油脂对反刍动物瘤胃发酵、甲烷产量及生产性能影响的研究进展

油脂具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、减少甲烷排放和提高动物生产性能等功能,被认为是一种可以替代抗生素药物的天然饲料添加剂。越来越多的研究致力于探讨各种来源的油脂对瘤胃发酵和瘤胃甲烷排放的影响。该文综述了油脂对反刍动物瘤胃发酵、甲烷排放和生产性能的影响,旨在为今后油脂在反刍动物健康养殖应用上提供科学的理论参考依据。     

低蛋白饲粮添加甘氨酸对京红1号蛋鸡生产性能、蛋品质及氮排放的影响

为探究低蛋白饲粮添加甘氨酸对京红1号蛋鸡生产性能、蛋品质和氮排放的影响,试验选取2 000只体重、产蛋率相近、健康的38周龄京红1号蛋鸡,随机分为4个处理,每组5个重复,每个重复100只。对照组饲粮粗蛋白质（CP）水平为15%,不添加甘氨酸;其他3组饲粮粗蛋白质水平分别为14%、13%、12%,甘氨酸添加量分别为0.1%、0.2%、0.3%。预试期7 d,正试期28 d。结果显示,各处理组间蛋鸡平均蛋重、平均日产蛋重、产蛋率、日采食量、料蛋比均无显著性差异（P>0.05）。与对照组相比,0.1%组蛋壳厚度、血浆尿酸、粪氮含量显著降低（P<0.05）,蛋黄颜色显著升高（P<0.05）,0.1%组和0.3%组血浆尿素氮含量显著降低（P<0.05）。综上所述,本试验条件下,低蛋白饲粮添加甘氨酸对蛋鸡生产性能、蛋品质无不良影响,但可降低血浆尿酸、尿素氮、粪氮含量,减少氮排放。在CP水平为14%时,添加0.1%甘氨酸是可行的。     

DHA对反刍动物生产性能、瘤胃发酵及脂肪代谢的影响研究进展

二十二碳六烯酸（DHA）是一种高不饱和脂肪酸（HUFA）,在脂类代谢中发挥关键作用,广泛存在于海洋微生物与藻类中。DHA有抗癌、抗肿瘤、抗炎、改善脑细胞和视力发育、预防和治疗心血管疾病等功能,并在动物生产中应用广泛。本文主要综述了DHA对反刍动物生产性能、瘤胃发酵、脂肪代谢等方面的影响,为DHA在反刍动物营养方面的进一步研究提供参考。     

植物提取物对反刍动物瘤胃发酵、甲烷产量及生产性能影响的研究进展

植物提取物中含有生物碱、皂苷、单宁和多糖等多种生物活性成分,具有抗菌、促生长、提高免疫力等功能,可以调控反刍动物瘤胃发酵模式,提高氮利用率,降低甲烷排放和提高动物生产性能等,是一种理想的抗生素替代品.文章综述植物提取物对反刍动物瘤胃发酵、甲烷排放、氮利用率和生产性能方面的调控作用,为植物提取物在反刍动物方面的研究和实际...     

饲粮能氮瘤胃释放同步化对泌乳奶牛瘤胃发酵、生产性能及氮平衡的影响

本试验旨在研究饲粮瘤胃能氮释放同步化对泌乳奶牛瘤胃发酵、生产性能及氮平衡的影响.试验采用4×4的拉丁方试验设计,试验动物为4头安装永久性瘤胃瘘管的泌乳中期荷斯坦奶牛,试验处理为4种瘤胃能氮释放同步化指数(SI)不同的等能、等氮饲粮(饲粮Ⅰ,SI=0.95;饲粮Ⅱ,SI =0.90;饲粮Ⅲ,SI =0.83;饲粮Ⅳ,SI...     

低蛋白日粮在蛋鸡生产中的应用及对氮排放的影响

随着养殖业的规模化发展,饲料配方设计与营养供给也日益精细化和精准化。适当降低日粮粗蛋白含量且保持日粮氨基酸平衡可提高畜禽饲料蛋白质利用率,降低蛋白质饲料原料使用量,缓解国内大豆种植与进口压力,并且降低生产成本及养殖过程中氮排放对环境造成的污染。近年来,我国相关部门高度重视低蛋白日粮的研发,并出台了一系列标准或技术规范等来推动其在畜禽生产中的应用。然而蛋鸡对日粮中蛋白质含量变化较敏感,目前关于低蛋白日粮在蛋鸡生产中应用的效果并不一致。文章结合国内外研究进展,综述了低蛋白日粮对蛋鸡产蛋前期、产蛋高峰期和产蛋后期生产性能、鸡蛋品质和组成及氮排放的影响,以期为低蛋白日粮在我国蛋鸡生产中的合理应用提供依据。     

皂苷调控反刍动物瘤胃发酵和生产性能的研究进展

饲料在反刍动物瘤胃中的发酵过程,不仅会造成能量和氨态氮的损失,动物生产性能的降低,而且还对环境造成污染.皂苷是一类对反刍动物瘤胃发酵有调控作用的植物次级代谢产物.本文主要综述了皂苷的化学结构、分布和存在形式及其对反刍动物瘤胃发酵和生产性能影响的最新研究进展,为我国开展皂苷作为反刍动物瘤胃发酵调控添加剂的研究提供参考.     

单宁对反刍动物生产性能、瘤胃发酵及微生物区系影响的研究进展

单宁是一类广泛存在于植物中的多酚化合物,因其涩味降低反刍动物采食量,故通常被归类为饲料中的抗营养因子。近年来,研究发现单宁可与蛋白质结合,抑制蛋白质被瘤胃过度降解,增加了蛋白质在后肠道的消化吸收,提高了反刍动物对氮元素（N）的利用率。此外,研究表明单宁在调控瘤胃发酵和抑制甲烷排放方面表现出积极作用。本文主要综述了单宁对反刍动物生产性能、瘤胃发酵和微生物区系的影响,旨在为其应用于反刍动物健康养殖提供合理的理论参考依据。     

低蛋白饲粮在鹅生产上的应用

低蛋白饲粮是目前人们研究的重点之一,在鹅饲粮中减少豆粕的使用可以明显提高养殖户的经济收益.目前28～70日龄鹅的粗蛋白质推荐量为17％左右,在其基础上将鹅饲粮粗蛋白质水平降低到14％～15％将会显著减少豆粕的使用.然而,降低豆粕的使用可能会造成鹅生产性能的降低,使用不当不仅不会节约饲粮成本,而且还会降低鹅的出栏体重,造...     

低蛋白饲粮添加苏氨酸对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

将800只56周龄京红1号蛋鸡随机分为5个处理,每处理5个重复,每个重复32只,对照组2组,分别饲喂常规蛋白饲粮和低蛋白饲粮,试验组在低蛋饲粮基础上添加0.1%、0.2%和0.3%的苏氨酸。预饲期7d,试验期35d,研究低蛋白饲粮添加苏氨酸对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果表明,在低蛋白饲粮基础上添加0.1%、0.2%和0.3%苏氨酸均可显著提高蛋鸡产蛋率、饲料利用率和蛋壳质量,促进蛋白质在鸡蛋中的沉积。其中,低蛋白饲粮基础上添加0.2%苏氨酸效果最佳,优于常规蛋白组。     

低蛋白饲粮在家禽生产中的研究与应用

当今,环境污染是我们面临的一大问题,而家畜粪便污染是环境污染的来源之一.低蛋白饲粮可有效降低家禽粪尿中的氮排放量,缓解粪便引起的氮化物污染.科学提供低蛋白饲粮不仅可确保为动物提供充足的蛋白质营养,还可提高单位蛋白质的利用效率,对家禽生产有积极影响.本文就低蛋白饲粮在家禽生产中的应用进行系统综述.     

低蛋白质饲粮补加过瘤胃赖氨酸对多浪羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及氮代谢的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮补加过瘤胃赖氨酸（RPLys）对多浪羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及氮代谢的影响。将9只体况相近且安装永久性瘘管的多浪羊羯羊,采用3×3拉丁方设计,随机分为3组：CK组（饲喂14%蛋白质水平的饲粮）、DP组（饲喂12%蛋白质水平的饲粮）、LP组（饲喂12%蛋白质水平饲粮+14.0 g/d RPLys）。试验分3期进行,每期28 d,其中预试期15 d,正试期13 d。结果表明：1）各组间的初重及干物质采食量（DMI）无显著差异（P>0.05）,LP组的平均日增重（ADG）极显著高于CK组和DP组（P<0.01）,CK组和DP组的ADG差异不显著（P>0.05）,LP组的料重比（F/G）显著低于CK组和DP组（P<0.05）,CK组和DP组的F/G差异不显著（P>0.05）。2）各组间干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和粗脂肪（EE）表观消化率差异不显著（P>0.05）;LP组粗蛋白质（CP）表观消化率极显著高于CK组和DP组（P<0.01）,CK组CP表观消化率极显著高于DP组（P...     

反刍动物低蛋白日粮应用的研究进展

我国蛋白质类饲料资源紧缺,畜牧业发展迅速,畜禽存栏量不断增加,畜禽饲料利用率低,养殖业产生的排放物造成愈加严重的环境污染等,这些都制约着我国饲料业和畜牧业的发展。而采用氨基酸平衡低蛋白日粮技术可缓解以上问题,且不会降低畜禽的生产性能。目前,此技术在单胃动物上研究较多并取得预期的效果。而反刍动物因有独特的瘤胃,更适于降低日粮蛋白质水平补充非蛋白氮和氨基酸以达到节能减排的目的。文章以氨基酸平衡低蛋白日粮在猪、鸡的应用为基础,就反刍动物生理消化特点,探讨低蛋白日粮在其的适用性,并展望低蛋白日粮补充氨基酸和非蛋白氮物质在反刍动物上的应用前景,这对建立反刍动物最佳营养策略具有重要意义。     

植物提取物对反刍动物生产性能及瘤胃发酵的影响

长期使用抗生素会引发耐药菌的产生,对动物和人的健康带来安全隐患,因此,研究开发新的天然饲料添加剂成为近年来的热点。本文讨论了植物及植物提取物（单宁、挥发油等）对反刍动物生产性能及消化,特别是对瘤胃发酵作用方式的影响。     

低蛋白日粮补饲过瘤胃蛋氨酸、亮氨酸及异亮氨酸对后备牛生长及消化性能的影响

本试验旨在研究低蛋白日粮补饲过瘤胃蛋氨酸(RPMet)、过瘤胃亮氨酸(RPLeu)、过瘤胃异亮氨酸(RPIle)对7月龄后备牛生长性能、消化性能、血液生化指标及氮平衡的影响.选择平均日龄为(211.5±1.5)d、初始体重为(219.6±5.8)kg的40头健康荷斯坦后备母牛,随机分为5组,每组8头.高蛋白日粮为正对照...     

饲养方式和饲粮能量水平对牦牛生长性能、瘤胃发酵参数和瘤胃菌群的影响

本试验旨在探究饲养方式和饲粮能量水平对牦牛生长性能、瘤胃发酵参数和瘤胃菌群的影响.采用3×2双因素试验设计,在散栏和栓系2种饲养方式下饲喂低、中、高3种能量水平[综合净能(NEmf)分别为5.51、6.22、6.94 MJ/kg]的全混合日粮(TMR).选取体重(269.75±35.46)kg、健康无病的公牦牛60头,...     

反刍动物日粮中添加脂肪对瘤胃机能及生产性能的影响

脂肪为动物所必需的六大营养物质之一,在动物营养中具有特殊作用:①提供必需脂肪酸和胆碱;②作为脂溶性维生素的溶剂,促进 V_A、V_D、V_E、V_K 和胡萝卜素的吸收;③作为能量的主要给源。近年来,国外有关反刍动物日粮中添加脂肪对瘤胃机能和生产性能影响的研究,已有较多的文献报道。研究表明,反刍动物采食低脂日粮,可限制其生产性能的充分发挥;若直接向日粮中添加脂肪,则可抑制瘤胃微生物活动,降低纤维素消化率,但可提高产奶量;如果将脂肪进行包被,通过瘤胃在小肠进行消化吸收,不仅可显著提高产奶量和乳脂率,而且使瘤胃机能正常化,对纤维素消化率也没有     

热应激对反刍动物生产性能、瘤胃生理代谢和机体免疫功能的影响

热应激是现代畜牧业集约化生产中常见的一种现象。热应激不仅严重损害动物的健康与福利,也给畜牧业带来巨大的经济损失,同时全球变暖使越来越多的研究聚焦于动物的热应激反应。本文主要综述了热应激对反刍动物生产性能、免疫、抗氧化、炎症反应以及瘤胃发酵功能的影响,以期为实际生产应用提供理论依据。     

反刍动物瘤胃微生物对宿主生产性能和甲烷排放影响的研究进展

随着我国畜牧业飞速发展,饲料资源缺乏的压力日增,人畜争粮的问题也日益突出,合理调控反刍动物瘤胃微生物菌群的结构,不仅能够减少饲粮资源的浪费,同时在一定程度上也能提高反刍动物的生产性能.瘤胃微生物的组成对反刍动物生产具有重要的影响,一方面,它能使反刍动物能够利用植物性蛋白、多糖以及纤维素等,为动物机体维持生长和生产提供所...