植物提取物对高精料饲粮下反刍动物瘤胃功能、微生物区系和炎症反应的调控效果

为提高反刍动物生产性能,满足其营养需求,实际生产中生产者常常使用高精料饲粮饲喂反刍动物。反刍动物长期饲以高精料饲粮会导致瘤胃微生物区系改变,引起瘤胃发酵和代谢紊乱,进而影响动物健康。植物提取物具有调节瘤胃微生物区系、改善瘤胃发酵和代谢的作用。本文综述了植物提取物对高精料饲粮下反刍动物瘤胃功能、微生物区系和炎症反应的影响及作用效果。     

谷物不同加工处理方式在反刍动物饲粮中的应用

集约化养殖中,饲喂高精料饲粮已成为提高肉牛、肉羊等反刍动物经济效益的一种营养策略。但反刍动物摄入过多精料会造成谷物在瘤胃中快速降解,瘤胃液挥发性脂肪酸(VFA)大量积累,pH急剧下降,增加反刍动物患亚急性瘤胃酸中毒(SARA)的风险。对谷物进行加工处理能够改变谷物在瘤胃中的降解速率,进而改善反刍动物的瘤胃发酵、养分消化和生产性能。而谷物加工方式不同,对反刍动物产生的影响也不同。本文分析了淀粉在瘤胃中的降解过程以及淀粉特性对淀粉消化率的影响,综述了国内外常见谷物加工处理方式在反刍动物饲粮中应用的研究成果,为谷物饲料在反刍动物饲粮中的合理利用提供参考。     

影响反刍动物氮利用的因素及其优化措施

反刍动物对饲粮中氮的利用效率为25%左右，其效率的高低会受到许多因素影响，主要包括瘤胃微生物的结构及种类、遗传因素、尿素氮循环效率和饲粮蛋白质水平等。反刍动物的过量氮排泄不仅会造成饲粮蛋白质的浪费，更会造成环境污染。本文阐述了影响反刍动物氮利用及生产的因素，并对基于提高氮利用效率进而提高饲料效率的优化措施进行了总结，旨在为提高反刍动物氮素利用效率、降低饲养成本和减少环境污染提供方向。     

2007~2008年国际反刍动物营养研究进展Ⅱ.瘤胃发酵调控

瘤胃调控是反刍动物营养调控的重要手段,人们期望通过瘤胃调控达到提高反刍动物饲料利用效率和生产性能的目的。改变日粮精粗比例、蛋白质组成和日粮物理形态对瘤胃发酵具有不同的影响作用。添加离子载体和有机酸是控制瘤胃甲烷产气和改善瘤胃发酵的有效方法。另外,添加外源酶制剂、饲用微生物和植物提取物都能达到改善瘤胃发酵的作用。作者综述了近年来通过改变日粮、添加离子载体、酶制剂、有机酸、饲用微生物、植物提取物等手段对瘤胃进行调控的研究进展,探讨瘤胃调控目前面临的问题和对未来的展望。     

反刍动物饲粮纤维组分与甲烷排放的研究进展

反刍动物瘤胃产生的甲烷不仅是造成温室效应的主要原因,也造成饲粮能量的损失并降低饲粮的利用率。反刍动物瘤胃内甲烷产量与饲粮纤维组分高度相关。论文综述了反刍动物瘤胃内甲烷生成的机理,饲粮纤维组分与甲烷生成量间所建立的模型,以及饲粮纤维组分和纤维组分消化率对甲烷排放的影响,旨在揭示甲烷排放与饲粮纤维组分间关系,为甲烷减排及动物生产提供理论依据。     

油脂对反刍动物瘤胃发酵、甲烷产量及生产性能影响的研究进展

油脂具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、减少甲烷排放和提高动物生产性能等功能,被认为是一种可以替代抗生素药物的天然饲料添加剂。越来越多的研究致力于探讨各种来源的油脂对瘤胃发酵和瘤胃甲烷排放的影响。该文综述了油脂对反刍动物瘤胃发酵、甲烷排放和生产性能的影响,旨在为今后油脂在反刍动物健康养殖应用上提供科学的理论参考依据。     

Ⅱ.瘤胃发酵调控

 瘤胃调控是反刍动物营养调控的重要手段,人们期望通过瘤胃调控达到提高反刍动物饲料利用效率和生产性能的目的。改变日粮精粗比例、蛋白质组成和日粮物理形态对瘤胃发酵具有不同的影响作用。添加离子载体和有机酸是控制瘤胃甲烷产气和改善瘤胃发酵的有效方法。另外,添加外源酶制剂、饲用微生物和植物提取物都能达到改善瘤胃发酵的作用。作者综述了近年来通过改变日粮、添加离子载体、酶制剂、有机酸、饲用微生物、植物提取物等手段对瘤胃进行调控的研究进展,探讨瘤胃调控目前面临的问题和对未来的展望。     

体外产气法研究不同钾水平日粮对绵羊瘤胃发酵的影响

<正>近年来通过调控瘤胃发酵来提高反刍动物饲料转化率及生产性能一直是反刍动物营养研究的重点之一。钾对瘤胃微生物的生长以及瘤胃发酵都是必需的,不同钾水平的日粮在很大程度上影响了瘤胃发酵模式及动物的生产性能。20世纪90年代初以来,体外产气法由于能够较好地模拟瘤胃中的发酵历程和     

Application and Regulatory Mechanisms of Cereal Diets Treated with Lactic Acid in Ruminants北大核心CSCD

近年来,反刍动物集约化养殖中为追求快速高产,常饲喂高精料饲粮,但随之也带来一系列的危害。乳酸处理谷物饲粮通过改性淀粉,可调控反刍动物瘤胃发酵,增加其瘤胃消化抗性,使更多淀粉进入小肠消化,增加饲粮效率,并在缓解瘤胃酸中毒方面有积极的意义。本文主要分析了乳酸处理谷物饲粮对反刍动物瘤胃pH、胃肠道微生物、生产性能、饲粮中磷消化率、机体代谢组和炎性反应的影响及其潜在调控机制,为有效利用乳酸处理谷物饲粮、促进反刍动物健康养殖提供理论依据。     

低蛋白饲粮在家禽生产中的研究与应用

当今，环境污染是我们面临的一大问题，而家畜粪便污染是环境污染的来源之一。低蛋白饲粮可有效降低家禽粪尿中的氮排放量，缓解粪便引起的氮化物污染。科学提供低蛋白饲粮不仅可确保为动物提供充足的蛋白质营养，还可提高单位蛋白质的利用效率，对家禽生产有积极影响。本文就低蛋白饲粮在家禽生产中的应用进行系统综述。 [关键词] 低蛋白饲粮|家禽生产|氮排放量     

反刍动物瘤胃运动机制、影响因素及其调控

瘤胃运动在反刍动物生理活动、饲料消化吸收以及瘤胃疾病诊断上有着至关重要的作用,且受饲粮类型、激素、疾病、应激和动物生理阶段等影响。瘤胃运动主要受神经-体液的共同调节,而外部因素调控反刍动物瘤胃运动的主要方式是调节饲粮,其次是动物的生理健康以及饲养环境。本文综述了反刍动物瘤胃运动的机制、影响因素及其调控方法,以期为反刍动物瘤胃生理学提供一些参考资料,同时为反刍动物生产中瘤胃运动调控和健康养殖方面提供理论基础。     

高精料饲粮诱发瘤胃胀气机理的研究进展

生产中为了追求高产,反刍动物不可避免地需要饲喂高精料饲粮来满足其生产需要,而反刍动物饲喂高精料饲粮易诱发瘤胃胀气和瘤胃酸中毒,显著降低动物的生产性能,甚至还会导致动物死亡,给养殖业造成重大经济损失。早期研究认为瘤胃产气过多过快是高精料饲粮诱发瘤胃胀气的主要原因,但随着科技的进步,越来越多的研究表明,瘤胃气体被泡沫包裹无法正常排放才是高精料饲粮诱发瘤胃胀气的根本原因。瘤胃泡沫形成的确切机制还有待研究,来源于饲粮的、瘤胃微生物合成的以及瘤胃微生物酵解饲粮产生的蛋白质、多糖和羧酸盐可能充当了瘤胃泡沫的起泡剂或泡沫稳定剂。     

植物单宁调控反刍动物温室气体排放的研究进展

近年来,畜禽养殖过程中的温室气体排放引发了全球的广泛关注。反刍动物瘤胃发酵产生了大量甲烷（CH4）,且排泄物堆放过程中还会产生氧化亚氮（N2O）,加剧温室效应。因而,瘤胃CH4以及N2O的生成与调控成为科学界的研究热点。植物单宁是高分子质量的水溶性多酚类化合物,广泛存在于植物界中。大量体内外试验表明,植物单宁具有减少CH4产量和氮排放的作用,但其作用效果受到单宁添加量、结构、植物来源以及动物种类、生理状态和饲粮组成等多方面因素的影响,且还存在影响营养物质消化率和动物生产性能等争议。本文介绍了反刍动物温室气体的生成与调控,综述了植物单宁对反刍动物温室气体排放的调控作用,为植物单宁在反刍动物生产中的应用提供了新思路。     

幼龄反刍动物纤维营养需要与影响因素

幼龄反刍动物饲粮的纤维性碳水化合物(FC)来源与组成对调控其生长发育和瘤胃功能建立有重要作用,其来源各异,粒度不同,对正处于生长期的幼龄反刍动物的采食和消化、瘤胃液p H及瘤胃发育等生理参数的影响存在差异。本文综述了近年来关于幼龄反刍动物饲粮中性洗涤纤维(NDF)来源和粒度的研究,分别从生产性能、瘤胃发酵和瘤胃发育3个方面总结了二者对幼龄反刍动物的影响,并对相关机制进行了探讨。     

皂苷调控反刍动物瘤胃发酵和生产性能的研究进展

饲料在反刍动物瘤胃中的发酵过程,不仅会造成能量和氨态氮的损失,动物生产性能的降低,而且还对环境造成污染.皂苷是一类对反刍动物瘤胃发酵有调控作用的植物次级代谢产物.本文主要综述了皂苷的化学结构、分布和存在形式及其对反刍动物瘤胃发酵和生产性能影响的最新研究进展,为我国开展皂苷作为反刍动物瘤胃发酵调控添加剂的研究提供参考.     

有机酸处理谷物在反刍动物饲粮配制中的应用

随着高谷物、低纤维成为当前高产奶牛或育肥牛、羊饲粮的典型营养特征,通过谷物预处理对反刍动物营养进行调控成为近年来的研究热点。本文总结了不同谷物处理方式的优点与不足,重点评述了有机酸处理谷物对反刍动物瘤胃发酵、养分代谢以及生产性能影响的研究进展,以期为谷物预处理在反刍动物饲粮配制中的应用提供参考。     

日粮因素对反刍动物瘤胃消化代谢影响的研究现状

本文对反刍动物的瘤胃发酵作了总结,其中重点阐述了通过日粮组成对瘤胃消化代谢产物的影响,以便最大限度地发挥瘤胃发酵的有益方面,提高饲料的利用效率和生产性能。     

日粮因素对反刍动物瘤胃消化代谢影响的研究现状

本文对反刍动物的瘤胃发酵作了总结,其中重点阐述了通过日粮组成对瘤胃消化代谢产物的影响,以便最大限度地发挥瘤胃发酵的有益方面,提高饲料的利用效率争生产性能。     

单宁对反刍动物促营养作用的研究进展

长期以来,单宁一直被认为是饲料中的抗营养因子.近年来的研究表明,饲粮中含有适量的单宁对于反刍动物的生产性能及环境保护具有一定的积极作用,如降低蛋白质的瘤胃降解率、提高氮的利用率、抑制甲烷的排放、提高肉及乳的品质等.本文就单宁对反刍动物促营养作用的研究进展做一综述.     

皂甙调控反刍动物瘤胃发酵和生产性能的研究进展

皂甙作为一种植物提取物,能够通过影响瘤胃微生物种群数量和活性,调控瘤胃发酵模式,降低甲烷排放、提高反刍动物生产性能。本文结合最新的研究报道,将皂甙对原虫、产甲烷菌、真菌和细菌的影响作为出发点,论述了皂甙对瘤胃内氮代谢和碳水化合物代谢的影响机理,以及皂甙对反刍动物生产性能的影响,以期为皂甙产品作为反刍动物瘤胃调控剂的研究和开发提供参考。