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茶多酚作为饲料添加剂于养鸡业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
目前国内外学者已对茶多酚进行了大量的研究,表明茶多酚具有增强机体抵抗力、抑菌抗病毒、清除自由基等多种天然生物活性。使用茶多酚作为饲料添加剂可防止饲料中油脂的氧化,使饲料的保质期显著延长。此外,茶多酚还在预防疾病、抗应激、提高生产性能等多方面体现出其特色与优势。 相似文献
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茶多酚是茶叶中的主要成分。茶多酚是一类含有酚羟基结构的多元酚类混合物的总称,主要由黄酮类、花青素、酚酸及儿茶素类等物质组成,具有抗氧化、抗病毒、抗菌抑菌、调节糖脂代谢等生物学功能。茶多酚作为饲料添加剂,能够改善动物机体的免疫力、抗氧化功能,提高机体的抗病力,调节体内多种生理代谢功能,进而改善动物的生产性能,增加养殖利润。文章综述了茶多酚的理化性质、主要成分、生物学功能及其在动物生产中应用研究进展,为茶多酚在动物养殖生产中的高效利用提供参考。 相似文献
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茶叶中富含茶多酚,它是茶叶中的主要生物活性物质之一。目前国内外学者已对茶多酚进行了大量的研究,表明茶多酚具有增强机体抵抗力、抑菌抗病毒,清除自由基等多种天然生物活性。近年来,随着养禽业的迅猛发展及人类对禽类产品安全认识的逐步提高,茶多酚作为一种新型绿色高效的饲料添加剂开始应用于养禽业生产中。使用茶多酚作为饲料添加剂可防止饲料中油脂的氧化,使饲料的保质期显著延长。此外,茶多酚还在预防鸡的疾病、抗应激、提高生产性能等多方面体现出特色与优势。茶多酚作为一种新型的天然饲料添加剂,将会在禽制品的绿色健康和可持续性发展中发挥重要作用。 相似文献
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茶叶在我国饮用的历史悠久,中医认为:茶叶味苦甘凉,有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效,因此,具有一定的药用价值。现代医学利用自由基学说、免疫学说等医学理论,发现茶叶中不仅含有人体所必需的营养成分,还含有在某些病理情况下对恢复人体健康有益的药效成分。茶叶的药用价值是多种成分综合作用的结果,茶叶医学应用主要是以茶叶中药用成分的提取物作医药临床应用。1茶叶的抗癌作用及其应用研究1.1茶叶的抗癌作用茶多酚在活体外具有抗突变作用,能抑制啮齿动物的多种肿瘤的发生。茶多酚还可阻断致癌物质形成的代谢途径,抑制致癌… 相似文献
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绿茶中含有多种成分,如咖啡因、多酚(丹宁)、氨基酸、维生素和皂素等。用氯仿和乙酸乙酯可以从绿茶中提取出10~18%的茶多酚。最近的一些研究证实,茶多酚具有抗氧化剂、除臭剂和杀菌剂活性及药理学作用。 据体外研究报告,茶多酚对金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌、产气荚膜梭菌和蜡状芽胞杆菌具有抗菌活性。茶酚对伤寒沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血弧菌和金黄色 相似文献
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茶叶中的多羟基酚类化合物简称茶多酚,是一种天然的抗氧化剂.茶多酚具有抗氧化、改善生产性能、促进肠道健康等作用,在畜牧生产中广泛应用.本文主要阐述了茶多酚的抗氧化性及其在畜牧生产中的应用效果. 相似文献
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茶多酚(teaployphenols,TP)又称茶单宁、茶鞭质,是以茶叶中儿茶素类为主体的多羟基酚类化合物的总称,含量占茶叶干物质总量的20%。30%。具有抗氧化、清除自由基等多种生物活性和杀菌、抗病毒、改善肠道微生物结构、提高机体免疫力等多种生理功能。因此茶多酚作为一种新型的饲料添加剂在畜禽养殖业中具有广大的发展空间。 相似文献
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茶多酚调控机制及其对奶牛乳房炎的干预作用 《畜牧与饲料科学》2023,44(1):60-63
茶多酚(tea polyphenols,TP)是茶叶中的多酚类物质,属于稠环芳香烃,在抗氧化、抗肿瘤、抑菌、抗病毒、抗辐射、抗心血管疾病等方面均发挥生物学作用。介绍了茶多酚的组成成分和理化性质,综述了茶多酚发挥抗炎作用主要涉及的信号通路及其在奶牛乳腺上皮细胞(bovine mammary epithelial cells,BMEC)炎性反应中的作用研究进展,以期为探究茶多酚在预防和治疗奶牛乳房炎中的应用价值提供参考。 相似文献
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茶多酚的免疫调节作用及应用 总被引:12,自引:0,他引:12
茶多酚是茶叶中多酚类化合物的总称,具有广泛的生理活性.茶多酚能诱导动物免疫系统的多种细胞因子,促进干扰素、白细胞介素等的合成,具有清除体内自由基、抗脂质过氧化作用,能激活巨噬细胞(Mф)、自然杀伤(NK)细胞和B、T淋巴细胞,激活补体系统,提高抗体水平.茶多酚在抗氧化、抑菌、抗病毒、抗肿瘤、防辐射、降血糖和血脂及改善动物生产性能等方面具有广泛的应用前景. 相似文献
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