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1.
榆黄蘑又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等,其菌盖鲜黄、油亮、优美喜人.  相似文献   

2.
<正>榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。形态特征榆黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。营养成分榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种  相似文献   

3.
金顶蘑,又名金顶侧耳、榆皇蘑、黄金菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。秋季生于榆、栎、桦等阔叶的枯立木、倒木、树桩上,偶尔也可侵害衰弱的活立木,引起木材腐朽。自然分布于河北、吉林、黑龙江等省。其味道鲜美,香味浓郁,肉质滑爽,营养丰富。具有化痰定喘、平肺健胃、降压减脂、抗肿瘤等功效,还有滋补强壮作用,成为颇受消费者欢迎的美味食用菌,发展前景看好。  相似文献   

4.
榆黄蘑又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等,菌盖鲜黄、油亮。榆黄蘑含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量十分丰富,既具食用价值,又具有滋补强身的药用价值,不但被国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多。榆黄蘑菌丝抗杂能力强。适应性广,很适合代料栽培。  相似文献   

5.
<正>金顶蘑,又名金顶侧耳、榆皇蘑、黄金菇,秋季生于榆、栎、桦等阔叶的枯立木、倒木、树桩上。一、生活条件1.营养。金顶蘑为木腐性食用菌,具有较强分解纤维的能力。可利用  相似文献   

6.
榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑.在自然条件下,榆黄蘑秋季生于北方榆、栎、桦等阔叶树的倒枯木、立木桩上.榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,有滋补强壮的药用保健价值,不但被国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多.榆黄蘑菌丝抗杂菌能力强,适应性广.固体栽培[1]一般需30~50天,而液体培养只需7天左右,可以大大缩短生长周期.  相似文献   

7.
<正>榆黄蘑(Pleurotus citrinipileatus Sing.)又名金顶侧耳、金顶蘑。其色泽艳丽、味道鲜美、香味浓郁、质地脆嫩、口感细腻、营养丰富,是久负盛名的东北土特产。榆黄蘑含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,属于高营养、低热量的健康食品,具有降低血压、降低胆固醇的功效,是老年人和减肥健身者的理想食品。榆黄蘑栽培一般采用木屑为主的代料栽培,但是,自2014年4月1日起,龙江森工、黑龙江省大兴  相似文献   

8.
元蘑的大棚栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
元蘑即亚侧耳,又叫晚生侧耳、冻菌、冻蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科亚侧耳属。元蘑作为一种食用真菌,营养丰富,口味极佳;同时它又是一种草药,有祛风活络、清热燥湿功效,用于治疗癫痫病、风湿、肝腹水等。目前,市场上对元蘑的需求量较大,人工栽培元蘑能够创造很高的经济效益。  相似文献   

9.
<正> 榆黄菇又名金顶侧耳、玉皇蘑。因它味道鲜美、色泽艳丽、形状美观、营养价值高,且具有保健作用而深受消费者欢迎。现将其生物特性及栽培技术介绍如下。 (一)特征 菇盖金黄或浅黄色,喇叭状或扇形,直径2~10厘米,菌肉白色;柄灰黄,长2~12  相似文献   

10.
大棚栽培元蘑   总被引:5,自引:0,他引:5  
元蘑即亚侧耳,又叫晚生侧耳、冻菌、冻蘑,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳属,亚侧耳属。作为一种草药,有祛风活络、清热燥湿的功效,用于治疗癫痫病、风湿、肝腹水等。1981年延边农学院杨淑荣教授对其生物学特性以及人工栽培方法进行了研究,为元蘑的人工栽培奠定了基础。  相似文献   

11.
郎霞 《农村科技》2007,(1):45-46
阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称.  相似文献   

12.
元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属于白蘑科亚侧耳属。其子实体细嫩清香,富含蛋白质、维生素及矿物质等多种营养物质。  相似文献   

13.
元蘑(亚侧耳)别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,隶属于层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属。是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。在我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。  相似文献   

14.
侧耳属真菌是具有重要经济价值的食药用真菌,对该属真菌的准确鉴定对菌种的分离纯化和提高菌株生产潜力有重要意义。其种类繁多,种群复杂,形态差异大,且常会受到环境的影响,分类鉴定不易,常会引起争议。首次将COXⅢ基因用于真菌的遗传多样性分析,侧耳属菌种经PCR扩增和测序后得到13种侧耳属真菌的COXⅢ部分序列,并使用粒子群算法得到DNA序列的二维聚类图,用PHYLIP软件构建其系统演化树,探讨侧耳属真菌的系统亲缘关系。结果表明:金顶侧耳、桃红侧耳和鲍鱼菇彼此之间以及与其他侧耳属菌种的亲缘关系较远;阿魏蘑和白阿魏蘑之间的关系十分密切;糙皮侧耳、阿魏蘑、杏鲍菇关系较近。结合其他学者的研究和形态学证据,说明COXⅢ基因可以很好地对侧耳属进行遗传多样性分析。  相似文献   

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通过对侧耳类菌中的平菇99,榆黄蘑栽培管理过程中菌袋注射不同稀释浓度的30%熟甘灵,测定其增产率和生物学效率,证明了400倍的30%熟甘灵对侧耳类菌增产效果最佳。  相似文献   

16.
元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属干层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。  相似文献   

17.
金顶菇,又名黄金菇、玉皇蘑、榆黄蘑.其子实体多为丛生或簇生,菌盖扇形、圆形或喇叭形,成熟盖顶金黄色,缘薄卷曲,表面光滑;盖宽2~12cm,长2~10cm,有细毛,多侧生.菌褶垂生,白色,密集,不等长.  相似文献   

18.
侧耳属真菌是具有重要经济价值的食药用真菌, 对该属真菌的准确鉴定对菌种的分离纯化和提高 菌株生产潜力有重要意义。 其种类繁多, 种群复杂, 形态差异大, 且常会受到环境的影响, 分类鉴定不易, 常 会引起争议。 首次将 COXIII 基因用于真菌的遗传多样性分析, 侧耳属菌种经 PCR 扩增和测序后得到 13 种侧 耳属真菌的 COXIII 部分序列, 并使用粒子群算法得到 DNA 序列的二维聚类图, 用 PHYLIP 软件构建其系统演 化树, 探讨侧耳属真菌的系统亲缘关系。 结果表明: 金顶侧耳、 桃红侧耳和鲍鱼菇彼此之间以及与其他侧耳属 菌种的亲缘关系较远; 阿魏蘑和白阿魏蘑之间的关系十分密切; 糙皮侧耳、 阿魏蘑、 杏鲍菇关系较近。 结合其 他学者的研究和形态学证据, 说明 COXIII 基因可以很好地对侧耳属进行遗传多样性分析。  相似文献   

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1、概述 元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属层菌纲伞菌目白蘑科亚侧耳属,是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培.吉林省蛟河市食用菌研究所于1992年开始人工驯化栽培,并于近几年在蛟河市逐渐推广。元蘑塑料袋人工栽培生物转化率为90%-120%。  相似文献   

20.
1.概述元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属层菌纲伞菌目白蘑科亚侧耳属,是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。吉林省蚊河市食用菌研究所于1992年开始人工驯化栽培,并于近几年在蚊河市逐渐推广。元蘑塑料袋人工栽培生物转化率为90%~120%。  相似文献   

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