菜籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、血清生化指标及饲养经济效益的影响

文章旨在研究菜籽粕替代豆粕对肉鸡生长性能、血清生化指标及饲养经济效益的影响,试验将600只1日龄AA肉鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复50只。其中,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验1、2、3组分别采用4%、8%、12%的脱毒菜籽粕替代豆粕,试验为期42d。结果表明：（1）试验1、2组肉鸡21、42d体重显著高于对照组、试验3组（P <0.05）,试验1、2组肉鸡22～42d、1～42d料重比（F/G）显著低于对照组、试验3组（P <0.05）。（2）对照组肉鸡血清中总蛋白（TP）浓度显著高于试验3组（P <0.05）,对照组肉鸡血清中低密度脂蛋白（LdL）浓度显著低于试验3组（P <0.05）,对照组、试验1、2组肉鸡血清中谷草转氨酶（AST）浓度显著低于试验3组（P <0.05）,对照组、试验1组肉鸡血清中谷丙转氨酶（ALT）浓度显著低于试验3组（P <0.05）。（3）在只考虑饲料成本支出的情况下,试验1、2、3组肉鸡饲养经济效益分别比对照组提高1.59、2.91、1.76元/只。结论 ：随着菜籽粕添加水平的提高,肉鸡生长性能和饲养经济...     

黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响

文章旨在研究基础日粮中添加不同水平黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响,试验将200只同养殖场、同批次的1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只。其中,对照组肉鸡饲喂玉米-豆粕型常规日粮,其他3组肉鸡分别在常规日粮中添加0.2%（试验1组）、0.4%（试验2组）、0.6%（试验3组）的黄芪多糖,试验为期42d。结果表明,（1）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡21d体重显著提高（P <0.05）,且试验2组肉鸡1～21d平均日增重（ADG）、42d体重、21～42d平均日增重（ADG）、1～42d平均日增重（ADG）显著高于其他3组（P <0.05）。（2）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高（P <0.05）,试验2、3组肉鸡血清中免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组（P <0.05）;试验1、2、3组肉鸡脾脏指数（SI）显著高于对照组（P <0.05）,试验2、3组肉鸡法氏囊指数（BI）显著高于对照组（P <0.05）。（3）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡屠体重（DW）显著...     

甘草多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及血清生化指标的影响

试验旨在研究甘草多糖对AA肉鸡生长性能、免疫力及血清生化指标的影响。选择1日龄健康、无病的AA肉仔鸡1 600只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复100只。对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加250、500、1 000 mg/kg的甘草多糖。试验期42 d。结果显示,试验2组和试验3组肉鸡的试验末重显著高于对照组（P<0.05）;1～42日龄,与对照组相比,试验2组和试验3组肉鸡的平均日增重显著提高（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡血清中的免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著提高（P<0.05）;试验2组和试验3组肉鸡血清白细胞介素-10 (IL-10)、干扰素-γ (IFN-γ)含量显著提高（P<0.05）。试验组肉鸡血清甘油三酯（TG）含量显著低于对照组（P<0.05）,试验组肉鸡血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量、谷丙转氨酶（ALT）活性均显著高于对照组（P<0.05）,试验2组和试验3组肉鸡血清尿素氮（BUN）含量显著低于对照...     

复合酶制剂在肉鸡低蛋白日粮中的应用研究

试验旨在研究低蛋白日粮中添加复合酶制剂对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态结构和免疫器官指数的影响。采用单因素完全随机设计，选取400只健康的1日龄爱拔益加肉鸡随机分成4组，每组5个重复，每个重复20只鸡（公、母各半）。正对照组肉鸡饲喂玉米-豆粕型基础日粮，负对照组肉鸡饲喂低蛋白日粮，复合酶1组和复合酶2组在负对照组基础上添加100、200 g/t复合酶制剂。试验期42 d。结果显示，与正对照组相比，负对照组1～21日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重显著降低（P<0.05），料重比显著提高（P<0.05）;1～42日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重显著降低（P<0.05）。与负对照组相比，复合酶1组和复合酶2组肉鸡各阶段采食量和平均日增重显著提高（P<0.05），料重比显著降低（P<0.05）。与负对照组相比，复合酶1组21日龄肉鸡血清胆固醇（TC）含量显著降低（P<0.05），复合酶1组和复合酶2组21日龄组肉鸡血清甘油三酯（TG）含量显著降低（P<0.05）。与负对照组相比，复合酶1组和复合酶2组21日龄肉鸡十二指肠隐窝深度显著降低（P<...     

山银花提取物对肉鸡生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平的山银花提取物对AA肉鸡生长性能、血清生化指标和屠宰性能的影响。选取360只1日龄左右的肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只肉鸡,A组（对照组）、B组、C组、D组肉鸡分别饲喂添加0、250、500、750 mg/kg山银花提取物的基础日粮,山银花提取物通过等量替代基础日粮中的麸皮进行添加。试验期42 d。结果显示：22～42 d,与对照组相比,各试验组肉鸡的末重显著提高（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）;C组、D组肉鸡的平均日增重、平均日采食量显著提高（P<0.05）。1～42 d,与对照组相比,C组、D组肉鸡的平均日增重、平均日采食量显著提高（P<0.05）,D组肉鸡的料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比,C组、D组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）以及超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P<0.05）;各试验组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著提高（P<0.05）,各试验组肉鸡血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡血清...     

双歧杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态指标的影响

试验旨在研究日粮中添加双歧杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道功能的影响。选取10 000只AA肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复500只鸡。对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加500、750、1 000 mg/kg双歧杆菌。试验期42 d。结果显示,1～42 d,750 mg/kg组、1 000 mg/kg组肉鸡的平均日增重显著高于对照组,料重比显著低于对照组（P<0.05）。1 000 mg/kg组肉鸡血清免疫球蛋白A (IgA)和免疫球蛋白M (IgM)含量显著高于对照组（P<0.05）,血清白细胞介素-1 (IL-1)含量显著低于对照组（P<0.05）。750 mg/kg组肉鸡血清白细胞介素-10 (IL-10)含量显著低于对照组（P<0.05）。1 000 mg/kg组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）。各试验组肉鸡血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于对照组（P<0.05）。750 mg/kg组、1 000 mg/kg组肉鸡血清丙二醛（MDA）含量显著低于对照组（P<0.05）。...     

日粮赖氨酸水平对1～21日龄肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

试验旨在测定日粮赖氨酸水平对1~21日龄AA肉鸡生长性能、主要组织器官发育及血清生化指标的影响,并利用二次曲线模型估测其赖氨酸的需要量。将720只1日龄AA肉仔鸡雏随机分为6组,每组6个重复,每个重复20只。6个组分别饲喂赖氨酸水平为0.60%、0.80%、1.00%、1.20%、1.30%、1.40%的试验饲粮,试验期3周。结果:饲喂赖氨酸水平为1.00%和1.20%日粮的肉鸡平均日增重、日采食量及料重比显著优于其他组(P0.05);赖氨酸水平为1.00%的肉鸡胸肌率极显著大于低赖氨酸组(P0.01),但与高赖氨酸组无显著差异(P0.05),且1.00%组的胸腺、肝脏等器官重量极显著大于其他组(P0.01);赖氨酸水平对肉仔鸡血清中的白蛋白、尿素氮、总胆固醇具有显著影响(P0.05)。分别以日增重、料重比、胸肌率和胸腺指数为目标性状,通过二次模型估测得到1~21日龄AA肉鸡日粮赖氨酸的适宜水平分别为:1.160%、1.106%、1.181%、1.126%,平均为1.14%。     

ε-聚赖氨酸对黄羽肉鸡生长性能、肉品质、血清生化指标和肠道健康的影响

本试验旨在研究饲粮中添加ε-聚赖氨酸（ε-PL）对肉鸡生长性能、肉品质、血清生化指标、肠道黏膜形态和氮代谢率的影响,以评价ε-PL在肉鸡生产中的应用效果。试验选用640羽健康且体重相近的1日龄雄性黄羽肉鸡,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复20羽。空白对照组（CON组）肉鸡饲喂正常赖氨酸水平的基础饲粮,苯甲酸钠组（SB组）肉鸡饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg苯甲酸钠的试验饲粮,ε-PL组肉鸡饲喂在基础饲粮中分别添加250(ε-PL1组)和500 mg/kg(ε-PL2组)的ε-PL的试验饲粮。试验期为10周。结果表明：1）与CON组和SB组相比,ε-PL1组和ε-PL2组肉鸡平均日增重显著提高（P <0.05）,料重比显著降低（P <0.05）;饲粮中添加ε-PL对肉品质无显著影响（P>0.05）。2）与CON组和SB组相比,饲粮中添加ε-PL显著提高了血清总蛋白含量（P <0.05）,显著降低了血清尿酸含量（P <0.05）。3）与CON组和SB组相比,ε-PL1组35和70日龄肉鸡回肠绒毛高度显著提高（P<0.05）,ε-PL2组70日...     

日粮中添加不同比例的艾叶和香附对肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

为研究在AA肉鸡日粮中添加1%不同比例的艾叶和香附对AA肉鸡的生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,将360只健康1日龄的AA肉鸡随机分为4个组,分别为对照组、试验Ⅰ～Ⅲ组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ～Ⅲ组在基础日粮中添加1%不同比例的艾叶和香附,添加比例分别为2:1、1:1和1:2,试验期为42 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组21日龄的末重和42日龄末重显著增加（P<0.05）;在1-21日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅲ组的平均日增重均显著增加（P<0.05）;在22-42日龄阶段,试验Ⅲ组的平均日增重显著增加（P<0.05）;在1-42日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅲ组的平均日增重显著增加（P<0.05）。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组的屠体重、胸肌重和腿肌重显著增加（P<0.05）;试验Ⅲ组的胸肌率、腿肌率、胸肌pH24 h的值、胸肌的系水力和a*值均显著提高（P<0.05）;试验Ⅰ～Ⅲ组腿肌的蒸煮损失和剪切值均显著降低（P<0.05）,pH45 min的值显著提高（P<0.05）。在AA肉鸡日粮中添加1%的艾叶和香附能够提高其生长性能、屠宰性能和肉品质...     

不同水平的发酵饲料对肉鸭生长性能、免疫性能及血清生化指标的影响

试验研究不同水平的发酵饲料替代基础日粮对肉鸭生长性能、免疫力及血清生化指标的影响。试验选择1日龄、健康的樱桃谷肉鸭800只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复40只。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别使用0、2.5%、5.0%、10.0%的发酵饲料替代基础日粮。试验期42 d。结果显示，1～21日龄，试验2组和试验3组肉鸭21日龄的体重显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组和试验1组（P<0.05）。22～42日龄，试验2组和试验3组肉鸭42日龄的体重、平均日增重均显著高于对照组和试验1组（P<0.05）。1～42日龄，试验2组和试验3组肉鸭平均日增重均显著高于对照组和试验1组（P<0.05），料重比显著低于对照组和试验1组（P<0.05）。试验2组和试验3组肉鸭血清中的免疫球蛋白A (IgA)、干扰素-γ (IFN-γ)含量显著高于对照组（P<0.05），各试验组肉鸭血清免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著高于对照组（P<0.05）。试验2组和试验3组肉鸭血清中总蛋白（TP）和白蛋白（ALB）含...     

肉桂醛对肉鸡生长性能、血清抗氧化与免疫等生化指标的影响

文章旨在研究在基础日粮中添加不同浓度的肉桂醛对肉鸡生产性能及养殖效益的影响。试验将1日龄体重相近公母各半的360只AA肉仔鸡分为4组,每组3个重复,每个重复30只（公母各半）,分别饲喂基础日粮、基础日粮+200、400和600mg/kg的肉桂醛。试验期49d。试验结果显示,与对照组相比,1～21日龄、22～49日龄饲粮中添加400mg/kg肉桂醛极显著提高AA肉仔鸡平均日采食量和平均日增重（P <0.01）,显著降低料重比（P <0.05）。400mg/kg、600mg/kg肉桂醛添加组SOD、GSH-Px水平、T-AOC含量极显著高于对照组（P <0.01）,600mg/kg添加组的MDA含量显著低于对照组（P <0.05）。400、600mg/kg添加组血清IgA、IgM、IgG含量极显著高于对照组（P <0.01）。与200mg/kg添加组和对照组相比,400、600mg/kg添加组血清ALB、AST水平极显著升高（P <0.01）,血清ALP水平极显著降低（P <0.01）。综上所述,在肉仔鸡饲粮中添加400mg/kg的肉桂醛是最佳添加...     

低蛋白日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响

文章旨在研究低蛋白低豆粕日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响。试验一,将160只22日龄AA肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只鸡,对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮粗蛋白质水平分别为20%、19%、18%和17%,各试验组添加不同比例赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等限制性氨基酸;试验二,将144只22日龄AA肉鸡随机分为9组,每组2个重复,每个重复8只鸡,将粗蛋白质为17%的日粮中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸添加量在原有基础上分别提高10%、20%和30%,做正交试验,试验为期21 d。结果表明：试验I、Ⅱ组42日龄终重、平均日采食量及平均日增重与对照组差异不显著（P>0.05）;试验Ⅲ组的终重、平均日采食量与对照组差异显著（P<0.05）;试验Ⅲ组的平均日增重与对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P<0.05）。把粗蛋白质为17%的肉鸡日粮中赖氨酸、DL-蛋氨酸、苏氨酸和缬氨酸的添加量分别提高30%、30%、10%和20%,肉鸡生长性能能达到粗蛋白质为20%的日粮水平。由此可见,在肉鸡低蛋白低豆粕减量替代日粮中添加限制性氨基酸能降低日粮粗蛋白质水平;22～42...     

铬水平和类型对肉鸡生长性能、血液生化及屠宰性能的影响

文章旨在研究日粮铬水平和类型对肉鸡血液生化、生长及屠宰性能的影响。试验选择初始体重一致的商品肉仔鸡900只,随机分为5组,每组180只（30只/重复）。对照组和处理组分别饲喂铬添加水平为0、0.15和0.30 mg/kg的日粮（分别以蛋氨酸铬和酵母铬形式）,试验分为1～21 d和22～42 d两个阶段。结果：T1、T2和T4组肉鸡的末重及生长后期平均日增重显著高于对照组（P＜0.05）,T1和T4组1～42 d肉鸡的饲料报酬显著高于对照组和T3组（P＜0.05）。对照组肉鸡血清甘油三酯和丙二醛浓度显著高于处理组（P＜0.05）,T1组血清胆固醇浓度显著低于对照组（P＜0.05）,而高密度脂蛋白、总蛋白、葡萄糖浓度显著提高（P＜0.05）。日粮添加不同类型或水平的铬均显著提高了血清总抗氧化力活性（P＜0.05）。处理组肉鸡腹脂重量显著低于对照组（P＜0.05）,T1和T2组肉鸡胸腺重量显著高于对照组（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,1～42 d肉鸡日粮中铬的适宜添加水平是以蛋氨酸铬的形式添加0.15 mg/kg。 [关键词]铬|肉鸡|生长性能|血液生化|屠宰性能     

不同青贮饲料对肉牛生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响

文章旨在研究不同青贮饲料对肉牛生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响。试验选取45头健康无病、体重无显著差异（P> 0.05）的肉牛,随机分为3组,每组3个重复,每个重复5头。3组肉牛饲喂相同水平的精料,其中对照组饲喂50%青贮玉米,试验1组饲喂50%青贮苜蓿,试验2组饲喂50%青贮高粱,试验为期60?d。结果显示：（1）试验1组肉牛末重、平均日增重（ADG）显著高于对照组和试验2组（P <0.05）,试验1组肉牛料重比（F/G）显著低于对照组和试验2组（P <0.05）。（2）试验1组和试验2组肉牛血清中谷丙转氨酶（ALT）含量显著低于对照组（P <0.05）,试验1组肉牛血清中游离脂肪酸（FFA）含量显著高于对照组和试验2组（P <0.05）。（3）试验1组肉牛血清中球蛋白（GLB）含量显著高于对照组和试验2组（P <0.05）,对照组肉牛血清中免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于试验1组和试验2组（P <0.05）,试验1组和试验2组肉牛血清中白细胞介素-2(IL-2)含量显著高于对照组（P <0.05）。结论 ：与青贮玉米相比,饲喂...     

芦丁对AA肉鸡生长性能肉鸡生长性能、血清生化指标和肉鸡腹水综合征的影响

试验旨在研究日粮添加不同水平芦丁对1～42日龄AA肉鸡生长性能、血清生化指标和肉鸡腹水综合征的影响。选用200只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10只,对照组饲喂以玉米-豆粕为基础的日粮。试验组分别在基础日粮的基础上添加0.4%、0.8%、1.2%的芦丁粉。试验期为42 d。结果显示:与对照组相比,日粮中添加0.4%芦丁对1～42日龄AA肉鸡的平均日采食量、平均日增重、料重比无显著影响(P0.05);日粮中添加0.8%的芦丁粉显著提高1～21日龄和22～42日龄AA肉鸡的平均日增重、平均日采食量、料重比(P0.05);日粮中添加1.2%的芦丁粉显著降低了1～21日龄和22～42日龄AA肉鸡的平均日增重、平均日采食量、料重比(P0.05)。综上所述,AA肉鸡日粮中添加芦丁最适量为0.8%,既可以提高生产性能,还可以明显降低肉鸡腹水综合征的发生率。     

复合酸化剂对肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和肠道结构的影响

试验旨在研究复合酸化剂在肉鸡日粮中的应用效果。选用1 200只同批孵化的AA白羽肉鸡,公、母各半,随机分为3组,每组8个重复,每个重复50只鸡。对照组肉鸡饲喂玉米-豆粕型基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加200 g/t土霉素,酸化剂组在基础日粮中添加0.1%复合酸化剂。试验期42 d。结果显示：与对照组相比,酸化剂组1～21日龄肉鸡的平均日增重显著提高（P<0.05）,22～42日龄、1～42日龄肉鸡的料重比显著降低（P<0.05）;酸化剂组22日龄肉鸡血清尿素氮含量显著提高（P<0.05）,尿酸含量显著降低（P<0.05）。与抗生素组相比,酸化剂组22日龄肉鸡血清尿素氮含量显著提高（P<0.05）。与对照组相比,酸化剂组22日龄、42日龄肉鸡血清超氧化物歧化酶（SOD）活性提高（P>0.05）,血清丙二醛含量降低（P>0.05）。与抗生素组相比,酸化剂组42日龄肉鸡血清SOD酶活性显著提高（P<0.05）。与对照组相比,酸化剂组22日龄肉鸡空肠隐窝深度显著降低（P<0.05）,绒毛高度和隐窝深度比值显著提高（P<0.05）。...     

干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、免疫指标、抗氧化指标及养殖经济效益的影响

试验旨在研究干酪乳杆菌对肉鸡生长性能、血清免疫指标、抗氧化指标及养殖经济效益的影响。选取2 400只1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复100只鸡。对照组为基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加100、200、400 mg/kg干酪乳杆菌。试验期42 d。结果表明,100 mg/kg组、200 mg/kg组和400 mg/kg组肉鸡1～21 d、1～42 d平均日增重（ADG）显著高于对照组（P<0.05）,200 mg/kg组、400 mg/kg组1～42 d肉鸡ADG显著高于对照组（P<0.05）,料重比（F/G）显著低于对照组（P<0.05）。400 mg/kg组肉鸡肠道中沙门氏菌数量显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡血清中免疫球蛋白G (IgG)含量显著高于对照组（P<0.05）。200 mg/kg组和400 mg/kg组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）,各试验组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著高于对照组（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著低于对...     

日粮添加乳酸菌对肉羊生长性能和血清生化指标的影响

文章旨在研究乳酸菌对肉羊生长性能和血清生化指标的影响，试验将90头肉羊随机分为3组，每组3个重复，每个重复10头肉羊，对照组饲喂基础日粮，T1组在日粮中添加市售普通植物乳杆菌，T2组在日粮中添加经分离处理的乳酸片球菌，试验结果表明，对照组日平均增重显著低于T1组和T2组（P <0.05）；对照组末重显著低于T1组（P <0.05），极显著低于T2组（P <0.01）；对照组血清白蛋白、总蛋白、球蛋白含量、碱性磷酸酶活性显著低于TI组、T2组（P <0.05）；对照组谷丙转氨酶活性显著低于T1组（P <0.05），极显著低于T2组（P <0.01）；对照组血清尿素氮含量分别显著和极显著高于T1组、T2组（P <0.05,P <0.01）。综上所述，日粮添加乳酸菌可提高肉羊生长性能，调节血清生化指标，分离后的乳酸片球菌总体效果优于市售普通植物乳杆菌。     

不同植物蛋白对肉鸡生长性能、血清生化及盲肠微生物含量的影响

文章旨在评估日粮添加不同植物蛋白原料对肉鸡生长性能、血清生化指标及盲肠微生物含量的影响。试验将1日龄、平均体重为（60.74±0.35）g的720只肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复36只。对照组饲喂玉米～豆粕型基础日粮,处理组日粮分别用5%芽孢杆菌发酵豆粕（T1）、乳酸杆菌发酵豆粕（T2）和大豆浓缩蛋白（T3）替代豆粕。结果：T1和T2组21和42?d肉鸡的体重显著高于对照组（P＜0.05）,同时,T1组1～21?d和1～42?d肉鸡的平均日增重显著高于对照组（P＜0.05）。在1～21?d时,T1和T2组饲料报酬较对照组分别显著提高6.50%和6.11%（P＜0.05）,而整个试验期（1～42?d）,T1组饲料报酬较对照组显著提高2.55%（P＜0.05）。与对照组相比,T1组胸肌相对重量显著提高7.78%（P＜0.05）。T2和T3组肉鸡盲肠细菌总数显著高于对照组和T1组（P＜0.05）,而T1和T2组盲肠乳酸杆菌数量显著高于对照组和T3组（P＜0.05）,但大肠杆菌数量显著降低（P＜0.05）。与对照组相比,处理组盲肠芽孢杆菌数量分别显著提高19.62%、22.05%和20.49%（P＜0.05）。结论：生长早期日粮用5%发酵豆粕替代豆粕可以改善肉鸡日增重,促进盲肠有益微生物的生长,有利于肉鸡整个生长阶段的饲料效率。 [关键词]植物蛋白|肉鸡|生长性能|血清生化|盲肠微生物     

复合酶制剂对仔猪生长性能、血清抗氧化指标和免疫指标的影响

文章旨在研究复合酶制剂对仔猪生长性能、血清抗氧化指标和免疫指标的影响,本试验将120头“杜×长×大”断奶仔猪随机分为4组,对照组为基础日粮组,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加250、500、1000 mg/kg复合酶制剂,试验为期28 d。结果表明,与对照组相比,各试验组（Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组）仔猪在饲喂添加了复合酶制剂的日粮后,试验全期各阶段的平均日增重显著升高（P <0.05）,料重比显著降低（P <0.05）;与对照组相比,各试验组（Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组）仔猪血清中的丙二醛含量显著降低（P <0.05）,谷胱甘肽过氧化物酶显著升高（P <0.05）;与对照组相比,各试验组（Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组）仔猪血清中白介素10的含量显著升高（P <0.05）,在试验第28天,试验Ⅲ组仔猪血清中免疫球蛋白A含量显著升高（P <0.05）。综上所述,日粮添加复合酶制剂可显著提高仔猪的生长性能,增强抗氧化能力及机体免疫力。