胡萝卜的贮藏保鲜技术

胡萝卜是营养丰富的家常蔬菜,营养学家对它的营养价值评价非常高。它含有大量的胡萝卜素、维生素B、维生素C和多种无机盐,具有入肺、健脾、化滞、解毒、透疹之功效,尤其是它的抗癌作用更使其身价倍增。但由于它的外皮保水能力较差,易失水、保鲜时间短、易发生糠心、风味变淡等,因此,胡萝卜保鲜与加工技术的应用对于增加它的附加值具有重要意义。     

鼠的能耐

老鼠是地球上生命力最强的哺乳动物。几乎什么都能吃、什么地方都能住。它能打洞、上树、爬山、游泳;它从五层楼上摔下来竟能毫发无损;用抽水马桶把它冲下,它仍能通过厕所的下水管道爬上来;它还能躲避核放射带来的危险,1945年8月,日本广岛因美军投放原子弹被夷为平地,鸟兽绝迹。但是,老鼠却成为当时广岛上最活跃的“主人”。     

鲮鲤古姿

<正>石种:来宾石规格:80cm×32cm×20cm收藏:符兵动物象形石是爱石人喜爱的奇石玩赏类别之一。但有的石头虽然可以肯定是动物形象无疑,却难以认定是哪种动物,因而让人在命名立意时颇感踌躇。眼前这只动物,尖尖的嘴很像乌,我们却从侧面看到,它是一种四肢动物;说它是某种恐龙,它的前肢却如后肢一样粗壮;说它是条鳄鱼,它却全无凶相,而且头短、嘴尖、背拱、腿直立,不符合鳄鱼生态。它到底是个什么动物?最后我们才发现,从头、身、四肢来看,它很像     

电脑一族的护眼元素

<正>维生素C:它对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。菠菜:它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。西红柿:它含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸     

六月盆景备忘录

观赏与心灵 要充分的了解盆树的心的话,必须由你以爱心、关怀之心来亲近它。将盆树当做是家里的一个成员。试着去关心它、照顾它。     

怎样养好五针松盆景

养好五针松盆景,要了解它的习性,掌握它对光照、土壤、水分、肥料等的要求。     

乡村公路对乡村景观的影响

这几年来,乡村公路发展越来越迅速,同时它对于乡村景观的影响也随之增大,它对于乡村景观的规划有些很大的辅助作用。乡村公路已经不仅仅运用于交通之中,它对于农村经济、文化、景观价值的帮助越来越多。     

浅谈水横枝与素人技法

正水横枝别名山栀子、黄栀子,常绿灌木,有圆叶、柳叶、小叶等类型。每年四、五月开花后结果,其果实成熟后为金黄色。每当累累硕果挂满枝头,在阳光与绿叶衬托下,格外耀眼。而通过水养培植,长出一缕缕银丝白根,焕发不同的枝叶形态,增添它的观赏性,让它成为了人们深受喜爱的花卉之一。那如何把它制作为盆景,在一个浓缩的环境中突现它的美丽,我对此有所体会。     

放大镜在拍摄植物标本中的应用

<正> 放大镜是用于观察微小物体的一种简单仪器,它可以将物体放大1倍、2倍、5倍甚至10倍。因为它具有放大作用,我们可以将它用于植物标本的拍摄中,尤其是一些微小的花、果、雌雄蕊等器官的拍摄。     

赏石天地

一只慢慢变紫的茄子这枚雨花石酷像菜园里那只即将成熟的茄子。它慢慢变紫,像小鸟正在丰满羽毛,小树正在伸展枝条,小溪正在孕育波涛。它珍惜风雨的叮咛、土地的厚爱、花的嘱托、叶的忠告。它牢记金色的秋天要靠自己创造。它时刻告诫自己：光阴似剑,韶光易老,短暂的一生,能留下一个果实,就好。(孙友田)     

国外微型盆景小赏

<正>微型盆景因其形态小巧易于人们陈设布置,而深受国内外盆景爱好者的追捧欢迎。它着重于玲珑别致的造型,以及整体艺术美的内涵。它以微见巨,每个盆景精致小巧而意蕴深远;它姿态独特,有神工之实却无斧凿之痕,令人赏心悦目、浮想联翩。它以桩材为主,偶尔缀以山石、苔     

玉林盆景随想

正盆景艺术誉为"高等艺术",它是一门包括了盆景技艺、园林艺术、绘画艺术、文学及美学在内的综合艺术。说它是诗、是画,它却生机盎然,应时而变,犹如立体的画,寓意深刻,韵味无穷,犹如无声的诗。它给人以遐想,具有"三度"空间,年复一年,通过巧妙技艺造型并需要时间雕刻沉淀的艺术品。在欣赏一件成功的盆景佳作时,往往使人有身临其境之感,如置身于诗情画意中,回味无穷。     

浅谈水横枝与素人技法

水横枝别名山栀子、黄栀子,常绿灌木,有圆叶、柳叶、小叶等类型。每年四、五月开花后结果,其果实成熟后为金黄色。每当累累硕果挂满枝头,在阳光与绿叶衬托下,格外耀眼。而通过水养培植,长出一缕缕银丝白根,焕发不同的枝叶形态,增添它的观赏性,让它成为了人们深受喜爱的花卉之一。那如何把它制作为盆景,在一个浓缩的环境中突现它的美丽,我对此有所体会。     

玩赏二则

（一）歌唱“爱情”的夜莺 夜莺属于翁科,歌鸲属。它体态玲珑,背部羽毛棕褐色;喉、胸、腹部跟下体部是灰白色。翅膀带有光泽,尾巴较长。带有鲜明的棕色。一双暗褪色、圆圆的眼睛炯炯发光,确实很美。它的外貌并不出色,可是善于鸣叫,故鸟类学家把它归人鸣禽类。它鸣声清婉动听,雄鸟求偶时,向雌鸟不停的唱着“情歌”。月明之夜,婉如唱着“小夜曲”。     

电脑一族的健脑食品

<正>脂肪:它是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。蛋白质:它是智力活动的物质基础,是控制脑细胞兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源,它在体内分解为葡萄糖后,即成为脑的重要能源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生     

“小不点”也起眼——记武汉盘龙后湖“水乡荷花”合作社总经理张克忠

<正>今年夏天,武汉市黄陂区南部盘龙田园冒出了一个后湖水乡专业合作社。2000多亩荷花池成了武汉市民酷暑炎夏歇息纳凉的胜地,原生态的野趣更是都市人言说不尽的景致。一个"特"字道出了它的与众不同,论种植规模它难比粮棉油等大宗农产品;论市场需求,它也不是生活必需品,它的块头小,似乎有些不起眼,但它的主打内容却满足了人们个性化、多样化、高品质的消费需求。这个创意要归功于盘龙后湖村的回乡知识青年张克忠。     

浅谈中国园林“石”景观的精神内涵

早在中国园林形成之初,石头就已成为中国园林景观构成要素之一,在中国园林中,它或是单块置石,或与土一起堆成山,或是多块堆成石峰,形成供人赏、供人品的石景观,它不再仅仅是自然界中的一种矿物质,它还蕴涵着深层次的精神内涵,它成为表达中国人精神追求、寄托个人情怀的物质载体。     

君子兰常见病虫害及其防治

君子兰为石蒜科君子兰属,多年生常绿草本植物。它花姿娇艳优美,端庄典雅,叶片碧绿、厚实,光彩照人,可谓花叶俱美。它喜温暖、半阴、湿润,通风良好的环境条件,忌高温、怕强光,要求土壤疏松透气。君子兰在养护时如果遇到各种病虫害就会影响它的生长,所以加强君子兰的病虫害防治势在必行。     

五虎闹新春

<正>辛丑年即将过去,壬寅年就要到来。勤勤恳恳的牛即将载誉回府,威风凛凛的虎就要闪亮登场。虎历来被人们所崇拜、喜爱。文人写它、画家画它、雕刻家雕它。与虎相关的名作、故事、成语、传说更是不计其数。成语有:"虎虎生威、虎头虎脑、如虎添翼、猛虎出山……"。还有民间谚语:"初生牛犊不怕虎,     

豆科野生菜中的骄子——巢菜

巢菜,俗称“草藤”,属豆科多年生草木植物,自古为著名野菜。它的分布至广,北半球的温带、亚寒带都有它的踪迹,我国境内自东各省以至广东、福建、云南、贵州等地处处可见。巢菜的别名很多,周代的《诗经》称它“苕”,汉代的《尔雅》称它“柱夫”。“摇车”。晋代陆机在《诗鸟兽草木虫鱼疏》中又称“苕饶”、“翘饶”,史籍上较为常见的名称则为“翘摇”,据说