鲁西黄牛育肥期饲养管理技术

牛肉作为人们膳食结构的重要组成部分,已经走上了普通百姓的餐桌。随着人们生活水平的提高,牛肉消费量逐年增加,牛肉价格也居高不下。经过育肥的鲁西黄牛肉质好、产量高、周转快,鲁西黄牛肉牛育肥成了鲁西南地区农民增收的重要途径。掌握育肥期鲁西黄牛的饲养与管理技术不失为肉牛育肥养殖成功的关键。     

ZICI、UCP1、LEP基因在成年水牛和黄牛肌肉和脂肪组织中的表达模式比较

为探讨不同类型脂肪细胞在水牛和黄牛肌肉和脂肪组织中的差异,本研究检测了成年槟榔江水牛和夏南牛(黄牛)背最长肌、皮下及肾周脂肪组织中3类脂肪细胞标志基因(ZICI、UCP1、LEP)的mRNA表达水平。结果表明:棕色脂肪标志基因ZIC1在育肥水牛皮脂中的表达量显著高于育肥黄牛和未育肥水牛;米色脂肪标志基因UCP1在育肥水牛皮下脂肪和内脏脂肪中的表达量均显著高于育肥黄牛和未育肥水牛;白色脂肪标志基因LEP主要在脂肪中表达,黄牛肌肉和皮脂中LEP表达量显著或极显著高于水牛。结果提示,育肥可促进水牛白色脂肪棕色化,育肥水牛白色脂肪棕色化水平高于育肥黄牛,育肥水牛皮脂中可能存在棕色脂肪细胞;与黄牛相比,水牛可能具有更强的抗寒潜力,黄牛肌内脂肪和皮下脂肪沉积能力可能高于水牛。     

黄牛育肥的好处和育肥技术要点

吉林省梅河口市畜禽繁改站刘庆才同志介绍,黄牛进行育肥的好处和技术要点如下: 一、黄牛育肥的好处 1.增重快,日增重一般可达1.5公     

鲁西黄牛育肥期饲养与管理技术

牛肉作为人们膳食结构的重要组成部分,已经逐步走上了普通百姓的餐桌,随着人们生活水平的提高,牛肉消费量逐年增加,牛肉价格也居高不下,经过育肥的鲁西黄牛肉牛肉质好、产量高、周转快,鲁西黄牛肉牛育肥成了鲁西南地区农民增收的重要途径。就育肥期鲁西黄牛的饲养与管理技术进行了探讨,以供养殖户参考。     

南丹黄牛快速育肥技术

我国肉牛主要有黄牛和水牛,其中黄牛因其肉质鲜美,瘦肉率高,受到了市场和消费者的一致喜爱。对黄牛进行快速育肥既可以提高屠宰率,增加肉重量,又可以保证牛肉的鲜嫩多汁,改善牛肉品质,从而保证牛肉价格,提高养殖者经济效益。笔者主要结合实际情况,阐述南丹黄牛快速育肥技术。     

两种黄牛杂种育肥方法的效果观察

两种黄牛杂种育肥方法的效果观察杨贤钦，磨考诗广西畜牧研究所５３０００１为探索西杂黄牛（西门塔尔×本地黄牛，下同）与本地黄牛不同饲养条件下的育肥效果，特进行舍饲育肥、人工草地育肥和天然草地育肥等试验。现报道如下：一、增重效果（一）舍饲育肥根据区畜牧研究...     

鄂西役用黄牛育肥补偿生长效果观察及影响增重要素分析

应用 2 1头地方鄂西良种黄牛做役用牛“转型”菜牛育肥增重实验 ,其中郧巴黄牛♂ 6头、♀ 5头 ,恩施黄牛♂ 6头、♀4头。整个正式实验分为Ⅰ、Ⅱ两个实验阶段 ,结果表明 :①在日补饲精料 1 5kg/头 ,粗料用稻草定量 7kg/头的情况下 ,通过两个实验阶段的饲养实验 ,实验阶段Ⅰ平均日增重 5 5 0g ,实验阶段Ⅱ平均日增重 3 2 5 g ,实验Ⅰ比实验Ⅱ平均日增重高 2 2 5 g ,差异极显著 (P <0 0 1) ,说明役用黄牛“转型”菜牛育肥在一定时期内有一定的补偿生长能力。②育肥前牛的膘情、品种、性别等是影响役用黄牛“转型”菜牛育肥效果的主要因素 (P <0 0 1) ;年龄因素影响增重效果差异不显著。     

对日出口鲁西黄牛育肥和屠宰试验

<正> 1988年10月,中国牧工商联合总公司与中国粮油食品进出口总公司合作向日本出口60头鲁西黄牛,该批牛是在山东省海阳、莱西两县黄牛育肥场进行育肥.现将海阳县黄牛育肥场的鲁西黄牛强度育肥的效果、肉用性能的试验结果报导如下,为今后进一步深入研究我国良种黄牛的肉用潜在性能积累经验.一、试验时间及地点 育肥试验时间是1988年2月6日至9月26日.地点在山东省海阳县黄牛育肥试验场.屠宰试验时间是1988年8月30日、10月13日.地点在河北省大厂县中德合资的华安肉类有限公司屠宰厂.二、试验材料 育肥试验材料是经过口蹄疫等各种传染性疾病及其它疾病严格检疫后挑选出的,年龄在2—3岁,外形及毛色基本符合鲁西黄牛特征,体     

鲁西牛快速育肥试验

鲁西黄牛是我国著名地方良种黄牛之一.以体型大、肌肉丰满、肉质鲜嫩、耐粗饲、好管理的优良特性而驰名.近年来,在我国由自然经济向商品经济转化过程中,随着农业机械化水平的提高,鲁西黄牛由役肉兼用向肉役兼用和肉用方向急刷转化,在饲养上继续沿用农村习惯饲养方法已不能适应,采取哪些育肥技术?是鲁西黄牛饲养技术中急需解决的课题,而且在科研和生产中形成的成果和资料还不多,采用标准饲养配合日粮进行育肥尚未见报导.为了探索鲁西黄牛     

陇东肉牛新类群育肥性能研究

对陇东黄牛、南本F1、安本F1育肥效果测定表明,三个组合的育肥和增重效果均以南本F1最高,陇东黄牛次之,安本F1最低。     

杂种牛育肥技术

杂种牛的育肥技术对提高肉牛养殖的效益至关重要,本文就杂种牛育肥技术过程中的品种选择、育肥技术,饲养管理技术进行了论述。     

肉牛短期育肥饲养管理技术

文章从牛舍建设、饲草饲料、肥牛选购、育肥季节、育肥技术等几个方面介绍了在肉牛短期育肥过程中应考虑和解决好的问题,以便给管理技术提供参考。     

不同肉牛育肥的牛肉产品生产对饲料粮消耗比较分析

在对繁殖母牛、哺乳犊牛和架子牛进行饲养试验及调查的基础上,结合所进行的架子牛育肥试验和犊牛直线育肥试验,参考肉牛饲养标准和已发表的肉牛育肥试验数据,并根据目前我国牛肉产品提供状况和肉用牛育肥的饲料资源情况,分别比较不同肉牛育肥牛肉产品生产所需要的粮食。结果表明,为获得等同重量的肉牛产品,直线育肥技术比后期集中育肥要消耗较少的粮食,而高档牛肉生产（高端肉产品生产）需要消耗更多的饲料粮。     

肉牛高效育肥技术

为了提高当前肉牛育肥水平,规范肉牛育肥操作过程.本文系统介绍了小白牛肉生产技术、小牛肉生产技术、架子牛快速育肥技术、高档牛肉生产技术的具体内容和应达到技术指标,为从事肉牛育肥饲养户提供技术支撑,对生产出符合市场需求的高质量的牛肉产品具有一定的参考价值.     

康乐县肉牛育肥技术规程

肉牛育肥主要指专用肉牛品种一次性肥育,是肉牛养殖的核心,主要决定于品种、牛舍建设、饲料、饲养管理等关键环节,本文从肉牛品种的选择、标准化牛舍的建设、饲料配方的组成、饲养管理等方面详细总结了西北地区肉牛育肥的成功技术,以供同行参考。     

内蒙古通辽市肉牛育肥基地生产情况调研报告

通辽市是全国及内蒙古自治区肉牛主产区,肉牛育肥是肉牛养殖的最后环节,也是提高牛肉品质的关键环节。从养殖模式、品种特点、牛源结构、销售市场、饲养方式等方面进行了实地调查,对目前通辽市育肥牛生产中存在的技术问题进行了分析．并提出了相应的技术措施。以期能为当地政府把握肉牛育肥基地发展现状以及制定相关政策提供参考。     

提高肉牛肥育效果的几项关键性措施

提高肉牛育肥技术,不仅可提高肉牛产量,而且可大幅度提高经济效益,笔者经过对部分育肥户的调查,在肉牛育肥过程中,配套技术含量低,育肥效果不明显.实践表明,按品种、年龄、适宜舍内温度,育肥期饲料,按时防疫,驱虫健胃、饲养管理、效益等,以下配套技术进行牛的育肥,可获得明显育肥效果和经济效益.     

塑料暖棚育肥牛技术要点

针对塑料暖棚的场地选择、建造方式以及暖棚养牛的饲养管理等关键技术环节提出暖棚育肥牛的技术要点。     

高档肉牛的饲养管理技术

本文从高档肉牛的品种要求、育肥时间要求、屠宰体重要求出发,详细介绍了育肥公牛去势技术,育肥牛去角技术,防病技术,驱虫技术及采血技术,牛舍环境控制技术以及增重速度调控和饲料调制技术,以供同行参考.     

以肉牛基地为载体,大力推广畜牧养殖技术

西吉县在肉牛基地建设区,大力推广畜牧科技,促进了养牛产业的提升和发展。本文对重点推广的技术有细管冻精直把式输精技术、玉米秸秆青贮技术、尿素氨化秸秆技术、紫花苜蓿种植技术和肉牛短期育肥技术等的具体做法进行了论述。