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1.
<正> 利用我厂研制的SHGY—100型糟渣烘干成套设备,三年来已先后建成4座不同类型的槽渣烘干厂,均取得较好的经济效益。现将该成套设备简介如下。设备的工艺流程见下图: 该工艺流程的特点: 1.工艺路线长,适合多品种糟渣的烘干要求。 2.以燃煤为热源,降低加工成本。燃煤与干糟成品的重量比为1:2~3。 3.脱水量大,每小时可脱水600~800公斤。  相似文献   

2.
糟渣干燥技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
田柏剑 《饲料工业》1991,12(3):16-19
<正> 将粮食类糟渣——酒糟、啤酒糟、淀粉渣、酱渣、醋渣、糖渣等烘干粉碎后作为配合饲料厂的生产原料,是开发利用糟渣的一条实用有效的途径。糟渣含水量在60%~80%以上,烘干作业有一定的难度。该作业过程的优化目标是在保证产品品质的前提下节约能量和提高产量,为此,应在3个环节上有所保证,即组合最佳的干燥工艺流程;选择合适的干燥设备;寻求最佳的操作参数。本文略述糟渣干燥工艺和设备。一、糟渣的特性糟渣,一般由作物皮壳、残留淀粉、发酵后的  相似文献   

3.
<正> 糟渣类物料如酒糟、醋糟、酱糟、豆渣、果渣、粉渣等,其综合利用应以饲料化处理为主。而在处理操作中,由于糟渣类物料的如下特点,使干燥作业成为难点之一。 1.糟渣含水率通常高达60%~80%,因此干燥装置必须具备高效率的脱水能力。 2.糟渣物料如酒糟,其中稻壳与粮渣的几何尺寸相差悬殊,干燥过程中,要防止  相似文献   

4.
<正> 所谓糟渣,主要是指粉渣、曲酒糟、液化酒糟、糖糟、甜菜渣、醋糟、酱油糟等,其中有不少营养成份残留,个别成份甚至高于某些原粮中的含量。因此,利用这些糟渣加工作为饲料的添加成份,不失为解决目前饲料短缺的良方。糟渣类的特点是含水率较高,往往高达70%~80%。另外,粉渣缺少钙和维生素;糖渣含粗纤维多;豆腐渣含有胰蛋白酶,喂多了猪易拉稀,同时还缺乏维生素、矿物质;酱糟含盐量约达7%~8%;酒糟中混有稻壳,猪吃了不易消化。所以这些都必须经干燥和适宜加工才能饲用。  相似文献   

5.
食品和酿造等行业在生产过程中会产生大量的下脚料及废渣,如酒糟、醋糟、果渣、糖渣、豆渣等。这些废渣经过一定的处理都可以成为很好的饲料资源。美国、加拿大等国已将许多种类的糟渣作为猪、鸡、牛的标准饲料成分列入国家颁布的饲料成分表中;前苏联利用苹果、葡萄、柑桔等果渣每年生产出40~50亿公斤烘干渣粉饲料。但在我国,大多数糟渣等下脚料尚未得到合理的利用,有的甚至排放江河或弃作垃圾,既浪费资源,又污染环境。专家预测,随着畜牧业的迅速发展,饲料用量将日趋紧张,糟渣必必将成为一种新的饲料资源。一、啤酒糟啤酒酿造业的…  相似文献   

6.
9ZS系列鸡粪、糟渣干燥成套设备(国家专利产品,专利号:ZL92214220.3) 该成套设备根据鸡粪及糟渣类物料的生化特点,采用高温快速工艺,将搅拌和旋风气流干燥融为一体,形成封闭,连续生产线,较好地解决了上述物料除臭、灭菌、干燥及枯附结块等难题。该工艺属国内首创。设备性能居国内领先水平。 该成套设备适用于鸡粪及其它各类高湿粘稠物料的干燥,如药渣、啤酒糟、洒精糟、糖糟、酱糟等;对于开辟饲料资源、降低饲料成本、减少环境污染具有良好效果。 该成果1991年通过省级鉴定,同年获四川省农机化科技成果一等  相似文献   

7.
<正> 酱渣和液体醋糟是生产酱油和食醋过程中压榨和浇淋排出的下脚,是一种很好的饲料资源。仅天津市每年就有酱渣4.5万吨(折合干物质1万吨),液体醋糟近4000吨(折合干物质970吨)。这些物质含有大量的菌体蛋白,蛋白质含量高达28%~40%,相当于玉米的3.3~4.7倍,价格仅是玉米的1/25,脂肪含量在14%左右。同时还含B族维生素、无机盐、未发酵淀粉、糊精及有机酸类。这些糟渣物质  相似文献   

8.
<正> 1 渣糟类渣糟多为粮食加工的副产品,如醋糟、啤酒糟等一其营养丰富,可以用来代替兔饲料中的麸皮。醋糟中蛋白质的含量与玉米相当,且含有醋酸可以预防消化道疾病;酱渣是酿酱油的副产品,其蛋白质及其他各种营养物质的含量不低于麸皮,但含盐较多,应谨防食盐中毒;甘薯渣是加工淀粉的副产品,晒干后可以喂兔,但不宜过量,且不能用霉变的甘薯渣喂兔,否则易导致兔腹泻;豆腐渣应煮熟后喂兔。用渣糟喂兔可以鲜喂,也可以将渣糟烘干、粉碎后饲喂,鲜喂时用量宦占饲料的40%左右,于喂时占20%左右。  相似文献   

9.
载体、稀释剂是预混合饲料的重要组成部分,是保证预混合饲料均匀性和活性成分稳定性等的重要条件。目前我国多用玉米粉、麸皮、次粉、脱脂米糠作载体,石粉、贝壳粉等作稀释剂。但一些地方,使用这些原料作载体或稀释剂,往往受到资源的限制,如南方缺麸皮、次粉,北方缺脱脂米糠。而另一方面,我国众多的酒厂、淀粉厂等生产的大量糟渣类副产品,至今尚未得到充分地开发利用。一些地方以玉米酒精糟为原料生产DDG和DDGS,用啤酒糟通过发酵法生产蛋白饲料,或直接烘干啤酒糟来替代饲料中的少量能量饲料,但绝大部分糟渣类副产品是由当地农…  相似文献   

10.
1.合理搭配:根据不同糟渣的营养成分和特点,进行合理搭配,使其发挥各自的特长,才能多增重、少耗料、多收入。如酱油糟盐分含量高,配合饲料不加食盐;白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大,在配合饲料中用量要少;而玉米粉渣、绿豆粉渣,其消化能、粗蛋白含量高,粗纤维少,在配合饲料中比例可多些,能节省更多的粮食。2.合理进行加工调制:不同的糟渣应采用不同的方法进行加工调制,以消除其抗营养因子。如豆腐渣、绿豆粉渣要熟喂,因加热熟化后才能破坏其中的抗胰蛋白酶,才能提高其消化吸收率。对啤酒糟则以鲜喂生喂为好,因为越新鲜生喂,其营养越完全,营养价…  相似文献   

11.
1.合理搭配:根据不同糟渣的营养成分和特点,进行合理搭配,使其发挥各自的特长,才能多增重、少耗料、多收入.如酱油糟盐分含量高,配合饲料不加食盐;白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大,在配合饲料中用量要少;而玉米粉渣、绿豆粉渣,其消化能、粗蛋白含量高,粗纤维少,在配合饲料中比例可多些,能节省更多的粮食.  相似文献   

12.
<正>猪是杂食性动物,所以,猪饲料的来源是很广泛的。糟渣就是酿造、制粉和制糖的副产品,包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐渣、酱渣等。酒糟喂猪,应干燥粉碎后再用,否则不易消化。豆类粉渣含有较多品质良好的蛋白质,营养价值较高。  相似文献   

13.
近年来,生猪价格节节下降,养猪行业中已出现了养猪亏本,甚至猪场倒闭现象。猪场业主在做好防疫卫生的前提下,目前考虑更多的是如何降低饲养成本,下面,笔者就如何糟渣资源喂猪降低饲养成本谈几点体会,与广大同行及猪场业主交流。1合理搭配根据不同糟渣的营养成分和特点,进行合理搭配,使用权其发挥各自的特长,才能多增重,少耗料,多收入。如酱油糟盐分含量高,配合饲料不加食盐;白酒糟含乙醇多,醋糟酸度大,在配合饲料中用量要少;而玉米粉渣,绿豆粉渣,其消化能,粗蛋白含量高,粗纤维少,在配合饲料中比例可多些,能节省更多的粮食。2合理进行加工调…  相似文献   

14.
我国的糟渣资源种类多,数量大,其饲料化利用意义重大,有望成为解决当前反刍动物饲料资源供应紧张、成本偏高问题的主要手段之一。本文根据江苏省肉羊产业工程技术研究中心在糟渣饲料化利用方面的试验数据,测定并研究了几种常见糟渣(白酒糟、食用菌菌糠、木薯渣、中药渣等)的营养成分、加工调制及在羊上饲喂效果等,筛选出适宜添加比例,总结出糟渣在羊上的饲料化应用的注意事项及当前亟需解决的问题,为其在羊日粮中的推广应用提供参考。  相似文献   

15.
啤酒糟、木薯渣、饼粕等糟渣类副产品应用于畜牧养殖业过程中面临着诸多问题,如供应具有季节性、水分含量过高难以贮存以及一些糟渣类饲料适口性差和消化率低等,现如今主要是通过干制、青贮等方法来解决此类问题.作者通过对国内外干制、微生物发酵、青贮和营养物质提取技术等方法的研究进行分析总结,以期找出合理贮存方法,从而合理利用糟渣类饲料资源.  相似文献   

16.
玉米酒精糟是酒精厂生产酒精时的副产品,属于蛋白质饲料。目前大多是烘干后利用,不但能耗巨大,同时营养价值也降低许多。在美国,大约60%的玉米酒精糟是干态的DDGS,主要用于国内消费及出口;其他40%是湿态玉米酒精糟,主要在酒精厂附近地区用作草食家畜的饲料。我国生产和消费的玉米酒精糟绝大多数是干态的玉米酒精糟,湿态玉米酒精糟的市场潜力巨大。阐述干态和湿态玉米酒精糟的生产工艺、营养成分、饲喂价值及用途.并分析了湿态玉米酒精糟的利用现状及前景。  相似文献   

17.
玉米酒精糟是以玉米为原料,用液体发酵工艺生产食用酒精所产生的一种副产物。在国外,它被视作一种优质的畜禽饲料,应用极其广泛,售价是玉米的二倍多。近年来我国越来越多的酿酒厂家开始采用这种生产工艺,其糟渣产量随之增加。据报道,仅以玉米为原料生产酒精所排放的糟渣,以干品计算,每年就达15~20万吨。然而,由于缺少研究,这一可观的饲料资源尚未得到充分合理地应用。本试验的目的是通过各种养分及代谢能值的测定,较全面地评价玉米酒精糟  相似文献   

18.
白韵如 《饲料工业》1991,12(8):16-16
<正> 啤酒是一种大众饮料,近几年在我国发展很快,全国各地大、中、小型啤酒厂星罗棋布,据初步统计已超过800多个,年产啤酒干糟渣约100多万吨。到目前为止,这些废糟渣尚未得到合理地开发利用,绝大部分是由农民运走作粗饲料。农忙季节,特别是夏秋季节,农民无暇运走,就会造成霉烂,往往蝇蛆遍地,臭水横流,造成环境污染。个别地区有收啤酒糟渣直接烘干作饲料原料的,但只能以少量的配比作为能量饲料。据测定。啤酒糟(干糟)中粗蛋白含量在15.7%左右,总糖40%,粗纤维15.8%,灰分5.46%,水分10.32%。由于其含有丰富的糖、蛋白和无机盐类,故为生产单细胞蛋白的好原料。为  相似文献   

19.
近年来,随着粮食产量的提高和国民经济的不断发展,以粮食为原料的轻工业、酿造业下脚料产量大、营养丰富、蛋白质含量高,开发挖掘利用这些非常规蛋白质饲料资源,对于发展畜牧业生产不仅有重要的现实意义,而且有长远的战略意义。我们对酒精糟和玉米淀粉渣作了全面系统地研究,测定了其营养成分,进行了猪、鸡的消化代谢试验及饲养试验,为合理地利用糟渣饲料提供了可靠的数据。  相似文献   

20.
本试验旨在对比奶牛对不同糟渣类饲料(玉米酒糟、高粱酒糟、醋糟、糖糟、啤酒糟)的营养成分瘤胃降解率和小肠消化率.选用3只装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,用尼龙袋法测定干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、必需氨基酸(EAA)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在不同时间点的瘤胃降解率和小肠消化率.结果表明:1...  相似文献   

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