维生素C相当的水平。综上,试验建立的构树叶多酚提取工艺准确、可行,同时证明构树叶多酚具有良好的抗氧化活性;该结果可为构树叶多酚的生物活性研究以及构树叶的药用价值开发提供参考。     

响应面法优化琼辣蓼总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究

为优化海南辣蓼总黄酮的提取工艺条件并探讨总黄酮体外抗氧化活性,采用热回流提取海南辣蓼总黄酮,以提取液中总黄酮的百分含量为考察指标,在单因素试验基础上,运用Box-Behnken 设计(BBD) 对影响提取工艺的因素液料比、提取时间及乙醇体积分数进行分析,应用响应面法优选最佳提取工艺;采用清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH) 自由基和羟基自由基的方法,对最佳工艺所得总黄酮进行抗氧化活性评价。结果表明：海南辣蓼总黄酮的最佳提取工艺条件为：液料比1∶15、提取时间60 min、乙醇体积分数48%,在此条件下总黄酮提取率为10.101%。总黄酮对羟基自由基和DPPH自由基的半数抑制浓度(IC50)分别为2.95 mg/mL和0.46 mg/mL。该方法优选的工艺合理,操作简便,试验周期短,且提取的海南辣蓼总黄酮具有良好的抗氧化活性,为琼辣蓼的深入开发利用提供了实验依据。     

响应面法优化碧根果青皮多酚提取工艺及其抗氧化活性研究

研究旨在优化碧根果青皮多酚的提取工艺及其抗氧化活性。采用超声辅助法制备碧根果青皮多酚,考察液料比、乙醇体积分数、超声时间和超声温度等4个因素对多酚得率的影响,通过体外模拟口腔、胃肠道消化探究碧根果青皮多酚的抗氧化活性。结果显示：超声辅助法提取碧根果青皮多酚的最佳工艺参数为液料比15 m L/g、乙醇体积分数50%、超声时间40 min、超声温度50℃,此条件下碧根果青皮多酚得率为8.96 mg/g。模拟体外消化表明,碧根果青皮多酚具有较强清除DPPH·、OH·和·O₂^-的能力。碧根果青皮多酚的DPPH·、OH·和·O₂^-清除率在模拟口腔消化15 min时最强;DPPH·和OH·清除率在模拟胃液消化2 h时最强,而·O₂^-清除率在消化1 h时最强;DPPH·和·O₂^-清除率在模拟小肠消化4 h时达到最强,OH·清除率在6 h时达到最强。研究表明,可以利用响应面法优化碧根果青皮多酚的提取工艺参数。     

超声辅助双水相体系优化辛夷总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究

试验旨在优化超声辅助双水相法提取辛夷总黄酮的工艺条件,研究其体外抗氧化活性。以总黄酮得率为指标,采用单因素和响应面试验设计优化最佳提取条件,DPPH自由基清除率初步评价辛夷总黄酮的抗氧化活性。结果显示,超声辅助双水相法提取辛夷总黄酮最佳提取条件为聚乙二醇（PEG1000）质量分数40%、硫酸铵质量分数30%、液料比40 mL/g、提取时间30 min;此条件下对建立的数学模型进行试验验证,验证结果预测值为6.78%,实际值为6.81%,预测误差为0.79%。辛夷总黄酮对DPPH自由基清除率达77.36%,具有良好的抗氧化活性。研究表明,超声辅助双水相法操作简便,黄酮得率高,适用于辛夷总黄酮的提取。     

药桑桑椹总多酚的提取工艺条件优化及抗氧化活性分析

归属黑桑种(Morus nigra L.)的药桑是新疆蚕区特有的天然44倍体(n=7)桑种质资源,药桑的桑椹是广为应用的传统中药,其中桑椹总多酚是重要的药效成分。以药桑的桑椹为材料,采用超声波辅助乙醇提取法提取桑椹总多酚,通过单因素试验和Plackett Burman分析明确影响药桑桑椹总多酚提取得率的3个主要因素是提取次数、超声波处理温度以及乙醇体积分数,在此基础上通过响应面分析法(Box-Behnken试验)确定药桑桑椹总多酚提取的最佳工艺条件为:提取次数3次,超声波处理温度67℃,乙醇体积分数77%。采用优化的工艺条件提取药桑桑椹总多酚的提取得率达到3.72%,与试验模型预测值(3.77%)的相对误差仅有1.43%。以此优化的工艺条件提取11个桑品种的桑椹总多酚,结果显示药桑桑椹的总多酚提取得率最高,较提取得率最低的品种高出137倍。对药桑桑椹总多酚的体外抗氧化活性进行测试,结果表明其对ABTS、DPPH自由基的清除率以及还原能力比VC更强(P0.01),显示药桑桑椹总多酚具有较强的抗氧化活性。     

响应面法优化紫穗槐叶多糖提取工艺及其抗氧化活性分析

试验以紫穗槐叶为原料,采用超声辅助酶解法提取紫穗槐叶多糖。以多糖得率为指标,通过单因素试验确定纤维素酶浓度、酶作用时间和反应温度的取值范围。利用响应面试验优化超声辅助酶解法提取紫穗槐叶多糖的工艺条件。结果显示,紫穗槐叶多糖的最佳提取条件为纤维素酶浓度5%、酶作用时间2 h、反应温度50℃,多糖的实际提取率为8.31%,与理论模拟值8.40%接近,建立的模型真实可靠。抗氧化试验表明,紫穗槐叶多糖对DPPH自由基和羟基自由基均有较强的清除能力,最大清除率分别为83.79%和99.18%。紫穗槐叶多糖对脂质氧化也具有较强的抑制能力,对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系的抑制能力约为2, 6-二叔丁基对甲酚（BHT）的83%。研究表明,响应面法优化紫穗槐叶多糖提取工艺稳定可行,且紫穗槐叶多糖具有较强的抗氧化活性,具有较高的应用价值。     

瑶药血风黄酮超声辅助提取工艺优化及其抗氧化、抑菌活性的初步研究

试验旨在探究超声辅助提取瑶药血风黄酮的工艺条件及其抗氧化、抑菌活性。利用Box-Behnken响应面法设计四因素三水平的响应面试验。在单因素试验的基础上,以黄酮含量为响应值,并以乙醇体积分数、提取时间、液料比和超声功率作为影响因素,进行29组试验并进行验证性试验,初步分析血风黄酮的体外抗氧化、抑菌活性。结果表明,血风黄酮处理温度60℃的超声辅助提取优化工艺条件为乙醇体积分数56%、提取时间15min、液料比64 mL/g、超声功率200 W。在此工艺条件下,提取得到血风黄酮含量为（52.52±0.25） mg/g。血风黄酮具有一定的抗氧化能力,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度分别为1.25、2.50 g/L。研究表明,瑶药血风黄酮具有抗氧化和抗菌双重活性,具有成为饲料添加剂的开发潜力。     

洋槐花总皂苷提取工艺及抗氧化活性研究

试验以洋槐花为原材料,利用单因素及响应面优化超声波辅助醇浸提法提取总皂苷工艺条件,考察总皂苷提取物的抗氧化活性.结果 表明,液料比20 mL/g、超声频率80 W、乙醇体积分数80％、提取时间30 min、提取温度50℃时,总皂苷最大提取率为17.740％,与预测值17.742％接近;当洋槐花总皂苷浓度为5g/L时,A...     

泡参多糖超声提取工艺及其抗氧化活性研究

研究超声提取泡参中多糖的工艺及其抗氧化性。在单因素试验的基础上,采用Box—Benhnken（BB）中心组合试验设计及响应面法考察了提取时间、温度、固液比对泡参多糖提取率的影响．．结果表明,泡参多糖最佳提取工艺条件为：超声提取时间28min,提取温度45℃,固液比1：14（W/V）。在此工艺条件下,最大响应值为（1．225％）和实验值（1．187％）有良好的拟合度。该结果提示,响应面法优化泡参多糖切实可行;抗氧化活性测定显示,泡参多糖能有效清除ABTS＋·自由基,可以作为天然抗氧化剂资源进一步开发利用。     

响应面分析法优化党参总黄酮提取工艺研究

研究响应面分析法优化党参中黄酮的提取工艺。在乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度4个单因素实验基础上,通过响应面法优化党参中黄酮的提取条件。结果表明,党参黄酮的最佳提取工艺条件为：提取时间68 min,提取温度85℃,乙醇浓度90%,料液比1∶40（g.mL-1）。在此条件下黄酮提取率的实测值为0.839%,理论值为0.834%,两者的相对误差为0.60%,说明采用响应面法优化得到的提取条件切实可行。     

甘草黄酮抗氧化及免疫活性

为了研究甘草黄酮的抗氧化及免疫活性,试验通过DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的清除率测定甘草总黄酮的抗氧化活性,通过测定不同浓度的甘草总黄酮刺激小鼠脾脏淋巴细胞增殖能力、小鼠脾脏淋巴细胞抗体形成的影响,研究甘草黄酮的免疫调节作用。结果显示,甘草黄酮对DPPH自由基清除率为25%,对超氧阴离子自由基清除率为79.07%,对羟基自由基清除率为29.51%。各试验组小鼠脾脏淋巴细胞增殖能力均显著高于对照组;IL-2水平试验中,各试验组均显著高于对照组,试验3组极显著高于对照组,显著高于1,2组;在IgG抗体水平分析中,甘草黄酮各试验组均极限著高于对照组。说明甘草黄酮具有较好的抗氧化及免疫活性。     

柿叶多酚的超声辅助提取优化及其抗氧化活性

采用超声辅助乙醇法提取柿叶多酚,通过单因素试验考察了料液比、乙醇体积分数、提取时间和提取次数对柿叶多酚提取率的影响,并利用响应面分析法确定超声辅助乙醇法提取柿叶多酚的最佳提取条件为：料液比1:27、乙醇体积分数53%、提取时间60 min和提取次数4次。经验证该条件下柿叶多酚的提取率为3.77%,与理论预测值较为接近,说明响应面法优化柿叶多酚超声辅助提取工艺方法可行。采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）、2,2''-联氮双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐（ABTS）自由基清除活性测定方法评价柿叶多酚的抗氧化活性,其清除DPPH和ABTS自由基的半清除浓度（SC50）值分别为9.08 ?g/mL和64.14 ?g/mL,均优于阳性对照维生素C（Vc）,表明柿叶多酚具有较强的抗氧化活性。     

Box-Behnken响应面优化超声辅助提取藿香蓟多酚及抗氧化活性研究

试验旨在研究藿香蓟多酚的最佳提取工艺及其抗氧化活性。在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法优化藿香蓟多酚的最佳提取工艺,采用体外法测定藿香蓟多酚的抗氧化能力。结果显示,超声辅助提取藿香蓟多酚的最优工艺为乙醇浓度35%、提取时间30 min、液料比40 mL/g、提取温度50℃,在此条件下藿香蓟多酚得率为5.32%。当藿香蓟多酚浓度为4.5 g/L时,对2, 2’-联氨-双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）（ABTS）、1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除率分别为93.4%、96.2%,还原能力接近浓度为0.8 g/L的维生素C (VC)。研究表明,藿香蓟多酚具有较强的抗氧化能力,为开发藿香蓟新型天然抗氧化剂在动物生产中的应用提供参考。